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2023食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)十篇

發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 查看人數(shù):29

2023食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)

第一篇 2023食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 750字

2023食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)范文

早就想出來(lái)實(shí)習(xí)了,可是一直沒(méi)有機(jī)會(huì),也沒(méi)有時(shí)間,不過(guò)最近課程不是很緊,在同學(xué)的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實(shí)習(xí)生涯。

我實(shí)習(xí)的地方和我的專業(yè)沒(méi)有任何的關(guān)系,所以也就不能說(shuō)是提高自己的專業(yè)知識(shí),但是我想通過(guò)實(shí)習(xí),知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實(shí)習(xí)中感受到的社會(huì)氣氛。

對(duì)于我們這些沒(méi)出過(guò)校門的學(xué)生,第一次出去到車間上班,可以說(shuō)是對(duì)自己的一種挑戰(zhàn),我們上班的時(shí)候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時(shí)間都是站著工作,造成我們班的個(gè)高的同學(xué)每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關(guān)節(jié)都相似經(jīng)歷了一場(chǎng)劇烈的運(yùn)動(dòng)后的感覺(jué),酸疼無(wú)力,我們這些學(xué)生在這12天里,克服了很多困難。最后都完成了學(xué)校交給我們的任務(wù)。

12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學(xué)校的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),相同點(diǎn)是他們都有育人的責(zé)任,無(wú)論在工廠還是學(xué)校,我們都要不斷的學(xué)習(xí),人的一生是學(xué)無(wú)止境的,只有不斷的學(xué)習(xí),才會(huì)有更好的發(fā)展,如果我們不努力學(xué)習(xí),也許在畢業(yè)的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是很殘酷的,實(shí)力才是真正的發(fā)言權(quán)。這次實(shí)習(xí)結(jié)束了,我們回到了學(xué)校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會(huì)在剩下的一年里,努力學(xué)好各門功課,為以后的工作打下基礎(chǔ),為在社會(huì)上能有自己的一片天地而努力奮斗。

實(shí)習(xí)最重要的不是賺錢,而是在實(shí)習(xí)中找到將來(lái)工作的方向,找到自己未來(lái)的軌跡。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的也不會(huì)有很多的專業(yè)知識(shí),在實(shí)習(xí)中學(xué)到的就是人生中吃苦的程度和自己將來(lái)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的忍耐力!

以后的我還是會(huì)繼續(xù)實(shí)習(xí)的,雖然我不是很熱衷于實(shí)習(xí),但是實(shí)習(xí)學(xué)到的東西真的是有很多。實(shí)習(xí)時(shí)我人生中寶貴的財(cái)富,我會(huì)繼續(xù)努力的!

第二篇 公司食品安全年終工作總結(jié) 3050字

我們xx乳業(yè)有限公司是杭州xx集團(tuán)旗下呼倫貝爾xx乳業(yè)集團(tuán)的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業(yè),于xx年6月21日在xx注冊(cè)成立。公司集草場(chǎng)改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項(xiàng)目,公司于xx年11月竣工并投產(chǎn),目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來(lái),我公司在延邊州和xx市兩級(jí)質(zhì)監(jiān)局的熱心指導(dǎo)和幫助下,在抓食品安全工作中強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營(yíng)理念,有效的推進(jìn)了食品安全工作的健康開展。

筑牢基礎(chǔ),做到有法有章可循

“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè),是確保廣大消費(fèi)者食用安全的第一道防線,所以我公司采取有效措施注重從抓基礎(chǔ)工作入手,緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關(guān),確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。

一是依法規(guī)范管理。為了落實(shí)抓食品安全企業(yè)主體責(zé)任,提高質(zhì)量安全意識(shí),我公司依據(jù)《______食品安全法》及其實(shí)施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴(yán)格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》定期對(duì)公司主體責(zé)任落實(shí)情況起行全面的自查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。

