2024大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告服務(wù)員怎么寫
1. 實(shí)踐背景與目的: 描述你為何選擇在暑期從事服務(wù)員工作,比如提升人際交往能力,理解服務(wù)行業(yè)的艱辛,或者積累工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 實(shí)踐過程:
- 培訓(xùn)階段:介紹入職初期接受的培訓(xùn)內(nèi)容,如服務(wù)禮儀、菜單知識、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。
- 工作日常:描述實(shí)際工作中遇到的典型任務(wù),如接待顧客、處理訂單、解決投訴等。
- 挑戰(zhàn)與應(yīng)對:分享在服務(wù)過程中遇到的困難,以及你是如何克服的。
3. 體驗(yàn)與感受:
- 心理變化:記錄你在實(shí)踐過程中心態(tài)的變化,如從新奇到疲勞,再到理解和適應(yīng)。
- 人際關(guān)系:描述與同事、顧客的關(guān)系建立,以及從中學(xué)到的人際溝通技巧。
- 自我成長:闡述這次經(jīng)歷對你的個人成長有何影響,如耐心、責(zé)任心的增強(qiáng)。
4. 行業(yè)觀察:
- 行業(yè)現(xiàn)狀:簡要分析餐飲服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀,如競爭態(tài)勢、消費(fèi)者需求等。
- 改進(jìn)建議:基于你的觀察,提出對餐廳運(yùn)營或服務(wù)質(zhì)量提升的建議。
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭:
在炎炎夏日,我選擇了以一名服務(wù)員的身份投身社會,希望通過親身體驗(yàn),深入了解服務(wù)行業(yè)的運(yùn)作與挑戰(zhàn)。這個暑期,我在某知名餐廳實(shí)習(xí),開始了我的服務(wù)員生涯。
結(jié)尾:
這段服務(wù)員的暑期實(shí)踐,不僅讓我真切地感受到了服務(wù)行業(yè)的辛勞,更教會了我尊重每一位勞動者。我?guī)е鴿M滿的收獲告別了這個崗位,但那些與人溝通的技巧、解決問題的能力,以及對服務(wù)業(yè)更深層次的理解,將伴隨我繼續(xù)前行。未來的日子里,我將以更加成熟的心態(tài)面對生活的每一個挑戰(zhàn),感恩這段寶貴的經(jīng)歷。
2024大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告服務(wù)員范文
第一篇 2024大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告服務(wù)員1200字
繁長的暑假又開始了,為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在__年7月1日到__年8月1日短短一個月期間,我去做暑期工,
我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個飯店就三個人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有__區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜,可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程,以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,點(diǎn)菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,年輕人喜歡肉類多一點(diǎn),根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,上菜以后,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!
雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學(xué)會了很多東西。
1,我更加深入了解了社會與民生。
民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認(rèn)知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn),四是在修建萬達(dá)的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實(shí)。
2,從我自身出發(fā),讓我更加充實(shí),讓我成長很多。
一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會。三是我還意識到自己很多缺點(diǎn)和不足,例如社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
短暫的打工生活,一晃而過,當(dāng)我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!
