第1篇 衛(wèi)生管理準則規(guī)定
做好衛(wèi)生管理工作,是行政管理人員份內的事。如何做好這一工作首先應制訂一份衛(wèi)生管理制度。以下是一則衛(wèi)生管理準則范本,僅供各位參考。
1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。
2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準則行之。
3.本公司衛(wèi)生事宜,除人事管理人員及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外,全體人員,須一體確實遵行。
4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應用的知識。
5.各工作場所內,均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內,應嚴禁隨地吐痰。
8.飲水必須清潔。
9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設施,必須特別保持清潔。
10.排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
11.凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前施以適當?shù)南尽?/p>
12.凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作,應遵守下列規(guī)定:
(1)采用適當方法減少此項有害物的產(chǎn)生。
(2)使用密閉器具以防止此項有害物的散發(fā)。
(3)于發(fā)生此項有害物的最近處,按其性質分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。
13.凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作,或暴露于有害光線中的工作等,須著用防護服裝或器具者,應按其性質制備。從事于前項工作人員,對于本公司設備的防護服裝或器具,必須善用。
14.各工作場所的采光,應依下列的規(guī)定:
(1)各工作部門須有充分的光線。
(2)光線須有適宜的分布。
(3)須防止光線的眩耀及閃動。
15.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分,均須保持清潔,勿使有所掩蔽。
16.凡階梯、升降機上下處及機械危險部分,均須有適度的光線。
17.各工作場所應保持適當?shù)臏囟?溫度之調整以暖氣冷氣或通風等方法行之。
18.各工作場所應充分使空氣流通。
19.食堂及廚房之一切用具及環(huán)境,均須保持清潔衛(wèi)生。
20.垃圾、污物、廢棄物等的清除,必須合乎衛(wèi)生的要求,放置于所規(guī)定的場所或箱子內,不得任意亂倒堆積。
21.公司應設置甲種急救藥品設備并存放于小箱或小櫥內,置于明顯之處以防污染而便利取用。每月必須檢查一次,其內容物有缺時應隨時補充。
22.本準則經(jīng)呈準后施行,修改時亦同。
第2篇 工業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定
一、目的
根據(jù)《中華人民共和國憲法》第四十二條關于“加強勞動保護、改善勞動條件”和中華人民共和國《勞動法》的規(guī)定,為了進一步加強集團公司工業(yè)衛(wèi)生管理與職業(yè)病防治工作,改善勞動條件,預防和減少職業(yè)危害,保護有害作業(yè)職工健康,提高工作效率,保障生產(chǎn)安全順利進行,結合集團公司的實際情況,特制定本辦法。
二、目標
集團公司工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作必須堅持“預防為主、防治結合”的方針,采取強力有效的措施。消除或減少有害作業(yè)職工健康的因素,為職工創(chuàng)造一個良好的勞動環(huán)境。
三、職責劃分
1、“集團公司總經(jīng)理對工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作全面負責。在抓生產(chǎn)的同時,必須加強對工業(yè)衛(wèi)生工作的管理,確保國家和上級有關文件法規(guī)得到全面認真的貫徹執(zhí)行。分管醫(yī)療衛(wèi)生的副總經(jīng)理具體領導集團公司工業(yè)衛(wèi)生工作,并負責組織技安、生產(chǎn)、技術、人事勞資、基本建設、財務部門和工會與工業(yè)衛(wèi)生協(xié)同搞好集團公司的工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作。”分管生產(chǎn)的副總經(jīng)理負責領導改善作業(yè)區(qū)勞動條件的計劃措施的審定與實施以及工業(yè)衛(wèi)生管理工作在分子公司(部處)的順利進行。
2、各分子公司(部處)由主管生產(chǎn)的領導及工會負責人、技安人員組成工業(yè)衛(wèi)生領導小組,負責本單位工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作。
3、各級工會組織要依據(jù)《中華人民共和國工會法》對工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作及勞動條件改善的情況實行群眾監(jiān)督。
四、適用范圍
本辦法適用于集團公司各單位。
五、管理與監(jiān)督
1、集團公司工業(yè)衛(wèi)生科負責管理監(jiān)督集團公司所屬單位的工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作,其職責是:
(1)負責監(jiān)督貫徹執(zhí)行國家和總公司頒布的有關工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治方面的各項法律、法規(guī)、標準及集團公司工業(yè)衛(wèi)生管理辦法。
(2)制定集團公司工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作的長遠規(guī)劃和年度計劃。
(3)工業(yè)衛(wèi)生防護設施及相關行業(yè)衛(wèi)生防護設施的效果鑒定及定期評價。
(4)負責工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作的統(tǒng)計及年度報表工作。
(5)與工會、技安環(huán)保、基建部門共同參加對新建成改建擴建成項目的設計審查和峻工驗收工作,即勞動安全衛(wèi)生“三同時”預防性衛(wèi)生監(jiān)督工作。
(6)監(jiān)督生產(chǎn)單位改善有毒有害作業(yè)場所勞動條件并定期進行檢查。
(7)及時將有害作業(yè)場所監(jiān)測結果、報告單及有害作業(yè)人員體檢結果報告單,近期送生產(chǎn)安全部及各分子公司(部處)并對存在的問題簽署改進建議及限期整改,并將有關結果按期向上級業(yè)務主管部門報告。
(8)建立嚴格的急性中毒報告制度,發(fā)生中毒死亡及三人以上急性中毒情況,必須在24小時內上報總公司及上級業(yè)務主管部門。
(9)建立健全工業(yè)衛(wèi)生檔案,有害作業(yè)人員體檢檔案及特種作業(yè)人員健康檔案,并加強檔案管理工作。
(10)與工會、宣傳部門一道共同負責對職工進行工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治知識的宣傳教育,負責定期組織對公司及車間技安人員進行工業(yè)衛(wèi)生及職業(yè)病防治工作的專業(yè)培訓與學習。