二是強(qiáng)化制度建設(shè)。我公司成立伊始,即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,在領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,規(guī)范公司法人治理機(jī)制,采用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本,持續(xù)改進(jìn)是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標(biāo)100%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標(biāo),建立健全企業(yè)管理制度,制定了進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關(guān)鍵過(guò)程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和記錄制度、食品安全事故應(yīng)急處置制度等企業(yè)管理制度,確保產(chǎn)品從采購(gòu)、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)、貯存到配送等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格質(zhì)量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn),依法經(jīng)營(yíng)。成立質(zhì)量安全小組,我公司組織了部門負(fù)責(zé)人為主體的學(xué)習(xí)和宣貫,后以部門為單位組織所有員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和宣貫。

三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝,嚴(yán)格執(zhí)行xx要求的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。xx年初,國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)進(jìn)行換證整頓,公司再次通過(guò)嚴(yán)格審核,是全國(guó)第一批通過(guò)乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過(guò)haccp(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))、gmp(良好質(zhì)量管理規(guī)范)認(rèn)證,并在全國(guó)率先通過(guò)誠(chéng)信企業(yè)體系評(píng)價(jià)。

嚴(yán)把“三關(guān)”,做到管理萬(wàn)無(wú)一失

一是原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)關(guān)。建立原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬,要求奶源供方提供收購(gòu)許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對(duì)原料奶按照生奶驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行批批檢驗(yàn),不合格原料奶堅(jiān)決拒收。奶源部按時(shí)組織人員對(duì)奶源供方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,評(píng)審不合格的奶源供方,限期進(jìn)行整改,進(jìn)行復(fù)審,復(fù)審不合格的供應(yīng)商與其解除供奶合同。輔料供應(yīng)商每年要進(jìn)行合格供應(yīng)商評(píng)價(jià),要求供應(yīng)商提供三證,每批輔料必須配備檢驗(yàn)合格報(bào)告及第三方檢驗(yàn)報(bào)告,輔料入廠后要對(duì)輔料的包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸條件、資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行驗(yàn)證,品控部對(duì)輔料進(jìn)行全項(xiàng)檢測(cè)合格后方可接收。

二是監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。

3.2倉(cāng)儲(chǔ)部對(duì)食品添加劑進(jìn)行備案,建立食品添加劑臺(tái)賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用。品控部對(duì)車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設(shè)備的清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并進(jìn)行空氣沉降、涂抹試驗(yàn),記錄不合格項(xiàng),并對(duì)不合格情況進(jìn)行分析,采取糾偏措施,由生產(chǎn)部進(jìn)行整改。動(dòng)力車間定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),并對(duì)設(shè)備狀況每天巡檢,保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn),每季度對(duì)設(shè)備維護(hù)故障情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)易損壞部件加大維護(hù)頻次。生產(chǎn)部、品控部對(duì)收奶、配料,殺菌等關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控,并保有記錄,做到可追溯。

三是出廠檢驗(yàn)關(guān):公司斥資500萬(wàn)購(gòu)入國(guó)外、國(guó)內(nèi)先進(jìn)的檢驗(yàn)儀器,購(gòu)入了一臺(tái)氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺(tái)液相、兩臺(tái)氣相、一臺(tái)原子熒光,一臺(tái)原子吸收,一臺(tái)瑩光分光光度計(jì),具備滿足檢驗(yàn)要求的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施,并定期對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行強(qiáng)制計(jì)量檢定,并定期安排專人做手工樣,對(duì)設(shè)備進(jìn)行比對(duì),確保出具數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。對(duì)出廠的產(chǎn)品嚴(yán)格按照出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),能做到54項(xiàng)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目批批全檢,檢驗(yàn)合格后,出具檢驗(yàn)合格報(bào)告,產(chǎn)品方可出廠,堅(jiān)決不允許不合格產(chǎn)品出廠,并保有對(duì)不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗(yàn)制度、檢驗(yàn)規(guī)范完備,質(zhì)量一票否決權(quán),質(zhì)量部質(zhì)量第一責(zé)任人制等制度,保證了產(chǎn)品出廠合格率100%。

