第1篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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衛(wèi)生管理制度范本
為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會(huì)議室、微機(jī)室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗(玻璃、窗臺(tái)、窗欞)上無(wú)浮塵;地面無(wú)污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵;書櫥、鏡子上無(wú)浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無(wú)灰塵,櫥頂無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無(wú)浮塵,物品擺放整齊,水具無(wú)茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,無(wú)灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無(wú)雜物、無(wú)異味;花壇、綠地內(nèi)無(wú)雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實(shí)行部門責(zé)任制,部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。
四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。
五、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評(píng)比工作,積極主動(dòng)地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評(píng)分。
六、衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果累計(jì)存檔匯總,列入年終評(píng)先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。
公司衛(wèi)生間管理制度
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、 公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé),其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時(shí)維修。
三、定時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢,地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款10元。
四、 衛(wèi)生潔具做到清潔,無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味,墻面四角保持干燥,無(wú)蛛網(wǎng),地面無(wú)腳印、無(wú)雜物,一處不合格罰款10元。
五、 便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理準(zhǔn)則
1.本公司為維護(hù)員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準(zhǔn)則。
2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準(zhǔn)則行之。
3.本公司衛(wèi)生事宜,除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會(huì))負(fù)責(zé)外,全體人員,須一體確實(shí)遵行。
4.凡新進(jìn)入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識(shí)。
5.各工作場(chǎng)所內(nèi),均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場(chǎng)所內(nèi)之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。
7.各工作場(chǎng)所內(nèi),應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。
8.飲水必須清潔。
9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔。
10.排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
11.凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南尽?/p>
第2篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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工資薪金制度范本
第一章總則
第一條按照公司經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)人事管理政策和公司其他有關(guān)規(guī)章制度,特制定本方案。
第二章原則
第二條按照各盡所能、按勞分配原則,堅(jiān)持工資增長(zhǎng)幅度不超過(guò)本公司經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)幅度,職工平均實(shí)際收入增長(zhǎng)幅度不超過(guò)本公司勞動(dòng)生產(chǎn)率增長(zhǎng)幅度的原則。
第三條結(jié)合公司的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理特點(diǎn),建立起公司規(guī)范合理的工資分配制度。
第四條以員工崗位責(zé)任、勞動(dòng)績(jī)效、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)技能等指標(biāo)綜合考核員工報(bào)酬,適當(dāng)向經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大、責(zé)任重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標(biāo)的崗位傾斜。
第五條構(gòu)造適當(dāng)工資檔次落差,調(diào)動(dòng)公司員工積極性的激勵(lì)機(jī)制。
第三章年薪制
第六條適用范圍1.公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理;2.下屬法人企業(yè)總經(jīng)理;3.董事、副總經(jīng)理是否適用,由董事會(huì)決定。
第七條工資模式
公司經(jīng)營(yíng)者與其業(yè)績(jī)掛鉤,其工資與年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)成正比。年薪=基薪+提成薪水(經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提成比例)1.基薪按月預(yù)發(fā),根據(jù)年基薪額的1/12支付;2.提成薪水,在公司財(cái)務(wù)年度經(jīng)營(yíng)報(bào)表經(jīng)審計(jì)后核算。
第八條實(shí)行年薪制職員須支付抵押金,若經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不良,則用抵押金充抵。
第九條年薪制考核指標(biāo)還可與資產(chǎn)增值幅度、技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保、安全等指標(biāo)掛鉤,進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
第十條年薪制須由董事會(huì)專門作出實(shí)施細(xì)則。
第四章正式員工工資制度
第十一條適用范圍公司簽訂正式勞動(dòng)合同的所有員工。
第十二條工資模式。
采用結(jié)構(gòu)工資制。員工工資=基礎(chǔ)工資+崗位工資+工齡工資+獎(jiǎng)金+津貼
1.基礎(chǔ)工資參照當(dāng)?shù)芈毠て骄钏?、最低生活?biāo)準(zhǔn)、生活費(fèi)用價(jià)格指數(shù)和各類政策性補(bǔ)貼確定,在工資總額中占%(如40%~50%)。
2.崗位工資
(1)根據(jù)職務(wù)高低、崗位責(zé)任繁簡(jiǎn)輕重、工作條件確定;
(2)公司崗位工資分為(如5類18級(jí))的等級(jí)序列,見(jiàn)正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表,分別適用于公司高、中、初級(jí)員工,其在工資總額中占%(如20%~30%)。
3.工齡工資。
(1)按員工為企業(yè)服務(wù)年限長(zhǎng)短確定,鼓勵(lì)員工長(zhǎng)期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;
(2)年功工資根據(jù)工齡長(zhǎng)短,分段制定標(biāo)準(zhǔn),區(qū)分社會(huì)工齡、公司工齡;
(3)年功工資標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。
4.獎(jiǎng)金(效益工資)
(1)根據(jù)各部門工作任務(wù)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、員工職責(zé)履行狀況、工作績(jī)效考核結(jié)果確立;
(2)績(jī)效考評(píng)由人事部統(tǒng)一進(jìn)行,與經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、銷售額、特殊業(yè)績(jī)、貢獻(xiàn)相聯(lián)系;
(3)獎(jiǎng)金在工資總額中占%(如30%)左右,也可上不封頂;
(4)獎(jiǎng)金考核標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表;
(5)獎(jiǎng)金通過(guò)隱密形式發(fā)放。
5.津貼。(1)包括有交通津貼、伙食津貼、工種津貼、住房津貼、夜班津貼、加班補(bǔ)貼等;
(2)各類津貼見(jiàn)公司補(bǔ)貼津貼標(biāo)準(zhǔn)。
第十三條關(guān)于崗位工資。
1.崗位工資標(biāo)準(zhǔn)的確立、變更。
(1)公司崗位工資標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn);
(2)根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)狀況變化,可以變更崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。
2.員工崗位工資核定。員工根據(jù)聘用的崗位和級(jí)別,核定崗位工資等級(jí),初步確定崗位在同類崗位的下限一級(jí),經(jīng)1年考核,再調(diào)整等級(jí);
3.員工崗位工資變更。根據(jù)變崗變薪原則,晉升增薪,降級(jí)減薪。工資變更從崗位變動(dòng)的后1個(gè)月起調(diào)整。
第十四條關(guān)于獎(jiǎng)金。
1.獎(jiǎng)金的核定程序
1.由財(cái)務(wù)部向人事部提供各部門、子公司、分公司完成利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù);(2)由行政部向人事部提供各部門員工的出勤和崗位職責(zé)履行情況記錄;(3)人事部依據(jù)匯總資料,測(cè)算考核出各部門員工定量或定性的工作績(jī)效,確定每個(gè)員工效益工資的計(jì)算數(shù)額;(4)考核結(jié)果和獎(jiǎng)金計(jì)劃經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,發(fā)放獎(jiǎng)金。
2.獎(jiǎng)金的發(fā)放,與崗位工資一同或分開(kāi)發(fā)放。
第十五條關(guān)于工齡工資。1.員工1年內(nèi)實(shí)際出勤不滿半年的,不計(jì)當(dāng)年工齡,不計(jì)發(fā)當(dāng)年工齡工資;2.試用期不計(jì)工齡工資,工齡計(jì)算從試用期起算。
第十六條其他注意事項(xiàng)。
1.各類假期依據(jù)公司請(qǐng)假管理辦法,決定工資的扣除;
2.各類培訓(xùn)教育依據(jù)公司培訓(xùn)教育管理辦法,決定工資的扣除;
3.員工加班、值班費(fèi)用,按月統(tǒng)計(jì),計(jì)入工資總額;
4.各類補(bǔ)貼、津貼依據(jù)公司各類補(bǔ)貼管理辦法,計(jì)入工資總額;
5.被公司聘為中、高級(jí)的專業(yè)技術(shù)人員,崗位工資可向上浮動(dòng)1~2級(jí);
6.在工作中表現(xiàn)杰出、成績(jī)卓著的特殊貢獻(xiàn)者,因故能晉升職務(wù)的,可提高其工資待遇,晉升崗位工資等級(jí)。
第五章非正式員工工資制
第十七條適用范圍:
訂立非正式員工勞動(dòng)合同的臨時(shí)工、離退休返聘人員。
第十八條工資模式:
簡(jiǎn)單等級(jí)工資制。見(jiàn)非正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。
第十九條人事部需會(huì)同行政部、財(cái)務(wù)部對(duì)非正式員工的工作業(yè)績(jī)、經(jīng)營(yíng)成果、出勤、各種假期、加班值班情況匯總,確定在其標(biāo)準(zhǔn)工資基礎(chǔ)上的實(shí)發(fā)工資總額。
第二十條非合同工享有的各種補(bǔ)貼、津貼一并在月工資中支付。
第六章附則
第二十一條公司每月支薪日為日。
第二十二條公司派駐下屬企業(yè)人員工資由本公司支付。
第二十三條公司短期借調(diào)人員工資由借用單位支付。
第二十四條公司實(shí)行每年13個(gè)月工資制,即年底發(fā)雙月薪。
第二十五條以上工資均為含稅工資,根據(jù)國(guó)家稅法,由公司統(tǒng)一按個(gè)人所得稅標(biāo)準(zhǔn)代扣代繳個(gè)人所得稅。
第二十六條本方案經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)實(shí)行,解釋權(quán)在董事會(huì)。
第3篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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1.分公司要在總公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)及公司的各項(xiàng)管理制度開(kāi)展工程業(yè)務(wù)。
2.總公司給分公司刻制的印章須繳納用印押金,以督促分公司對(duì)印章妥善保管。各分公司均不得自行刻制公司各類章,否則總公司處以5000-50000元的嚴(yán)厲處罰或撤消分公司的經(jīng)營(yíng)權(quán)。
3.分公司承擔(dān)承包期間發(fā)生的全部經(jīng)營(yíng)成本,包括:開(kāi)辦費(fèi)、交易席位費(fèi)、工程項(xiàng)目工程費(fèi)開(kāi)支、所有稅費(fèi)、分公司日常開(kāi)支和上繳總公司的管理費(fèi),以及分公司經(jīng)營(yíng)有關(guān)而發(fā)生的等所有費(fèi)用。
4.分公司所承接項(xiàng)目工程費(fèi)發(fā)票和稅金統(tǒng)一在總公司所在地開(kāi)具和交納。
5.分公司在承攬工程項(xiàng)目時(shí),必須自己組織工程隊(duì)伍,項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)由總公司進(jìn)行資格確認(rèn)和授權(quán),如臨時(shí)需要借用總公司人員,必須征得總公司同意,并按公司規(guī)定向分公司收取一定的費(fèi)用。分公司不能私自和公司內(nèi)分公司資格或給予嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)處罰。
6.總公司提供公司資質(zhì)證書、人員上崗證件、執(zhí)照以及其他的相關(guān)資信資料,以便分公司用以辦理注冊(cè)備案及投標(biāo)過(guò)程中使用,借用期限為2個(gè)星期,最多1個(gè)月。借用公司人員上崗證件收取一定費(fèi)用。
7.分公司在承攬工程業(yè)務(wù)時(shí),招投標(biāo)項(xiàng)目由分公司自行組織編制投標(biāo)文件,并以總公司的名義參加投標(biāo),不得以分公司名義簽訂工程服務(wù)合同,訂立合同必須蓋公司的合同專用章。招投標(biāo)工程如需總公司編制投標(biāo)文件,總公司將收取標(biāo)書編制費(fèi)。
8.總公司對(duì)分公司的工作質(zhì)量考核按總公司相關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行。因出現(xiàn)的工程質(zhì)量、安全事故,用工經(jīng)濟(jì)糾紛賠償,由分公司承擔(dān),如給總公司造成重大影響的,總公司將撤銷分公司的經(jīng)營(yíng)權(quán)。分公司借用總公司人員組成的項(xiàng)目工程部,不論何種原因受到主管部門的通報(bào)批評(píng)或行政處罰,除按總公司相關(guān)規(guī)章制度對(duì)分公司及項(xiàng)目工程部進(jìn)行處罰外,分公司還應(yīng)對(duì)相關(guān)借用人員個(gè)人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
9.分公司在每月15日前以書面形式向總公司匯報(bào)分公司上月的工作情況,包括所工程項(xiàng)目的工作進(jìn)展情況和財(cái)務(wù)報(bào)表。外地可用傳真、電子郵件和總公司網(wǎng)站等形式上報(bào)總公司。
10.分公司要遵紀(jì)守法,按章納稅,要按照總公司的規(guī)定,根據(jù)分公司工程費(fèi)收入按比例及時(shí)向總公司上繳管理費(fèi),分公司年產(chǎn)值達(dá)不到承包目標(biāo)的,總公司可隨時(shí)取消分公司經(jīng)營(yíng)權(quán)。
11.分公司以總公司名義承接業(yè)務(wù),所承接項(xiàng)目工程費(fèi)必須進(jìn)入總公司財(cái)務(wù),憑總公司發(fā)票收取工程費(fèi)。嚴(yán)禁私自收取工程費(fèi),如發(fā)現(xiàn)私自收款的,查實(shí)后按10倍罰款,罰款金額歸總公司所有。
12.分公司已簽訂的工程合同,在合同規(guī)定付款日期或工程結(jié)束前總公司財(cái)務(wù)賬上未有體現(xiàn)該工程工程費(fèi)收取情況記載的,總公司有權(quán)按規(guī)定向分公司收取該工程的管理費(fèi)。
13.分公司管理費(fèi)須按與總公司簽訂的合同要求按時(shí)交付給總公司,如不能付清,則按人民銀行同期貸款利率計(jì)息給總公司。
第4篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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酒店食品安全管理制度范本
(一)食品安全綜合管理制度
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及國(guó)家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī),確保提供的食品安全衛(wèi)生。
2、依法亮證經(jīng)營(yíng),不超許可范圍經(jīng)營(yíng),不超出供餐能力承接聚餐活動(dòng)。保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。不擅自變更加工布局及場(chǎng)所用途,新、改、擴(kuò)建加工場(chǎng)所或變更許可內(nèi)容,先經(jīng)過(guò)監(jiān)管部門審查通過(guò)再進(jìn)行。
3、成立食品安全管理小組,餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責(zé)任人,配備專兼職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的食品安全狀況實(shí)施內(nèi)部檢查管理,督促檢查食品安全制度的落實(shí)情況,積極預(yù)防和控制食品安全事件,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見(jiàn)和整改要求,并做好相關(guān)記錄。
5、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每天在部門內(nèi)開(kāi)展崗位自查,食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段進(jìn)行一次以上食品安全檢查,食品安全管理小組每周進(jìn)行1次食品安全全面檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見(jiàn),做好檢查記錄。
6、依法制定并落實(shí)食品安全事故應(yīng)急處置方案,關(guān)注社會(huì)食品安全預(yù)警提示,積極預(yù)防和控制食品安全事件。
(二)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。
2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。
3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不少于20、50、15課時(shí)。
4、新參加工作人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生、必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。