(11)根據(jù)集團公司生產(chǎn)情況,負責集團公司的工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病的科學研究工作,并負責會同有關部門解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的急、難、疑問題。
2、各分子公司(部處)的工業(yè)衛(wèi)生領導小組為二級網(wǎng)絡機構,并設立專(兼)職工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員負責日常的工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作,其職責是:
(1)認真貫徹執(zhí)行國家、總公司及集團公司頒發(fā)的工業(yè)衛(wèi)生管理法律法規(guī)辦法。
(2)制定本單位的工業(yè)衛(wèi)生工作規(guī)劃。
(3)對單位職業(yè)危害嚴重的場所,有權提出限期整改建議或按有關規(guī)定提出處理意見。
(4)積極配合工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測人員對有毒有害場所的有害因素進行監(jiān)測。
(5)按照工業(yè)衛(wèi)生科的安排,認真組織體檢,使有害作業(yè)工人受檢率95%以上。
(6)按時督促發(fā)放有害作業(yè)人員勞保用品防護護具及夏季防暑降溫藥品及預防各種職業(yè)危害、保障職工身體健康。
(7)認真協(xié)助工業(yè)衛(wèi)生科建立健全工業(yè)衛(wèi)生管理體系及建檔健卡工作,認真填寫工業(yè)衛(wèi)生有關報表及檔卡。
(8)負責對職工進行工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治知識的宣傳教育工作。
(9)建立健全本單位工業(yè)衛(wèi)生檔案及有害作業(yè)人員健康檔卡。
六、工業(yè)衛(wèi)生經(jīng)費
1、每年提取折舊金額的10%-20%作為塵毒治理資金,不得挪用,安排的項目必須形成固定資產(chǎn)。
2、集團公司每年撥出一定比例的工業(yè)衛(wèi)生經(jīng)費,用于工業(yè)衛(wèi)生增添更新必要的監(jiān)測監(jiān)督儀器設備以及日常監(jiān)測、防護、宣傳、培訓工作等費用。
3、有毒有害作業(yè)工人體檢,特種作業(yè)體檢費用由各分子公司(部處)用轉帳支票將體檢費轉入工業(yè)衛(wèi)生科,體檢費用在各單位生產(chǎn)費用中支出。
七、防護與監(jiān)察
1、新建、改建、擴建生產(chǎn)性工程項目的工業(yè)衛(wèi)生防護設施必須執(zhí)行“三同時”的規(guī)定,使作業(yè)場所有害在毒的濃度(強度)符合國家標準。
2、各單位生產(chǎn)應首選無害的原材料或以低毒代替高毒的原材料。
3、防毒防塵設備設施應指定專人(專門機構)負責維修、保養(yǎng),確保有效運轉以達到防護之目的。
4、各單位不得安排未滿十八歲的未成年人從事有毒有害的生產(chǎn)勞動。
5、各單位必須執(zhí)行國家女工保護規(guī)定做好女職工五期保護工作。
八、監(jiān)測與監(jiān)護
1、工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)測與監(jiān)護內容
(1)作業(yè)場所中粉塵、毒物、物理性危害因素及其它有害因素的測定。
(2)對集團公司所屬有毒有害作業(yè)場所實施監(jiān)督管理,并定期進行監(jiān)測。
(3)對有害作業(yè)區(qū)操作工人定期進行健康監(jiān)護對新就業(yè)人員進行就業(yè)前體檢。(包括臨時工)對集團公司所屬各單位特種作業(yè)人員進行健康體檢。
(4)負責職業(yè)病診斷治療及搶救工作,對已確診的職業(yè)病患者進行門診與住院治療。
(5)加強各種職業(yè)病的預防工作,做好夏季防暑降溫藥品的發(fā)放工作。監(jiān)督各有害作業(yè)區(qū)勞保防護用品的發(fā)放及作業(yè)人員防護用品的佩帶使用。
(6)對有毒有害作業(yè)操作工人及相關行業(yè)工人因職業(yè)禁忌癥,經(jīng)明確診斷后提出調離意見。
2、監(jiān)測志監(jiān)護周期
(1)粉塵和毒物作業(yè)場所每半年監(jiān)測1次(每年監(jiān)測2次)。
(2)噪聲、射線、高頻、電磁場、高溫等物理性危害場所每年監(jiān)測一次。
(3)新招收的職工必須進行就業(yè)前體檢。
(4)粉塵作業(yè)區(qū)工人原則為兩年體檢一次,但粉塵超標作業(yè)區(qū)工人每年必須體檢一次。毒物作業(yè)的職工每年體檢一次,接觸物理性有害因素的職工每兩年體檢一次(高溫作業(yè)工人每年署前體檢一次)。
(5)特種作業(yè)工人根據(jù)集團公司安排進行培訓換證明前體檢。
九、附則
1、工業(yè)衛(wèi)生職業(yè)病防治工作與夏季防暑降溫工作列入集團公司安全評價、安康杯競賽工作考核內容。
(1)無故拖延推諉而造成工業(yè)衛(wèi)生職業(yè)病防治工作不能正常進行,而嚴重影響集團公司工業(yè)衛(wèi)生整體工作不能按期完成的單位領導、技安員根據(jù)程度將給予警告至100-500元罰款,所在單位處于500-3000元罰款,罰款用于工業(yè)衛(wèi)生職業(yè)病防治工作,所罰單位實行一票否決、不參于當年安評及安康杯競賽。
(2)各單位有害作業(yè)點達標率、有害作業(yè)工人受檢率,特種作業(yè)工人受檢率,必須嚴格按照兵總安全評價條款所規(guī)定的標準,低于此標準的單位,給予扣分及處罰,并對漏檢人員經(jīng)核實后,實行雙倍收費。
2、本辦法如有與國家及上級有關文件相抵觸之處按國家及上級有關規(guī)定執(zhí)行。
3、本辦法自公布之日起執(zhí)行,原《工業(yè)衛(wèi)生管理辦法》在本辦法公布之日起終止執(zhí)行。
4、本辦法解釋權屬工業(yè)衛(wèi)生科。
第3篇 西餐廳環(huán)境衛(wèi)生安全管理規(guī)定
酒店西餐廳環(huán)境衛(wèi)生安全管理規(guī)定
1、保持餐廳地面的清潔干凈,若液體或食物濺落在地板上時,要立即擦拭,定期對大理石地面托擦、清洗、拋。每天收市后定時對地毯吸塵、清洗干凈工作。
2、保持餐廳墻壁的潔凈,每天清潔1.8米以下的墻壁一次,每月定期安排清潔1.8米以上的墻壁和天花一次。
3、保持餐廳門窗及玻璃的清潔,每天要清潔門窗玻璃一次,雨天和風天要及時擦拭。
4、每月定期清潔餐廳的各類燈飾和通風口一次。
5、每餐后認真清潔餐廳的餐臺、餐椅、操作臺和餐車。
6、每餐桌客人用餐離開后要及時認真清潔餐桌、餐椅的衛(wèi)生。
7、收市后清潔餐桌的餐牌、花瓶、糖盅;每天一次換新花瓶中的水,以免蒼蠅、蚊蟲的滋生。
8、每天開市前做好蒼蠅、蚊蟲的消殺工作,管家部定期對餐廳進行蟑螂消殺。
9、管家部要每三天對餐廳做一次室內空氣消毒,使用前必須認清其性質、適應范圍,根據(jù)實際情況使用。
第4篇 某某城小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定
某城小區(qū)環(huán)境、衛(wèi)生管理規(guī)定
1、遵守本市市容及環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定。
2、注意保持本物業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔煙頭、紙屑,嚴禁隨地大小便;不得在物業(yè)內垃圾站、垃圾箱(桶)地方掏拾垃圾;不得晾曬、煎熬惡臭、有刺激性氣味的物質或排放煙塵污染環(huán)境。
3、不在本物業(yè)內亂搭、亂貼、亂掛、亂寫、亂畫等。