在這里特別應(yīng)該指出的是,在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時(shí)間里,州市兩級(jí)質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助,我們?nèi)〉玫拿恳豁?xiàng)成績(jī)都浸透了他們的辛勤汗水。州局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門多次到我公司現(xiàn)場(chǎng)辦公,幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實(shí)際問(wèn)題,指導(dǎo)協(xié)助我們把好質(zhì)量關(guān),市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委派人員駐廠對(duì)我公司進(jìn)行駐廠監(jiān)管,對(duì)我公司原料乳采購(gòu)進(jìn)行驗(yàn)證,生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)原料乳及使用添加劑類數(shù)量進(jìn)行監(jiān)管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對(duì)品質(zhì)的影響降到最低;對(duì)生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術(shù)參數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證,降低了生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象;對(duì)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)及銷售進(jìn)行監(jiān)控,準(zhǔn)確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況,從進(jìn)廠至出廠進(jìn)行步步把關(guān),協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。10.3在狠抓食品質(zhì)量過(guò)程中,xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我單位加強(qiáng)監(jiān)管力度,加大食品預(yù)警分析和應(yīng)急處置工作的建設(shè)和演練,提升應(yīng)急處理能力,穩(wěn)定的推進(jìn)我單位發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的同志們不定期對(duì)我單位品控部一線員工進(jìn)行技術(shù)交流,溝通最新技術(shù)及國(guó)家最新消息,協(xié)助我單位信息溝通流暢,法律法規(guī)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)時(shí)更新,始終保持其有效性。

強(qiáng)化培訓(xùn),增強(qiáng)全員質(zhì)量意識(shí)

公司每年制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),側(cè)重點(diǎn)不同,使每位員工能夠受到全方位培訓(xùn)。對(duì)每位新入職的員工進(jìn)行食品質(zhì)量安全知識(shí)的培訓(xùn),并保持相關(guān)記錄;對(duì)入職員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方允許獨(dú)立上崗,定期對(duì)員工進(jìn)行技能考核,對(duì)培訓(xùn)效果跟蹤驗(yàn)證;對(duì)新員工健康體檢合格后,方安排正式入職,建立從業(yè)人員健康檔案,對(duì)員工健康狀況統(tǒng)一了解。

培訓(xùn)引導(dǎo)員工樹立正確的安全責(zé)任意識(shí),自覺(jué)遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度,切實(shí)把制度落實(shí)到位。

為了把質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處,我公司不斷加大宣傳教育培訓(xùn)的工作力度,廣泛普及食品安全知識(shí),提高整體食品安全法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高了落實(shí)主體責(zé)任的自覺(jué)性,我單位實(shí)施互相監(jiān)督制度,員工之間相互監(jiān)督,嚴(yán)格遵守行為規(guī)范及操作手冊(cè),將人為帶給產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

由于公司采取上述措施,有力地促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量的提升,確保了產(chǎn)品的食用安全,達(dá)到了產(chǎn)品出廠合格率100%,產(chǎn)品全部運(yùn)往xx集團(tuán)安溪基地統(tǒng)一分裝上市,其產(chǎn)品供不應(yīng)求,xx年實(shí)現(xiàn)銷售收入x萬(wàn)元,計(jì)劃xx年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量x噸,產(chǎn)值x億元,實(shí)現(xiàn)銷售收入x億元,保底x億元。公司xx度被評(píng)為x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

以上是我公司近年來(lái)抓食品安全的幾點(diǎn)做法,成績(jī)的取得,得益于市委、市政府及各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持,我們決心在今后的工作中再接再厲,積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

第三篇 食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié) 1150字

食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié)

在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點(diǎn), 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。 時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月就到年底了。經(jīng)過(guò)在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。