第二篇 2024年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告:志愿者服務(wù)實(shí)踐1550字
繁忙而又緊張的四天志愿者服務(wù)在工作昨天晚上結(jié)束了,我作為一名大會的引導(dǎo)員,在這次工作中得到了鍛煉,也有很多的感想。
__月27號一大早我 們就從學(xué)校出發(fā)前往廣安賓館。到了那,高老師給大家分配好了工作,讓大家立即前往自己分到的賓館。由于我是晚一點(diǎn)報名的,所以跟其他六名同學(xué)被安排到機(jī)動 組,哪有事就派我們?nèi)?。中午休息了一會,三點(diǎn)的時候,接到劉老師的通知:讓我和其他兩名同學(xué)前往天壇體育賓館。我們立即就出發(fā)了。四點(diǎn)一到那,在大廳的其 他幾個比我們先到的同學(xué)給我們說了我們的工作任務(wù)。我負(fù)責(zé)所有天津代表的引導(dǎo)工作,安排的車是47號車。我在大廳見到有天津來的代表就跟他們打好招呼,告 訴他們我是他們的引導(dǎo)員和我的電話,并登記下他們的聯(lián)系電話、房間號以及姓名。晚上八點(diǎn)半,天津的代表差不多都來齊了。我們幾個引導(dǎo)員匆忙吃完飯然后到大 廳詢問負(fù)責(zé)會務(wù)安排老師明天的安排,我想早點(diǎn)通知代表們明天的安排,怕晚了打擾他們休息。到九點(diǎn)半,所有的天津代表我都通知完了:早餐六點(diǎn)、七點(diǎn)準(zhǔn)時發(fā) 車、記得帶好代表證以及入場券,乘座的是47號車。弄完以后,幫助會務(wù)組的老師發(fā)書和包以及代表證給那些剛到的代表。忙到12點(diǎn),工作基本結(jié)束了。由于天 壇體育賓館來了300多名代表,客房都安排滿了,我們七名引導(dǎo)員只能被安排到ktv的休息室。里面就兩張小床,別的什么都沒有,而且特別冷,但是我們已經(jīng) 特別累了,也沒辦法就睡那了。
28號早上5點(diǎn)20起來,整理完一些東西差不多六點(diǎn)多吃完早飯,就出去看47號車停在哪,然后在賓館門口舉著車排,叫著天津的代表請上47號車。六點(diǎn)五十 分車上還有幾名代表沒到,我請他們的領(lǐng)導(dǎo)給他們打電話催催,因?yàn)槠唿c(diǎn)就得準(zhǔn)時發(fā)車,不能延誤其他代表。七點(diǎn)人都到齊了,我們發(fā)車了。在車上我給大家做了下 自我介紹,并給他們讀了這一天的日程安排。通知他們會務(wù)組的一個老師說所有的包都不能帶入會場,照相機(jī)以及水都不能帶進(jìn)去。代表們都抱怨說怎么小包都不讓 帶,我說很抱歉,這個是大會安排的,我也沒有辦法,大家只能是把東西放在車上了。有位天津紅橋區(qū)代表的負(fù)責(zé)人說她們昨天所有負(fù)責(zé)人開會,組委會的人說可以 帶女士的小包進(jìn)去。我問了她那位負(fù)責(zé)人的電話然后打電話問清楚了情況,得到的答案是可以帶小包進(jìn)去,告訴了大家這個消息,她們都很高興。半個小時就到了人 民大會堂,我讓代表們排好隊準(zhǔn)備入場。第一天開會,來的人也特別多,進(jìn)入會場時秩序都挺亂的,為了不讓我?guī)У拇韴F(tuán)人走失,我讓大家都排成兩隊緊跟著隊伍 走,進(jìn)去后首先是拍照,人特別的擠,我把代表們引導(dǎo)到人少點(diǎn)的地方,等待著第二批照相。照完后引導(dǎo)大家進(jìn)入三層的會場。安排他們就坐。會議結(jié)束后我引導(dǎo)他 們出來,在會場外面集合,然后返回47號車。最后有幾個代表比較晚才出來,怕他們找不到車,我遍到前面舉著車牌。終于他們出來了,看到了我就跟我回到車 上。清點(diǎn)完人數(shù)就讓司機(jī)師傅發(fā)車了,把人數(shù)報給負(fù)責(zé)代表們吃飯事物的老師。下午吃完飯就又把他們送回了大會堂。這天的工作還算順利,我隨車帶著北京地圖, 給那些想去到處逛逛的代表。有兩位比稍大點(diǎn)的姐姐想去秀水街玩,問我?guī)c(diǎn)關(guān)門,我不是北京人,也不太清楚,就打電話問了我一個北京的同學(xué),告訴了她們。還 有一位代表的手機(jī)沒錢了,他得打電話讓家里人給他充值,我把手機(jī)借給他用,怕影響他的事情。
這次實(shí)踐讓我懂得如何做事,如何做人,如何處理應(yīng)急問題。對我是一個很好的鍛煉和提高。這其中也有些足之處和疏忽,以后我會更細(xì)致的做事,爭取讓所有的代 表滿意。志愿者服務(wù)需要有很大的耐心和熱情,這樣才能做的更好。通過跟代表們的交流,我也懂得了很多道理,學(xué)到了好多書本上學(xué)不到的東西。在今后的生活學(xué) 習(xí)中,我會努力的提高個方面的素質(zhì),爭取__年成為奧運(yùn)會的志愿者。
第三篇 大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告:兼職農(nóng)家樂服務(wù)員1550字