4、應當將家居雜物、垃圾投放到指定的地點。
5、不破壞公共綠化及設施,包括公共綠地、花草樹木、建筑小品、體育設施等。不向綠地、花草、樹木潑污水和有害物質。
6、不在公共場所種植花草樹木。
7、不違反政府規(guī)定燃放煙花、爆竹。
8、本物業(yè)區(qū)域內不得飼養(yǎng)大型、烈性狗、家禽、鴿子及其它對居民正常生活可能造成影響的動物。對于所有在本物業(yè)區(qū)域飼養(yǎng)動物的:
1)飼養(yǎng)人應當遵守當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理合法手續(xù),并告知物業(yè)管理公司;
2)在遛狗等寵物時,應以繩束之,佩戴口罩,及時清潔寵物在公共區(qū)域內排放的糞便;
3)飼養(yǎng)動物,不滋擾鄰里,有安全隱患或造成3戶以上書面投訴時,應自行將動物清離本物業(yè)。
9、注意保護樓梯等共用場地的環(huán)境衛(wèi)生,如有物品灑落在共用場地,應自行清除,污染、破壞地面、墻面的,需恢復原樣或賠償。
10、不利用門窗、玻璃窗等地方張貼廣告,不在玻璃窗上張貼報紙,以免有礙觀瞻。
11、空調機冷凝水應當接入統(tǒng)一排水管道,防止隨處滴漏。
12、保持小區(qū)內安靜,不得聚眾喧鬧,破壞公眾安寧。
13、商鋪業(yè)主及物業(yè)使用人不出店經(jīng)營,越線擺賣。
14、商鋪業(yè)主不隨意懸掛招牌。懸掛招牌應符合政府規(guī)定,不影響本物業(yè)整體形象,不損害相鄰業(yè)主權益。
(三)治安、消防、交通管理規(guī)定
1、不利用房屋窩藏犯罪人員和贓物或其他從事危害公共利益的活動,對違法犯罪人員和犯罪行為及時舉報并告知物業(yè)管理公司聯(lián)系。
2、在物業(yè)管理區(qū)域內發(fā)現(xiàn)行為可疑人員應及時與物業(yè)管理公司聯(lián)系。
3、業(yè)主出租房屋,應符合相關法律法規(guī)的規(guī)定,并告知物業(yè)管理公司。
4、不得對游泳池內的泳客、會所中健身的客戶、對組團內和客戶家中的陽臺或個人拍照。
5、對易墜落的物品妥善保管,嚴禁高空拋物。
6、愛護防火設施設備,遵守防火規(guī)定,發(fā)現(xiàn)火災隱患,應及時通知物業(yè)管理公司。
7、不準對樓層防火門、通往房屋頂層公共平臺的門私自加鎖。
8、不在公共部位搭建或安裝、放置任何物品阻塞消防通道。
9、公共天臺是發(fā)生火警或緊急事故時逃生的場所,非上述情況不得使用公共天臺作任何其他用途。
10、管理好電爐、燃氣用具。使用電爐、燃氣爐時勿外出。
11、小區(qū)內車輛的進出車場出入口時,應當履行登記或刷卡手續(xù),不得沖崗、撞崗。
12、車輛應停放在停車場或指定的停放地點,不準占道停車、隨意停放而影響公共交通秩序,保持小區(qū)通道的順暢。
13、業(yè)主離車后應鎖好車門,關閉車窗、頂篷,車輛出入憑證隨身攜帶,勿將貴重物品存放車內。
14、不在本物業(yè)內修理、清洗車輛,車輛漏油造成地面污跡應及時自行清理。
15、不在本物業(yè)內試車、練車。
16、車輛進出小區(qū)禁止鳴喇叭,車輛停放時應當及時關閉發(fā)動機。
17、機動車輛停放期間,防盜報警器應使用靜音,發(fā)出報警產(chǎn)生噪音應迅速解除。
18、應當按照停車場收費標準交納車輛停泊服務費。
19、應當愛護停車場設備設施,造成損壞的應承擔賠償責任。
20、車位是停放車輛的地方,不堆放雜物、安裝設施或改作他用。
21、不在物業(yè)停車場車位上長期停放極度破殘,以至影響本物業(yè)環(huán)境和容貌的車輛。
22、行駛時應嚴格遵守交通標識的要求。
23、非機動車輛自行鎖好,在物業(yè)內固定停放處停放,長期不使用的應及時處理。
24、其他業(yè)主、物業(yè)使用人、物業(yè)管理公司可對擋在車輛出入口的車輛用車胎鎖等鎖定車輛以保全現(xiàn)場,亦可將擋在車輛出入口的車輛搬離現(xiàn)場,以保障小區(qū)通道的順暢。
(四)電梯使用管理規(guī)定
1、使用電梯時應文明操作,不用鑰匙等硬物按動或拍打顯示按鈕及隨意按動警鈴按鈕;
2、電梯運行過程中切勿將身體依靠轎門,以免發(fā)生危險;
3、安全運行,不追逐打鬧、前后搖晃;
4、進出電梯,勿在轎門中間停留或談話;
5、運送重物,請放置轎廂中間;
6、不超載,當超載訊號鈴聲響時,站在門口的乘客應自覺退出,不采用任何形式的強制關門手段;
7、防燃防爆,勿攜帶危險物品進入電梯;
8、如遇火警,請勿使用電梯;
9、禮貌乘梯、禮讓老人和兒童,學齡前兒童須由大人帶領乘梯;
10、為了您和大家的健康,請不要在電梯內吸煙、吐痰、棄物和搬動損壞轎箱內裝飾物;
11、勸阻兒童不可在電梯附近玩耍,以免影響電梯使用,同時避免人身受到傷害。
12、當電梯在運行中突然發(fā)生停運等故障時,乘客不必緊張,可按警鈴報告,耐心等待維修人員到來,不采取拍打按鈕、箱體以及強行撬門等急躁行為,這可能導致對電梯的破壞,使救援工作及電梯修復更加困難;
13、乘客看到停運標志時請不要采取任何令其開啟或移動標志牌的行為,以免發(fā)生人身、設備意外事故。
第5篇 煤化工有限公司職業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定
為預防、控制和消除職業(yè)病危害,減少職業(yè)病發(fā)生,保護職工健康及相關權益,促進公司健康快速發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和集團公司關于職業(yè)危害防治管理辦法的要求,結合公司實際,特制定本辦法。
職業(yè)衛(wèi)生工作堅持預防為主、防治結合的方針,實行分類管理,綜合治理。公司建立、健全職業(yè)衛(wèi)生防治責任制,各單位行政一把手為本單位職業(yè)衛(wèi)生防治工作第一責任人,加強對職業(yè)衛(wèi)生防治工作的管理,并為本單位職業(yè)衛(wèi)生危害承擔責任。
一、組織機構
為做好職業(yè)衛(wèi)生管理工作, 在公司安全生產(chǎn)委員會的領導下決定成立職業(yè)衛(wèi)生管理領導小組:
組 長:
副組長:
成 員:
職業(yè)衛(wèi)生管理領導小組在安環(huán)部設立職業(yè)衛(wèi)生防治辦公室,袁宏波兼任辦公室主任,具體負責公司職業(yè)衛(wèi)生日常管理工作。
二、職責:
1.貫徹執(zhí)行國家職業(yè)衛(wèi)生的政策、法律法規(guī)、標準規(guī)范和集團公司有關規(guī)章制度,并通過各職能部門組織落實和實施;
2.研究和決定本單位職業(yè)衛(wèi)生的重大問題,決定年度職業(yè)衛(wèi)生工作部署,決定對職業(yè)衛(wèi)生做出突出貢獻人員獎勵和事故責任者的處罰;
3、建立職業(yè)衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,具體負責公司各級職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理工作;
4.建立職業(yè)衛(wèi)生例會制度。制定計劃,研究工作,布置任務,通報公司有毒有害作業(yè)場所監(jiān)測、職業(yè)健康監(jiān)護、職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育及勞動防護檢查考核、職業(yè)衛(wèi)生隱患檢查及治理情況;
5、按照國家有關規(guī)定,依法參加工傷社會保險;
6、職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治工作所需經(jīng)費(健康監(jiān)護費、塵毒監(jiān)測儀器設備購置費、監(jiān)測費、職業(yè)衛(wèi)生宣教費、培訓費、職業(yè)病危害治理費等)應列入企業(yè)年度資金計劃,做到?？顚Ｓ?