(三)從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時(shí)調(diào)離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開(kāi)放性、感染性傷口,必須調(diào)離工作崗位。
(四)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度
1.從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn),合格后方可上崗。
2.從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格衛(wèi)生操作。
3.嚴(yán)格科學(xué)的洗手:操作前、便后以及與食品無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動(dòng)水沖洗。
4.從業(yè)人員不得留過(guò)長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。
5.從業(yè)人員不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接嘗味,使用后的操作工具不得隨處亂放。
6.從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生形象,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽后。
7.從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度。
(五)食品采購(gòu)索證驗(yàn)收記錄制度
1、采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品要到許可證照齊全有效、有相對(duì)固定場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。向固定供貨商采購(gòu)食品的,要簽訂采購(gòu)供貨合同。
2、從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的,要查驗(yàn)留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢驗(yàn)合格證明);從固定供貨商(含個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶)采購(gòu)的,要查驗(yàn)留存供貨商的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的,要查驗(yàn)留存購(gòu)物清單;使用集中消毒式餐飲具的,要查驗(yàn)留存供貨廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復(fù)印件者,要由供應(yīng)者蓋章或簽字確認(rèn)。
3、建立采購(gòu)記錄臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
4、按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序有序整理、保存采購(gòu)記錄及相關(guān)資料,記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
5、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)進(jìn)行感觀檢查,不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過(guò)保質(zhì)期限的食品及原料,不得采購(gòu)?fù)庥^不潔、破損、包裝標(biāo)簽不符合要求或不清楚、來(lái)源不明的食品,以及病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。
6、所采購(gòu)的預(yù)包裝食品及食品添加劑標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。
(六)食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度
1、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,建立驗(yàn)收、發(fā)放登記。做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無(wú)有效票證的食品不驗(yàn)收入庫(kù)。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗(yàn)工作。在食品購(gòu)銷臺(tái)帳上詳細(xì)登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購(gòu)銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全,相關(guān)證件證明及臺(tái)帳記錄應(yīng)當(dāng)保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無(wú)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
3、食品與非食品不混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì),不存放個(gè)人物品和雜物。
4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
5、散裝食品盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對(duì)冷藏設(shè)備除霜(霜薄不超過(guò)1cm)、清潔和保養(yǎng),冷藏溫度保持在0-10℃,冷凍溫度保持在-1--20℃。
8、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)干燥,設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止抽煙。
9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔,符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
(七)食品添加劑使用管理制度
1、禁止采購(gòu)使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。
2、餐飲服務(wù)必須對(duì)食品添加劑實(shí)行專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的管理制度。
3、采購(gòu)食品添加劑必須索取供應(yīng)商有效合法的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件,產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等合格證明。查驗(yàn)添加劑包裝是否完整,標(biāo)簽是否標(biāo)注了“食品添加劑”,并標(biāo)明生產(chǎn)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格、生產(chǎn)許可證號(hào)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。采購(gòu)進(jìn)口食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽或說(shuō)明書,必須索取進(jìn)口檢驗(yàn)合格證明。
4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應(yīng)當(dāng)使用計(jì)量器稱量添加劑,不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢,及時(shí)將添加劑放入密閉容器中包裝,防止吸潮變質(zhì)。
5、采購(gòu)和使用食品添加劑應(yīng)建立臺(tái)帳,如實(shí)查驗(yàn)和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期(批號(hào))、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得使用國(guó)家禁止使用的食品添加劑;不得憑經(jīng)驗(yàn)隨意擴(kuò)大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
(八)粗加工管理制度
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內(nèi)操作,排水溝出口設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網(wǎng)罩。
2、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池,并有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放在相應(yīng)位置進(jìn)行,不混放和交叉使用,加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺(tái)、用具和容器與蔬菜分開(kāi)使用,并有明顯標(biāo)志。
3、粗加工前認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的,不加工和使用。
4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無(wú)泥沙、雜草、爛葉。
5、做到刀不銹、砧板不霉,定位存放,整齊有序,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束后及時(shí)清潔地面、水池、加工臺(tái)、工用具、容器,切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)清洗干凈以備再次使用。
6、及時(shí)清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
7、不在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
(九)烹調(diào)加工管理制度
1、在制作加工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料,不加工使用。用水水質(zhì)符合gb 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透,其中心溫度不低于70℃,油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟;油炸食品時(shí)避免溫度過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng),隨時(shí)清除漂浮的食物碎屑和底部殘?jiān)?,煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用。火鍋等餐后剩余油禁止再次用于食品加工。
3、直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過(guò)消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害,標(biāo)志或者區(qū)分明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
4、烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)2小時(shí))存放的食品,要及時(shí)采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。
5、直接入口食品、食品原料、半成品分開(kāi)存放,隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用。
6、灶臺(tái)、抹布隨時(shí)清洗,保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟,滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦,及時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩。
7、工作結(jié)束后,調(diào)料品加蓋,工具、用具洗刷干凈,定位存放,灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,不留殘?jiān)?、油污,不留衛(wèi)生死角,及時(shí)清除垃圾。
(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒,不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。
2、不重復(fù)使用一次性使用的餐飲具,不使用國(guó)家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。
3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并按要求留存票證。
4、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ig)及設(shè)備,餐飲具清洗消毒水池專用,不與清洗食品原料、拖布等混用。
5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法,嚴(yán)格按照“除殘?jiān)?、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進(jìn)行消毒,使用化學(xué)藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進(jìn)行,并徹底清洗干凈,防止藥物殘留。
6、消毒后的餐飲具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著物,符合有關(guān)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、清洗消毒后的餐飲具,及時(shí)放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標(biāo)記,柜內(nèi)潔凈、干爽,不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開(kāi)定位存放。
8、每餐收回的餐飲具立即進(jìn)行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒結(jié)束,及時(shí)清理衛(wèi)生,做到內(nèi)外清潔。
9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施,采用化學(xué)消毒的定時(shí)測(cè)量有效消毒濃度,并做好記錄。
(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1、餐廳、包間隨時(shí)保持整潔,餐具擺臺(tái)后或顧客就餐時(shí)不清掃地面。餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的要回收。
2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異?;蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品,并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員,備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐安全。
3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞,專用工具消毒后使用,定位存放。傳遞食品與收款分開(kāi)(專人、專用工具),防止交叉污染。
4、供顧客自取的調(diào)味品,符合食品安全所必需的貯存和使用要求,做到及時(shí)更換,防止過(guò)期、發(fā)霉。
5、未經(jīng)消毒的餐飲具不擺臺(tái)上桌。
6、配備充足的用餐者專用洗手設(shè)施,有符合要求的餐具保潔設(shè)施,提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。
7、端菜手指不接觸食品,分餐工具不接觸顧客,遞小毛巾用夾具,用后及時(shí)收回清洗消毒,用過(guò)的餐飲具及時(shí)撤回,并清潔臺(tái)面。
8、及時(shí)做好臺(tái)面、桌椅及地面的清掃工作,盛裝垃圾的容器密閉,垃圾及時(shí)處理,做好“三防”工作,保持整潔衛(wèi)生。
(十二)食品留樣制度
1、重要接待活動(dòng)和大型餐飲聚餐超過(guò)100人(或食堂)供應(yīng)的食品成品實(shí)行留樣,并由專人負(fù)責(zé)。
2、每餐、每個(gè)品種留樣量不少于100g,分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上。
3、留樣食品取樣不得被污染,貼好食品標(biāo)簽,待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內(nèi),并標(biāo)明留樣時(shí)間、餐次,并做好留樣記錄,包括留樣日期、時(shí)間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點(diǎn)等)進(jìn)餐者如有異常,立即封存,送食品安全檢測(cè)部門查驗(yàn)。
5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的物品。
6、重要接待活動(dòng)留樣冰箱要上鎖。
(十三)預(yù)防食品中毒制度
1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果,必須煮熟煮爛方能發(fā)售。
2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時(shí),因芽?jī)?nèi)含有龍葵素,必須將芽徹底挖掉,才可進(jìn)行烹調(diào)食用。
3.未煮紅熟透的海產(chǎn)品,不得食用,熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當(dāng)天食用,如有剩余,放涼后立即妥善冷藏,再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發(fā)細(xì)菌性食物中毒,要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工出售間,注意炊事人員的思想建設(shè),及時(shí)化解矛盾,以免發(fā)生過(guò)激行為。
6.食品倉(cāng)庫(kù)、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。
7.食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時(shí),應(yīng)迅速上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級(jí)主管部門,采取及時(shí)有效措施進(jìn)行救治。
(十四)餐廚廢棄物處置管理制度
1、餐廚廢棄物分類放置,存放在有蓋的容器中,做到日產(chǎn)日清。
2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)進(jìn)行管理。
3、廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi),專人負(fù)責(zé)管理。
4、廢棄食用油脂只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
5、建立餐廚廢棄物臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時(shí)間、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況,并長(zhǎng)期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽,不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
(十五)食品安全事件處置報(bào)告制度
1、成立食品安全事件應(yīng)急處置小組,負(fù)責(zé)處置調(diào)查發(fā)生的食品安全事件。組長(zhǎng)由單位法人代表?yè)?dān)任。
2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時(shí),發(fā)現(xiàn)或者接到報(bào)告的人員,立即向單位的食品安全事件應(yīng)急處理小組報(bào)告。
3、采取緊急處置措施:
①立即停止食用可疑食品;封存廚房及有關(guān)原料倉(cāng)庫(kù),封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。
②將食物中毒病人及時(shí)送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。
③收集、保全食物中毒病人食用過(guò)的所有剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。
4、食品安全事件應(yīng)急處置小組在知道該事件起2小時(shí)內(nèi)以最快捷的通訊方式報(bào)告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。
5、報(bào)告內(nèi)容包括食品安全事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)和,病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。
6、協(xié)助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。