這是步入大學(xué)后的第一個真正意義上的暑假,一年的大學(xué)生活給了我從一名高中生過渡到一名大學(xué)生的時間和空間,讓我完成了高中到大學(xué)的過渡,在這一年里,自己雖身在大學(xué),不在父母身邊,但拿著每個月并不低于他人的生活費(fèi)以及學(xué)費(fèi),我深切地體會到?jīng)]有固定職業(yè)的父母的辛苦,我想,身為一名大學(xué)生,已經(jīng)應(yīng)該擔(dān)負(fù)起為家庭,為父母分憂的責(zé)任,投身于社會實(shí)踐,用自己的實(shí)際行動回報三春的養(yǎng)育與教誨之恩,同時也在實(shí)踐中證明自己,找準(zhǔn)屬于自己的位置,在現(xiàn)實(shí)生活中為自己的能力與素質(zhì)找到新的發(fā)展空間,認(rèn)識自身的弱點(diǎn),發(fā)揚(yáng)自己的長處,懷著這樣的心理,我開始了自己的社會實(shí)踐,進(jìn)入自己的第一份打工生涯,從而明白自己作為一個家庭角色,一個社會角色所應(yīng)該擔(dān)負(fù)起的責(zé)任。
在經(jīng)過父母統(tǒng)一的情況下,今年暑假我在我縣(紫陽縣)向陽鎮(zhèn)街道上的農(nóng)家樂中完整地完成我長達(dá)一個月感恩父母,投身實(shí)踐的打工生涯。二零一零年的七月二十日,正是我回家的第三天,甩掉一身的短暫輕松,經(jīng)過老板的審核,我正式成為向陽農(nóng)家樂的一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃,就睡以及菜式傳遞的工作,按照老板的要求,我每天七點(diǎn)半上班,那時候,我才明白父母早起干活的時候,我還沉迷于溫暖被窩的時候,他們是多么的辛苦,也只有那時,我才意識到我是多么幸福,也是多么的不懂事。
介于初來乍到,老板給了我六百元一月的工資無論工資多少,對于我而言都是一個感恩的過程,我想,應(yīng)該是美麗的,作為一名大學(xué)生,加之父母的疼愛,以前并未做過太臟太累的活,所以不免會缺少一些經(jīng)驗(yàn),起初我并不相信自己會堅持到暑假結(jié)束,是父母的鼓勵與安慰,讓我一次次打消了放棄的念頭,讓我第一次正視自己的工作,。一開始,在服務(wù)可人的時候,始終不能用心工作,覺得自己的身份與所從事的工作不相符,還幾次碰翻了客人的酒杯,不知道應(yīng)該把手中的菜放到餐桌上哪個角度才會好看,疲倦,勞累曾一度席卷而來,每一次的念頭升起,我都告訴自己:我的父母每天都和我一樣辛苦,每天都在看著別人的臉色,每天都在汗流浹背地為我們掙錢讀書,他們哪能夠堅持一年,十年,三十年,難道我連一個月也沒法堅持嗎?不!我不能做困難的俘虜,不能做生活的懦夫,我沒有理由這樣放棄,我也不能就這樣放棄,否則以后就只能面對失敗,父母的勸慰去誒,自己的認(rèn)知,讓我明白了很多的道理:正因?yàn)槲沂且幻髮W(xué)生,正因?yàn)槲沂且幻麑W(xué)生,我更需在實(shí)踐中鍛煉自己,更要深刻的明白父母的用心良苦,更要懂得什么是感恩,更要以自己的獨(dú)特反方式去回報父母,明白后,我才真正開始用心思考一些問題,用心投入我的工作,比如:該農(nóng)家樂建在鐵路運(yùn)輸邊沿地帶,這理的客人大多是外的人,他們的語言或南腔或北調(diào),曾有幾次我無法明白他們的表達(dá),無法與他們進(jìn)行交流,于是我開始慢慢地丟掉家鄉(xiāng)話,開始用尚還生澀的外地話與他們進(jìn)行交流,這樣在理解了別人的同時也鍛煉了自己,細(xì)節(jié)決定成敗,在服務(wù)他人的過程中,不僅要用心,還需要細(xì)心,不小心碰翻了客人的酒杯需要道歉,并且要善于道歉,要明白顧客的心理,了解客人的所需,傾聽客人的意見,只有自己先把客人當(dāng)成上帝,客人才有可能把你當(dāng)成一個平等的侍者,如果你不用心服務(wù),那么客人也會把你當(dāng)做端茶遞水的下人。那一刻,群毆才明白自己當(dāng)初看不起父母所從事的工作是多么幼稚與可笑,每一個人都有自己的尊嚴(yán),無論他們所從事的職業(yè)如何,身份如何,在工作面前人人都是平等的,沒有誰有資格嘲笑誰。
經(jīng)過一個月的鍛煉,我真正掌握了自己所從事的職業(yè),養(yǎng)成了按時上下班的習(xí)慣,生活中,再也不需要父母時時刻刻的照顧,并且學(xué)會了幾道菜,回家做給父母吃,看到他們臉上的笑容,我真正明白了感恩的含義:感恩不需要驚天動地,只需要一份小小的問候,一個理解的微笑,一個簡單的行動。
第四篇 2024大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告2000字服務(wù)員2150字