一、人力的合理安排和運(yùn)用

作為食品公司的倉(cāng)庫(kù)管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓(xùn)和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的'入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。

a:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。

b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

c:貨物入出時(shí)做好記錄。

d:對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異。

e:保持倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛(wèi)生工作

倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)

每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。

這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。

總的來(lái)說(shuō),由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第四篇 糕點(diǎn)食品公司烘培師個(gè)人年度工作總結(jié) 650字

糕點(diǎn)食品公司烘培師個(gè)人工作總結(jié)

本人xx于20××,5,11日經(jīng)公司各級(jí)考核批準(zhǔn),進(jìn)入xx食品公司從事烘焙工作。在過(guò)去的八個(gè)時(shí)間里,本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷?,F(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進(jìn)行上交報(bào)告,望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見(jiàn)!

本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙師傅,在從事的8個(gè)月期間,感覺(jué)到公司的設(shè)備無(wú)論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的配置。擁有全國(guó)第一條日產(chǎn)量達(dá)到十萬(wàn)只月餅的生產(chǎn)線,以及全自動(dòng)化機(jī)械配控等先進(jìn)設(shè)備?,F(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店,就職員工1500多名,占地面積達(dá)到七千多平方米…于 2024年被評(píng)為全國(guó)四星級(jí)旅游文化景點(diǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號(hào)。

在過(guò)去八個(gè)月的工作期間,本人每個(gè)月份都對(duì)門店(xx加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績(jī)進(jìn)行了詳細(xì)登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進(jìn)行相比較,期中五月份的凍包出爐總額xxxx元、六月份xxxx元、七月份xxxx元、八月份xxxx元、九月份xxxx元、十月份xxxx元、十一月份xxxx元;平均每個(gè)月業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)百個(gè)六分點(diǎn)。

綜合以上的總結(jié),本人對(duì)公司提出以下幾點(diǎn)見(jiàn)議,望指點(diǎn):

一、在凍包運(yùn)輸方面,希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。

二、對(duì)各產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個(gè)形象記號(hào),使撿包者更清晰更快捷地辯認(rèn)出每個(gè)產(chǎn)品名稱。

三、定時(shí)定期推出一些新產(chǎn)品,令顧客感覺(jué)到新鮮感。

四、實(shí)行更多優(yōu)惠數(shù)施,鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新和努力工作。以上報(bào)告出于個(gè)人意見(jiàn),有不當(dāng)之處,敬請(qǐng)?jiān)彛?/p>

第五篇 食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行總結(jié) 1250字

我公司從XX 年 2 月 20 日起按gb/t19001-XX標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量管理水平得到提高,實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。

通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,圍繞過(guò)程方法,對(duì)過(guò)程進(jìn)行控制和管理,并做了如下幾個(gè)方面的工作。

一、管理職責(zé)

1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標(biāo)專班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ,各工種行業(yè)指導(dǎo)書 ,崗位責(zé)任制 ,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。

2、調(diào)整落實(shí)了各部門人員的配置,使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰,層次清楚,各部門質(zhì)量職責(zé)明確。

二、資源管理

人力資源管理:

1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專題培訓(xùn)學(xué)習(xí),參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。

2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識(shí)教訓(xùn),通過(guò)考核基本能滿足各崗位工作的需要。

基礎(chǔ)設(shè)施

做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄,始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。

工作環(huán)境

我公司為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理,使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚,過(guò)道暢通。對(duì)各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過(guò)環(huán)境的改善,對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象,對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。

三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制

1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷售部門都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審,所供物資和生產(chǎn)產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。

2、 建立和健全了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。

3、財(cái)務(wù)部門對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備,各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。

四、測(cè)量分析和改進(jìn)

1、質(zhì)檢部門專檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了測(cè)量,每月對(duì)原材料采購(gòu),生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。

2、 銷售部門對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了專訪和測(cè)量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。