7、食品安全事件處置聯(lián)系電話:(餐飲單位電話和法人電話)
120急救指揮中心:
食品藥品監(jiān)督管理局:5427359
疾病預(yù)防控制中心:
(十六)餐飲服務(wù)食品安全管理員制度
1、本單位的法定代表人(負(fù)責(zé)人)為食品安全第一責(zé)任人,食品安全管理員由專(兼)職人員負(fù)責(zé),協(xié)助法定代表人(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)本單位的食品安全管理工作。
2、制定食品安全管理制度和崗位責(zé)任制度,指導(dǎo)從業(yè)人員履行崗位職責(zé),并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促、檢查。
3、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,建立健康檢查檔案,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位。
4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓(xùn),建立培訓(xùn)檔案。
5、檢查食品加工過(guò)程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況,每日有檢查記錄;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
6、對(duì)原料、食品添加劑的采購(gòu)驗(yàn)收工作、成品的留樣工作進(jìn)行管理。
7、建立食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄。
8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。9、對(duì)發(fā)生的食品安全事故按照應(yīng)急預(yù)案采取措施,并及時(shí)報(bào)告食品安全監(jiān)督管理部門,協(xié)助調(diào)查處理。
10、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
(十七)面食糕點(diǎn)制作管理制度
1、設(shè)置制作間和燒烤間,如需分裝,應(yīng)另設(shè)涼凍和分裝間,分裝間的設(shè)置和操作按專間要求進(jìn)行。
2、加工前認(rèn)真檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等,如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。
3、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工,蔬菜要徹底浸泡清洗,易于造成農(nóng)藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右,再?zèng)_洗干凈。
4、分設(shè)制作區(qū)和成品區(qū),各種工具、用具、容器生熟分開(kāi)使用,用后及時(shí)清洗干凈定位存放,避免生熟混放。
5、成品糕點(diǎn)存放在專柜內(nèi),做到通風(fēng)、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒,含水分較高的帶餡糕點(diǎn)存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點(diǎn)制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲(chǔ)存。
6、使用食品添加劑,要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。
7、各種食品加工設(shè)備,如絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)等用后及時(shí)清洗干凈,定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。
8、加工結(jié)束后及時(shí)清理面點(diǎn)加工場(chǎng)所,做到地面無(wú)污物、殘?jiān)?、面板清潔,各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。
(十八)食品制作專間管理制度
1、食品制作專間內(nèi)加工的食品包括涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花糕點(diǎn)、水果拼盤等,為獨(dú)立的隔間。
2、食品制作專間操作人員應(yīng)指定專人,其他人員不得隨意進(jìn)出。個(gè)人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。
3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi),不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴首飾;在預(yù)進(jìn)間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時(shí)戴口罩和一次性手套。
4、食品制作專間室內(nèi)溫度不得超過(guò)25°c,有獨(dú)立的空調(diào)設(shè)施;每次(餐)使用前要進(jìn)行空氣和操作臺(tái)消毒,使用紫外線燈消毒的,應(yīng)在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設(shè)施。
5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產(chǎn)品的用具要分開(kāi),用前消毒,用后洗凈,保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產(chǎn)品要單獨(dú)設(shè)清洗水池。
6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒,未經(jīng)洗凈處理的不得帶入食品制作專間。
7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量,原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工,加工后進(jìn)食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料,應(yīng)盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用,盡量當(dāng)餐用完,隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應(yīng)。
9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放,傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行,禁止服務(wù)員直接進(jìn)入食品制作專間端菜。
10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種,并在允許使用量和使用范圍內(nèi)使用。
11、加工結(jié)束后,將剩余食品冷藏,及時(shí)清理專間,保持清潔狀態(tài)。
(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃,全面檢查與抽查、自查相結(jié)合,主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部的各項(xiàng)衛(wèi)生檢查制度的落實(shí),每天在操作加工時(shí)段至少一次衛(wèi)生檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)告知改進(jìn),并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo),嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。
4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場(chǎng)檢查,同時(shí)檢查各部的自查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見(jiàn),做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問(wèn)題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的,提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理,嚴(yán)重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
(二十)投訴處理制度
一、顧客投訴的接受
1、遇有賓客投訴時(shí)須有禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著同情心聆聽(tīng)賓客訴說(shuō),必要時(shí)可禮貌地詢問(wèn),但切忌打斷賓客的講話。
2、表示出對(duì)賓客投訴的關(guān)心,使賓客平靜下來(lái)。
3、仔細(xì)聆聽(tīng)或向賓客了解投訴的原因,詢問(wèn)投訴的內(nèi)容、原因、發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、涉及人員、賓客要求等,并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客的立場(chǎng)上表示同情 ,真誠(chéng)地向賓客致歉,并正面回答客人問(wèn)題(要注意語(yǔ)言技巧)。
5、充分意識(shí)賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調(diào)查
1、了解賓客的最初的需要和問(wèn)題的所在。
2、找有關(guān)人員進(jìn)行查詢,了解實(shí)際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要準(zhǔn)確具體。
4、調(diào)查認(rèn)真細(xì)致,對(duì)待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭(zhēng)辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問(wèn)題。
三、告訴賓客處理問(wèn)題的方法
1、積極尋求解決辦法,盡量滿足賓客要求。
2、事實(shí)調(diào)查清楚,提出處理辦法后,耐心轉(zhuǎn)告投訴人,征求投訴人對(duì)處理的意見(jiàn),不得強(qiáng)迫賓客接受。
3、按協(xié)商后雙方認(rèn)可的辦法解決賓客問(wèn)題。
4、如遇無(wú)效投訴應(yīng)耐心向賓客解釋,需要時(shí)作出相應(yīng)的處理,在不損害企業(yè)利益的前提下“把對(duì)讓給賓客”。不要對(duì)無(wú)法辦到的事作出承諾。
5、如遇有效投訴,即企業(yè)方面原因引起的投訴,要主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任并表示歉意,不使顧客情緒進(jìn)一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下,可以減免一定金額,如報(bào)損等;但如果超出權(quán)限金額,需要向更高級(jí)別的管理人員要求授權(quán);通常在給顧客補(bǔ)償?shù)臅r(shí)候,就會(huì)在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級(jí)等福利上考慮,盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者,并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對(duì)處理問(wèn)題的過(guò)程做追蹤檢查。
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開(kāi)始工作,同時(shí)關(guān)注處理的進(jìn)展情況并做追蹤檢查,并將追蹤檢查回訪情況如實(shí)記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
(二十一)小型餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度
1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營(yíng),不超許可范圍、超供餐能力制售食品,不擅自變更加工布局及場(chǎng)所用途,依法承擔(dān)法律責(zé)任,接受社會(huì)監(jiān)督。餐飲單位法人或負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人,配備食品安全管理員,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄,積極預(yù)防和控制食品安全事件,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見(jiàn)和整改要求,建立本單位食品安全管理檔案。
2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案,從業(yè)人員持有效健康證明上崗,患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。工作時(shí)穿戴整潔的工作衣、帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,分餐直接入口的食品前,戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。
3、食品采購(gòu)索證驗(yàn)收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的,查驗(yàn)留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢疫檢驗(yàn)合格證明);從固定供貨商(含個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶)采購(gòu)的,查驗(yàn)留存供貨商的資質(zhì)證明;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的,留存購(gòu)物清單。建立進(jìn)貨索證索票臺(tái)賬。不采購(gòu)、使用非食品原料、過(guò)期、變質(zhì)或標(biāo)簽不符合要求、來(lái)源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。
4、烹調(diào)加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透,中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調(diào)前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過(guò)消毒的容器或餐具內(nèi);烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)2小時(shí))存放的食品,要及時(shí)采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。灶臺(tái)、抹布隨時(shí)清洗,保持清潔。在制作加工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料,不加工使用。用水水質(zhì)符合gb 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
5、環(huán)境設(shè)施管理制度。加工場(chǎng)所面積與冷藏等設(shè)施數(shù)量與供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng),有相應(yīng)的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、洗滌設(shè)施。水池、操作臺(tái)、工用具、功能區(qū)分類使用、標(biāo)識(shí)清楚,設(shè)備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏,下水道加蓋保持暢通,加工場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生保持清潔干爽,不在加工場(chǎng)所內(nèi)飼養(yǎng)活禽畜。
6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開(kāi),消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的,要向供應(yīng)商索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明,不使用無(wú)執(zhí)照、無(wú)標(biāo)簽的集中消毒餐飲具,不使用國(guó)家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。
7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標(biāo)簽上注明中文“食品添加劑”字樣,含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點(diǎn)、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識(shí)、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。
8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架,保持通風(fēng)干爽、清潔,定期檢查清理。食品倉(cāng)庫(kù)專用,不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人用品,庫(kù)房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設(shè)施。
9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置,存放在有蓋的容器中,做到日產(chǎn)日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)進(jìn)行管理,廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi),專人負(fù)責(zé)管理,只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時(shí),應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,上報(bào)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門,停止生產(chǎn)銷售可疑食品,保留可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場(chǎng),積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。
第5篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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第一章 總則
第1條 為規(guī)范公司和員工的行為,維護(hù)公司和員工雙方的合法權(quán)益,根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,制定本規(guī)章制度。
第2條 本規(guī)章制度適用于公司所有員工,包括管理人員、技術(shù)人員和普通員工;包括試用工和正式工;對(duì)特殊職位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。
第3條 員工享有取得勞動(dòng)報(bào)酬、休息休假、獲得勞動(dòng)安全衛(wèi)生保護(hù)、享受社會(huì)保險(xiǎn)和福利等勞動(dòng)權(quán)利,同時(shí)應(yīng)當(dāng)履行完成勞動(dòng)任務(wù)、遵守公司規(guī)章制度和職業(yè)道德等勞動(dòng)義務(wù)。
第4條 公司負(fù)有支付員工勞動(dòng)報(bào)酬、為員工提供勞動(dòng)和生活條件、保護(hù)員工合法勞動(dòng)權(quán)益等義務(wù),同時(shí)享有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策權(quán)、勞動(dòng)用工和人事管理權(quán)、工資獎(jiǎng)金分配權(quán)、依法制定規(guī)章制度權(quán)等權(quán)利。
第二章 員工招用與培訓(xùn)教育
第5條 公司招用員工實(shí)行男女平等、民族平等原則,特殊工種或崗位對(duì)性別、年齡等情形有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第6條 公司招用員工實(shí)行全面考核、擇優(yōu)錄用、任人唯賢、先內(nèi)部選用后對(duì)外招聘的原則,不招用不符合錄用條件的員工。
第7條 員工應(yīng)聘公司職位時(shí),一般應(yīng)當(dāng)年滿18周歲,身體健康,符合崗位錄用條件。
第8條 員工應(yīng)聘公司職位時(shí),必須是與其他用人單位合法解除或終止了勞動(dòng)關(guān)系,必須如實(shí)正確填寫《員工登記表》,不得填寫任何虛假內(nèi)容。
第9條 員工應(yīng)聘時(shí)提供的身份證、畢業(yè)證等證件必須是本人的真實(shí)證件,不得借用或偽造證件欺騙公司。
公司錄用員工,不收取員工的押金(物),不扣留員工的身份證、畢業(yè)證等證件。