一個半月的社會實(shí)踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學(xué)習(xí)更上一層樓。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進(jìn)一步明白了我們青年學(xué)生的成材之路肩負(fù)的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學(xué)到很多在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點(diǎn)人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實(shí)踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴(yán)重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進(jìn)入一個公司時候,因?yàn)樽约菏裁炊疾粫仨氁埥虅e人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強(qiáng)龍壓不過地頭蛇。無論在學(xué)校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學(xué)校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨(dú)立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學(xué)會的自強(qiáng)自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實(shí)踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實(shí)踐中我還是積極的把我所學(xué)到的知識運(yùn)用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識運(yùn)用到社會實(shí)踐中!在學(xué)校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運(yùn)用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實(shí)踐更重要。我們在學(xué)校中要學(xué)好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹(jǐn)慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學(xué)校中一定要好好學(xué)習(xí)知識,并且抓住可以實(shí)踐的機(jī)會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
第五篇 2024年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告:社會服務(wù)實(shí)踐1200字
大三的最后一個暑假,為了踐行榮辱觀、服務(wù)新農(nóng)村,我們計算機(jī)系組織了“新村樹風(fēng)行”服務(wù)社會實(shí)踐隊,在澎家灣鄉(xiāng)開展了為期五天的社會實(shí)踐活動,而在這短短的五天里,我們自身也得到了磨練,開闊了視野,增長了才干。
滿載著欣喜我們又開始了新一天的工作。為了打響“社會主義榮辱觀”宣傳活動,加深群眾對“社會主義榮辱觀”的認(rèn)識,了解社會對“社會主義榮辱觀”的反響,為溫州創(chuàng)建文明城市做好宣傳。我們的隊伍在里垟村進(jìn)行了有關(guān)“社會主義榮辱觀”的問卷調(diào)查。
隊伍整裝待發(fā),開始了我們的問卷行動。在街道上、小巷里,我們將問卷交給司機(jī)、婦女、學(xué)生,他們都耐心地填寫,雖然對“三沿”他們也不是很了解,但是對于樹新型農(nóng)村和創(chuàng)文明城市,他們不僅有較好的認(rèn)識,而且還提出了自己的建議和要求。當(dāng)然,并不是都很順利,我們也有“碰墻壁”的時候。我們也吃了好幾個“閉門羹”。但憑著對此次實(shí)踐活動勝利的決心,大家還是有禮貌地向那些對我們不屑的群眾解釋宣傳我們的活動,甚至耐心的把每道題讀給不認(rèn)識字的人聽。熱情、冷淡、尷尬、不屑、支持,種種“滋味”都讓我們在這問卷調(diào)查中品嘗了一番。
雖然是在這短短的一天問卷活動里,但給我總的感受是:很累,但完成問卷后又很開心。累,可能是累了點(diǎn),但收獲的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)比付出的代價要大,再苦再累也值得。
在這幾天調(diào)查的過程中我們感受頗多。首先,要勇敢的走出第一步。俗話說:“萬事開頭難?!钡灰阕叱龅谝徊搅?,即使再難的事也會化難為易。就像這次調(diào)查一樣,只要我們肯拋棄僵硬的表情換來綻開的笑臉,走出第一步,用熱情去感染對方,用禮貌去待人,有秩序地去做事,這樣也許“難”字就說不出口了,任務(wù)也就迅速完成了,迎接你而來的就是勝利的果實(shí)。其次,對我們大學(xué)生自身也很有幫助,調(diào)查這種形式不僅讓我們在實(shí)踐中得到鍛煉,提高解決和認(rèn)知能力,更讓我們提高了服務(wù)的素養(yǎng)和意識,加大了我們與社會的接觸面,進(jìn)一步激發(fā)了我們的激情。認(rèn)識了自我,對生活、對社會有了更深的理解。再者,讓我感受到讀書固然重要,但是我們大學(xué)生畢竟最終還是要走進(jìn)社會,像問卷調(diào)查讓我們提前接觸到了社會各個階層的人事情理,讓我們自己所學(xué)的道德倫理也在這次實(shí)踐中得到了充分的展現(xiàn)。最后,讓我感受到在跟他人接觸遭“碰壁”的時候,不能抱怨別人,只有耐心地友好地相處自然能得到別人的尊重。