3、 5 月 5 日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門,共發(fā)現(xiàn) 3 個(gè)一般不合格, 各責(zé)任部門已采取了糾正和預(yù)防措施,通過(guò)整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。

通過(guò) 幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距,存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門進(jìn)行量化、考核。

2、車間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。

建議以上問(wèn)題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解,各部門從200 5 年 2月起每月進(jìn)行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置,以上問(wèn)題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。

管理者代表

第六篇 食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)優(yōu)秀 1900字

食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)優(yōu)秀范文

實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。

“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

一、態(tài)度認(rèn)真誠(chéng)懇,從小事做起,不推脫,不找借口。

我一沒(méi)經(jīng)驗(yàn)二沒(méi)人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動(dòng)之外沒(méi)有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報(bào)銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對(duì)等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對(duì)待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯(cuò)了主動(dòng)承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸好找回來(lái)了,認(rèn)真的反省,吃一塹長(zhǎng)一智,再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?

二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。

沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。

最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。

對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見(jiàn)或建議

1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。

實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的`忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。

第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺(jué)得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。

有了這兩天的基礎(chǔ),我想實(shí)習(xí)生和公司能達(dá)到win-win的效果。

2、 關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。

除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。

3、 關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。

或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。

第七篇 2023年5月食品公司品控部工作總結(jié) 1900字

一、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jī)分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:

xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開,開發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品,從xx年度6月份開始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。

2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:

1)高效機(jī)生產(chǎn)黑糯米湯圓項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機(jī)生產(chǎn),該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì),在公司各生產(chǎn)部門推廣;

2)三全湯圓甜度調(diào)整改良項(xiàng)目,針對(duì)西南區(qū)域消費(fèi)群體普通認(rèn)為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可,同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件,截至xx年5月,共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件,節(jié)約成本約22萬(wàn)余元;

3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項(xiàng)目,高效機(jī)生產(chǎn)湯圓對(duì)餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小,無(wú)法滿足凍料的要求,這對(duì)此問(wèn)題,我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì),僅三全花生湯圓原料成本一項(xiàng)即可節(jié)約1.08元/件,截至xx年5月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件,節(jié)約成本約15萬(wàn)元;

4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目,針對(duì)小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生“老化”所致,現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約0.27元。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段,有望在近期內(nèi)實(shí)施;

5)順喜水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。

3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作

1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;

2)對(duì)湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?,F(xiàn)象,使統(tǒng)計(jì)核算工作更準(zhǔn)確,更有效;

一年的工作就這樣結(jié)束了,在xx年一年的工作中,我做到了盡職盡責(zé),我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來(lái)堅(jiān)持不懈的工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何的失誤,也沒(méi)有一次遲到早退,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的稱贊,在年底評(píng)選中,我被評(píng)為公司的“優(yōu)秀...

一、努力學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì) 辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新知識(shí)和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:一是向書本學(xué)。

20xx年是“十二.五”的開局之年,在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,以深入扎實(shí)開展“三項(xiàng)行動(dòng)”、“隱患排查治理”,實(shí)施“安全生產(chǎn)年”各項(xiàng)活動(dòng)為契機(jī),在強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)安全基礎(chǔ)管理...

京滬高速鐵路土建工程五標(biāo)段第十二工區(qū)自xx年元月18日開工建設(shè)以來(lái),已經(jīng)有兩年多的時(shí)間了,取得了不俗的業(yè)績(jī)。京滬高鐵第一樁、第一個(gè)承臺(tái)、第一墩都是我京滬十二工區(qū)完成的,作為物資管理人員,我物資管理人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定供應(yīng)商...

公司員工xx工作總結(jié)和xx年計(jì)劃光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼xx年即將過(guò)去,我們將滿懷信心的迎接xx年的到來(lái)。在過(guò)去的一年里我以維護(hù)公司利益為為中心,積極響應(yīng)公司“開源節(jié)流”號(hào)召,立足工作崗位結(jié)合工地實(shí)際情況,認(rèn)真做好本職工作,為公...