第10條 公司十分重視員工的培訓(xùn)和教育,根據(jù)員工素質(zhì)和崗位要求,實(shí)行職前培訓(xùn)、職業(yè)教育或在崗深造培訓(xùn)教育,培養(yǎng)員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識(shí)。
第11條 公司用于員工職業(yè)技能培訓(xùn)費(fèi)用的支付和員工違約時(shí)培訓(xùn)費(fèi)用的賠償問(wèn)題由勞動(dòng)合同另行約定。
第12條 公司對(duì)新錄用的員工實(shí)行試用期制度,根據(jù)勞動(dòng)合同期限的長(zhǎng)短,試用期為1至6個(gè)月:合同期限三個(gè)月以上不滿一年的,試用期不超過(guò)一個(gè)月;合同期限滿一年不滿三年的,試用期不超過(guò)二個(gè)月;合同期限滿三年以上的,試用期不超過(guò)六個(gè)月。試用期包括在勞動(dòng)合同期限中,并算作本公司的工作年限。
第三章 勞動(dòng)合同管理
第13條 公司招用員工實(shí)行勞動(dòng)合同制度,自員工入職之日起即訂勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同由雙方各執(zhí)一份。員工領(lǐng)取勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)當(dāng)簽收。
第14條 勞動(dòng)合同統(tǒng)一使用勞動(dòng)局印制的勞動(dòng)合同文本,勞動(dòng)合同必須經(jīng)員工本人簽字、公司加蓋公章方能生效。
第15條 勞動(dòng)合同自雙方簽字蓋章時(shí)成立并生效;勞動(dòng)合同對(duì)合同生效時(shí)間或條件另有約定的,從其約定。
第16條 公司與員工協(xié)商一致可以解除勞動(dòng)合同。員工應(yīng)當(dāng)簽署雙方協(xié)議一致解除勞動(dòng)合同的協(xié)議書。
雙方協(xié)商一致可以變更勞動(dòng)合同的內(nèi)容,包括變更合同期限、工作崗位、勞動(dòng)報(bào)酬、違約責(zé)任等。
第17條 員工有下列情形之一的,公司可以解除勞動(dòng)合同:
(1)在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的。
(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者公司規(guī)章制度的。
(3)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)公司利益造成重大損害的;對(duì)公司利益造成重大損害是指(不限于)造成公司名譽(yù)損失或經(jīng)濟(jì)損失 元以上。
(4)被依法追究刑事責(zé)任或者勞動(dòng)教養(yǎng)的。
(5)公司依法制定的規(guī)章制度中規(guī)定可以解除的。
(6)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
公司依本條規(guī)定解除勞動(dòng)合同,可以不支付員工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第18條 有下列情形之一,公司提前30天書面通知員工,可以解除勞動(dòng)合同:
(1)員工患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不能從事公司另行安排的適當(dāng)工作的。
(2)員工不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;不能勝任工作的情況包括但不限于。
a、未能完成工作職責(zé)范圍內(nèi)的全部工作。
b、無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常不能按時(shí)完成工作職責(zé)范圍內(nèi)的工作。
(3)、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)協(xié)商不能達(dá)成協(xié)議的。
(4)、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
公司依本條規(guī)定解除勞動(dòng)合同, 按國(guó)家及本省、市有關(guān)規(guī)定支付員工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;未提前30天通知員工的,另多支付員工一個(gè)月工資的補(bǔ)償金(代通知金);
第19條 員工有下列情形之一,公司不得依據(jù)本規(guī)定第18條的規(guī)定解除勞動(dòng)合同,但可以依據(jù)本規(guī)定第17條的規(guī)定解除勞動(dòng)合同:
(1)患職業(yè)病或因工負(fù)傷被確認(rèn)完全喪失或部分喪失勞動(dòng)能力的。
(2)患病或非因公負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的。
(3)女職工在符合計(jì)劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
(4)應(yīng)征入伍,在義務(wù)服兵役期間的。
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
第20條 公司與員工可以依法在勞動(dòng)合同中約定違反勞動(dòng)合同的違約責(zé)任,違約金的約定,遵循公平、合理的原則。
員工違反法律規(guī)定或勞動(dòng)合同的約定解除勞動(dòng)合同,應(yīng)賠償公司下列損失:
(1)公司錄用員工所支付的費(fèi)用。
(2)公司為員工支付的培訓(xùn)費(fèi)用,雙方另有約定的按約定辦理。
(3)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
(4)、勞動(dòng)合同約定的其他賠償費(fèi)用。
第21條 非公司過(guò)錯(cuò),員工提出解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知公司。
員工自動(dòng)離職,屬于違法解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)按本規(guī)定第20條第二款的規(guī)定賠償公司的損失。
第22條 有下列情形之一,勞動(dòng)合同終止:
(1)勞動(dòng)合同期滿,雙方不再續(xù)訂的。
(2)員工開(kāi)始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇的。
(3)員工死亡或被人民法院宣告失蹤、死亡的。
(4)公司被依法宣告破產(chǎn)、被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者決定提前解散的。
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
終止勞動(dòng)合同,公司可以不支付員工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;法律、法規(guī)、規(guī)章有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第23條 員工在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi),女職工在符合計(jì)劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi),勞動(dòng)合同期滿的,勞動(dòng)合同的期限自動(dòng)延續(xù)至醫(yī)療期、孕期、產(chǎn)期和哺乳期滿為止(本規(guī)定第17條的情形除外)。
第24條 勞動(dòng)合同期滿公司需要續(xù)簽勞動(dòng)合同的,提前30天通知員工,并在30日內(nèi)重新簽訂勞動(dòng)合同;不再續(xù)簽的,在合同期滿前通知員工,向員工出具《終止勞動(dòng)合同證明書》,并在合同期滿后15個(gè)工作日內(nèi)辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)。
第25條 公司解除勞動(dòng)合同,向員工出具《解除勞動(dòng)合同證明書》,并在勞動(dòng)者提供必要證件之日起10個(gè)工作日內(nèi)辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù)。
第26條 經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)闹Ц稑?biāo)準(zhǔn)按員工在本公司的工作年限計(jì)算:每滿一年,發(fā)給員工一個(gè)月工資;滿半年不滿一年的,按一年計(jì)發(fā);不滿半年的發(fā)給半個(gè)月工資。
第四章 工作時(shí)間與休息休假
第27條 公司實(shí)行每日工作8小時(shí)、每周工作40小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度;對(duì)特殊崗位的員工,實(shí)行非全日制、不定時(shí)工作制或綜合計(jì)時(shí)工作制的另行規(guī)定。
第28條 員工作息時(shí)間根據(jù)季節(jié)和工作特點(diǎn)由各部門自行安排。
第29條 員工加班加點(diǎn)應(yīng)由部門經(jīng)理、主管安排或經(jīng)本人申請(qǐng)而由部門經(jīng)理、主管批準(zhǔn);員工經(jīng)批準(zhǔn)加班的,依國(guó)家規(guī)定支付加班工資或安排補(bǔ)休。
第30條 員工的休息日和法定休假日如下:
公司執(zhí)行法定休息休假,休息休假的具體日期根據(jù)實(shí)際情況安排。
第31條 員工的其他假期如下:
(1)婚 假: 員工本人結(jié)婚,可享受婚假3天;晚婚者(男年滿25周歲、女年滿23周歲)增加10天。
(2)喪 假: 員工直系親屬(父母、配偶、子女)死亡,可享受喪假3天;員工配偶的父母死亡,經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn),可給予3天以內(nèi)的喪假。
(3)產(chǎn) 假: 女員工生育,可享受產(chǎn)假90天,其中產(chǎn)前休假15天;難產(chǎn)的增加15天;多胞胎生育的,每多生育一個(gè)嬰兒增加產(chǎn)假15天;實(shí)行晚育者(24周歲以后生育第一胎)增加產(chǎn)假15天;產(chǎn)假期間給予男方看護(hù)假7天。
(4)年休假: 員工累計(jì)工作已滿1年不滿20xx年的,年休假5天;已滿20xx年不滿20xx年的,年休假10天;已滿20xx年的,年休假15天。
國(guó)家法定休假日、休息日不計(jì)入年休假的假期。
公司確因工作需要不能安排職工休年休假的,經(jīng)員工本人同意,可以不安排員工休年休假。對(duì)員工應(yīng)休未休的年休假天數(shù),公司按照該員工日工資收入的300%支付年休假工資報(bào)酬。
第五章 工資福利與勞動(dòng)保險(xiǎn)
第32條 員工的最低工資不低于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn),最低工資不包括加班加點(diǎn)工資、中夜班津貼、高低溫津貼和公司為員工交納的社會(huì)保險(xiǎn)福利待遇。
第33條 公司實(shí)行結(jié)構(gòu)工資制,員工的工資總額包括基本工資、加班加點(diǎn)工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼。
工資的決定、計(jì)算、增減等事項(xiàng)另行規(guī)定。
第34條 員工的加班加點(diǎn)工資以員工的基本工資(即員工本人的崗位工資標(biāo)準(zhǔn))作為計(jì)算基數(shù);員工的正常日工資=基本工資÷21.75天,小時(shí)工資=基本工資÷174小時(shí);加班加點(diǎn)工資是正常日工資或小時(shí)工資的法定倍數(shù)。
第35條 按勞動(dòng)法的規(guī)定,平日加點(diǎn),支付基本工資的150%的加班工資;休息日加班,不能安排補(bǔ)休的,支付基本工資的200%的加班工資;法定休假日加班,支付基本工資的300%的加班工資。
第36條 休息日安排員工加班,公司可以安排員工補(bǔ)休而不支付加班工資。
第37條 公司以現(xiàn)金形式發(fā)放工資或委托銀行代發(fā)工資,員工需查看工資清單的,公司應(yīng)給予方便。
第38條 公司以貨幣形式按月支付員工工資;每月15日前發(fā)放前一個(gè)月工資,依法解除或終止勞動(dòng)合同時(shí),在解除或終止勞動(dòng)合同后5日內(nèi)一次性付清員工工資并在辦理完相關(guān)手續(xù)后15日內(nèi)支付員工依法享有的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第39條 公司停工、停產(chǎn)在一個(gè)工資支付周期內(nèi)(1個(gè)月內(nèi))的,按勞動(dòng)合同約定的標(biāo)準(zhǔn)支付員工工資;停工、停產(chǎn)超過(guò)一個(gè)工資支付周期的,發(fā)給員工基本生活費(fèi),基本生活費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80%。
第40條 員工醫(yī)療期在一年內(nèi)累計(jì)不超過(guò)六個(gè)月的,其病傷假工資為:工齡不滿五年者,為本人基本工資的60%;工齡滿五年不滿十年者,為本人基本工資的70%;工齡十年以上者,為本人基本工資的80%。
第41條 員工醫(yī)療期在一年內(nèi)累計(jì)超過(guò)六個(gè)月的,停發(fā)病假工資,按下列標(biāo)準(zhǔn)付給病傷救濟(jì)費(fèi):工齡不滿五年者,為本人工資的50%;工齡滿五年及五年以上者,為本人工資的60%。
第42條 病傷假工資或救濟(jì)費(fèi)不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80%。
第43條 因員工原因給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,公司可以要求員工賠償,并可從員工本人工資中扣除,但每月扣除部分不超過(guò)員工當(dāng)月全額工資的20%,扣除后不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
依公司規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行處罰的罰款可以在工資中扣除,但每月扣除部分不超過(guò)員工當(dāng)月全額工資的20%,扣除后不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
罰款和賠償可以同時(shí)執(zhí)行,但每月扣除的工資總額不超過(guò)本人全額工資的20%,扣除后不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
員工因私事請(qǐng)假,事假期間公司不發(fā)放工資。
第44條 有下列情況之一,公司可以代扣或減發(fā)員工工資而不屬于克扣工資:
(1)代扣代繳員工個(gè)人所得稅。
(2)代扣代繳員工個(gè)人負(fù)擔(dān)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。
(3)法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費(fèi)、贍養(yǎng)費(fèi)。
(4)扣除經(jīng)員工確認(rèn)賠償給公司的費(fèi)用。
(5)扣除員工違規(guī)違紀(jì)受到公司處罰的罰款。
(6)勞動(dòng)合同約定的可以減發(fā)的工資。
(7)依法制定的公司規(guī)章制度規(guī)定可以減發(fā)的工資。
(8)經(jīng)濟(jì)效益下浮而減發(fā)的浮動(dòng)工資。
(9)員工請(qǐng)事假而減發(fā)的工資。
(10)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定可以扣除的工資或費(fèi)用。
第45條 公司逐步改善和提高員工的各項(xiàng)福利待遇,改善員工工作條件,增加各項(xiàng)津貼和補(bǔ)貼。
第46條 公司依法為員工辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會(huì)保險(xiǎn),并依法支付應(yīng)由公司負(fù)擔(dān)的社會(huì)保險(xiǎn)待遇。
第6篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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第一章總則
第一條、為加強(qiáng)公司各項(xiàng)事務(wù)的管理,理順公司內(nèi)部關(guān)系,采用橫向聯(lián)系、縱向整合、豎向協(xié)作等經(jīng)營(yíng)方式,真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人經(jīng)濟(jì)提高創(chuàng)收,公司經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不斷發(fā)展壯大,并使公司的各項(xiàng)管理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及公司章程特制定本管理制度。
第二條、公司全體股東及員工必須遵守公司章程及管理制度的規(guī)定和決定、紀(jì)律。
第三條、本制度所指各項(xiàng)管理包括公司管理、財(cái)務(wù)管理、合同管理、物業(yè)管理、勞資管理、工程項(xiàng)目管理。
第二章:公司管理;
公司管理包括檔案管理、印鑒管理、文印管理、公司財(cái)產(chǎn)及辦公用品管理、報(bào)刊及郵發(fā)管理等。
第四條、檔案管理:
1、歸檔范圍:公司規(guī)劃、年度計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)資料、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)圖集、財(cái)務(wù)審計(jì)、勞動(dòng)工資、人事檔案、會(huì)議紀(jì)錄、決議;聘任書、協(xié)議合同、項(xiàng)目管理方案、通知、通告等具有參考價(jià)值的文件資料。
2、檔案管理:指定專人負(fù)責(zé)管理、明確責(zé)任、保證原始資料及單據(jù)齊全完整;密級(jí)檔案必須保證安全。
3、檔案的借閱;總經(jīng)理、副總經(jīng)理借閱非密級(jí)檔案,可通過(guò)管理人員辦理手續(xù),直接提檔。公司其他人員借閱檔案時(shí),必須經(jīng)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn),并辦理借閱手續(xù)。
4、借閱的檔案必須愛(ài)護(hù),保持整潔,嚴(yán)禁涂改,注意安全和保密,嚴(yán)禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失,如確屬工作需用要摘錄或復(fù)制的,密極檔案必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),一般檔案必須經(jīng)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn),方可摘錄復(fù)制。
5、公司所聘員工的相關(guān)技術(shù)職稱及各類證書,屬公司無(wú)形資產(chǎn),由公司統(tǒng)一管理,未經(jīng)同意,任何個(gè)人或公司負(fù)責(zé)保管人員,不得以任何方式或借口,外借其他經(jīng)濟(jì)組織和團(tuán)體使用,對(duì)已與公司解除勞動(dòng)合同的離聘人員,向公司索要證書的,必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),由本人賠付公司為此證件支出的培訓(xùn)費(fèi)、工資等相關(guān)費(fèi)用及本人在工作期間領(lǐng)用的用具用品等,若當(dāng)事人在工作期間曾因工作失誤給公司造成損失的,公司有權(quán)要求其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償,對(duì)拒不進(jìn)行賠償,而又情節(jié)惡劣的,公司有權(quán)向人民法院提起訴訟,要求當(dāng)事人承擔(dān)民事賠償責(zé)任。
第五條、印鑒管理
1、公司印鑒由辦公室和業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)部門分別保管。
2、印鑒的使用一律經(jīng)公司總經(jīng)理許可,主管副總經(jīng)理簽字允許后方可加蓋,如違反此項(xiàng)規(guī)定,造成后果由直接責(zé)任人員負(fù)責(zé)。
3、公司所有需要加蓋印鑒的介紹信、說(shuō)明及對(duì)外開(kāi)出的任何公文,應(yīng)統(tǒng)一編號(hào)登記,以備查詢、存檔。
第六條、文印管理
1、文印由辦公室統(tǒng)一負(fù)責(zé)。
2、確需到公司以外去打印的文件、資料須經(jīng)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn),由具體打印人員將原件、廢件全部收回交辦公室集中處理,嚴(yán)防泄密,如違反此規(guī)定造成的后果,由直接責(zé)任人負(fù)責(zé)。
第七條、公司財(cái)產(chǎn)及辦公用品管理
1、公司庫(kù)房由材料設(shè)備股負(fù)責(zé)管理。 2、庫(kù)存、入庫(kù)材料設(shè)備做好防盜、防火、防潮、防銹蝕,并應(yīng)統(tǒng)一編號(hào)、分類、排放。
3、公司各股室辦公用品由辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購(gòu)。
4、各股室應(yīng)按實(shí)際需用量領(lǐng)取,不得私用、浪費(fèi)。
5、各股室配備的電腦等高檔辦公用品的采購(gòu)、更換必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),指定專人負(fù)責(zé)。