7、公司工會、人勞、生產(chǎn)技術和機動等部門,在其職責中列入相關的職業(yè)衛(wèi)生責任條款,協(xié)助做好職業(yè)衛(wèi)生工作。
三、工作內容
(一)職業(yè)病前期預防、診斷處理、報告和調查統(tǒng)計管理
1、前期預防
(1)加強新建、改建、擴建工程建設項目的職業(yè)衛(wèi)生“三同時”監(jiān)督管理工作。職業(yè)衛(wèi)生領導小組負責對“三建”項目職業(yè)衛(wèi)生設計進行審查。
(2)生產(chǎn)過程中存在職業(yè)危害的單位應確保工作場所職業(yè)病危害因素符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。達不到國家職業(yè)衛(wèi)生標準和 衛(wèi)生要求的,應當采取相應治理防范措施。
(3)努力改善安全生產(chǎn)條件,減少生產(chǎn)作業(yè)場所塵、毒、噪聲及輻射對人體的傷害。根據(jù)作業(yè)人員接觸職業(yè)病危害具體情況,為職工提供有安全有效可靠的職業(yè)衛(wèi)生防護用品,職工所在單位要做好防護用品管理工作。
⑷把可能造成職業(yè)病或職業(yè)中毒的作業(yè)環(huán)境、導致職業(yè)病危害事故發(fā)生或擴大的職業(yè)衛(wèi)生隱患,納入公司安全隱患治理計劃。
⑸建立、健全職業(yè)病危害事故應急救援預案,公司每年至少進行一次應急救援模擬演練,同時進行講評整改。
2、診斷處理
⑴職業(yè)病的診斷與鑒定工作按照集團公司規(guī)定統(tǒng)一管理。當事人和其所在單位應如實提供有關情況說明和職業(yè)病診斷、鑒定所需資料。
⑵總醫(yī)院確診為職業(yè)病的病人應在確診15日內,持診斷證明書及復印件,到安環(huán)部備案。
⑶職業(yè)病患者由公司安排進行醫(yī)療。對在醫(yī)療后被確認為不宜繼續(xù)在原崗位工作的,按集團公司有關規(guī)定辦理。
⑷職業(yè)病患者的診療、康復、復查費用和傷殘等有關待遇及社會保障,應依照國家和集團公司有關規(guī)定執(zhí)行。
3、報告、調查統(tǒng)計分析管理
⑴發(fā)生職業(yè)病危害事故,要依法采取臨時控制和應急救援措施,及時組織搶救病人。同時,應立即向安環(huán)部報告。任何單位與個人不得以任何借口對職業(yè)病危害事故瞞報、虛報、遲報、漏報。
職業(yè)病危害事故報告的內容包括:事故發(fā)生的地點、時間、發(fā)病情況、死亡人數(shù)、可能發(fā)生的原因、已采取措施和發(fā)展趨勢等。
⑵事故發(fā)生后,在公司職業(yè)衛(wèi)生管理領導小組領導下,由安環(huán)部會同生產(chǎn)技術部、機動部、工會、監(jiān)察等有關部門組成職業(yè)病危害事故調查組,進行事故調查。并由安環(huán)部負責建立、健全事故調查臺帳及職業(yè)病登記。
(二)、作業(yè)場所管理
1、公司建立健全生產(chǎn)裝置、作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生危害因素定期檢測與評價制度。安環(huán)部組織每年對全生產(chǎn)裝置、作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生危害因素進行檢測與評價,檢測與評價結果存入職業(yè)衛(wèi)生檔案,并定期向集團公司及當?shù)匦l(wèi)生行政部門匯報。
2、生產(chǎn)廠加強對工藝設備的管理,對易產(chǎn)生泄露的設備、管線、閥門等應定期進行檢修和維護,杜絕或減少跑、冒、滴、漏。并在可能產(chǎn)生嚴重職業(yè)病危害作業(yè)崗位的醒目位置,設置警示標識和中文警示說明,闡明產(chǎn)生職業(yè)危害的種類、后果、預防及應急救治措施。
4、在可能發(fā)生急性職業(yè)危害的有毒有害作業(yè)場所按規(guī)定安裝報警設施、沖洗設施、防護設施,設置防護急救器具、應急撤離通道和必要的泄險區(qū),同時做好定期檢查和記錄。
5、機動部門加強對檢修場所的職業(yè)衛(wèi)生管理。對存在嚴重職業(yè)危害生產(chǎn)裝置,在制定停車檢修方案時,應有職防人員參與,制定塵、毒、噪聲、射線等的防護措施,確定檢維修現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)護范圍和要點。對存在嚴重職業(yè)危害的裝置檢維修現(xiàn)場應嚴格設置防護標志,并安排相關人員做好現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)護工作。
6、安全環(huán)保部加強對勞動防護用品使用情況的檢查監(jiān)督,凡不按規(guī)定使用勞動防護用品者不得上崗作業(yè)。
(三)、工業(yè)噪聲及監(jiān)控
1、工業(yè)噪聲包括空氣動力性噪聲、機械性噪聲和電磁性噪聲。職工聽力保護是指噪聲、聽力測試與評定、工程控制措施、護耳器的要求及使用、職工培訓以及記錄保存等。
2、按衛(wèi)生部《工業(yè)企業(yè)職工聽力保護規(guī)范》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[1999]第620號)的測量方法至少每半年進行一次檢測。
3、根據(jù)監(jiān)測結果,確定各單位每工作8小時暴露于等效聲級大于等于85db(以下簡稱“l(fā)aeq,8≥85 db”)的職工人群。監(jiān)測結果應以書面或公告形式通知有關職工。凡laeq,8≥85 db的作業(yè)場所應有警示標識,進入該區(qū)域作業(yè)人員應佩戴護耳器。
4、在新建、改建、擴建項目的職業(yè)衛(wèi)生“三同時”工作中,應加強對噪聲源的工程控制,噪聲控制設計應符合《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》(gbj 87)和《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》(gbz 1)的規(guī)定。噪聲控制設備應經(jīng)常維修保養(yǎng),確保噪聲控制效果。
5、為做好職工聽力保護,安環(huán)部負責組織進行噪聲防護培訓,并建立健全噪聲監(jiān)控及防護檔案,主要內容包括:⑴噪聲崗位基本情況;⑵作業(yè)場所噪聲監(jiān)測結果及評價;⑶接觸噪聲職工的聽力測定和定期體檢結果;⑷控制噪聲工程項目的開展情況;⑸噪聲個人防護用品的發(fā)放、使用臺帳。
