酒店員工獎懲管理規(guī)定3
酒店員工獎懲管理規(guī)定(三)
第一節(jié) 違紀處罰管理
一.規(guī)范酒店紀律處罰政策及管理程序,創(chuàng)造一種高效、公正、公平的工作環(huán)境。
二.處罰條例及細則:
對違紀員工的處罰分行政和經(jīng)濟處罰兩類,行政處罰分為下列幾種:警告、降職、降薪、解雇,其中警告分為口頭警告、書面警告、嚴重警告。經(jīng)濟處罰分為罰款、賠償
1口頭警告
有下列情況之一,經(jīng)查實,給予口頭警告,并處以罰款處分(10-50元):
謊報請假理由,每次罰款10-30元。
儀容不整,不按酒店規(guī)定著裝,不佩戴胸卡或不遵守出入酒店規(guī)定,每次罰款20元。
在非吸煙區(qū)吸煙者,每次罰款10元。
冒領(lǐng)酒店發(fā)放的禮品。
無故不參加酒店組織的會議或集體活動,
在工作時間談天、嬉戲、閱讀與工作無關(guān)的書籍、雜志者,
在工作時間內(nèi)未經(jīng)請假批準,擅離工作崗位超過30分鐘者,
未經(jīng)批準,擅自(或指使他人)挪動、拆裝滅火器材或壓埋占用消防栓,堵塞防火通道。
2書面警告
有下列情況之一,經(jīng)查實,給予書面警告,并處以罰款處分(20-100元):
曠工一天以內(nèi)者,扣發(fā)當期全部獎金,并處以當日工資兩倍的罰款。
代人打卡或請別人打卡,每人次罰款20元。
違反胸卡佩戴規(guī)定,并拒絕監(jiān)督檢查,視情節(jié)輕重處以20-50元罰款。
對主管指示或有期限的工作安排,未有正當理由而未如期完成或處理不當者。
拒絕聽從主管人員指揮、監(jiān)督,屬初犯者。
因個人過失導(dǎo)致工作失誤,并造成損失,情節(jié)輕微者。
未經(jīng)批準,擅自(或指使他人)按動'報警器',挪動、拆裝滅火器材或壓埋占用消防栓,堵塞防火通道造成經(jīng)濟損失的。
在酒店配備計算機上使用非工作軟件。
違反酒店工作程序,導(dǎo)致輕微損失者。
在工作場地販賣物品者。
浪費或損壞公物情節(jié)輕微者。
撿拾酒店或他人財物匿而不報或據(jù)為己有者。
未經(jīng)允許擅自帶人進入酒店者。
對同仁惡意詆毀、攻訐、誣告或做偽證制造事端者。
向賓客索取小費或其他費用的;
工作態(tài)度差,項撞上級,消極怠工,影響較壞的;
被顧客投訴一月內(nèi)累計達三次的
打架斗毆,酗酒鬧事,認錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;
對顧客粗言穢語不講禮貌,認錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;
私帶酒店物品外出,認錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;
下屬屢次違紀,直接上級和部門經(jīng)理管理不力的;
在過去六個月內(nèi),累計有兩次相同性質(zhì)的口頭警告或三次不同性質(zhì)的口頭警告。
3嚴重警告、降職與降薪:
有下列情況之一,經(jīng)查實,給予嚴重警告,并可同時實施降職、處以罰款處分(100-200元):
在酒店內(nèi)危害員工或財物安全者。
對酒店財物、名譽造成損害
違反酒店管理規(guī)定
有嚴重不良行為
連續(xù)曠工兩日或一年內(nèi)曠工記錄三次以上
下屬因操作不當,責(zé)任心不強造成固定資產(chǎn)及貴重物品嚴重損害的;(易損易耗物品不含在內(nèi))
因管理不力,經(jīng)營業(yè)績或酒店形象受到重大影響的;
下屬犯有嚴重過失,對日常工作造成較大影響的;
下屬發(fā)生危害酒店利益和形象的行為;
下屬發(fā)生偷竊、打架、尋釁滋事、辱罵顧客等行為;
在十二個月內(nèi),累計兩次相同性質(zhì)的書面警告或三次不同性質(zhì)的書面警告。
4解雇
有下列情況之一,經(jīng)查實,可不預(yù)告予以解雇(解除勞動合同,且不享受任何經(jīng)濟補償):
嚴重危害員工人身、財物或酒店財產(chǎn)安全者。
使酒店財物、名譽受損失者
嚴重違反酒店管理規(guī)定者
行為不法或嚴重違規(guī)者
累計兩次不同性質(zhì)的最終警告或,或一次最終警告后又有相同性質(zhì)的警告處分。
盜竊賓客或酒店財物的;
工作態(tài)度惡劣、侮辱、謾罵或毆打賓客或員工的;
調(diào)戲、騷擾女員工的;
違反國家法律法規(guī),被拘留、勞教、判刑的;
公開毀損、誹謗酒店或同事聲譽或散布不實事件的;
泄露酒店商業(yè)機密的;嚴重者移交司法機關(guān)處理;
對于員工的重大過失或?qū)掖芜`紀行為可采取解雇處分。直接經(jīng)理應(yīng)作出關(guān)于事情發(fā)生經(jīng)過的詳細書面報告,解雇員工的處分應(yīng)由部門負責(zé)人和人力資源負責(zé)人共同提出,并征得總經(jīng)理同意,由總經(jīng)理批準實施。
三.需要并處賠償、罰款處罰,罰沒款一律上交財務(wù)部門。