6、辦公電腦使用人員要保持用品干凈、整潔;因使用不當(dāng)造成損壞的由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償,如違反以上規(guī)定造成工作延誤或損失的由責(zé)任人負(fù)責(zé)。
第八條、公司資質(zhì)及職能股室
1、公司所屬業(yè)務(wù)股、辦公室、資料室面向市場(chǎng),均實(shí)行有償服務(wù)。
2、公司所屬機(jī)械設(shè)備、場(chǎng)地面向市場(chǎng),均實(shí)行有償服務(wù)。
3、公司允許有信譽(yù)的單位或個(gè)人掛靠,但須收取1-3%的管理費(fèi)用,所發(fā)生的稅金、人工工資、質(zhì)量、安全保證金等相關(guān)費(fèi)用均由掛靠人負(fù)擔(dān)。但介紹人或推薦人應(yīng)對(duì)信譽(yù)戶進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,否則造成的損失由直接責(zé)任人負(fù)責(zé)對(duì)公司承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、凡有要求陪標(biāo)、標(biāo)書制作、工程資料等服務(wù)的單位必須經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可。并收取費(fèi)用,費(fèi)用額以市場(chǎng)價(jià)為基礎(chǔ)
第九條、報(bào)刊及郵發(fā)管理報(bào)刊征訂、文件郵發(fā)由辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一征訂,但必須經(jīng)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三章:財(cái)務(wù)管理
第十條、公司一切財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)活動(dòng)均應(yīng)符合《會(huì)計(jì)法》《企業(yè)財(cái)、務(wù)通則》和《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》的要求,具體會(huì)計(jì)核算遵照《股份有限公司會(huì)計(jì)制度》執(zhí)行。
第十一條、本財(cái)務(wù)管理內(nèi)容屬公司《內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度》各股室、2項(xiàng)目部、廠及各職能人員應(yīng)嚴(yán)格遵守執(zhí)行。
第十二條、公司資金管理的原則是:合理使用、降低風(fēng)險(xiǎn)、加速周轉(zhuǎn)、提高效益、減少壓占。
第十三條、為保證庫(kù)存現(xiàn)金的安全合理,公司下屬各部門應(yīng)按規(guī)定限額提取備用金,一般不超過(guò)20xx-5000元,備用金的支取必須經(jīng)總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后,方可辦理。備用金的支取必須注明用途、金額。
第十四條、任何部門和個(gè)人,一律不得以任何借口坐支或挪用營(yíng)業(yè)收入款,否則公司將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、章程、制度的規(guī)定予以罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將由公司提起訴訟,依法索賠。
第十五條、各項(xiàng)目部、廠應(yīng)經(jīng)常和客戶保持聯(lián)系,按期進(jìn)行帳款催收,由主管副經(jīng)理和財(cái)務(wù)部門監(jiān)督。
第十六條、財(cái)務(wù)部門對(duì)固定資產(chǎn)應(yīng)進(jìn)行年度可行性分析,以便為固定資產(chǎn)的增減提供準(zhǔn)確依據(jù)。
第十七條、支票管理嚴(yán)禁簽發(fā)空白支票;持票人應(yīng)妥善保管,如丟失將由個(gè)人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。支票印鑒應(yīng)由專人分別保管。
第十八條、信貸管理由財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)。
第十九條、根據(jù)國(guó)家稅法規(guī)定,按時(shí)繳納各種稅金及員工“兩金”、職工醫(yī)療保險(xiǎn)等。
第二十條、參加工程的決算會(huì)議。
第四章:合同管理第二十一條、為加強(qiáng)公司內(nèi)部合同意識(shí),強(qiáng)化法制觀念要求股東及員工極積學(xué)心《合同法》《建筑法》《招投標(biāo)法》等一系列法律法規(guī)。
第二十二條、業(yè)務(wù)部門應(yīng)根據(jù)合同履行的實(shí)際情況及時(shí)進(jìn)行分析、記錄、總結(jié)。為合同的完善提供依據(jù)。
第二十三條、業(yè)務(wù)部門對(duì)合同的文本應(yīng)逐字逐句進(jìn)行推敲研究,力求杜絕漏洞;杜絕含有模糊不清、模棱兩可的條款詞句。避免造成不必要的損失。
第二十四條、施工合同由業(yè)務(wù)部門(預(yù)算股)統(tǒng)一負(fù)責(zé)保管。
第二十五條、公司內(nèi)部項(xiàng)目承包合同由辦公室負(fù)責(zé)保管。
第二十六條、物業(yè)管理部門簽訂的合同,由物業(yè)部門負(fù)責(zé)保管,但應(yīng)轉(zhuǎn)辦公室留存一份,以便存檔。
第二十七條、材料設(shè)備部門簽訂的采購(gòu)合同由材料設(shè)備部門負(fù)責(zé)保管,并轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)股一份作為記帳憑證。
第二十八條、預(yù)制廠簽訂的供銷合同由預(yù)制廠設(shè)專人負(fù)責(zé)保管,并轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)股一份以備查存。
第五章物業(yè)管理
第二十九條、本物業(yè)管理是指公司所屬財(cái)產(chǎn)、房屋、樓院及配套設(shè)施、設(shè)備、場(chǎng)地管理。物業(yè)管理部門要及時(shí)進(jìn)行維修、養(yǎng)護(hù)、管理,維護(hù)物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和秩序。
第三十條、物業(yè)管理部要與業(yè)主依法簽訂物業(yè)管理合同,必須明確雙方的權(quán)利、義務(wù)及服務(wù)內(nèi)容,合同要求詳盡、實(shí)用。
第三十一條、物業(yè)管理部門應(yīng)就本公司的物業(yè)管理范圍內(nèi)財(cái)產(chǎn)、設(shè)施設(shè)備等建立臺(tái)帳,做到有序管理。
第三十二條、物業(yè)管理應(yīng)設(shè)立專門銀行帳戶、帳表、合同,獨(dú)立核算帳目,分別設(shè)立會(huì)計(jì)、出納做到錢帳分離,嚴(yán)禁一人統(tǒng)收統(tǒng)管。
第三十三條、物業(yè)管理部門應(yīng)對(duì)物業(yè)合同的履行和管理工作開(kāi)展情況,及時(shí)進(jìn)行了解、掌握,按月、季度向主管副總經(jīng)理匯報(bào)。
第三十四條、及時(shí)掌握匯總業(yè)主、市場(chǎng)反饋信息,為物業(yè)管理工作的完善和提高,提供詳實(shí)可行的原始資料。第六章勞務(wù)和工資管理(一)員工的聘用
第三十五條、公司及各項(xiàng)目部、預(yù)制廠用員工應(yīng)本著精簡(jiǎn)的原則,可聘可不聘的堅(jiān)決不聘,無(wú)才無(wú)德的堅(jiān)決不聘,有才無(wú)德的堅(jiān)決不聘,真正做到按需錄用,擇才錄用,任人唯賢。
第三十六條、公司所聘管理人員必須遵守國(guó)家法律和法規(guī)政策,做到依法辦事。
第三十七條、公司所聘人員必須遵守本公司章程、改制方案和公司制定的管理辦法。
第三十八條、公司聘用人員嚴(yán)禁私自對(duì)外提供專業(yè)服務(wù)。
第三十九條、公司所聘人員不得使用公司財(cái)產(chǎn)、用具、圖片、圖書、資料、檔案等領(lǐng)人情。
第四十條、公司聘用的員工,一律與公司簽定聘用合同。 (二)工資及獎(jiǎng)金
第四十一條、公司管理人員實(shí)行年薪制和效益分配制,勞務(wù)人員實(shí)行計(jì)件制、計(jì)時(shí)制、計(jì)工制。
第四十二條、公司聘用的人員,凡實(shí)行年薪制的“兩金”按比例上繳,實(shí)行計(jì)件制、計(jì)時(shí)制人員,按考勤自然天數(shù)計(jì)繳。
第四十三條、公司員工年度工資及獎(jiǎng)金總額,由總經(jīng)理按章程的規(guī)定擬訂。
第四十四條、公司執(zhí)行董事會(huì)批準(zhǔn)實(shí)施的工資系列。
第四十五條、員工的獎(jiǎng)金由公司根據(jù)實(shí)際效益按有關(guān)規(guī)定提取、發(fā)放。
第四十六條、特殊情況下工資支付參照《勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,標(biāo)準(zhǔn)為員工的基本工資。
(三)辭職、辭退、開(kāi)除
第四十七條、公司有權(quán)辭退不合格的員工,員工有辭職的自由。但必須按本制度規(guī)定履行手續(xù)。
第四十八條、員工與公司簽訂聘用合同后,雙方都必須嚴(yán)格履行勞動(dòng)合同。員工不得隨便辭職,用人單位不準(zhǔn)無(wú)故辭退員工。
第四十九條、合同期內(nèi)員工辭職的,必須提前10日向公司提出書面辭職報(bào)告,否則,公司不予辦理任何手續(xù);給公司造成損失的,應(yīng)付賠償責(zé)任。
第五十條、員工未經(jīng)批準(zhǔn)而自行離職的,公司不予辦理任何手續(xù);給公司造成損失的,應(yīng)付賠償責(zé)任。
第五十一條、員工必須服從公司安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,凡有違反并經(jīng)教育不改者,公司有權(quán)予以解聘、辭退。
第五十二條、員工辭職、被辭退、被開(kāi)除或終止聘用,在離開(kāi)公司以前,必須交還公司的一切財(cái)務(wù)、文件及業(yè)務(wù)資料,并移交業(yè)務(wù)渠道。否則,公司不予辦理任何手續(xù);給公司造成損失的應(yīng)付賠償責(zé)任。
(四)獎(jiǎng)懲制度
第五十三條、為了對(duì)公司發(fā)展有特殊貢獻(xiàn)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),以及對(duì)不良行為者給予懲處,進(jìn)而促使全體員工努力工作,奮發(fā)向上,特制定本制度。
第五十四條、本制度適用于公司全體員工。
第五十五條、本公司獎(jiǎng)勵(lì)辦法如下(具體辦法由董事會(huì)臨時(shí)決定):[1]嘉獎(jiǎng)[2]記功[3]授予榮譽(yù)稱號(hào)
第五十六條、有下列事跡之一的員工給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)公司股東或員工承攬到工程。納入公司管理的,按工程結(jié)算扣除前期費(fèi)用后的總價(jià)給予1%的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),但承攬人必須配合公司進(jìn)行進(jìn)度款及最終尾款的催收工作;不納入公司管理,而以公司名義自已承建的工程,公司給予大力支持,但要視工程實(shí)際情況須收取1-3%的管理費(fèi),承建者的工資、獎(jiǎng)金、福利及承建者本人所需繳納的“三金”(三金指職工醫(yī)療保險(xiǎn)及大病醫(yī)療、職工養(yǎng)老金、職工失業(yè)金)等所有費(fèi)用將由本人承擔(dān),公司不再負(fù)擔(dān)。超額完成公司利潤(rùn)計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益顯著者;積極向公司提出合理化建議,被采納者;敢于制止、揭發(fā)各種損害公司利益行為的;維護(hù)公司利益和榮譽(yù)、保護(hù)公司財(cái)產(chǎn),防止安全事故發(fā)生或挽回經(jīng)濟(jì)損失的;5維護(hù)公司的規(guī)章制度,對(duì)各種違紀(jì)行為敢于制止、批評(píng)、揭發(fā)的;對(duì)社會(huì)作了貢獻(xiàn),使公司獲得良好的社會(huì)信譽(yù)的;以上未注明具體獎(jiǎng)勵(lì)辦法、種類的,其獎(jiǎng)勵(lì)辦法、種類視績(jī)效程度而定。
第五十七條、員工有下列行為之一,經(jīng)批評(píng)教育不改的,視情節(jié)輕重,分別給予扣除工資獎(jiǎng)金、辭退、開(kāi)除、追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任等處分:1、違反國(guó)家法律、法規(guī)、政策和公司規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;2、違反勞動(dòng)紀(jì)律,經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)有完成工作任務(wù)的;3、不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;4、拒不執(zhí)行董事會(huì)決議及總經(jīng)理、部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;5、工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具,浪費(fèi)原材料造成損失的;6、玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;7、濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)公司資財(cái),損公肥己,造成經(jīng)濟(jì)損失的;8、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;9、挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損壞他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;10、泄露公司秘密,給公司造成損失或不良影響的;
11、把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣、介紹費(fèi)的;12、散布謠言,損害公司聲譽(yù)的;
13、私自挪用公司資金的;14、有其他違章違紀(jì)行為,董事會(huì)或經(jīng)理辦公會(huì)認(rèn)為應(yīng)予以處罰的。員工有上述行為,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人應(yīng)賠償損失;情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理。第七章工程項(xiàng)目管理制度
第五十八條、工程項(xiàng)目管理執(zhí)行的原則以現(xiàn)場(chǎng)文明施工為外在要求,以質(zhì)量、工期、安全、效益為中心內(nèi)容,以抓好施工現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)造良好企業(yè)形象為重點(diǎn),以強(qiáng)化項(xiàng)目成本核算為手段,內(nèi)抓現(xiàn)場(chǎng),外抓市場(chǎng),調(diào)整結(jié)構(gòu),提高效益。
第五十九條、工程項(xiàng)目管理系指項(xiàng)目的施工階段即從施工的準(zhǔn)備階段開(kāi)始至竣工驗(yàn)收及竣工后全過(guò)程的管理,其基本內(nèi)涵是:以項(xiàng)目工程為核算單位,以個(gè)人經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)為基礎(chǔ),以項(xiàng)目的施工安全、工期、質(zhì)量、成本的全過(guò)程管理為內(nèi)容,按管理層和勞務(wù)層分離的形式,以經(jīng)濟(jì)手段的項(xiàng)目責(zé)任制6的合同管理,使每一個(gè)項(xiàng)目由不獨(dú)立的單純生產(chǎn)體,轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)部相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)體。
第六十條、項(xiàng)目經(jīng)理的產(chǎn)生項(xiàng)目經(jīng)理通過(guò)招標(biāo)選聘、自薦選舉、論辯考評(píng)、公司擇優(yōu)聘任產(chǎn)生,其身份是受公司法人代表委托就某一項(xiàng)工程進(jìn)行管理,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),項(xiàng)目經(jīng)理受法定代表人委托,進(jìn)行項(xiàng)目管理,必須在授權(quán)范圍內(nèi)行使權(quán)利,項(xiàng)目經(jīng)理在工程管理過(guò)
程中違規(guī)管理;不勝任或造成損失,公司有權(quán)解除其項(xiàng)目經(jīng)理職務(wù);情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)要求其承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任或向人民法院提起訴訟。項(xiàng)目經(jīng)理及項(xiàng)目部的產(chǎn)生與組建時(shí)間以單項(xiàng)工程周期的壽命為計(jì)算單元。
第六十一條、項(xiàng)目班子人員的組成按照公司人事管理的規(guī)定,原則上由項(xiàng)目經(jīng)理提名在全公司中優(yōu)化招聘組建,勞務(wù)和其他人員面向社會(huì)招聘,成立項(xiàng)目管理班子。項(xiàng)目部管理人員執(zhí)行年薪制和效益分配制,勞務(wù)人員實(shí)行計(jì)件制、計(jì)時(shí)制、計(jì)工制,按多勞多得的分配原則執(zhí)行,對(duì)不服從生產(chǎn)安排,不遵守勞動(dòng)紀(jì)律,有破壞阻礙生產(chǎn)者,可勸退或辭退,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失者,依法索賠。
第六十二條、項(xiàng)目經(jīng)理的職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家有關(guān)法規(guī)、政策和公司決策以及公司各項(xiàng)規(guī)章制度、辦法,自覺(jué)維護(hù)企業(yè)的利益和股東的利益,確保公司制定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的全面完成。
2、在項(xiàng)目管理中,嚴(yán)禁工程整體對(duì)外發(fā)包,對(duì)工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全、成本和現(xiàn)場(chǎng)管理全面負(fù)責(zé)。
3、組織編制工程項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì),包括工程進(jìn)度計(jì)劃及施工方案,制定安全生產(chǎn)及保證質(zhì)量措施并組織實(shí)施。
4、科學(xué)組織和管理進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)工地的人、財(cái)務(wù)等資源,作好人、物、設(shè)備的調(diào)備,及時(shí)解決施工中出現(xiàn)的問(wèn)題,保證履行與公司簽定的項(xiàng)目責(zé)任合同,提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。
5、組織制定項(xiàng)目?jī)?nèi)部管理人員的職責(zé)權(quán)限和各項(xiàng)規(guī)章制度,搞好與公司機(jī)關(guān)各職能部門業(yè)務(wù)聯(lián)系和經(jīng)濟(jì)往來(lái),定期向總經(jīng)理報(bào)告工作。
6、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)財(cái)務(wù)、預(yù)算管理,實(shí)行??顚S?,嚴(yán)禁挪用公款,與建設(shè)單位結(jié)算的各項(xiàng)費(fèi)用一律通過(guò)公司財(cái)務(wù)、帳戶,方可使用,推行各種形式的項(xiàng)目責(zé)任制,正確處理公司、項(xiàng)目部、股東三者之間的利益關(guān)系。
7、項(xiàng)目經(jīng)理及成員,必須按時(shí)參加公司組織的各種學(xué)習(xí)活動(dòng)和會(huì)議。
第六十三條、項(xiàng)目經(jīng)理的權(quán)限
1、組閣權(quán):確定與工期相適應(yīng)的管理組織,可根據(jù)公司有關(guān)人事規(guī)定自聘或辭退管理人員、后勤人員。
2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán):全權(quán)負(fù)責(zé)項(xiàng)目施工生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng),包括配合建設(shè)單位。
3、勞動(dòng)用工權(quán):自行解決勞務(wù)人員的選用,只能簽定以完成某項(xiàng)項(xiàng)目施工任務(wù)為期限的計(jì)件工、計(jì)時(shí)工的使用合同書。不得私自簽訂中長(zhǎng)期合同工,勞務(wù)合同依據(jù)《勞動(dòng)法》應(yīng)簽定勞動(dòng)保護(hù)、待遇、報(bào)酬、安全等內(nèi)容。
4、內(nèi)部分配權(quán):按照多勞多得的分配原則,項(xiàng)目班子成員執(zhí)行年薪制、效益分配制,招雇的勞務(wù)、施工人員可自主分配和嘉獎(jiǎng)。
5、拒絕攤派權(quán):對(duì)公司經(jīng)理和有關(guān)部門違反合同行為的攤派,有權(quán)拒絕。