(四)、高毒物品防護與管理
1、高毒物品是指衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2003]142號文中所列物品。在生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、運輸、使用和廢棄高毒物品的過程中,應保證符合國家有關職業(yè)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和標準的要求,同時按規(guī)定向政府衛(wèi)生主管部門申報。
2、安環(huán)部負責高毒物品的監(jiān)督管理工作,建立、健全高毒物品安全管理制度,組織制定應急預案并定期組織演練。
3、存在高毒物品場所的有關作業(yè)人員應進行崗前體檢,接受安全培訓,持證上崗。
存在高毒物品的場所應與其他場所分開或有效隔離,防護距離必須符合國家有關標準的規(guī)定;設置應急這里通道和必要的泄險區(qū);設置通信、報警裝置,并保證在任何情況下處于正常使用狀態(tài);按照《工作場所職業(yè)病危害警示標識》(gbz 158)規(guī)定,設置風向標,設置警示標志、中文警示說明或區(qū)域警戒線。
存在高毒物品的場所應設置淋浴間和更衣室,并設置清洗、存放或處理工作服等物品的專用區(qū)域。
4、每季度至少對高毒物品作業(yè)場所進行一次職業(yè)中毒危害檢測,每年進行一次職業(yè)中毒危害控制效果評價。
(五)、放射性防護管理
1、公司成立放射防護領導小組,制定放射性同位素與射線裝置管理制度,明確有關部門職責和崗位職責,領導協(xié)調放射防護工作。
2、安環(huán)部建立放射性同位素與射線裝置的臺帳。對從事放射工作的人員進行放射防護知識及相關的法規(guī)、專業(yè)技術知識培訓,并監(jiān)督有關人員持《放射工作人員證》證上崗情況,每年進行一次復審,每五年換發(fā)一次。
3、對從事放射性工作人員應建立放射工作人員健康檢查檔案和個人劑量檔案。每1-2年到省級衛(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生醫(yī)療機構進行一次職業(yè)性健康體檢。
4、放射性同位素的使用、儲存場所和射線裝置的使用場所應設置防護設施,其入口處應設置放射性標志和必要的防護安全連鎖、報警裝置或工作信號,并按規(guī)定進行輻射檢測。
5、公司至少每季度進行一次放射防護安全檢查,對從事接觸放射線作業(yè)人員配備相應的個人防護用品。
6、應建立放射性同位素泄露、丟失應急處理預案,定期開展預案演練,做好記錄和效果評價。
(六)、工業(yè)微氣候及防暑降溫
1、高溫作業(yè)系指工業(yè)企業(yè)工作地點具有生產(chǎn)性熱源,當室外實際出現(xiàn)本地區(qū)夏季室外通風設計計算溫度的氣溫時,其工作地點氣溫高于室外氣溫2℃或2℃以上的作業(yè)。
2、高溫作業(yè)場所綜合溫度應符合《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值》(gbz 2)的要求。建設項目的職業(yè)衛(wèi)生設計應符合《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》(gbz 1)中有關防暑的要求。
3、安全、職業(yè)衛(wèi)生和工會等部門應制定計劃,采取保障人身健康的措施,并對防暑降溫工作進行監(jiān)督檢查。
4、應對高溫作業(yè)場所進行定時檢測,包括溫度、濕度、風速和輻射強度,掌握氣象條件的變化,及時采取改進措施。
5、防暑降溫設備應按時檢修維護管理,每年在暑季前檢維修一次,并進行效果評價,制定切實可行的使用辦法和管理制度。
四、考核
(一)職業(yè)衛(wèi)生管理工作考核規(guī)定是對企業(yè)安全生產(chǎn)先進評比的一依據(jù),總分100分,達90分以上為優(yōu),80分以上為達標,低于80分為不達標。
(二)組織機構及管理(共10分,每項1分)
1、職業(yè)衛(wèi)生應有主管領導分工負責,各部、廠應有領導分工或安全員。
2、應有職業(yè)衛(wèi)生組織機構網(wǎng)絡圖。
3、安環(huán)部應設有職業(yè)衛(wèi)生專職崗位,定期進行職業(yè)衛(wèi)生檢查。
4、相關職能部門應建立健全職業(yè)衛(wèi)生工作責任制。
5、提供職業(yè)衛(wèi)生開展工作必要的經(jīng)費。
6、應有職業(yè)衛(wèi)生管理制度實施細則和預防職業(yè)病危害專項管理制度。
7、建立健全職業(yè)病危害事故應急預案。
8、制訂職業(yè)病防治工作年度計劃和長遠規(guī)劃。
9、每年底影響職防中心報送職業(yè)病防治工作年度總結。
10、勞動合同管理符合職業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定。
(三)職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督(共10分,每項2分)
1、按國家法律、法規(guī)、標準及集團公司有關規(guī)定執(zhí)行。
2、職業(yè)衛(wèi)生管理部門對建設項目職業(yè)衛(wèi)生“三同時”全過程監(jiān)督。
3、職業(yè)衛(wèi)生中存在的隱患和問題應監(jiān)督整改。
4、建立職業(yè)衛(wèi)生“三同時”設計審查、驗收檔案。
5、產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的設備、設施、材料等的進入或轉出,應符合職業(yè)衛(wèi)生要求。
(四)職業(yè)衛(wèi)生防護(共10分,每項2.5分)
1、可能發(fā)生急性職業(yè)病傷害的工作場所,應配備符合職業(yè)衛(wèi)生要求的防護設施或用品。
2、防護用品定期維護校驗,并有維護校驗記錄。
3、建立員工個人防護用品發(fā)放檔案,保證員工能正確、熟練使用防護用品。
4、從事放射工作個人劑量檢測率應達100%。
(五)作業(yè)環(huán)境檢測(共20分,每項2分)
1、職業(yè)病危害作業(yè)崗位應按規(guī)定設檢測點,并編制檢測平面圖。
2、在嚴重職業(yè)病危害作業(yè)崗位,建立公告欄,設置警示標識和中文警示說明。
3、職業(yè)病危害因素檢測周期符合國家和集團公司有關規(guī)定。
4、檢測、分析有記錄。
5、檢測分析評價報告按時反饋被檢測單位。
6、檢測覆蓋率達95%。
7、檢測點合格率95%.
