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酒店員工日常管理制度5(四篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-01-24 10:58:01 查看人數(shù):95

酒店員工日常管理制度5

第1篇 酒店員工日常管理制度5

酒店員工日常管理制度(五)

1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。

2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。

3、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。

4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購物,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,不準(zhǔn)聽收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。

5、除指定人員外,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。

7、凡進(jìn)入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。

8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費(fèi)用將從員工的工資中扣除。

第2篇 k酒店賓館員工日常管理制度

員工日常管理制度

凡酒店員工服從酒店管理規(guī)章制度

1、工作時(shí)間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關(guān)的任何事情,

2、員工無論何種車輛必須按指定地點(diǎn)等放。

3、在員工食堂就餐時(shí)佩帶工號(hào)牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經(jīng)過酒店批準(zhǔn)。開餐時(shí)間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、維護(hù)清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒飯菜殘?jiān)?

5、珍惜糧食,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)者加重處罰。

6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節(jié)約用電用水,防火防盜。不準(zhǔn)帶外來人員進(jìn)入宿舍,若是親友探訪必須經(jīng)由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準(zhǔn)從事賭博活動(dòng)和其他違法行為。

7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個(gè)人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進(jìn)入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴(yán)重者交公安依法懲處。

員工處罰條例

一、 輕微過失: (5元―30元)

(1) 無故遲到、早退或擅離職守。

(2) 不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗(yàn)包裹。

(3) 上班時(shí)不帶工號(hào)牌或不交警衛(wèi)檢查。

(4)在店內(nèi)前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。

(5)經(jīng)理助理級(jí)別以下未經(jīng)批準(zhǔn)搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺(tái)夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。

(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。

(7) 非當(dāng)班時(shí)間私自在店內(nèi)逗留游逛。

(8)當(dāng)班時(shí)不佩帶工號(hào)牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(9) 當(dāng)班時(shí)誤點(diǎn),高聲喧嘩或高聲說話。

(10)工作時(shí)哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風(fēng)度的動(dòng)作。

(11)當(dāng)班時(shí)翻閱與工作無關(guān)的書刊、報(bào)紙、雜志等。

(12)當(dāng)班時(shí)吃東西,不按部門主管規(guī)定的時(shí)間就餐。

(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。

(14)服務(wù)時(shí)不用敬語、禮貌用語、或用禁語。

(15)未經(jīng)部門主管/經(jīng)理批準(zhǔn),擅自動(dòng)用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器。

(16)當(dāng)班時(shí)不接受領(lǐng)導(dǎo)的安排、指揮,不與同事協(xié)作、合作共事。

(17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。

(18)服務(wù)效率差,引起客人明顯不悅。

(19)代他人或請(qǐng)人代打考勤卡者

(20)違反安全守則及規(guī)定(性質(zhì)嚴(yán)重者將另行處理)。

(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關(guān)規(guī)章制度(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。

(22)不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和服務(wù)程序(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。

(23)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。

三、 嚴(yán)重過失 : (100元以上或開除)

(1) 毆打賓客、同事。

(2)因違反國家法律、法令條款被公安機(jī)關(guān)依法拘留審查的。

(3)用非法手段偷竊、涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收、中飽私囊。

(4) 偷竊、騙取客人、同事、飯店的財(cái)物。

(5)私自將屬于飯店的物品、客人遺忘、贈(zèng)送的物品及同事遺忘的物品攜帶出店。

(6)與客人私做交易、賄賂、納賄或進(jìn)行不道德行為及額外服務(wù)以收取費(fèi)用者。

(7) 擅自給親友或熟人以特殊照顧或優(yōu)惠。

(8) 騷擾客人私生活、偷看、窺視者。

(9)當(dāng)班時(shí)故意違反店內(nèi)規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范,造成飯店財(cái)物受損或客人、同事傷亡。

(10)違反國家法律、財(cái)經(jīng)紀(jì)律,給國家和飯店造成損失。

(11)在飯店內(nèi)攜帶、藏匿各種傷人兇器。

(12)有意向外單位泄露飯店的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù),使飯店利益遭到損害或偽造飯店文件欲謀私利。

(13)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不忠實(shí)及謊報(bào)消息或編造、傳播有損于飯店及全體員工利益的謠言。

(14)當(dāng)班時(shí)聚眾鬧事,煽動(dòng)及參與毆斗事件或煽動(dòng)員工集體怠工、罷工等活動(dòng),假傳上級(jí)命令或?qū)ι霞?jí)命令壓而不發(fā)。

(15)在店內(nèi)與客人做淫穢性交易

(16)曠工連續(xù)七天或全年累計(jì)七天的。

(17)未經(jīng)管理當(dāng)局允許,同時(shí)受雇于其他雇主、公司或單位。

(18)當(dāng)班時(shí)睡覺,在飯店賭博。

(19)當(dāng)班時(shí)喝酒、服用麻醉劑、致幻劑等。

(20)拒絕執(zhí)行管理當(dāng)局的決定,當(dāng)班時(shí)不服從上級(jí)的命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從上級(jí)指派的工作。

(21)客人嚴(yán)重投訴。

(22)未經(jīng)允許私自用萬能的鑰匙打開客房及辦公區(qū)房門,私撬更衣柜。

(23)嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定并造成重大影響。

(24)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。

第3篇 某酒店康樂部員工日常管理制度

酒店康樂部員工日常管理制度

1.準(zhǔn)時(shí)上、下班,不得遲到、早退、曠工,事假、病假應(yīng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。

