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第1篇 飲食中心管理部主任崗位職責
飲食中心管理部主任的崗位職責
1、在中心經理的領導下,負責全中心經營管理、成本核算、檢查監(jiān)督、各種制度落實及日常行政工作。
2、制定學期和年度工作計劃,每半月或每月主持召開一次食堂經理或管理人員會議,分析學生食堂各項管理工作形勢,講評工作,布置任務。
3、深入食堂了解情況,有效指導食堂工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,總結辦伙規(guī)律,不斷提高管理水平,每周下食堂不少于2―3天。
4、堅持以人為本的原則,抓好職工的思想、職業(yè)道德教育工作。牢固樹立全心全意為師生員工服務、愛崗敬業(yè)、優(yōu)質服務的思想,不斷提高所屬職工的服務意識和綜合素質。
5、提出改善辦伙條件、就餐環(huán)境、工作環(huán)境的建議和設想,并組織落實。
6、完成領導交辦的其它任務。
第2篇 某飲食中心管理部檢查核算員崗位職責
飲食中心管理部檢查核算員崗位職責
1、在食堂管理部領導下,負責學校食堂的日常檢查和成本核算工作。
2、協(xié)助主任做好中心年度計劃的制定,經費的預算和食堂月核算報表的審核及物資盤庫工作。
3、督促檢查中心全體人員執(zhí)行黨的方針政策及各項規(guī)章制度情況,及時向部里匯報。
4、督促檢查中心食堂的伙食質量、花樣品種、飯菜價格及成本核算,每月中旬、下旬向部里報告一次。
5、定期參加伙管會,聽取學生對伙食的意見,督促食堂及時改進,并形成材料報部里。
6、建立舉報電話、意見箱,隨時搜集學生意見,處理結果及時反饋。
7、定期、不定期檢查中心炊事人員健康上崗、統(tǒng)一著裝、文明語言、文明窗口和文明服務情況,提出改進意見。
8、中心每月一次監(jiān)督檢查各食堂《食品衛(wèi)生法》和“衛(wèi)生五四”制的落實情況,并形成書面材料。
9、認真做好市場調查,掌握市場購銷信息,負責對采購價格的監(jiān)控工作,及時向部領導報告。
第3篇 某飲食中心管理部干事崗位職責
飲食中心管理部干事崗位職責
1、在管理部主任領導下,負責處理全中心的日常行政管理工作、工資審核、人事檔案、起草中心有關方案、計劃、總結、報告等相關文字材料,建立健全相關文檔,實施科學化管理。
2、安排處理中心辦公室的日常事務,搜集整理、匯總保管中心各項決策、計劃、規(guī)章制度和其他有關文書檔案材料。
3、負責貫徹傳達學校、后勤集團和本中心的各項方針政策,完成中心領導交給的各項任務。
4、負責組織各種文本活動,社會公益活動及工會安排的各種活動。
5、負責中心臨時工人事檔案保管工作。
6、負責接待來訪人員。
7、負責各種會議記錄和資料保管、文件打印工作。
8、統(tǒng)計上報正式工、臨時工考勤、臨時工工資,發(fā)放效益工資、職工福利等。
9、完成領導交辦的其它任務。