8、作業(yè)環(huán)境檢測檔案內容齊全。
9、每季度按時上報檢測統(tǒng)計季報表,并附文字分析。
10、開展應急檢測、事故檢測、進入有可能發(fā)生職業(yè)病危害事故的受限空間設備前檢測及隱患點檢測。
(六)職業(yè)健康檢查(共20分,每項4分)
1、職業(yè)病危害作業(yè)人員上崗前體檢率100%;從事職業(yè)病危害作業(yè)人員在崗位期間受檢率100%;離崗前受檢率100%。
2、接觸各類職業(yè)病危害因素職工體檢周期及檢查項目達到規(guī)范要求。
3、職業(yè)健康監(jiān)護檔案內容齊全,符合要求。
4、對患有職業(yè)禁忌癥、疑似職業(yè)病和職業(yè)病的病人應按有關規(guī)定處理。
5、體檢總結分析評價報告,于每年底報職防中心。
(七)職業(yè)衛(wèi)生檔案(共10分,每項5分)
1、建立健全職業(yè)衛(wèi)生檔案,設立專人管理,每年復核一次。
2、職業(yè)衛(wèi)生檔案管理。
(八)職業(yè)衛(wèi)生培訓教育(共10分,每項2分)
1、制訂年度職業(yè)衛(wèi)生教育培訓計劃并建立檔案。
2、開展多種形式的職業(yè)衛(wèi)生教育,有教材有考核有記錄。
3、職業(yè)病危害作業(yè)人員上崗前職業(yè)衛(wèi)生知識教育率達100%。
4、有害作業(yè)現(xiàn)場自救互救技能培訓率100%。
5、班組每季度開展一次職業(yè)衛(wèi)生學習,本崗位職業(yè)衛(wèi)生知識掌握率100%。
(九)職業(yè)病管理(共10分,每項2分)
1、無急性中毒事故。
2、嚴格執(zhí)行職業(yè)病診斷管理辦法。
3、職業(yè)健康檢查發(fā)現(xiàn)的疑似職業(yè)病患者,及時申請診斷,職業(yè)禁忌癥患者及時脫離原職業(yè)病有害作業(yè)崗位。
4、慢性職業(yè)病年發(fā)病率控制為在崗職工總數(shù)的萬分之一以下。
5、嚴格執(zhí)行職業(yè)病報告制度。急性中毒事故24小時內上報安全環(huán)保局和職防中心,職業(yè)病季報表按時上報職防中心。
二00八年八月二十八日
第6篇 e學生宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定
導語:宿舍是我們在校期間待得最多的地方,下面小編整理了學生宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定,歡迎閱讀!
學生宿舍是學生在校期間學習、生活、休息的重要場所。宿舍衛(wèi)生狀況的良好與否,直接關系到學生的精神風貌和身心健康。為搞好學生宿舍的清潔衛(wèi)生,建設一個良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境,特制定以下規(guī)定:
(一) 學生宿舍樓公共環(huán)境衛(wèi)生
1、 寢室布置要整齊、美觀、大方、符合物品擺放規(guī)范要求;
不準在寢室和樓道內涂寫刻畫、亂釘釘子等。
2、不準向窗外、樓道潑水;嚴禁燃燒物品,亂扔果皮,紙屑等雜物;不準隨地吐痰,垃圾需倒入垃圾桶內。門口及樓道內禁止堆放垃圾。不準將剩飯、剩菜倒入水池、便池內。
3、學生負責寢室及寢室門口的衛(wèi)生清掃。各寢室每天要安排值日,保證寢室的清潔衛(wèi)生,每周要至少進行一次集體的寢室衛(wèi)生大清掃。
(二)學生宿舍內部衛(wèi)生標準
1、室內空氣:要求清新、無異味;
2、近窗空間:窗臺、暖氣無灰塵和雜物;休息時間外窗前無懸掛衣物和雜物;有擺放物品要整潔、無塵;
3、近門空間:無垃圾雜物堆積,掃除工具擺放整齊,撮子內無垃圾、污漬;寢室門除課程表、值日表等統(tǒng)一粘貼物外,無其他粘貼物
4、地面:地面潔凈、無污漬、垃圾、煙頭等;暖瓶、臉盆、鞋、椅子等不占通道,擺放有序。不擺放除原有家具外的任何桌椅等;
5、墻壁:公共部分墻壁潔凈無灰塵,無雜亂粘貼物;
6、書桌:書桌上允許擺放臺燈、水杯、計算機等常用物品,擺放要求整齊有序、潔凈無塵;書桌下可以擺放拖鞋一雙、運動鞋或皮鞋一雙,要求無垃圾、雜物、灰塵和污跡
7、衣柜:要保持干凈整潔,衣柜正面和側面無粘貼物。就寢和休息時間外不懸掛毛巾、衣物和其他飾物,衣柜四周無灰塵、污跡。
8、床鋪:床鋪平整、褥子不外露,墻壁無粘貼物,床梯潔凈無雜物;床單潔凈、平整,床鋪上除被褥、枕頭外無其他物品;同寢室床單顏色、圖案相對一致;需要掛蚊帳、床幃時,在非就寢時間,要收放一致。
9、被褥:被褥整齊、棱角分明,按統(tǒng)一標準疊放,同寢室按統(tǒng)一標準覆蓋被蒙。
第7篇 企業(yè)職工勞動安全衛(wèi)生教育管理規(guī)定
1主題內容與適用范圍
本標準規(guī)定了車間空氣中鄰苯二甲酸酐的最高容許濃度及其監(jiān)測檢驗方法。
本標準適用于生產(chǎn)和使用鄰苯二甲酸酐的各類企業(yè)。
2衛(wèi)生要求
車間空氣中鄰苯二甲酸酐最高容許濃度為1mg/m3。
3監(jiān)測檢驗方法
本標準的監(jiān)測檢驗方法采用氣相色譜法,見附錄a(補充件)。
附錄a
氣相色譜法
(補充件)
a1原理
空氣中鄰苯二甲酸酐經(jīng)聚丁二酸乙二醇酯分離后,用氫焰離子化檢測器檢測,保留時間定性,峰高定量。
a2儀器
a2.1 whatman,定量濾紙(ashless 42);或國產(chǎn)慢速定量濾紙。
a2.2采樣夾和空氣采樣儀。
a2.3具塞試管,5或10ml。
a2.4微量注射器。
a2.5氣相色譜儀,氫焰離子化檢測器。
色譜條件
a.色譜柱,柱長2m,內徑3mm,不銹鋼柱。
聚丁二酸乙二醇酯:101硅烷化白色擔體∶磷酸=5∶100∶1.5
b.柱溫,175℃。
c.汽化室溫度,220℃。
d.檢測室溫度,220℃。
e.氮氣,25ml/min。
a3試劑
a3.1聚丁二酸乙二醇酯,色譜固定液。
a3.2 101硅烷化白色擔體,60~80目。
a3.3鄰苯二甲酸酐,純度99%,化學純。
a3.4丙酮,分析純。
a3.5磷酸,分析純。
a4采樣
取兩張直徑17mm~25mm圓形濾紙裝于采樣夾內,在采樣現(xiàn)場以1l/min速度取20~30l空氣。
a5分析步驟
a5.1對照試驗:同采樣操作,但不采集空氣樣品。
a5.2樣品處理:取出濾紙,拆疊后分別放入具塞試管中,即加入1ml丙酮,使濾紙全部浸泡在丙酮中,編號待分析。
a5.3標準曲線繪制:分別配制10.2,20.4,50.9,101.8,203.6μg/ml鄰苯二甲酸酐丙酮溶液,按上述色譜條件,分別進樣1μl,每一個濃度測定6次,取峰高平均值,以鄰苯二甲酸酐濃度對峰高作圖,繪制標準曲線。
a5.4測定:取1μl樣品溶液進樣,以保留時間定性,峰高定量。
a6計算
*=(c1+c2)/v0……………………(a1)
式中:*——空氣中鄰苯二甲酸酐濃度,mg/m3;
c1、c2——分別為前后濾紙測得的標準鄰苯二甲酸酐含量,μg;
v0——換算成標準狀況下的采樣體積,l。
a7說明
a7.1本法檢測限為8.93×10-5μg/5mm峰高(進樣體積1μl)。
a7.2 whatman濾紙采樣效率達95%(玻璃纖維濾膜或國產(chǎn)慢速定量濾紙采樣效率為80%)。
a7.3本法洗脫效率在95%以上。
a7.4采樣結束,濾紙折疊后應全部浸泡在1ml丙酮內,加塞固封,可貯存7天,待分析時,溶液不得干涸,否則應補足丙酮1ml,方能進樣。
a7.5現(xiàn)場空氣中可能共存的順丁烯二酸酐和1,4-萘醌對測定無干擾。
a7.6現(xiàn)場采樣安裝和取出濾紙要防止污染。
a7.7丙酮及濾紙應無空白,即濾紙浸泡在1ml丙酮液中,取1μl作色譜分析應無響應,如有空白,需作處理后,方能采樣分析使用。附加說明:
本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。
本標準由上海市勞動衛(wèi)生職業(yè)病防治研究所負責起草。
本標準主要起草人傅慰祖、羅圣慶、張革。
本標準由衛(wèi)生部委托技術歸口單位中國預防醫(yī)學科學院勞動衛(wèi)生與職業(yè)病研究所負責解釋。