6、材料采購(gòu)權(quán):項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目所需材料享有采購(gòu)權(quán),采購(gòu)的材料應(yīng)從價(jià)格、質(zhì)量、產(chǎn)地上,增加透明度,禁止積壓各種庫(kù)存材料。
第六十四條、施工階段項(xiàng)目班子的基本職責(zé)
1、責(zé)任范圍、內(nèi)容:項(xiàng)目工程質(zhì)量、工期安全、效益為項(xiàng)目經(jīng)理的主要責(zé)任內(nèi)容,亦為基本職責(zé),各項(xiàng)職責(zé)范圍內(nèi)容的目標(biāo)值以合同契約形式與公司法人簽定。
2、以項(xiàng)目成本指標(biāo)控制為基本責(zé)任,項(xiàng)目班子對(duì)項(xiàng)目工程實(shí)行施工準(zhǔn)備到竣工移交全過(guò)程,全方位管理,項(xiàng)目班子具體管理職責(zé)為:⑴審查圖紙,自編施工預(yù)算,學(xué)習(xí)掌握合同內(nèi)容及其他技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件。⑵編制施工組織設(shè)計(jì),工程質(zhì)量達(dá)標(biāo)方案,工程成本降低計(jì)劃,并報(bào)公司審批后執(zhí)行。⑶完成現(xiàn)場(chǎng)的三通一平,規(guī)劃現(xiàn)場(chǎng)的平面布置,現(xiàn)場(chǎng)條件的創(chuàng)造,進(jìn)場(chǎng)材料,構(gòu)配件現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,現(xiàn)場(chǎng)保管,使用控制,耗用考核等。施工現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)文化宣傳標(biāo)牌制作和設(shè)計(jì)。⑷工程施工的組織實(shí)施,包括對(duì)進(jìn)場(chǎng)的勞務(wù)進(jìn)行施工技術(shù)、生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)安全、文明施工的文字交底和隨時(shí)進(jìn)行檢查記錄。⑸負(fù)責(zé)工程變更簽證,建立工程變更臺(tái)帳,催收工程進(jìn)度款。⑹按成本降低計(jì)劃,按月、年度向公司財(cái)務(wù)股上報(bào)成本報(bào)表及竣工工程成本經(jīng)濟(jì)分析。⑺按要求填報(bào)計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)等各類報(bào)表,填寫施工日志,積累技術(shù)檔案資料,做竣工圖及該工程的施工總結(jié)(裝訂紙張均為a4)。⑻辦理竣工移交,包括竣工后與建設(shè)單位辦理驗(yàn)收,移交手續(xù),竣工結(jié)算、收款包括5%尾款及一年內(nèi)的保修和費(fèi)用承擔(dān)。
第六十五條、項(xiàng)目班子的組織機(jī)構(gòu)人員構(gòu)成
1、項(xiàng)目管理層生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理盡量做到層次少,人員精干得力,提倡一職多崗。
2、管理上根據(jù)公司總經(jīng)理的安排和企業(yè)的管理制度,項(xiàng)目經(jīng)理接受公司直接領(lǐng)導(dǎo)。
3、在經(jīng)濟(jì)往來(lái)上,項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)公司經(jīng)理與項(xiàng)目經(jīng)理簽定的合同,公司機(jī)關(guān)職能股室服務(wù)于與各項(xiàng)目部。
4、在業(yè)務(wù)管理上,作為公司的一級(jí)管理層,受公司職能股室的指導(dǎo),一切統(tǒng)計(jì)報(bào)表包括技術(shù)、安全、質(zhì)量、預(yù)算及各種資料,都要按系統(tǒng)管理的有關(guān)規(guī)定,準(zhǔn)時(shí)報(bào)公司查驗(yàn)存檔。
第六十六條、項(xiàng)目經(jīng)理的控制目標(biāo)
1、質(zhì)量——工程質(zhì)量以檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),必須達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。
2、工期——執(zhí)行工程承包合同中的工期規(guī)定。
3、安全——按照政策規(guī)定,杜絕重大傷亡事故,若造成重大傷亡事故,費(fèi)用由項(xiàng)目班
子負(fù)責(zé)承擔(dān)。
4、總成本——按70%有權(quán)支出且能調(diào)節(jié)和自行控制成本費(fèi)用,如有公安、市容、環(huán)衛(wèi)、質(zhì)檢部門及公司質(zhì)檢安全等罰款,計(jì)入工程成本,由項(xiàng)目班子負(fù)責(zé)承擔(dān)。
第六十七條、項(xiàng)目班子的解體
1、工程竣工后,項(xiàng)目班子應(yīng)迅速解體,重新招標(biāo)或聘用時(shí),必須按規(guī)定三個(gè)月內(nèi)做到人走帳清、物盡,不留任何問(wèn)題時(shí)方能重新上任,否則不予安排新的工作,工資停發(fā)。
2、公司所配備的機(jī)械和設(shè)備必須運(yùn)轉(zhuǎn)正常,交回公司時(shí)保證完好率達(dá)到95%。
3、材料采購(gòu),財(cái)務(wù)管理,必須建立三角監(jiān)督關(guān)系。
第六十八條、公司與各項(xiàng)目部必須簽定統(tǒng)一的工程項(xiàng)目成本目標(biāo)責(zé)任合同書,范本如下:
工程項(xiàng)目成本目標(biāo)責(zé)任合同書 甲方:敦煌市建筑安裝有限責(zé)任公司
乙方:根據(jù)敦煌市建筑安裝有限責(zé)任公司與簽訂的建設(shè)工程合同,為完成項(xiàng)目施工建設(shè)任務(wù),實(shí)現(xiàn)計(jì)劃成本控制額元,公司與項(xiàng)目部經(jīng)充分協(xié)商,簽訂本合同。
第一條工程項(xiàng)目
一、工程名稱:
二、工程地點(diǎn):
三、工程范圍及內(nèi)容:
工程的建筑面積土建裝修及水電暖的安裝。
第二條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工程質(zhì)量以國(guó)家質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范和評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),按辦法的要求,乙方按照施工圖紙精心組織施工,保證工程質(zhì)量達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu),根據(jù)工程合同中的優(yōu)良獎(jiǎng)勵(lì)均屬于乙方。
第三條工程期限開(kāi)工至竣工。根據(jù)工程合項(xiàng)目承包工程期限同中的工期獎(jiǎng)罰均屬于乙方。
第四條安全生產(chǎn)按照政策規(guī)定,乙方必須認(rèn)真貫徹有關(guān)安全施工的規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程及消防條例,若在施工中乙方違反安全操作規(guī)程及消防條例和法規(guī),所造成的傷亡事故及損失,均由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)責(zé)任及一切費(fèi)用,甲方協(xié)助解決。
第五條工程款的結(jié)算全部工程造價(jià)的結(jié)算方式,按中標(biāo)價(jià)增減變更預(yù)算結(jié)算總價(jià),經(jīng)有
關(guān)部門審定后減取工程前期費(fèi)用(包括招投標(biāo)費(fèi)用、服務(wù)費(fèi)及其他費(fèi)用等),作為項(xiàng)目工程結(jié)算總價(jià),也作為公司與項(xiàng)目經(jīng)理結(jié)算的依據(jù)。
第六條工程款的撥付工程按形象進(jìn)度以及建設(shè)單位撥付的工程款,甲方按數(shù)額的80%支付,乙方自行控制資金,若超支,需向公司貸款計(jì)息。
第七條施工機(jī)具
一、甲方調(diào)配工具及機(jī)具設(shè)備,由乙方負(fù)責(zé)保管使用,機(jī)械設(shè)備評(píng)估完好率達(dá)到95%。
二、小型操作工具由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)置,其成本計(jì)入工程成本。
三、對(duì)甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)的工具,乙方應(yīng)認(rèn)真保管、愛(ài)護(hù),如有損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。
四、配備的施工機(jī)械及設(shè)備嚴(yán)禁外借,特殊情況需外借,必須經(jīng)公司同意。
五、施工中的低值易耗品當(dāng)年在該項(xiàng)目中核消。 六、中型設(shè)備在本工程成本中攤銷一半。
七、公司經(jīng)營(yíng)的機(jī)械設(shè)備,均執(zhí)行有償服務(wù),價(jià)格以當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià)為準(zhǔn)。
第八條工程結(jié)算及價(jià)款的回收工程結(jié)算和價(jià)款的回收及加工定貨的債權(quán)債務(wù),工程保修金,回訪、保修金結(jié)算等事項(xiàng)均由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)處理。
第九條兌現(xiàn)及獎(jiǎng)懲辦法
一、兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰的辦法是,項(xiàng)目經(jīng)理部實(shí)現(xiàn)公司計(jì)劃控制成本以內(nèi)的數(shù)額,敦煌地區(qū)內(nèi)(包括七里鎮(zhèn))按公司與項(xiàng)目部5:5比例進(jìn)行分配;外縣市按公司與項(xiàng)目部4:6比例進(jìn)分配。相反超出的數(shù)額以相應(yīng)比例進(jìn)行賠償。
二、工程款的回收與兌現(xiàn)在確保完成公司所制定的目標(biāo)責(zé)任的核算指標(biāo)的基礎(chǔ)上成正比,所有的債權(quán)債務(wù)應(yīng)由項(xiàng)目經(jīng)理及成員承擔(dān),不得轉(zhuǎn)嫁于公司。
三、給公司造成巨大聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失的,追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,并向項(xiàng)目經(jīng)理依法索賠。
第十條違約責(zé)任
一、乙方承包的項(xiàng)目工程,不得自行整體分包,在施工過(guò)程中,經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)不到國(guó)家驗(yàn)收規(guī)定,不能保證工程質(zhì)量,甲方有權(quán)終止合同,造成返工視損失情況,乙方應(yīng)予以賠償。
二、合同簽定后,不經(jīng)雙方協(xié)商同意,任何一方不得隨意變更和解除,如乙方不經(jīng)甲方同意,單方解除合同,應(yīng)由乙方賠償損失,甲方因影響施工計(jì)劃安排造成的經(jīng)濟(jì)損失,如甲
方中途解除合同,應(yīng)賠償乙方因此造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第7篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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一、財(cái)會(huì)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》及《會(huì)計(jì)人員工作規(guī)則》,堅(jiān)決觀測(cè)國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)工作方針、政策及各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格執(zhí)行資金管理的審批制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
二、財(cái)會(huì)人員必須具備相應(yīng)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí),持證上崗,并自覺(jué)接受上級(jí)財(cái)務(wù)部門的指導(dǎo)與監(jiān)督,嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定設(shè)置的會(huì)計(jì)核算,制定會(huì)計(jì)報(bào)表,建立財(cái)務(wù)檔案。
三、財(cái)務(wù)經(jīng)費(fèi)管理應(yīng)于年初、年末認(rèn)真做好年度預(yù)算和決算工作,及時(shí)將經(jīng)費(fèi)使用情況向上級(jí)報(bào)告,并應(yīng)定期向教職工代表大會(huì)報(bào)告經(jīng)費(fèi)使用情況。
四、各部門年初應(yīng)制定相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算,然后根據(jù)實(shí)際情況,由分管校長(zhǎng)會(huì)同財(cái)會(huì)人員統(tǒng)籌安排,下達(dá)各部門年度經(jīng)費(fèi)指標(biāo),計(jì)劃用款。
五、國(guó)撥資金及各項(xiàng)開(kāi)源收入必須入賬統(tǒng)一管理,??顚S?。在資金管理上嚴(yán)格按規(guī)定使用各項(xiàng)專用基金,不得任意擴(kuò)大開(kāi)支范圍和提高標(biāo)準(zhǔn)。
六、學(xué)校財(cái)務(wù)活動(dòng)必須嚴(yán)格按學(xué)校經(jīng)費(fèi)報(bào)銷審核制度辦理,經(jīng)簽字后的財(cái)務(wù)活動(dòng),簽字者負(fù)有行政責(zé)任。
七、在財(cái)務(wù)活動(dòng)中,執(zhí)行者必須廉潔奉公,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),不得進(jìn)行有損于學(xué)校利益的活動(dòng),一經(jīng)查出將嚴(yán)肅處置,直至開(kāi)除公職。
八、物資采購(gòu)及工程項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校物資采購(gòu)及招標(biāo)制度,任何人不得違反相應(yīng)的規(guī)定。
九、在資金管理中,差旅費(fèi)報(bào)銷、零星采購(gòu)報(bào)銷等各項(xiàng)支出均按學(xué)校經(jīng)費(fèi)報(bào)銷審核制度辦理,原則上在財(cái)務(wù)活動(dòng)發(fā)生后一周內(nèi)結(jié)付完畢。學(xué)生代辦費(fèi)的開(kāi)支嚴(yán)格按上級(jí)有關(guān)規(guī)定辦理。
十、本制度對(duì)學(xué)校進(jìn)行的所有財(cái)務(wù)活動(dòng)有效。
第8篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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人事管理制度范本
第一章 總則
第一條 公司人事管理的主管部門為企管部,對(duì)上向主管經(jīng)營(yíng)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé),對(duì)下由人力資源主管負(fù)責(zé)日常事務(wù)。
公司的部門設(shè)置、人員編制、企管部經(jīng)理的任免、去留及晉級(jí)由總經(jīng)理負(fù)責(zé);
公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免、去留事項(xiàng)由董事會(huì)負(fù)責(zé)。
第二條 企管部有關(guān)人事管理的職責(zé)如下:
(1) 負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)人事方面的政策法規(guī),結(jié)合本公司情況,制定并實(shí)施公司的人力資源規(guī)劃和具體計(jì)劃。
(2) 根據(jù)各部門的人力需求計(jì)劃,負(fù)責(zé)對(duì)人才引進(jìn)和招聘工作進(jìn)行具體操作。
(3) 負(fù)責(zé)擬訂和修改公司的人事、勞資、培訓(xùn)等方面的政策及規(guī)章制度,經(jīng)批準(zhǔn)后,負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
(4) 負(fù)責(zé)擬訂員工崗位薪酬制度。
(5) 負(fù)責(zé)擬訂本公司員工績(jī)效考核體系及獎(jiǎng)懲方案,并組織實(shí)施。
(6) 根據(jù)公司員工實(shí)際狀況和企業(yè)發(fā)展的需要,制定并實(shí)施公司的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(7) 負(fù)責(zé)組織員工的各種崗位培訓(xùn)。
(8) 負(fù)責(zé)公司員工的社會(huì)保障工作。
(9) 負(fù)責(zé)員工辭退及內(nèi)部調(diào)配,代表公司處理勞動(dòng)糾紛。
(10) 負(fù)責(zé)辦理員工勞動(dòng)合同的簽訂、續(xù)訂、入職和離退職等人事手續(xù)。
第三條 本制度除另有規(guī)定外,適用于公司全體員工。
第四條 本制度中所涉及的“員工”,是指在公司工作的所有在職人員,包括正式職工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統(tǒng)員工隊(duì)伍的主體,享受本制度中所規(guī)定的各種福利待遇;
短期聘用員工指具有明確聘用期的臨時(shí)工、離退休人員以及少數(shù)特聘人員,其享受待遇由聘用合同書中規(guī)定。短期聘用員工聘期滿后,若愿意繼續(xù)受聘,經(jīng)公司同意后可與公司續(xù)簽聘用合同。
第五條 正式員工和短期聘用員工均應(yīng)與公司簽訂勞動(dòng)合同,本人事制度可以作為勞動(dòng)合同的附件,規(guī)范員工和公司雙方的行為。
第二章 聘用
第六條 公司聘用的原則是:“任人唯賢,擇優(yōu)錄用;競(jìng)爭(zhēng)上崗,崗上競(jìng)爭(zhēng)”。
第七條 聘用各級(jí)員工應(yīng)綜合考慮思想、學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、體格等,以適合于所任職務(wù)或工作為考察原則,但有特殊需要時(shí)不在此限。
第八條 總經(jīng)理、副總經(jīng)理及總經(jīng)理助理的聘任由董事會(huì)負(fù)責(zé)向社會(huì)公開(kāi)招聘。具體方式由董事會(huì)制定、執(zhí)行。
各部門經(jīng)理、副經(jīng)理的聘用由公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
公司其它崗位的聘用,由企管部人力資源管理部門負(fù)責(zé)。
第九條 公司的人員編制須嚴(yán)格遵守公司的崗位設(shè)定要求,不得自行增加崗位設(shè)置。公司鼓勵(lì)通過(guò)員工增加崗位技能的學(xué)習(xí),達(dá)到“一崗多能”的要求,以便合并崗位,減少人員,增加勞動(dòng)效率。
第十條 各年度人員需求計(jì)劃的編制程序如下:
(1) 在經(jīng)營(yíng)年度結(jié)束前,企管部將下一年度的《人員需求計(jì)劃表》發(fā)放給各部門,部門主管須根據(jù)實(shí)際情況,認(rèn)真填寫后,上報(bào)企管部。
(2) 企管部匯總后,結(jié)合崗位編制、公司的投資(經(jīng)營(yíng))方案編制下一年度人力資源需求方案,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);
(3) 經(jīng)總經(jīng)理所確定的人力資源計(jì)劃,由企管部負(fù)責(zé)辦理招聘事宜。
第十一條 普通員工招聘的一般程序如下:
人員需求部門的負(fù)責(zé)人向企管部提出申請(qǐng),由企管部結(jié)合年度計(jì)劃審核需求,給出審核意見(jiàn);
企管部審核同意后,會(huì)同需求部門,根據(jù)崗位說(shuō)明書的要求,制定具體的崗位任職資格,形成招聘文件;
企管部制定招聘計(jì)劃,經(jīng)企管部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行;
企管部按照批準(zhǔn)的崗位要求確定初始人選,送需求部門審核,確定最終候選者名單;
企管部會(huì)同需求部門共同進(jìn)行面試(如有需要,可增加面試的次數(shù)),并共同決定聘用人選;
企管部負(fù)責(zé)聘用人員的通知,進(jìn)入試用期管理;
企管部負(fù)責(zé)落實(shí)崗前培訓(xùn)。
第十二條 部門經(jīng)理的聘用,參照上述程序;企管部經(jīng)理的聘用,由總經(jīng)理會(huì)同副總經(jīng)理進(jìn)行;其它的部門經(jīng)理由企管部會(huì)同總經(jīng)理、副總經(jīng)理進(jìn)行。
第十三條 凡有下列情形者,不得錄用。
與集團(tuán)中層以上干部有親屬關(guān)系的人員(對(duì)歷史形成的此類情況不予追溯)。
剝奪政治權(quán)力尚未恢復(fù)者。
被判有期徒刑或被通緝,尚未結(jié)案者。
有賭博、吸食記錄者。
拖欠公款,有記錄在案者。
患有精神病或傳染病者。
品行惡劣,曾被其他單位辭退、開(kāi)除人員。
體格檢查不通過(guò)者。
第十四條 公司招聘采用內(nèi)外一視同仁的原則,即外部招聘與內(nèi)部推薦共舉,統(tǒng)一考察標(biāo)準(zhǔn),擇優(yōu)錄取。
第三章 試用
第十五條 新聘用人員均應(yīng)經(jīng)試用合格才予任用。