2.按規(guī)定穿著工衣,佩戴工號(hào)牌,按規(guī)定簽到或簽退,見面要主動(dòng)打招呼。

3.領(lǐng)班要參加班前、班后會(huì),了解員工的工作情況,與各員工相互配合做好工作。

4.上班時(shí)不得會(huì)見親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)抽煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧,以及做其他與工作無關(guān)的活動(dòng),需要離開工作場所,必須征得上級(jí)同意。

5.拾獲客人遺留物品,必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)處理

6.服從上級(jí)工作指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)上報(bào)上級(jí)處理。

7.不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)人工作地點(diǎn),不得私自將物品帶出或贈(zèng)予他人。

8.工作用具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品;工具用完后,必須放回原處。

9.工作要認(rèn)真、負(fù)責(zé),力求做到準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇疑難問題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤。當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

10.按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

11.下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗,做好防火、防盜工作。

第4篇 酒店賓館員工日常管理制度

員工日常管理制度

凡酒店員工服從酒店管理規(guī)章制度

1、工作時(shí)間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關(guān)的任何事情,

2、員工無論何種車輛必須按指定地點(diǎn)等放。

3、在員工食堂就餐時(shí)佩帶工號(hào)牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經(jīng)過酒店批準(zhǔn)。開餐時(shí)間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、維護(hù)清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒飯菜殘?jiān)?/p>

5、珍惜糧食,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)者加重處罰。

6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節(jié)約用電用水,防火防盜。不準(zhǔn)帶外來人員進(jìn)入宿舍,若是親友探訪必須經(jīng)由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準(zhǔn)從事賭博活動(dòng)和其他違法行為。

7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個(gè)人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進(jìn)入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴(yán)重者交公安依法懲處。

員工處罰條例

一、 輕微過失: (5元―30元)

(1) 無故遲到、早退或擅離職守。

(2) 不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗(yàn)包裹。

(3) 上班時(shí)不帶工號(hào)牌或不交警衛(wèi)檢查。

(4)在店內(nèi)前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。

(5)經(jīng)理助理級(jí)別以下未經(jīng)批準(zhǔn)搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺(tái)夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。

(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。

(7) 非當(dāng)班時(shí)間私自在店內(nèi)逗留游逛。

(8)當(dāng)班時(shí)不佩帶工號(hào)牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(9) 當(dāng)班時(shí)誤點(diǎn),高聲喧嘩或高聲說話。

(10)工作時(shí)哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風(fēng)度的動(dòng)作。

(11)當(dāng)班時(shí)翻閱與工作無關(guān)的書刊、報(bào)紙、雜志等。

(12)當(dāng)班時(shí)吃東西,不按部門主管規(guī)定的時(shí)間就餐。

(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。

(14)服務(wù)時(shí)不用敬語、禮貌用語、或用禁語。

(15)未經(jīng)部門主管/經(jīng)理批準(zhǔn),擅自動(dòng)用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器。

(16)當(dāng)班時(shí)不接受領(lǐng)導(dǎo)的安排、指揮,不與同事協(xié)作、合作共事。

(17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。

(18)服務(wù)效率差,引起客人明顯不悅。

(19)代他人或請(qǐng)人代打考勤卡者

(20)違反安全守則及規(guī)定(性質(zhì)嚴(yán)重者將另行處理)。

(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關(guān)規(guī)章制度(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。

(22)不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和服務(wù)程序(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。

(23)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。

三、 嚴(yán)重過失 : (100元以上或開除)

(1) 毆打賓客、同事。

(2)因違反國家法律、法令條款被公安機(jī)關(guān)依法拘留審查的。

(3)用非法手段偷竊、涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收、中飽私囊。

(4) 偷竊、騙取客人、同事、飯店的財(cái)物。

(5)私自將屬于飯店的物品、客人遺忘、贈(zèng)送的物品及同事遺忘的物品攜帶出店。

(6)與客人私做交易、行賄、受賄或進(jìn)行不道德行為及額外服務(wù)以收取費(fèi)用者。

(7) 擅自給親友或熟人以特殊照顧或優(yōu)惠。

(8) 騷擾客人私生活、偷看、窺視者。

(9)當(dāng)班時(shí)故意違反店內(nèi)規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范,造成飯店財(cái)物受損或客人、同事傷亡。

(10)違反國家法律、財(cái)經(jīng)紀(jì)律,給國家和飯店造成損失。

(11)在飯店內(nèi)攜帶、藏匿槍支、彈藥及其他各種傷人兇器。

(12)有意向外單位泄露飯店的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù),使飯店利益遭到損害或偽造飯店文件欲謀私利。

(13)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不忠實(shí)及謊報(bào)消息或編造、傳播有損于飯店及全體員工利益的謠言。

(14)當(dāng)班時(shí)聚眾鬧事,煽動(dòng)及參與毆斗事件或煽動(dòng)員工集體怠工、罷工等活動(dòng),假傳上級(jí)命令或?qū)ι霞?jí)命令壓而不發(fā)。

(15)在店內(nèi)與客人做淫穢性交易,為客人招妓或參與此類活動(dòng)。

(16)曠工連續(xù)七天或全年累計(jì)七天的。

(17)未經(jīng)管理當(dāng)局允許,同時(shí)受雇于其他雇主、公司或單位。

(18)當(dāng)班時(shí)睡覺,在飯店賭博。

(19)當(dāng)班時(shí)喝酒、服用毒品、麻醉劑、致幻劑、*等。

(20)拒絕執(zhí)行管理當(dāng)局的決定,當(dāng)班時(shí)不服從上級(jí)的命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從上級(jí)指派的工作。

(21)客人嚴(yán)重投訴。

(22)未經(jīng)允許私自用萬能鑰匙打開客房及辦公區(qū)房門,私撬更衣柜。

(23)嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定并造成重大影響。

(24)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。

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