第8篇 a酒店食品衛(wèi)生管理規(guī)定
酒店食品衛(wèi)生管理規(guī)定
一、目的
為加強酒店管理,嚴格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。
二、內容
(一)食品衛(wèi)生基本保障
1、食品生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售的場所及周圍環(huán)境必須干凈、衛(wèi)生,并有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。
2、食品從業(yè)人員必須持健康證上崗。凡患有瘡癤、化膿性創(chuàng)傷(特別是手指被切破)以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者,一律不準從事入口食品的加工工作。
3、食品從業(yè)人員應講究個人衛(wèi)生。當班時穿戴工作服帽,并保持潔凈;做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽;工作前及便后必須洗手消毒。
(二)預防細菌性食物中毒措施
1、加工食品飯菜的原料必須新鮮,禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉類、死蛤蜊、死扇貝及其制品;不使用變質原料;不買不賣腐爛變質食品。
2、防止食品交叉污染。生熟食品要嚴格分開加工;加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盤、桶、碗等容器要嚴格分開。執(zhí)行“生與熟隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離;食物與天然冰隔離”的“四隔離”制度。嚴禁生熟食品混放,成品與半成品混放,海鮮與肉類混放。加工生海產(chǎn)品必須嚴防生海產(chǎn)品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海產(chǎn)品用過的工具、容器及加工人員的手臂要及時洗刷消毒5分鐘。涼拌菜必須在專用冷拼間操作加工。設置專用冰箱、刀板、容器、用具、抹布,配備流水洗手消毒、空氣殺菌設施。紫外線燈要吊在工作臺上方1.5-2米處。非冷拼間人員不準隨便入內,冷拼間內不準存放未洗干凈的水果、蔬菜、生魚、生肉及其他雜物。
3、凡盛放食品的盆、盤、碗等容器,使用前必須洗凈,用開水煮沸3-5分鐘,或使用蒸汽消毒柜蒸15-20分鐘。不耐熱的,可用藥物消毒,但必須將殘留藥物用水沖凈。廚房菜墩要隨用隨刮,并殺菌消毒。不使用時必須徹底清潔,放于指定位置。凡接觸食品的員工,加工操作前必須用皂液洗手,并用流水沖凈。熟食間的工作臺面、水龍頭開關、冷拼間把手及冰箱門拉手等,應定期消毒;直接接觸污染物時,必須立即消毒;熟食刀具存放時加保鮮膜。
4、熟食品在加工食用前必須煮熟炸透,徹底滅菌,嚴防里生外熟。雞蛋煮沸8分鐘,鴨蛋煮沸10分鐘,各類海產(chǎn)品及肉食品加熱溫度及時間必須保證其蛋白質凝固。
5、熟食要低溫、短時貯存。熱菜及制作涼拌菜的醬肉、火腿等,必須在10攝氏度以下的條件貯存。凡超過4小時以上的飯菜、熟肉制品、熟海產(chǎn)品等,必須回鍋蒸煮后再供食用。新購進的上述食品如不了解帶菌情況,食用前應加熱滅菌。
6、熱菜及涼拌菜制作完畢應立即供給客人食用,嚴禁提前加工。為大型會議大量準備的飯菜及涼拌菜加工后存放時間不能超過1小時。
(三)餐具杯具等器皿的消毒措施
1、所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒。
2、消毒程序嚴格執(zhí)行“一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔”的制度。
3、使用消毒液進行消毒時,按1:200的比例稀釋配好消毒液,倒入消毒桶內,再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中,浸泡5-10分鐘后取出,用消毒抹布揩干,放入保潔柜內保潔。
4、使用消毒柜消毒時,先將器皿上殘渣刮凈,用水沖刷干凈后放入蒸箱內高溫消毒(溫度不低于90攝氏度,時間不少于15分鐘),用消毒抹布揩干,放入保潔柜內保潔。
(四)預防毒性動植物食物中毒
1、禁止食用河豚魚。
2、嚴禁使用豬甲狀腺、毒蘑菇、洋金花、發(fā)芽馬鈴薯,未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等,未蒸煮干制的鮮黃花菜。
(五)預防化學及農(nóng)藥中毒、勿將亞硝酸鹽當作食鹽食用。
2、果瓜蔬菜加工食用前應反復用水冼凈,可去皮食物盡量去皮。
三、考核
1、凡違反本規(guī)定的,給予責任部門或責任人10元至重大警告處分;造成嚴重后果的,給予責任人停職檢查至開除處理。
2、按酒店相關處罰規(guī)定執(zhí)行。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行
第9篇 花園小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保潔管理規(guī)定
一、**花園物業(yè)管理處保潔隊負責小區(qū)內所有公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)清潔工作,并做好環(huán)衛(wèi)宣傳、工具管理工作。
二、嚴格按照小區(qū)清潔保潔運作一覽表進行日常保潔工作。
三、對責任區(qū)內進行細心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
四、責任區(qū)內保持干凈、整潔,達到95%以上符合工作標準。
五、物業(yè)管理處主管不定期檢查保潔工作,發(fā)現(xiàn)問題責成保潔隊及時整改。
六、正確使用清潔用品、工具、并定期保養(yǎng)。
七、生活廢棄物及時收集,迅速送到適當?shù)攸c,進行無害化處理。
第10篇 花園小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定
花園(小區(qū))環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定
為了保持**花園干凈整潔,使住戶享有優(yōu)雅舒適的生活環(huán)境,特制訂本規(guī)定:
一、請住戶將垃圾用袋裝好,扎緊袋口,每日上午八時前置于各戶門前,由保潔員收集清運。
二、教育您的家人,小孩愛護綠化帶、道路等公共區(qū)域環(huán)境清潔衛(wèi)生,切勿亂倒垃圾、雜物、污水和隨地大小便。
三、不要將垃圾、布屑、膠袋等雜物投入廁所或下水道。如因使用不當而導致堵塞或損壞,責任人住戶需負全部維修費用。
四、嚴禁在公共地方亂涂亂畫亂貼,違者需負清潔、粉刷費用,如屬小孩所為,應由家長負責。
五、公共場所嚴禁張貼廣告、標語,亂豎廣告牌。
六、住戶飼養(yǎng)寵物,須到政府辦理相關許可證,并看管好寵物,寵物在公共場所大小便,主人需清掃現(xiàn)場并恢復清潔。
七、住戶裝修垃圾在清潔隊指令地點堆放,裝修施工時需負責門前公共區(qū)域清潔,裝修完畢,應立即清掃,嚴禁將廢棄物棄于走廊及公共場所。
八、清潔隊會盡力為住戶提供干凈的生活環(huán)境,請住戶保護、愛惜。如違反本規(guī)定,經(jīng)勸告不聽,罰款50元。
第11篇 公司職工食堂衛(wèi)生管理規(guī)定樣本
公司職工食堂衛(wèi)生管理規(guī)定樣本1總則
1.1 為了規(guī)范食堂職工衛(wèi)生管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,結合公司職工食堂實際,制定本管理規(guī)定。