第十六條 試用期為1-3個(gè)月。
第十七條 新進(jìn)員工的試用,由所在部門進(jìn)行,企管部負(fù)責(zé)監(jiān)督。
第十八條 新進(jìn)員工向企管部報(bào)到,并以其向企管部報(bào)到的日期作為起薪日。
第十九條 公司員報(bào)到時(shí)應(yīng)交驗(yàn)的材料:
(1) 公司統(tǒng)一印發(fā)的登記表
(2) 身份證(復(fù)印件)
(3) 畢業(yè)證明書(復(fù)印件)
(4) 技術(shù)等級(jí)證(復(fù)印件)
(5) 健康檢查表
(6) 近期免冠1寸半身照片2張
(7) 崗位要求的其他證明材料
第二十條 企管部應(yīng)于新員工報(bào)到當(dāng)日與其簽定“試聘協(xié)議”;試聘協(xié)議一式兩份,一份交由企管部存檔,一份由試用員工自留。
第二十一條 試用員工經(jīng)試用期考核成績(jī)合格者,其服務(wù)時(shí)間統(tǒng)一從正式任用之日起計(jì)算,公司與其簽訂正式的勞動(dòng)合同書(訂立集體勞動(dòng)合同的除外)。
第二十二條 試用員工在試用期間有下列行為之一者,可隨時(shí)停止試用,并不可請(qǐng)求任何遣散費(fèi)或補(bǔ)助。
(1) 品行欠佳,違反公司有關(guān)規(guī)定;
(2) 申請(qǐng)事假超過(guò)規(guī)定;
(3) 經(jīng)試用單位認(rèn)為不適合工作崗位;
(4) 發(fā)現(xiàn)進(jìn)入公司前曾有不適合崗位的違法行為;
(5) 遞交的個(gè)人資料被查證為虛假的;
第二十三條 公司員工辦妥報(bào)到手續(xù),經(jīng)公司分派試用工作后,應(yīng)即赴目標(biāo)部門工作,不得借故拖延或請(qǐng)求更換;并由企管部填發(fā)工作記錄卡,按照規(guī)定時(shí)間到職工作,無(wú)故拖延一星期未到職者即停止試用。事先以書面呈準(zhǔn)者不在此限。
第二十四條 試用期的考核
(1) 新員工在試用期滿后,向企管部領(lǐng)取“員工轉(zhuǎn)正考核表”,根據(jù)自身實(shí)際情況,實(shí)事求是地填寫表中的“評(píng)核內(nèi)容”和考核內(nèi)容中的“自評(píng)部分”。
(2) 部門主管根據(jù)新員工在試用期的表現(xiàn),公正地評(píng)分并寫出初核評(píng)語(yǔ)。
(3) 人力資源主管根據(jù)新員工在試用期間的出勤情況,如實(shí)填寫考勤狀況。
(4) 考核結(jié)果將根據(jù)初核評(píng)分和考勤狀況來(lái)確定。
a) 考核結(jié)果以百分制核算,60分以上為合格;
b) 考核不合格的新員工由企管部辦理退職手續(xù);
c) 考核合格的員工由企管部負(fù)責(zé)簽訂正式勞動(dòng)合同,并核定崗位及相應(yīng)的崗位薪點(diǎn)數(shù);
d) 考核分?jǐn)?shù)在90分以上的員工可以晉級(jí)確定崗位薪點(diǎn)數(shù);
第四章 服務(wù)
第二十五條 公司正式聘用的員工,應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,以及各項(xiàng)規(guī)定、通告、公告。
第二十六條 員工工作守則包括:
(1) 建立高度的責(zé)任心和事業(yè)心,處處以公司利益為重,為公司的發(fā)展而奮斗。
(2) 樹立服務(wù)意識(shí),始終面向市場(chǎng),面向用戶,提供具有“國(guó)際品質(zhì)、名牌服務(wù)、物超所值”的產(chǎn)品。
(3) 牢記“質(zhì)量第一、用戶第一”的原則,努力消除可能給顧客帶來(lái)不便的任何瑕疵。
(4) 具備創(chuàng)新能力,通過(guò)培養(yǎng)學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,使個(gè)人素質(zhì)與公司發(fā)展保持同步。
(5) 講究工作方法和效率,明確效率是企業(yè)的生命。
(6) 培養(yǎng)敬業(yè)和奉獻(xiàn)精神,滿負(fù)荷、快節(jié)奏、高效率地投入日常工作。
(7) 保持堅(jiān)韌不拔的毅力,要有信心、有勇氣戰(zhàn)勝困難和挫折。
(8) 善于協(xié)調(diào)、融入集體,有團(tuán)隊(duì)合作精神和強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,分工不分家。
(9) 培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和正直無(wú)私的個(gè)人品質(zhì)。
(10) 明確公司的奮斗目標(biāo)和個(gè)人工作目標(biāo)。
第二十七條 員工行為準(zhǔn)則包括:
(一) 忠于職守,服從領(lǐng)導(dǎo),不得有陽(yáng)奉陰違或敷衍塞職的行為。
(二) 不得經(jīng)營(yíng)與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)的業(yè)務(wù),或兼任其他職務(wù)。
(三) 不斷提高工作技能,工作上做到精益求精,以期提高工作效率。
(四) 不泄漏業(yè)務(wù)或職務(wù)上機(jī)密,或假借職權(quán),貪污舞弊,接受招待或以公司名義在外招搖撞騙。
(五) 不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)物品進(jìn)入工作場(chǎng)所。
(六) 未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自攜帶公物出廠。
(七) 未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許,嚴(yán)禁進(jìn)入變電室、質(zhì)量管理室、倉(cāng)庫(kù)及其他禁入重地;
(八) 工作時(shí)間中不準(zhǔn)任意離開(kāi)崗位,如須離開(kāi)應(yīng)向主管人員請(qǐng)準(zhǔn)后始得離開(kāi)。
(九) 員工每日應(yīng)注意保持作業(yè)點(diǎn)的環(huán)境清潔。
(十) 員工在作業(yè)開(kāi)始時(shí)間不得怠慢拖延,作業(yè)時(shí)間中應(yīng)全神貫注,嚴(yán)禁看雜志、電視、報(bào)紙以及抽煙,以便增進(jìn)工作效率并防范危險(xiǎn)。
(十一) 通力合作,同舟共濟(jì),不得吵鬧、斗毆、搭訕攀談或互為聊天閑談,或搬弄是非,擾亂秩序。
(十二) 各級(jí)主管及各級(jí)單位負(fù)責(zé)人務(wù)須注意本身涵養(yǎng),領(lǐng)導(dǎo)所屬員工,同舟共濟(jì),提高工作情緒,使部屬精神愉快,在職業(yè)上有安全感。
第五章 工資及福利
第二十八條 公司執(zhí)行崗位薪點(diǎn)工資制,即工資包含崗位工資、績(jī)效工資、年功工資三部分。各部分工資均采用薪點(diǎn)數(shù)計(jì)算,匯總后結(jié)合薪點(diǎn)值確定工資。
第二十九條 崗位工資、年功工資按月核算,績(jī)效工資按季度核算;
第三十條 公司的年度工資總額須與公司的經(jīng)營(yíng)效果密切相關(guān)。
第三十一條 工資采用“下發(fā)薪”制,即每月5日發(fā)放上月工資,遇節(jié)假日提前???jī)效工資(獎(jiǎng)金)按季度發(fā)放,最遲不晚于下季度第一月末。
第三十二條 公司提供的福利包括按黑龍江省規(guī)定的社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn),以及公司規(guī)定的各項(xiàng)福利措施。
有關(guān)工資及福利的具體內(nèi)容見(jiàn)公司《工資管理制度》《員工福利制度》的有關(guān)規(guī)定。
第六章 考勤及假期
第三十三條 公司員工正常工作的作息時(shí)間為:
夏季: 8:00-17:00
冬季: 8:30-17:30
生產(chǎn)崗位的作息由生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)安排。
第三十四條 各班、組、部門宜設(shè)置兼職考勤員,負(fù)責(zé)本單元員工的考勤工作;考勤員月底將考勤表交本部門匯總,匯總表經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)簽字后報(bào)企管部。
第三十五條 考勤中有關(guān)事項(xiàng)的確認(rèn)條件如下:
(1) 遲到:
超過(guò)考勤規(guī)定的到崗時(shí)間15分鐘以內(nèi);
(2) 早退:
提前考勤規(guī)定的離崗時(shí)間15分鐘以內(nèi);
(3) 曠工:
有下列行為之一的:
a) 遲到、早退超過(guò)15分鐘的;
b) 當(dāng)日未到崗,且無(wú)正當(dāng)理由的;
c) 未到崗而提供的證明材料經(jīng)核查為虛假的;
d) 到崗后擅自離崗時(shí)間累計(jì)超過(guò)1小時(shí)的;
(4) 病假:
在考勤規(guī)定的到崗時(shí)間前15分鐘,或事先向直接負(fù)責(zé)人申請(qǐng)(急診除外),且于恢復(fù)上班后即日交付正規(guī)醫(yī)療部門出具的相關(guān)證明材料;
(5) 事假:
事先向主管領(lǐng)導(dǎo)書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后休息的。請(qǐng)假未滿半小時(shí)者,以半小時(shí)計(jì)算,累積滿8小時(shí)為1日。
(6) 公假:
有下列條件之一者,經(jīng)申請(qǐng)批準(zhǔn)后休假的:
(1) 行使選舉權(quán);
(2) 當(dāng)選代表出席政府、黨派、工會(huì)、青年團(tuán)、婦女聯(lián)合會(huì)等組織召開(kāi)的區(qū)級(jí)以上的代表會(huì)議;
(3) 擔(dān)任人民法院的人民陪審員、證明人及辯護(hù)人;
(4) 出席勞動(dòng)模范、先進(jìn)工作者大會(huì);
(5) 《工會(huì)法》規(guī)定的不脫產(chǎn)工會(huì)基層委員的工會(huì)活動(dòng),每月占用工作時(shí)間不超過(guò)2個(gè)工作日時(shí);
(6) 接受區(qū)級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì),參加獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)的;
(7) 公司副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)指定參加會(huì)議或群眾性活動(dòng)時(shí)。
(7) 福利假:
根據(jù)公司福利管理的有關(guān)規(guī)定,對(duì)于符合條件的員工給予福利假,包括婚假、喪假、探親假、年休假等,具體標(biāo)準(zhǔn)參加《員工福利制度》的有關(guān)規(guī)定。
第三十六條 病假(除急診外)、事假、公假、福利假須事前書面申請(qǐng),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。各類假期1日內(nèi)由部門經(jīng)理、車間主任批準(zhǔn),超過(guò)1日?qǐng)?bào)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。
有關(guān)考勤的具體規(guī)定及獎(jiǎng)懲措施,詳見(jiàn)《考勤及勞動(dòng)紀(jì)律管理制度》。
第七章 考核及異動(dòng)
第三十七條 員工的考核分為轉(zhuǎn)正考核、月度考核、年終考核,考核結(jié)果作為員工晉升、晉級(jí)(降級(jí))、提職(降職)、獎(jiǎng)金、罰款的依據(jù)。
第三十八條 員工轉(zhuǎn)正考核按照本制度中“試用”章節(jié)規(guī)定的辦法執(zhí)行
月度考核和年度考核則按照公司《考核管理制度》執(zhí)行。
第三十九條 員工的異動(dòng)主要指部門經(jīng)理(含)以下的員工,包括調(diào)動(dòng)、晉升、降職??偨?jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免、調(diào)整由董事會(huì)負(fù)責(zé)。
第四十條 公司根據(jù)工作需要,可以調(diào)整員工的工作崗位;員工也可以申請(qǐng)?jiān)诠靖鞑块T之間流動(dòng)。員工的調(diào)動(dòng)分為部門內(nèi)調(diào)動(dòng)和部門間調(diào)動(dòng)兩種情況:
(1) 部門內(nèi)調(diào)動(dòng):是指員工在本部門內(nèi)的崗位變動(dòng),由各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況,經(jīng)考核后,向企管部提出申請(qǐng),經(jīng)企管部批準(zhǔn)后執(zhí)行。
(2) 部門間調(diào)動(dòng):是指員工在公司內(nèi)部各部門之間的流動(dòng),需經(jīng)調(diào)出部門、調(diào)入部門、人力企管部共同考核后,由企管部申請(qǐng),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第四十一條 員工連續(xù)三個(gè)月的月度考核成績(jī)位居本部門前5%的,可以向上調(diào)整崗位薪點(diǎn)數(shù)一級(jí);員工連續(xù)三個(gè)月的月度考核成績(jī)位居本部門后5%的,可以向下調(diào)整崗位薪點(diǎn)數(shù)一級(jí)。
第四十二條 員工的晉升和降級(jí),除《員工獎(jiǎng)懲制度》規(guī)定外,主要依據(jù)考核成績(jī)、個(gè)人技能、工作態(tài)度決定。
第四十三條 普通員工的晉升和降級(jí),由人力資源主管和員工所在部門共同負(fù)責(zé)擬定,報(bào)企管部批準(zhǔn);部門(副)經(jīng)理的晉升和降級(jí),需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);
第四十四條 公司根據(jù)考核成績(jī)實(shí)行“末位淘汰”制,具體規(guī)定見(jiàn)“末位淘汰制管理辦法”。
第八掌 獎(jiǎng)懲
第四十五條 公司獎(jiǎng)懲的目的在于鼓勵(lì)和鞭策員工勤奮工作,奮發(fā)向上,做出更大成績(jī),防止和糾正員工的違法失職行為,保證順利的實(shí)現(xiàn)企業(yè)和員工的發(fā)展目標(biāo)。
第四十六條 公司的獎(jiǎng)勵(lì)包括:經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、行政獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)等。經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)包括加薪、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等;榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)包括通令嘉獎(jiǎng)、記功、記大功、授予先進(jìn)工作者、勞動(dòng)模范等;行政獎(jiǎng)勵(lì)包括晉升、擴(kuò)大職權(quán)、參與決策等。
第四十七條 公司的懲罰包括經(jīng)濟(jì)處罰與行政處分,經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款、扣發(fā)獎(jiǎng)金、降薪等;行政處分分為警告、記過(guò)、記大過(guò)、降職、免職、辭退、開(kāi)除。
有關(guān)獎(jiǎng)懲的具體規(guī)定,見(jiàn)《員工獎(jiǎng)懲制度》。
第九章 培訓(xùn)
第四十八條 公司鼓勵(lì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)深造,貫徹“一崗多能”政策,將組織定期與不定期的崗位培訓(xùn)及其他技能的培訓(xùn)。
第四十九條 培訓(xùn)由企管部會(huì)同業(yè)務(wù)部門,通過(guò)分析考核結(jié)果后確認(rèn)需要培訓(xùn)的人員及內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上制定培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)企管部批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第五十條 培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)三種。
(1) 崗前培訓(xùn)為新進(jìn)員工入職前的培訓(xùn),由人力資源主管組織,內(nèi)容為:
a) 公司簡(jiǎn)介、人事管理規(guī)章的講解;
b) 企業(yè)文化知識(shí)的培訓(xùn);
c) 工作要求、工作程序、工作職責(zé)的說(shuō)明;
d) 請(qǐng)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);
(2) 在職培訓(xùn):在崗員工的技能培訓(xùn),以提高本職技能或增加第二崗位技能為需要,由各級(jí)主管組織,采用內(nèi)部培訓(xùn)與外部培訓(xùn)結(jié)合的方式,并加以總結(jié),形成固定的培訓(xùn)教材;
(3) 專業(yè)培訓(xùn):視業(yè)務(wù)的需要,對(duì)優(yōu)秀的員工進(jìn)行的特定目的的培訓(xùn)。專業(yè)培訓(xùn)包括:
a) 培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的專業(yè)培訓(xùn)班
b) 邀請(qǐng)專家進(jìn)行專項(xiàng)講座
c) 脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
d) 國(guó)外深造
第五十一條 為加強(qiáng)培訓(xùn)管理,使接受培訓(xùn)的員工更好地為公司創(chuàng)效益,參加專業(yè)培訓(xùn)的員工應(yīng)與公司簽訂“培訓(xùn)后服務(wù)協(xié)議”;
第五十二條 參加培訓(xùn)的員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí),公司將考察培訓(xùn)效果;并據(jù)此決定員工承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的比例。
培訓(xùn)的具體規(guī)定見(jiàn)公司《培訓(xùn)管理制度》
第十章 解職
第五十三條 公司員工的解職分為“死亡”、“退休”、“辭職”、“停職”及“辭退/解雇”“開(kāi)除”六種。
第五十四條 公司員工死亡為當(dāng)然解職。員工死亡的撫恤條件及標(biāo)準(zhǔn)由公司另行規(guī)定。
第五十五條 公司員工退休享受退休金,其辦法另定。
第五十六條 公司員工自請(qǐng)辭職者,應(yīng)于30天前以書面形式申請(qǐng)核準(zhǔn)。在未核準(zhǔn)前不得離職,擅自離職者以曠工論處。
第五十七條 公司員工停職分為“自請(qǐng)停職”及“命令停職”二種。
(一)員工因服兵役、預(yù)備役期間超過(guò)一個(gè)月者可自請(qǐng)停職。
(二)員工有下列情況之一者可命令停職。
1. 員工不適合繼續(xù)本職工作又無(wú)法調(diào)整工作的;
2. 因病延長(zhǎng)的假期超過(guò)規(guī)定者。
3. 觸犯法律嫌疑重大而被羈押或提起公訴者。
第五十八條 自請(qǐng)停職和命令停職,如遇下列情況,酌情予以處理。
(一)自請(qǐng)停職者,于免除兵役、預(yù)備役后15日內(nèi)報(bào)道復(fù)職。否則,以辭退處理。
(二)因病命令停職者,自停職日起6個(gè)月內(nèi)未能痊愈申請(qǐng)復(fù)職者,可按退休或辭退處理。
(三)因工作原因的停職在3月內(nèi)還無(wú)法安排合適工作的,按辭退處理。
(四)因訴訟案命令停職者,經(jīng)判決為有期徒刑以上者免職或解雇,但偵查處分不起訴或判決無(wú)罪確定后,可予復(fù)職。
第五十九條 公司員工于停職期間,停發(fā)所有薪酬,其服務(wù)年限以中斷計(jì)。
第六十條 員工因違反公司規(guī)章制度,可根據(jù)其行為及后果,根據(jù)相應(yīng)的規(guī)定給予解雇或開(kāi)除處理。解雇或開(kāi)除的決議應(yīng)通過(guò)公司辦公會(huì)決定,并將辭退及解雇的決定通知工會(huì)。
第六十一條 因公司調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),或發(fā)生重大經(jīng)營(yíng)變動(dòng)導(dǎo)致的解雇員工計(jì)劃,應(yīng)事先與工會(huì)協(xié)商,共同制定解雇及補(bǔ)償方案。
第六十二條 公司員工離職,除“死亡”及“命令停職”未能辦理交接手續(xù)者外,均應(yīng)辦妥交卸手續(xù),經(jīng)各部門接交人簽準(zhǔn)后才能離職。財(cái)務(wù)部憑簽準(zhǔn)單辦理有關(guān)結(jié)算。
第十一章 附則
第六十三條 本制度由企管部制定,董事會(huì)批準(zhǔn)后執(zhí)行;
第六十四條 如有未盡事宜,可由董事會(huì)另行補(bǔ)充規(guī)定,修改時(shí)亦同。
第六十五條 本制度由企管部負(fù)責(zé)解釋。
第9篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,發(fā)展生產(chǎn)力,根據(jù)《中華人民共和國(guó)公司法》(以下簡(jiǎn)稱《公司法》)及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定,由一人出資設(shè)立x有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”),特制定本章程。
第一章 公司名稱和住所
第一條: 公司名稱:x有限公司
第二條: 公司住所:xx市xx區(qū)路號(hào)xx室
第二章 公司經(jīng)營(yíng)范圍
第三條: 公司經(jīng)營(yíng)范圍:生產(chǎn)、加工、銷售針紡織品、服裝、服裝輔料、家紡制品、紡織原料(以上經(jīng)營(yíng)范圍以工商部門核定為準(zhǔn))。
第三章 公司注冊(cè)資本
第四條 公司注冊(cè)資本:人民幣拾萬(wàn)元,由股東一次足額繳納額。