20xx年是十二五規(guī)劃開局之年,也是傾舉國(guó)之力建設(shè)新疆的第一年,是難得的歷史機(jī)遇期。得逢盛世,誓創(chuàng)偉業(yè),在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們不斷解放思想,更新觀念,改善服務(wù)意識(shí),提高公司員工的整體素質(zhì),提升團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。

xx年是服飾有限公司尋求發(fā)展走向成熟的一年,也是我們樹立良好企業(yè)形象、取得一定市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)地位的關(guān)鍵一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、西服廠的支持、全廠員工的共同努力下,通過(guò)不斷開拓創(chuàng)新,取得了較好的業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)了今年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo):完成凈加...

在太平洋人壽保險(xiǎn)股份有限公司支公司xx年工作會(huì)議上的工作報(bào)告 xx年,太保壽險(xiǎn)×中心支公司在分公司黨委、總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的團(tuán)結(jié)拼搏,開拓進(jìn)取,在業(yè)務(wù)拓展、內(nèi)部管理,樹立形象等方面取得了較大的成績(jī)。

第八篇 2023年食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 1750字

實(shí)習(xí)目的:

通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對(duì)品質(zhì)管理工作的認(rèn)識(shí),將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)時(shí)間

xx年11月2號(hào)——xx年5月2號(hào)

實(shí)習(xí)公司:湖南xx食品有限公司

實(shí)習(xí)內(nèi)容:作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫(kù)、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。

六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè)盡在其中。在這段時(shí)間里, 對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)。

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,的是做人的準(zhǔn)則。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來(lái)到這兒,激動(dòng)不安之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào),在我腦中盤旋。我不斷自問(wèn):作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我能做好嗎?如今,實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實(shí)習(xí)生的收獲,見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng),為我們的實(shí)習(xí)畫上一個(gè)完美的感嘆號(hào)!在這6個(gè)月中,我感覺(jué)我經(jīng)歷了許多,這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng)。從開始的茫然到如今的自如,感覺(jué)自己在一天天的長(zhǎng)大,一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?,F(xiàn)在,將這六個(gè)月來(lái)的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇:為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒(méi)有另人幫助的情況下自己也能通過(guò)努力,尋找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題。

其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。

工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順利的走出校園,走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。

經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我的動(dòng)手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動(dòng)手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗(yàn)越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長(zhǎng)!

第九篇 食品集團(tuán)公司董事會(huì)年終工作總結(jié)報(bào)告1 2650字

各位董事:

現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會(huì)作2024年度工作報(bào)告。

一年來(lái),公司董事會(huì)認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會(huì)決議;全體董事在2024年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會(huì)的科學(xué)決策和規(guī)范運(yùn)作做了大量的工作。

一、2024年的主要工作及取得的成績(jī)

2024年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續(xù)增長(zhǎng),主要的歷史遺留問(wèn)題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司2024年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長(zhǎng)54.18%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2338.29萬(wàn)元,比上年同期增長(zhǎng)451.91%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)567.62萬(wàn)元,比上年同期增長(zhǎng)946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營(yíng)取得了較大的成績(jī),主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長(zhǎng),非主營(yíng)資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