同時,在問卷中我們也看到了群眾對“社會主義榮辱觀”的宣傳并不是很了解,但對于創(chuàng)建文明城市,樹新型農(nóng)村都非常的積極,各抒己見。文明城市的建設(shè)并不是靠一個人的力量就可以完成,作為新一代的大學(xué)生我們不僅要從自己做起,用實(shí)際行動來證明,盡我們所能帶動身邊的群眾做出我們每個人的力量。
離實(shí)踐結(jié)束的日子越來越近,而我的心得體會也越來越深。在社會上的所見所聞對我們有很大的感觸,我們在學(xué)校學(xué)習(xí)的不僅是理論,的要接觸社會,將理論與社會實(shí)際緊密的聯(lián)系起來,為以后我們正式踏入社會、貢獻(xiàn)社會奠定了基礎(chǔ)。
第六篇 2024年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告:茶樓服務(wù)員實(shí)踐1450字
這個假期是我在__學(xué)院的第二個假期,時間較長,俗話說想要充實(shí)自己的生活,必須在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動,這樣不僅可以增加社會經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往方面會有很大幫助,就我個人而言可以為我將來踏入社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個機(jī)會好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會生活,因次我來到附近的一家茶樓打工。
凡事想識容易,做時難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛(wèi)生嗎,這些在家都做過啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒想的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缥揖头稿e了,在端茶時,一不小心摔碎了一個茶杯,我當(dāng)時嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現(xiàn),他什么也沒說,只是讓我下班去交二十元罰金。
我心里想怎么會是這樣啊,剛來還沒掙到錢反而被罰了,心里很是不情愿,可事實(shí)就擺在我面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當(dāng)時經(jīng)理嚴(yán)肅的表情讓我說不出話來,他們告訴我;工作時容不得半點(diǎn)馬虎,當(dāng)時講得很清楚,出了其他的是個人負(fù)責(zé),我也沒辦法狡辯,這確實(shí)是我工作不認(rèn)真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當(dāng)買個教訓(xùn)吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是。
從這件事中我深深體會到想干好一件工作很難,即使是一件小事。心中總有一種想法不愿從事那簡單繁瑣的工作??墒?,一屋不掃何以勺天下的道理我們都懂,我想萬事開頭難嗎,在接下來的工作中我會認(rèn)真。
那天晚上都九點(diǎn)多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著,大約過了一個多小時,客人大都走散了,這時來了幾個醉醺醺的客人,在那吵吵個不停,沒辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,當(dāng)我快撐不住的時候,他們也快走了,就當(dāng)我撤盤子時一個喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒有道歉,還說了些很難聽的話,我當(dāng)時很是火大,這時經(jīng)理來了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責(zé)任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工應(yīng)該學(xué)會怎樣和顧客交流,再發(fā)生類是情況應(yīng)該怎么做,可是我要學(xué)的還有很多。