1.2 本規(guī)定所稱的衛(wèi)生管理,指職工食堂在食品采購、運輸和貯存、食品加工、餐飲具的衛(wèi)生、食堂服務的食品衛(wèi)生管理。2職責食堂經(jīng)理對食堂衛(wèi)生負直接責任。3內容與要求
3.1 食品的采購和貯存衛(wèi)生
3.1.1 采購的食品原料必須符合食品衛(wèi)生標準。禁止采購有毒有害、腐爛變質的食品;禁止采購無合格證明的肉類食品和超過保質期限及無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者供應的食品。
3.1.2 采購車輛應當保持清潔,運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備。
3.1.3 庫房應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、處理變質或超過期食品。
3.2 食品加工場所的衛(wèi)生要求:
3.2.1 墻壁有防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙和地面;配備有足夠的照明、通風、排煙裝置、有效的防蠅、防塵、防鼠設施和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設施。
3.2.2 地面每天洗拖干凈,見本色、無積水污垢。墻壁、門窗干凈、無蛛網(wǎng)、無積灰污垢,玻璃明亮。
3.2.3 炊事機械放置有序,機械內外無積渣雜物、無污垢積塵,器皿要加蓋加罩,機械定期保養(yǎng)維修,干凈完好。
3.2.4 炊具如鍋、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齊。每日清洗一次,達到無臟物、無油垢、鐵器無銹,木器見本色。
3.2.5 水池、灶臺、桌臺,每日清洗三次,達到干凈整潔,物見本色。
3.3 食品加工人員的衛(wèi)生要求:
3.3.1 工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應當用流動清水洗手;
3.3.2 不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生行為;
3.3 .3服務人員應當穿著整潔的工作服,廚房操作人員應當穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內,戴口罩。
3.3 .4工作時著裝要穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內部及食物成品,使用專用夾子、勺子等用具進行采用。
3.3 .5食堂工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔雙手,保持雙手衛(wèi)生。
3.4 加工過程衛(wèi)生要求
3.4 .1認真檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。
3.4 .2各種食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗、禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗,必要時進行消毒處理。
3.4 .3用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布心臟其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
3.4 .4需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放。
3.4 .5在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應當在放涼后再冷藏。
3.4 .6凡隔餐或隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用。
3.4 .7食品添加劑應當按照國家衛(wèi)生標準和有關規(guī)定使用。
3.5 餐飲具的衛(wèi)生要求
3.5 .1餐飲具使用前必須在專用水池洗凈、消毒,符合國家衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。
3.5 .2消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲專用保潔柜內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。
3.5 .3餐具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
3.6 食堂服務的衛(wèi)生要求
3.6 .1食堂應當保持整潔,保持食堂內外整潔衛(wèi)生。每周五進行一次徹底清掃,做到經(jīng)常性的滅蚊滅蠅工作。
3.6 .2發(fā)現(xiàn)所提供的食品可疑變質時,服務人員應當立即撤換該食品,并同時告知備餐人員。備餐人員應當立即作出相應處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3.6 .3供應直接入口食品時,應當使用專用工具分檢傳遞食品。
3.6 .4供就餐人員自取的調味料,應當符合相應的食品衛(wèi)生標準和要求。
3.6 .5炊事人員在售飯前必須先洗手,嚴禁抽煙,嚴禁用手直接接觸熟食品,出售食品應用盛具或夾具。
3.7 衛(wèi)生檢查規(guī)定
3.7 .1衛(wèi)生管理人員每天對食堂及食堂的大廳、廚房、用具、設施設備進行抽查,并對存在的問題作好記錄,及時向食堂負責人提出改進意見。
3.7 .2總務管理處抽調相關管理人員每周對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查,所有檢查資料須在食堂經(jīng)理簽字確認后交總務管理處存檔。
3.7 .3食堂衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報仍未落實和完善的,衛(wèi)生管理人員有權對相關負責人進行批評和相應處罰。4 檢查與考核本規(guī)定由職工食堂經(jīng)理對執(zhí)行情況進行檢查并定期考核。
5. 附則
5.1 本規(guī)定由總務管理處起草,解釋權歸總務管理處。
5.2 本規(guī)定從發(fā)布之日起開始生效。
第12篇 小區(qū)清潔衛(wèi)生管理規(guī)定10
小區(qū)清潔衛(wèi)生管理規(guī)定(十)
為保持小區(qū)的清潔衛(wèi)生,管理處設有保潔人員,負責小區(qū)各樓宇公共場所的清掃和垃圾清運,請各位業(yè)主給予全力支持和配合,共同遵守以下公約:
一、請自覺維護小區(qū)內房屋的公共衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂丟果皮、紙屑、煙頭等,不高空拋物,不在樓內公共通道、樓梯走道等公共場所堆放垃圾、擺放物品。
二、垃圾分類裝袋,分別置于不同的垃圾桶內,以便及時分類收集。
三、請勿把垃圾、膠袋等雜物投入廁所或下水道。
四、飼養(yǎng)寵物必須符合政府的有關規(guī)定,且不得影響鄰里休息。
五、業(yè)主裝修完畢,應立即清掃,不得將廢物棄于樓道走廊及公共場所。
六、小區(qū)內任何公共場所,均不得亂涂、亂畫、亂張貼,違者負責清除和粉刷費用并在公告欄予以爆光。
七、商業(yè)網(wǎng)點不得在公共場所、走廊堆放物品或占用公共場地擴大營業(yè)場地。
八、請?zhí)嵝堰M入小區(qū)的親友,遵守小區(qū)的管理規(guī)定,維護小區(qū)的整潔。
九、管理處負責小區(qū)的垃圾清運和消殺工作,積極配合環(huán)衛(wèi)、衛(wèi)生防疫部門采取多種形式開展環(huán)境衛(wèi)生宣傳,使住戶人人愛清潔,個個講衛(wèi)生。