公司增加、減少及轉(zhuǎn)讓注冊(cè)資本,由股東作出協(xié)議。公司減少注冊(cè)資本,還應(yīng)當(dāng)自作出決議之日起十日內(nèi)通知債權(quán)人,并于三十日內(nèi)在報(bào)紙上至少公告一次,減資后的注冊(cè)資本不得低于法律規(guī)定的最低限額。公司變更注冊(cè)資本應(yīng)依法向登記機(jī)關(guān)辦理變更登記手續(xù)。
股東只能投資設(shè)立一個(gè)一人有限責(zé)任公司。
第四章 股東的名稱、出資方式、出資額
第五條 股東的姓名、出資方式及出資額如下:
股東姓名 身份證號(hào)碼 出資方式 出資額 出資時(shí)間
貨幣 人民幣10萬(wàn)元
第六條 公司成立后,應(yīng)向股東簽發(fā)出資證明書。
第五章 股東的權(quán)利和義務(wù)
第七條 股東享有如下權(quán)利:
(1) 了解公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況;
(2) 選舉和被選舉為執(zhí)行董事;
(3) 依照法律、法規(guī)和公司章程的規(guī)定獲取股利并轉(zhuǎn)讓;
(4) 公司終止后,依法分得公司的剩余財(cái)產(chǎn);
(5) 有權(quán)查閱股東決議記錄和公司財(cái)務(wù)報(bào)告;
第八條 股東承擔(dān)以下義務(wù):
(1) 遵守公司章程;
(2) 按期繳納所認(rèn)繳的出資;
(3) 依其所認(rèn)繳的出資額承擔(dān)公司的債務(wù);
(4) 在公司辦理登記注冊(cè)手續(xù)后,股東不得抽回投資;
第六章 公司的機(jī)構(gòu)及其產(chǎn)生辦法、職權(quán)、議事規(guī)則
第九條 公司不設(shè)股東會(huì)。 股東行使下列職權(quán):
(1) 決定公司的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃;
(2) 選舉和更換執(zhí)行董事,決定有關(guān)執(zhí)行董事的報(bào)酬事項(xiàng);
(3) 選舉和更換監(jiān)事,決定監(jiān)事的報(bào)酬事項(xiàng);
(4) 審議批準(zhǔn)執(zhí)行董事的報(bào)告;
(5) 審議批準(zhǔn)監(jiān)事的報(bào)告;
(6) 審議批準(zhǔn)公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
(7) 審議批準(zhǔn)公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損的方案;
(8) 對(duì)公司增加或者減少注冊(cè)資本作出決議;
(9) 對(duì)向股東以外的人轉(zhuǎn)讓出資作出決議;
(10) 對(duì)公司合并、分立、變更公司形式,解散和清算等事項(xiàng)作出決議;
(11) 修改公司章程;
股東作出上述決定時(shí),采用書面形式,并由股東簽字后置備于公司。
第十條 公司不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事一人,執(zhí)行董事為公司法定代表人,對(duì)公司股東負(fù)責(zé),由股東推薦產(chǎn)生。執(zhí)行董事任期3年,任期屆滿,可連選連任。執(zhí)行董事在任期屆滿前,股東不得無(wú)故解除其職務(wù)。
第十一條 執(zhí)行董事對(duì)股東負(fù)責(zé),行使下列職權(quán):
(1) 向股東報(bào)告工作;
(2) 執(zhí)行股東的決議;
(3) 決定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案;
(4) 制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
(5) 制訂公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案;
(6) 制訂公司增加或者減少注冊(cè)資本以及發(fā)行公司債券的方案;
(7) 制訂公司合并、分立、變更公司形式、解散的方案;
(8) 決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;
(9) 決定聘任或者解聘公司經(jīng)理及其報(bào)酬事項(xiàng),并根據(jù)經(jīng)理的提名決定聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及其報(bào)酬事項(xiàng);
(10) 制定公司的基本管理制度;
(11) 公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。
第十二條 公司設(shè)經(jīng)理1名,由執(zhí)行董事聘任或解聘。經(jīng)理對(duì)執(zhí)行董事負(fù)責(zé),行使下列職權(quán):
(1) 主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施執(zhí)行董事的決議;
(2) 組織實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案;
(3) 擬訂公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;
(4) 擬訂公司的基本管理制度;
(5) 制定公司的具體規(guī)章;
(6) 提請(qǐng)聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人;
(7) 決定聘任或者解聘除應(yīng)由執(zhí)行董事聘任或者解聘以外的負(fù)責(zé)管理人員;
(8) 執(zhí)行董事授予的其他職權(quán)。
第十三條 公司設(shè)監(jiān)事1人,由公司股東推薦產(chǎn)生。監(jiān)事對(duì)股東負(fù)責(zé),監(jiān)事任期每屆3年,任期屆滿,可連選連任。
監(jiān)事行使下列職權(quán):
(1) 檢查公司財(cái)務(wù);
(2) 對(duì)執(zhí)行董事、經(jīng)理行使公司職務(wù)時(shí)違反法律、法規(guī)或者公司章程的行為進(jìn)行監(jiān)督;
(3) 當(dāng)執(zhí)行董事、經(jīng)理的行為損害公司的利益時(shí),要求執(zhí)行董事、經(jīng)理予以糾正。
(4) 向股東提出提案;
(5) 對(duì)執(zhí)行董事、高級(jí)管理人員提起訴訟;
(6) 公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。
第十四條 公司執(zhí)行董事、經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人不得兼任公司監(jiān)事。
第七章 財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、利潤(rùn)分配及勞動(dòng)用工制度
第十五條 公司應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院財(cái)政主管部門的規(guī)定建立公司的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度,并應(yīng)在每一會(huì)計(jì)年度終了時(shí)制作財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告應(yīng)經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)。并于第二年三月三十一日前送交股東。
第十六條 公司利潤(rùn)分配按照《公司法》及有關(guān)法律、法規(guī),國(guó)務(wù)院財(cái)政主管部門的規(guī)定執(zhí)行。
第十七條 勞動(dòng)用工制度按國(guó)家法律、法規(guī)及國(guó)務(wù)院勞動(dòng)部門的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八章 公司的解散事由與清算辦法
第十八條 公司的營(yíng)業(yè)期限為拾年,從《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》簽發(fā)之日起計(jì)算。
第十九條 公司有下列情形之一的,可以解散:
(1) 公司章程規(guī)定的營(yíng)業(yè)期限屆滿或者公司章程規(guī)定的其他解散事由出現(xiàn);
(2) 股東決議解散;
(3) 因公司合并或者分立需要解散;
(4) 依法被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉或者被撤銷;
(5) 人民法院依照公司法的規(guī)定予以解散。
第二十條 公司解散時(shí),應(yīng)依《公司法》的規(guī)定成立清算組對(duì)公司進(jìn)行清算。清算結(jié)束后,清算組應(yīng)當(dāng)制作清算報(bào)告,報(bào)股東或者有關(guān)主管機(jī)關(guān)確認(rèn),并報(bào)送公司登記機(jī)關(guān),申請(qǐng)注銷公司登記,公告公司終止。
第九章 股東認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項(xiàng)
第二十一條 公司根據(jù)需要或涉及公司登記事項(xiàng)變更的可修改公司章程,修改后的公司章程不得與法律、法規(guī)相抵觸,修改公司章程應(yīng)由股東作出決議。修改后的公司章程應(yīng)送原公司登記機(jī)關(guān)備案,涉及變更登記事項(xiàng)的,同時(shí)應(yīng)向公司登記機(jī)關(guān)做變更登記。
第二十二條 公司章程的解釋權(quán)屬于股東。
第二十三條 公司登記事項(xiàng)以公司登記機(jī)關(guān)核定的為準(zhǔn)。
第二十四條 公司章程條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸的,以國(guó)家法律法規(guī)為準(zhǔn)。
第二十五條 本章程由股東訂立,自公司設(shè)立之日起生效的。
第二十六條 本章程一式叁份,股東一份,公司留存一份,并報(bào)公司登記機(jī)關(guān)備案一份。
第10篇 企業(yè)規(guī)章制度大全
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一、 遵紀(jì)守法,忠于職守,愛(ài)崗敬業(yè)。
二、 維護(hù)公司聲譽(yù),保護(hù)公司利益。
三、 服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。
四、 愛(ài)護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
五、不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。
六、積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,求實(shí)創(chuàng)新。
財(cái) 務(wù) 管 理 制 度
總 則
為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及建設(shè)局財(cái)務(wù)制度,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。
一、財(cái)務(wù)管理工作必須在加強(qiáng)宏觀控制和微觀搞活的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律,以提高經(jīng)濟(jì)效益、壯大企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力為宗旨,財(cái)務(wù)管理工作要貫徹“勤儉辦企業(yè)”的方針,勤儉節(jié)約、精打細(xì)算、在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中制止鋪張浪費(fèi)和一切不必要的開(kāi)支,降低消耗,增加積累。
財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)與會(huì)計(jì)人員
二、公司設(shè)財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部主任協(xié)助總經(jīng)理管理好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。
三、出納員不得兼管、會(huì)計(jì)檔案保管和債權(quán)債務(wù)帳目的登記工作。
四、財(cái)會(huì)人員都要認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制,各司其職,互相配合,如實(shí)反映和嚴(yán)格監(jiān)督各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。記帳、算帳、報(bào)帳必須做到手續(xù)完備、內(nèi)容真實(shí)、數(shù)字準(zhǔn)確、帳目清楚、日清月結(jié)、近期報(bào)帳。
五、財(cái)務(wù)人員在辦理會(huì)計(jì)事務(wù)中,必須堅(jiān)持原則,照章辦事。對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的事項(xiàng),必須拒絕付款、拒絕報(bào)銷或拒絕執(zhí)行,并及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。
六、財(cái)會(huì)人員力求穩(wěn)定,不隨便調(diào)動(dòng)。財(cái)務(wù)人員調(diào)動(dòng)工作或因故離職,必須與接替人員辦理交接手續(xù),沒(méi)有辦清交接手續(xù)的,不得離職,亦不得中斷會(huì)計(jì)工作。移交交接包括移交人經(jīng)管的會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、帳目、款項(xiàng)、公章、實(shí)物及未了事項(xiàng)等。移交交接必須由建設(shè)局財(cái)務(wù)科監(jiān)交。
會(huì)計(jì)核算原則及科目
七、公司嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》、《會(huì)計(jì)人員職權(quán)條例》、《會(huì)計(jì)人員工作規(guī)則》等法律法規(guī)關(guān)于會(huì)計(jì)核算一般原則、會(huì)計(jì)憑證和帳簿、內(nèi)部審計(jì)和財(cái)產(chǎn)清查、成本清查等事項(xiàng)的規(guī)定。
八、記帳方法采用借貸記帳法。記帳原則采用權(quán)責(zé)發(fā)生制,以人民幣為記帳本位幣。
九、一切會(huì)計(jì)憑證、帳簿、報(bào)表中各種文字記錄用中文記載,數(shù)目字用阿拉伯?dāng)?shù)字記載。記載、書寫必須使用鋼筆,不得用鉛筆及圓珠筆書寫。
十、公司以單價(jià)20xx元以上、使用年限一年以上的資產(chǎn)為固定資產(chǎn),分為五大類:
1、房屋及其他建筑物;
2、機(jī)器設(shè)備;
3、電子設(shè)備(如微機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等);
4、運(yùn)輸工具;
5、其他設(shè)備。
十一、各類固定資產(chǎn)折舊年限為:
1、房屋及建筑物35年;
2、機(jī)器設(shè)備20xx年;
3、電子設(shè)備、運(yùn)輸工具5年;
4、其他設(shè)備5年。
固定資產(chǎn)以不計(jì)留殘值提取折舊。固定資產(chǎn)提完折舊后仍可繼續(xù)使用的,不再計(jì)提折舊;提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)要補(bǔ)提足折舊。
十二、購(gòu)入的固定資產(chǎn),以進(jìn)價(jià)加運(yùn)輸、裝卸、包裝、保險(xiǎn)等費(fèi)用作為原則。需安裝的固定資產(chǎn),還應(yīng)包括安裝費(fèi)用。作為投資的固定資產(chǎn)應(yīng)以投資協(xié)議約定的價(jià)格為原價(jià)。
十三、固定資產(chǎn)必須由財(cái)務(wù)部合同辦公室每年盤點(diǎn)一次,對(duì)盤盈、盤虧、報(bào)廢及固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià),必須嚴(yán)格審查,按規(guī)定經(jīng)批準(zhǔn)后,于年度決算時(shí)處理完畢。
1、盤盈的固定資產(chǎn),以重置完全價(jià)值作為原價(jià),按新舊的程度估算累計(jì)折舊入帳,原價(jià)累計(jì)折舊后的差額轉(zhuǎn)入公積金。
2、盤虧的固定資產(chǎn),應(yīng)沖減原價(jià)和累計(jì)折舊,原價(jià)減累計(jì)折舊后的差額作營(yíng)業(yè)外支出處理。
3、報(bào)廢的固定資產(chǎn)的變價(jià)收入(減除清理費(fèi)用后的凈額)與固定資產(chǎn)凈值的差額,其收益轉(zhuǎn)入公積金,其損失作營(yíng)業(yè)外支出處理。
4、公司對(duì)固定資產(chǎn)的購(gòu)入、出售、清理、報(bào)廢都要辦理會(huì)計(jì)手續(xù),并設(shè)置固定資產(chǎn)明細(xì)帳進(jìn)行核算。
資金、現(xiàn)金、費(fèi)用管理
十四、財(cái)務(wù)部要加強(qiáng)對(duì)資產(chǎn)、資金、現(xiàn)金及費(fèi)用開(kāi)支的管理,防止損失,杜絕浪費(fèi),良好運(yùn)用,提高效益。
十五、銀行帳戶必須遵守銀行的規(guī)定開(kāi)設(shè)和使用。銀行帳戶只供本單位經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收支結(jié)算使用,嚴(yán)禁借帳戶供外單位或個(gè)人使用,嚴(yán)禁為外單位或個(gè)人代收代支、轉(zhuǎn)帳套現(xiàn)。
十六、銀行帳戶的帳號(hào)必須保密,非因業(yè)務(wù)需要不準(zhǔn)外泄。
十七、銀行帳戶印鑒的使用實(shí)行分管并用制,即財(cái)務(wù)章由出納保管,法人代表和會(huì)計(jì)私章由會(huì)計(jì)保管,不準(zhǔn)由一人統(tǒng)一保管使用。印鑒保管人臨時(shí)出差由其委托他人代管。
十八、銀行帳戶往來(lái)應(yīng)逐筆登記入帳,不準(zhǔn)多筆匯總高收,也不準(zhǔn)以收抵支記帳。按月與銀行對(duì)帳單核對(duì),未達(dá)收支,應(yīng)作出調(diào)節(jié)逐筆調(diào)節(jié)平衡。
十九、根據(jù)已獲批準(zhǔn)簽訂的合同付款,不得改變支付方式和用途;非經(jīng)收款單位書面正式委托并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),不準(zhǔn)改變收款單位(人)。
二十、庫(kù)存現(xiàn)金不得超過(guò)限額,不得以白條抵作現(xiàn)金。現(xiàn)金收支做到日清月結(jié),確保庫(kù)存現(xiàn)金的帳面余款與實(shí)際庫(kù)存額相符,銀行存款余款與銀行對(duì)帳單相符,現(xiàn)金、銀行日記帳數(shù)額分別與現(xiàn)金、銀行存款總帳數(shù)額相符。
二十一、因公出差、經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)借支公款,應(yīng)在回單位后七天內(nèi)交清,不得拖欠。非因公事并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),任何人不得借支公款。
二十二、嚴(yán)格現(xiàn)金收支管理,除一般零星日常支出外,其余投資、工程支出都必須通過(guò)銀行辦理轉(zhuǎn)帳結(jié)算,不得直接兌付現(xiàn)金。
二十三、領(lǐng)用空白支票必須注明限額、日期、用途及使用期限、并報(bào)總經(jīng)理報(bào)批。所有空白支票及作廢支票均必須存放保險(xiǎn)柜內(nèi),嚴(yán)禁空白支票在使用前先蓋上印章。
二十四、正常的辦公費(fèi)用開(kāi)支,必須有正式發(fā)票,印章齊全,經(jīng)手人、部門負(fù)責(zé)人簽名,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可報(bào)銷付款。
二十五、未經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn),嚴(yán)禁為外單位(含合資、合作企業(yè))或個(gè)人擔(dān)保貸款。
二十六、嚴(yán)格資金使用審批手續(xù)。會(huì)計(jì)人員對(duì)一切審批手續(xù)不完備的資金使用事項(xiàng),都有權(quán)且必須拒絕辦理。否則按違章論處并對(duì)該資金的損失負(fù)連帶賠償責(zé)任。
辦公用具、用品購(gòu)置與管理
二十七、所有辦公用具、用品的購(gòu)置統(tǒng)一由辦公室造計(jì)劃、報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可購(gòu)置。
二十八、所有用具必須統(tǒng)一由辦公室專人管理。辦理登記領(lǐng)用手續(xù)、辦公柜、桌、椅要編號(hào),經(jīng)常檢查核對(duì)。
二十九、個(gè)人領(lǐng)用的辦公用品、用具要妥善保管,不得隨意丟棄和外借,工作調(diào)動(dòng)時(shí),必須辦理移交手續(xù),如有遺失,照價(jià)賠償。
其它事項(xiàng)
三十、按照上級(jí)主管部門的要求,及時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表和其它財(cái)務(wù)資料。
三十一、積極參與建設(shè)資金的籌措工作,通過(guò)籌集資金的活動(dòng),盡量使資金結(jié)構(gòu)趨于合理,以期達(dá)到最優(yōu)化。
三十二、配合公司業(yè)務(wù)部門對(duì)項(xiàng)目工程的竣工、財(cái)務(wù)決算進(jìn)行監(jiān)督管理。
三十三、自覺(jué)接受上級(jí)主管、財(cái)政、稅務(wù)等部門的檢查指導(dǎo),并按其要求不斷完善制度、改進(jìn)工作。