剛來沒幾天就發(fā)生了這么多的事,我實(shí)在無法呆下去,仿佛我來就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學(xué)的還有很多,其實(shí)社會就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個多月,一個多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風(fēng)云怎能見彩虹。
雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結(jié)識了許多茶樓的工作人員,結(jié)識了社會上許多形形色色得人,學(xué)會了以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客,現(xiàn)在我只是一名學(xué)生,都說學(xué)校就是半個社會,可是我認(rèn)為截然不同,社會上的人不會像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢我們也只有忍耐了,工作結(jié)束了,我也拿到了一筆豐厚的工資。
錢雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)到了課本上所沒有的知識,增加了我的個人閱歷,通過這個實(shí)踐,給我留下了深刻的體會,當(dāng)你在做一件事的時候,無論會與不會,你都要有勇氣面對他,嘗試一下。做了,你是困難的領(lǐng)導(dǎo),不做,你是困難的俘虜。
而我在社會實(shí)踐中收獲了許多,同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足,所以,我會在今后的學(xué)習(xí)中更加努力,不斷地充實(shí),完善自己。我相信這個開始將會成為我一生中沒好的回憶,他也會不斷的鼓勵我不斷前進(jìn)人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
第七篇 2024大學(xué)生暑期社會實(shí)踐社區(qū)服務(wù)報告2450字
一、 社區(qū)基本概況
社區(qū)簡介:
__社區(qū)成立于20__年3月15日,是由原__社區(qū)的東華門和原署襪街社區(qū)合并而成。其地處成都市中心地帶,錦江區(qū)鹽市口轄區(qū)內(nèi),面積為0.6平方公里,北起大有巷于青羊區(qū)西御河轄區(qū)接壤;南起上東大街;西至下西順成街;東至署襪北三街。社區(qū)內(nèi)有幼兒園、小學(xué)各一個,大型商場3個、中型商場11個;有省市區(qū)各級單位34個,個體工商戶600余家,居民院落23個,常住戶居民5110人。社區(qū)工作人員共計19人,工作地點(diǎn)是東華門街13號。
社區(qū)主要職責(zé):
社區(qū)居委會作為基層的管理部門,與社區(qū)居民由最直接的聯(lián)系,也擔(dān)負(fù)著重要的職責(zé),其職責(zé)包括:
1. 管理職責(zé):在街道辦事處和政府有關(guān)部門指導(dǎo)下,組織社區(qū)成員進(jìn)行自治管理,搞好社會保障、衛(wèi)生、計生、治安、文化等各項管理,完成社區(qū)成員代表大會和社區(qū)議事委員會確定的目標(biāo)任務(wù)。
2. 服務(wù)職責(zé):組織社區(qū)成員開展便民利民的社區(qū)服務(wù)和為社區(qū)特殊群體提供福利性服務(wù);開展以勞動就業(yè)保障為重點(diǎn)的社會事務(wù)性服務(wù),為社區(qū)弱勢群體提供保障救助服務(wù)。社會實(shí)踐報告范文
3. 教育職責(zé):組織引導(dǎo)社區(qū)成員開展法制教育、公德教育和科學(xué)文化知識教育,組織社區(qū)成員開展健康有益的文化娛樂和體育活動,形成具有本社區(qū)特色的文化氛圍。增強(qiáng)社區(qū)成員的歸屬感和凝聚力,提高社區(qū)的文明創(chuàng)建水平。
4. 監(jiān)督職責(zé):對政府有關(guān)部門和其他社區(qū)組織履行其職責(zé)的情況進(jìn)行必要的監(jiān)督,并將監(jiān)督意見及時向街道有關(guān)部門或上級投訴部門反饋。
二.實(shí)習(xí)日志:
由于期末考試剛結(jié)束,我們的暑期社會實(shí)踐7月5日正式開始,但是這并沒有影響到我們隊社會實(shí)踐的熱情,剛到社區(qū),我們就馬上開始了我們的實(shí)踐歷程,第一天我們就看望了社區(qū)的一對留守老人,搬運(yùn)救災(zāi)物資,第二天帶領(lǐng)小朋友參觀科技館。這些我們力所能及的事情我們都盡力去做好,給予了我們很好的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。社會實(shí)踐報告范文
實(shí)習(xí)小記:
1. 看望留守老人:
7月5日,即是社會實(shí)踐的第一天,我們在社區(qū)工作人員的帶領(lǐng)下,看望了一對留守老夫婦。由于兒女都不在身邊,再加之常年生病,老人的生活十分的不便。我們到來后,老夫婦熱情的接待了我們??吹嚼先说牟槐?,我們開始給老人家打掃起房屋。忙完以后,我們便和老夫婦親切的聊了起來。我們聊得很投機(jī),老爺爺說到興起,給我們講述了他艱苦奮斗,踏踏實(shí)實(shí)工作的一生。在說到我們的大學(xué)生活時,老人家給我們提出了他們的建議和忠告,使得我們受益匪淺。在我們離開始,老人家還送我們到門口??吹嚼先思屹M(fèi)力的行走,我暗下決心,以后一定要多回來看望這對老夫婦。因?yàn)槲覀冎览先思易钆鹿陋?dú),他們需要我們的關(guān)心和幫助。
在這次活動中,我們充分感受到了老一輩革命工作者的風(fēng)采。還有,我們得知留守老人的生活十分困難,我們還了解到在社區(qū)中還有許多這樣的留守老人,他們的生活也十分困難,這需要我們引起足夠的重視。我們要給予他們必要的幫助,讓他們感受到社會的溫暖。通過這次活動,我們不僅增長了見聞,了解到了一定的社會問題,體會到了基層工作者的艱辛。
2. 帶領(lǐng)社區(qū)小朋友參觀省科技館:
為了增長小朋友的科學(xué)知識,培養(yǎng)他們的科學(xué)興趣,豐富他們的暑假生活,我們組織了此次活動?;顒忧?,統(tǒng)計小朋友人數(shù),和科技館聯(lián)系,確定活動時間。7月6日,我們統(tǒng)一通知了活動時間,決定6日早上9點(diǎn)鐘在社區(qū)辦公地點(diǎn)出發(fā)。7月6日一早,我們準(zhǔn)時于9點(diǎn)鐘從社區(qū)辦公地點(diǎn)出發(fā)到省科技館。到后,我們先是集體留影,然后一位工作人員帶三名小朋友參觀科技館。我一邊帶小朋友參觀,一邊給他們講解各種科學(xué)現(xiàn)象和知識。還讓他們親手體驗(yàn),親自做科學(xué)實(shí)驗(yàn)。我?guī)У氖侨齻€小朋友都很小,有兩個小朋友還很頑皮,所以很難管理。這極大考驗(yàn)了我的耐心,我必須耐心的給他們講解。有時,小朋友根本就不聽話,到處亂跑,所以我們必須時刻留神,避免小朋友走丟了。但是,最后還是出了點(diǎn)小意外,一名小朋友在活動結(jié)束后沒有到科技館門口和大家會合,而是還在科技館內(nèi)玩耍。我們和館內(nèi)工作人員聯(lián)系后,通過廣播尋找這位小朋友,后來,小朋友在聽到廣播后,立即趕到了科技館門口。之后,我們又把小朋友送回社區(qū)辦公室,他們的家長在社區(qū)接他們。這樣,我們圓滿完成了此次活動。
通過該次活動鍛煉了自己組織活動的能力。同時,該活動考驗(yàn)了我們的耐心,在科技館領(lǐng)略了許多最新科技后,我們也收獲不少。
3. 獻(xiàn)愛心,送溫暖:
20__年5月12日14時28分的汶川大地震驚動了全國,牽掛著每一個中華兒女的心。為了幫災(zāi)區(qū)人民進(jìn)一步進(jìn)行災(zāi)后重建,我們向社區(qū)居民發(fā)出了“獻(xiàn)愛心,送溫暖”的呼吁。我們在社區(qū)積極宣傳后,社區(qū)居民積極響應(yīng)了我們的呼吁。大家有錢捐錢,有物捐物。到捐助結(jié)束時,我們收到了大量的救災(zāi)物資。大量的救災(zāi)物資使得我們的搬運(yùn)十分困難(居民區(qū)和社區(qū)辦公地點(diǎn)還有很長一段距離)。我們用了半天時間把救災(zāi)物資整理打包,又用了半天時間運(yùn)送。后來,救災(zāi)物資全部到位。由紅十字會統(tǒng)一送往災(zāi)區(qū)。
通過這次活動,我們感受到了社會的愛心。在這次活動中,我用自己雙手也為災(zāi)區(qū)人民獻(xiàn)上了一份微薄之力。
三.實(shí)習(xí)心得:
1.感受基層工作:
在社會實(shí)踐這段時間內(nèi),我們和社區(qū)基層工作人員一起工作。他們對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)和處理日常工作的耐心深深的感染了我。因?yàn)榛鶎庸ぷ鞫嗳缗C?,繁瑣之至。社區(qū)工作人員經(jīng)常需要加班。即使只有微薄的工資,但是他們?nèi)匀婚_心地為老百姓辦實(shí)事,辦好事??吹剿麄儫嵝牡臑榫用窠鉀Q各類問題,我打心里佩服他們。有時,社區(qū)工作也很棘手,比如處理居民糾紛等等。但是他們毫無怨言,一心一意為老百姓辦事。同時,在社區(qū)工作,大家必須按照原則辦事,說一不二。否則,就會亂套。社會實(shí)踐報告范文
2.個人收獲:
在這幾天的社會實(shí)踐之后,我們對基層工作有了一定的了解,我們已經(jīng)能夠勝任一些簡單的基層工作了。這提高了我們解決處理問題的能力。
這是兩天難忘的日子,早晨,很早我們就趕著公車到辦公地點(diǎn)了,下午我們也按時下班。由于社區(qū)工作十分繁瑣,經(jīng)過這一些日子的艱苦鍛煉,我極大的磨練了自己的意志。經(jīng)過這次實(shí)踐,我們學(xué)會了很多處理問題的方法。
這次實(shí)踐活動為我們以后的學(xué)習(xí)和工作打下了基礎(chǔ)。