四.員工被口頭警告后三個月沒有違紀的,或被書面警告后六個月內(nèi)沒有違紀的,或被最終警告后十二個月沒有違紀的將可獲允撤銷相應(yīng)紀律處罰;也可根據(jù)員工的改進表現(xiàn)提前撤銷處分。凡有違紀處罰的員工在各種評選先進者工作中將予以扣分或不予評選先進。
流程圖:
第二節(jié) 獎勵管理
一、對于表現(xiàn)優(yōu)異或具有誠實或機警等行為的員工給予鼓勵。對優(yōu)秀的員工將發(fā)給獎狀和獎金,對于具有誠實或機警等行為的員工,也將給予適當?shù)莫剟睢?/p>
二、獎勵權(quán)限:
1酒店各部門對授予獎項具有推薦權(quán);
2酒店人力資源部對獎勵實施過程行使建議權(quán)和審核監(jiān)督權(quán);
3酒店總經(jīng)理行使授予最終決策權(quán)
三、獎勵條款及細則:
1.獎勵的項目:榮譽稱號、晉級、晉升,物質(zhì)獎勵和精神獎勵相結(jié)合。
2.季度獎:每季度由人資部組織評選,各部門民主評議申報。獎項包括最佳員工獎、微笑大使獎、拾金不昧獎、合理化建議獎、最佳班組獎。
●最佳員工獎:愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)技能嫻熟,工作態(tài)度和工作質(zhì)量優(yōu)秀,模范地遵守各項規(guī)章制度;授予季度最佳員工獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人,名額5人;
●微笑大使獎:崗位技能嫻熟,積極完成本職工作,以真誠的微笑面對工作;授予微笑大使獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人;
●拾金不昧獎:積極完成本職工作,主動上交或歸還顧客遺留的現(xiàn)金或物品,累計數(shù)量較大的;授予拾金
不昧獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人;
●合理化建議獎;積極完成本職工作,立足崗位為酒店提出有利用價值,能提高工作效率的合理化建議;授予合理化建議獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金30元;
●最佳班級獎:班組集體榮譽感強,整體服務(wù)質(zhì)量和完成任務(wù)優(yōu)良,無嚴重違紀或過失現(xiàn)象發(fā)生;授予最佳班組獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金100元;
3. 創(chuàng)新獎:立足本職崗位,鉆研小發(fā)明或小創(chuàng)造,鉆研創(chuàng)新經(jīng)營或管理,有利于提高工作效率和工作質(zhì)量,有利于提高酒店整體發(fā)展及對外形象;授予創(chuàng)新獎或冠名為某某操作法,給予晉級及獎勵現(xiàn)金100-200元;
4. 年度優(yōu)秀員工獎:敬業(yè)精神強,業(yè)務(wù)素質(zhì)精,作風(fēng)紀律嚴,完成任務(wù)好;授予年度優(yōu)秀員工獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金100元。
5. 年度行進部門;年度經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能整體素質(zhì)良好,無嚴重違紀或重大安全衛(wèi)生事故發(fā)生,部門協(xié)作意識強;授予年度先進部門稱號并獎勵價值200元/桌的酒席(桌數(shù)按部門實際人數(shù)定)。
6. 總經(jīng)理特別獎:在年度工作中為酒店經(jīng)營管理進行創(chuàng)新革新,并創(chuàng)造出顯著經(jīng)濟效益和社會效益的,及其它重大貢獻者;授予總經(jīng)理特別獎并獎勵現(xiàn)金900元。
7. 凡符合下列條件之一者,給予晉升一級、獎勵現(xiàn)金100-200元:
發(fā)現(xiàn)事故或疫情苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生的;臨危不懼,盡力挽回或避免酒店和顧客發(fā)生重大生命財產(chǎn)安全損失的。
對酒店經(jīng)營和管理提出合理化建議,產(chǎn)生顯著經(jīng)濟效益和社會效益的;
立足本職對提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量及經(jīng)營業(yè)績有重大貢獻的;參加對外活動,取得優(yōu)秀成績,為酒店贏得聲譽和知名度的;
8. 符合下列條件者,將給予外出培訓(xùn)、進修的獎勵;
1. 專業(yè)知識和專業(yè)技術(shù)過硬;
2. 三次被評為最佳員工或被評為年度獎項的;
3. 對酒店有認同感和歸屬感的;
4. 愿意為酒店奉獻5年以上或更長時間的;