2024年度公司董事會(huì)重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉脷v史性突破

本公司的實(shí)際控制人黑五類集團(tuán)重組廣西斯壯后,將其最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),2024年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此2024年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營(yíng)。首先是加強(qiáng)對(duì)控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強(qiáng)對(duì)控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、政策落實(shí)到位;第二是針對(duì)公司的主業(yè)特點(diǎn),公司成立了食品管理部,履行對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)充分的保障,特別是對(duì)新重組進(jìn)來(lái)的米粉公司,重新配備了具有較強(qiáng)管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營(yíng)班子;第四是堅(jiān)持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念;第五,全面掌控經(jīng)營(yíng)進(jìn)度,解決經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。董事會(huì)責(zé)成經(jīng)營(yíng)班子每季度定期召開經(jīng)營(yíng)工作專題會(huì)議,分析上季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績(jī)和存在的問(wèn)題,分析下季度的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),部署下季度經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn);第六,集中有限財(cái)力保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動(dòng)資金緊缺,同時(shí)今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價(jià)格大幅上漲,因此整個(gè)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營(yíng)性的資金開支,集中有限的財(cái)力保證經(jīng)營(yíng)資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營(yíng)做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營(yíng)為中心、努力服務(wù)經(jīng)營(yíng)、一切服從市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營(yíng)工作做好各方面的服務(wù);第八,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級(jí)城市市場(chǎng)。

由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營(yíng)全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。

(二)培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),新產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)喜人

米粉產(chǎn)業(yè)是公司2024年乃至今后一段時(shí)期內(nèi)著力發(fā)展的一個(gè)新的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營(yíng)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。米粉在我國(guó)南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,存在著巨大的市場(chǎng)容量,僅公司所在的廣西市場(chǎng)年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來(lái)公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢(shì)重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè),提高市場(chǎng)的占有率,那么對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì)給公司帶來(lái)豐厚的回報(bào)。為此,公司在2024年初就完成了**米粉有限責(zé)任公司的收購(gòu),并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽(yáng)、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,2024年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場(chǎng)占有率將大幅度地提高。

公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營(yíng)作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個(gè)方向和努力目標(biāo),為此2024年公司在這方面花費(fèi)了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)

2研、經(jīng)營(yíng)模式的研究與分析、經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為2024年該業(yè)務(wù)的啟動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

與此同時(shí),公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場(chǎng)投放工作,2024年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場(chǎng)取得了良好的經(jīng)營(yíng)效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機(jī)黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭(zhēng)2024年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)品種,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益。

(三)著力解決歷史遺留問(wèn)題,主要處置項(xiàng)目取得重大突破

1、明秀市場(chǎng)公司的問(wèn)題得到了妥善解決

在2024年以來(lái),由于合作方的原因,明秀市場(chǎng)公司的經(jīng)營(yíng)管理成為本公司的老大難問(wèn)題,證券監(jiān)管部門對(duì)本公司在明秀市場(chǎng)公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場(chǎng)公司的另一股東不配合等原因,致使本公司2023、2024年連續(xù)兩年未能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì),會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)本公司出具了保留意見(jiàn)的審計(jì)報(bào)告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司2024年經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會(huì)批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場(chǎng)公司60%的股權(quán)全部溢價(jià)轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì)而被會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具保留意見(jiàn)審計(jì)報(bào)告的影響事項(xiàng)已得以消除,證券監(jiān)管部門關(guān)注的本公司對(duì)明秀市場(chǎng)公司的控制力問(wèn)題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營(yíng)資金緊張的狀況。

2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問(wèn)題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價(jià)值1.13億元,租金3169萬(wàn)元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。

幾年來(lái),公司董事會(huì)和經(jīng)營(yíng)班子非常重視南管問(wèn)題的解決,組成了強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過(guò)多方面的努力,在2024年終于取得了階段性的成果,其中價(jià)值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時(shí)南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬(wàn)元的租金,目前該資產(chǎn)及租金

3的收回工作正由欽州市中級(jí)人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級(jí)人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對(duì)公司未來(lái)資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響。

第十篇 大學(xué)生暑假食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 1150字

這個(gè)暑假,我參加了在西安xx食品有限公司為期兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō),是一次挑戰(zhàn),一次鍛煉,也是一次成長(zhǎng),兩個(gè)多月的復(fù)雜經(jīng)歷使我的感受頗深。

七月十一日第一次跨進(jìn)xx的大門,就感受到一種從未有過(guò)的好奇和激動(dòng),還有濃厚的企業(yè)文化,嚴(yán)格的規(guī)章制度。