第八篇 2024年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告:酒店服務(wù)員實(shí)踐1400字
一、實(shí)踐內(nèi)容:
通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。
二、實(shí)踐總結(jié):
實(shí)踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會實(shí)踐之路。
實(shí)踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑?,所以就把深圳做為我的?shí)踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。
我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。
一個月的實(shí)踐當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。
實(shí)踐結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。
實(shí)踐成果:
社會實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實(shí)踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用,所以在社會實(shí)踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn),才是此次社會實(shí)踐的評價標(biāo)準(zhǔn)!
通過本次的社會實(shí)踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識:
1、所學(xué)知識要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運(yùn)用。
2、生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團(tuán)、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會提醒激勵自我。
總之,這次社會實(shí)踐我收獲很多。
第九篇 大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告:飯館做服務(wù)生1200字
繁長的暑假又開始了,為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在2024年7月1日到2024年8月1日短短一個月期間,我去做暑期工,
我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個飯店就三個人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有廣陽區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜,可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程,以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,點(diǎn)菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,年輕人喜歡肉類多一點(diǎn),根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,上菜以后,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!
雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學(xué)會了很多東西。1,我更加深入了解了社會與民生。民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認(rèn)知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn),四是在修建萬達(dá)的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實(shí)。2,從我自身出發(fā),讓我更加充實(shí),讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會。三是我還意識到自己很多缺點(diǎn)和不足,例如社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 短暫的打工生活,一晃而過,當(dāng)我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!