傳菜工作崗位職責(zé)

傳菜員崗位職責(zé)工作內(nèi)容27人關(guān)注

傳菜員職位要求負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。1.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)備及時地傳送給餐 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 16:02:05

餐廳傳菜員崗位職責(zé)服務(wù)工作流程94人關(guān)注

傳菜員是餐廳廚房與前廳溝通的紐帶,傳菜員的工作開展的好不好,不僅會直接對餐廳菜品上桌速度產(chǎn)生影響,而且也會間接影響到餐廳的翻臺率、客流量等重要的餐廳營運(yùn) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-12 13:00:09

e餐廳傳菜員崗位職責(zé)工作流程28人關(guān)注

傳菜員是餐廳廚房與前廳溝通的紐帶,傳菜員的工作開展的好不好,不僅會直接對餐廳菜品上桌速度產(chǎn)生影響,而且也會間接影響到餐廳的翻臺率、客流量等重要的餐廳營運(yùn) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-12 11:00:07

傳菜員崗位職責(zé)工作流程62人關(guān)注

一、著裝到崗:上午 夏季 10:00 冬季 10:20下午 夏季 17:00 冬季 16:30① 符合《員工手冊》儀容儀表的要求。② 提前10分鐘到崗,準(zhǔn)時點(diǎn)名。③ 點(diǎn)名時不要做小動作, ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-12 07:00:15

傳菜員崗位職責(zé)工作內(nèi)容72人關(guān)注

傳菜員職位要求負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。1.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)備及時地傳送給餐 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-31 21:00:11

傳菜主管崗位職責(zé)工作內(nèi)容34人關(guān)注

傳菜主管職位要求1、做好餐廳前臺主管的助手,對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成。2、開好每餐班前會,帶領(lǐng)全班員工按照餐廳傳菜服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求, ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-06 11:00:10

傳菜員崗位職責(zé)工作內(nèi)容88人關(guān)注

傳菜員職位要求負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。1.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)備及時地傳送給餐 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-06-09 10:00:08

傳菜主管崗位職責(zé)格式30人關(guān)注

1. 對傳菜部經(jīng)理負(fù)責(zé),以身作則,樹立榜樣,負(fù)責(zé)下屬考勤考績,準(zhǔn)確行使表揚(yáng)和批評的職權(quán).2. 根據(jù)每天的接待任務(wù),行使工作安排的職權(quán).3. 嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),不合標(biāo)準(zhǔn)決 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-12 09:34:07

傳菜主管崗位職責(zé)工作內(nèi)容41人關(guān)注

傳菜主管職位要求1、做好餐廳前臺主管的助手,對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成。2、開好每餐班前會,帶領(lǐng)全班員工按照餐廳傳菜服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求, ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-08 20:58:05

傳菜員崗位職責(zé)46人關(guān)注

傳菜員是指把廚師做好的菜傳到桌前交給服務(wù)員或親自上菜的一個職業(yè)。傳菜員工作職責(zé)包括以下幾方面:1、要求按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-05 09:12:02

酒店傳菜員崗位職責(zé)214人關(guān)注

酒店傳菜員崗位職責(zé)(2)1.開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品;2.將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-28 08:12:07

酒店傳菜員的崗位職責(zé)310人關(guān)注

酒店傳菜員的崗位職責(zé)(三)1.負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。2.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-28 07:48:06

e酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé)22人關(guān)注

酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé)1、保證出品流暢,做好餐廳和廚房間出品的運(yùn)送工作。2、學(xué)習(xí)各種出品的名稱、形式、配料等專業(yè)知識。3、及時將菜式的變化缺少與巡臺溝通, ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-27 19:00:04

y酒店傳菜員崗位職責(zé)36人關(guān)注

酒店傳菜員崗位職責(zé)● 負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。● 負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時地 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-24 09:00:02

酒店傳菜員的崗位職責(zé)348人關(guān)注

酒店傳菜員的崗位職責(zé)(三)1.負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。2.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-15 19:00:03

酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé)338人關(guān)注

酒店餐廳傳菜員崗位職責(zé)(三)1、主動配合一樓面工作,做到落單迅速,傳菜及時。2、營業(yè)前準(zhǔn)備好各種菜式的配料及傳菜用具。3、必須按照出菜順序要求上菜,并在菜單上 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-15 17:45:01

酒店傳菜員崗位職責(zé)242人關(guān)注

酒店傳菜員崗位職責(zé)(2)1.開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品;2.將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-15 14:00:04

酒店傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)129人關(guān)注

酒店傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)制度(1)1、做好餐前準(zhǔn)備工作,如備好調(diào)味、小毛巾、走菜用具等。2、負(fù)責(zé)將領(lǐng)班訂菜單上所有菜肴按上菜次序準(zhǔn)確無誤地送交點(diǎn)菜客人餐臺的值臺 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-15 13:30:04

酒店傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)素質(zhì)要求16人關(guān)注

酒店傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)及素質(zhì)要求上級:傳菜主管下級:傳菜員崗位職責(zé)1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴準(zhǔn)確送至餐桌。3、精通食品知識及其準(zhǔn) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-03 16:45:01