這次實(shí)習(xí)我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過(guò)一段實(shí)習(xí)的嚴(yán)格培訓(xùn)和考試,讓我認(rèn)識(shí)到月餅包裝看似簡(jiǎn)單,原來(lái)竟有這么大的學(xué)問(wèn)。通過(guò)對(duì)衛(wèi)生規(guī)范、月餅包裝流程的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí),深刻體會(huì)到作為一名做食品的工作人員,對(duì)自身的嚴(yán)格要求,盡職盡責(zé)有多重要。

要干好每天的任務(wù),我認(rèn)為團(tuán)隊(duì)精神和自身的責(zé)任感是最重要的,否則一旦出錯(cuò),則全體返工。

一天天加大的工作量讓我們不得不改進(jìn)方法,提高效率,一個(gè)班,一個(gè)團(tuán)體,班組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)很重要。但當(dāng)班組長(zhǎng)把任務(wù)責(zé)任到人時(shí),每個(gè)人都應(yīng)該盡職盡責(zé)干好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質(zhì)量,和班組長(zhǎng)的工作緊密配合,大家團(tuán)結(jié)一起,才能大大提高效率。

在班里,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責(zé)任到人,每個(gè)人負(fù)責(zé)裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對(duì)我來(lái)說(shuō)要加倍細(xì)心,有很強(qiáng)的責(zé)任感,保證高質(zhì)量的工作才是順利完成任務(wù)的重要因素。

為期兩個(gè)多月的暑假,正是一年中最熱的時(shí)候,我是上白班,每天早晨七點(diǎn)開始上班,一直到下午五六點(diǎn)幾乎才下班,有時(shí)工作任務(wù)大會(huì)更長(zhǎng)時(shí)間。車間溫度最高都達(dá)到42攝氏度,我們?nèi)砥痧蜃?,癢的不行,每天汗流浹背,補(bǔ)充大量的水都覺(jué)得近乎脫水。其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō),我每天都在抱怨,甚至想放棄,當(dāng)時(shí)下班是我最期盼的,可到后來(lái),我覺(jué)得這是我長(zhǎng)這么大第一次吃這么多苦,留這么多汗水,對(duì)我真是最徹底的鍛煉,和我一起來(lái)的同學(xué),大家都在堅(jiān)持著,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以盡管每天依舊很累很辛苦,我都努力干好工作,有時(shí)間去幫其他人,心里越來(lái)越踏實(shí)。

那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經(jīng)意間竟這么快結(jié)束了,實(shí)習(xí)中,有快樂(lè),有淚水,有激動(dòng),有委屈,我都走過(guò)來(lái)了,覺(jué)得自己似乎經(jīng)歷這段日子,真的成長(zhǎng)不少。每天面對(duì)主管班長(zhǎng)的訓(xùn)斥,要是一開始,心里會(huì)一陣酸楚,覺(jué)得委屈,后來(lái),學(xué)會(huì)了不再軟弱,而是改正不對(duì)的,即使委屈也要學(xué)會(huì)忍受,因?yàn)榧磳⒉饺肷鐣?huì)的我,還會(huì)有更多的挑戰(zhàn),我要把自己漸漸變得堅(jiān)強(qiáng)起來(lái),學(xué)會(huì)忍受,學(xué)會(huì)接受,才會(huì)真正的成長(zhǎng)。

這次實(shí)習(xí),感受很深,盡管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機(jī)會(huì)和經(jīng)歷。這次我學(xué)會(huì)了吃苦耐勞,學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié),學(xué)會(huì)了要有責(zé)任感,我想這次的鍛煉對(duì)將要步入社會(huì)求職的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)很好的熱身,我會(huì)繼續(xù)保持這次所有的優(yōu)點(diǎn),在以后的工作中仍然這樣要求自己,爭(zhēng)取更大的提高。

2023食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)十篇

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