第1篇 日常安全檢查及隱患整改制度
為更好地貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，防止發(fā)生火災(zāi)、爆炸等事故的發(fā)生，特制定此制度。
1、?；穫}庫保管員與安全管理人員必須了解、懂得、掌握該倉庫內(nèi)存放氧、氮、氬、二氧化碳的理化特性和發(fā)生隱患、出現(xiàn)事故后的應(yīng)急救援措施。
2、檢查人員必須對供氣站倉庫每天作一次詳細的檢查。不放過一個角落。白天不定時巡回檢查，不少于3次；晚上檢查1次以上，節(jié)假日前、后要認(rèn)真巡回檢查一次，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時處理，做出防患措施。
3、檢查結(jié)束后檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫好檢查的詳細記錄。檢查記錄必須及時完整詳細，不得隨意編造，保持書面整潔。
4、倉庫保管員必須做好倉庫內(nèi)外四周一切的衛(wèi)生、物品堆放、消防設(shè)施、應(yīng)急設(shè)施等一系列日常工作，始終保持倉庫場地清潔衛(wèi)生、通道暢通、各項設(shè)施完好。
5、倉庫保管員必須做好氣瓶出入庫臺帳的登記工作，辦理出入庫手續(xù)，做到準(zhǔn)確無誤。
6、安全管理人員必須認(rèn)真監(jiān)督管理好機動車輛進入庫區(qū)須安裝防火罩與庫內(nèi)不得停放、修理工作。
7、工業(yè)氣體倉庫禁止一切明火，如確須動火時，必須辦理相關(guān)的手續(xù)、清理現(xiàn)場、做好安全防護措施等安全工作后，方可進行。
第2篇 電梯日常安全使用管理制度
1） 電梯安全管理員每日應(yīng)對電梯做例行檢查，如發(fā)現(xiàn)有運行不正?；驌p壞時，應(yīng)立即停梯并通知維修保養(yǎng)單位檢查。
2） 電梯安全管理員應(yīng)負責(zé)對電梯鑰匙（包括機房鑰匙、電梯鑰匙、轎內(nèi)操縱鑰匙、廳門開鎖三角鑰匙等）的管理，禁止任何無關(guān)人員取得并使用。
3） 運行中電梯突然出現(xiàn)故障，電梯安全管理員應(yīng)以最快的速度趕赴現(xiàn)場，進行安慰、救援乘客，并及時通知維修保養(yǎng)單位派人前來維修。
4） 出現(xiàn)電梯設(shè)備浸水或底坑進水時，應(yīng)立即停止使用。設(shè)法將電梯移至安全地方并處理。
5） 發(fā)生火警時，切勿乘搭電梯。
6） 防止超載。超載響鈴時，后進者應(yīng)主動退出。
7） 七歲以下兒童、精神病患者及其病殘不能獨立使用電梯者，應(yīng)由有行為能力人扶助。
8） 住戶搬家或其他大宗物品需占用電梯時間較長時，應(yīng)與電梯設(shè)備管理部門取得聯(lián)系，選擇在人流量較少的時候進行。
9） 電梯轎廂內(nèi)的求救警鈴、風(fēng)扇、應(yīng)急照明等必須保證其工作狀態(tài)正常，以免緊急情況時發(fā)生意外。
10） 因維修保養(yǎng)而影響電梯正常使用時，應(yīng)至少在層站（必要時每層）明顯位置懸掛告示牌及設(shè)防護欄。
11） 電梯“安全檢驗合格”證有效期前30天，應(yīng)及時提供相關(guān)資料，會同電梯維修保養(yǎng)單位申報年度檢驗。
12） 未經(jīng)許可，不得擅自使用客梯運載貨物，超長、越寬、超重、易燃、易爆物品禁止進入電梯。
13） 禁止在電梯內(nèi)吸煙、亂涂、亂畫等損壞電梯的行為，并做好電梯的日常清潔工作。
第3篇 幼兒園班級日常安全制度3
幼兒園班級日常安全制度(三)
一、幼兒安全教育“五不”:不觸摸各種電器開關(guān);不亂食花、草、種子、藥物、食品;不把小物件銜在口中;不放臟東西和危險品在口袋里;不離開老師。
二、帶班時間教師不得與人聊天,不得離開幼兒,不允許幼兒離開老師的視野,不接電話和會見客人。
三、活動前做“三檢查”(即檢查場地、設(shè)備、幼兒情緒、衣著),活動時注意觀察幼兒活動內(nèi)容和方式;活動后清點幼兒人數(shù)并講評。
四、拿飯、拿水時要躲開幼兒走。剛煮沸的湯和水要加蓋放在幼兒碰不著的地方。開飯時,飯菜、湯不燙手才能讓幼兒端,飯、菜、湯不能從幼兒頭上過。
五、幼兒進食時不談笑,不含飯在口中就去做其它事。
六、幼兒的藥品要寫好藥名和人名及喂量,洗衣粉、消毒液和潔廁精要寫好品名放置幼兒拿不到的地方。
七、不讓幼兒接觸電源開關(guān)、刀器、開水和火。
八、下班前要仔細核對幼兒人數(shù),關(guān)好門窗,關(guān)掉電器、開關(guān),鎖好貴重物品。
九、幼兒受傷后,當(dāng)班老師要冷靜沉著,耐心詢問、仔細查看傷口。如果是燙傷要迅速離開熱源,是骨折要固定好傷口位置,再迅速護送到醫(yī)院處理。
十、發(fā)生事故后,要立即報告醫(yī)生和園長。
第4篇 小學(xué)學(xué)生日常安全制度
1、進出校門要自覺遵守秩序。
2、進出教室，不急行、不擁擠。
3、嚴(yán)禁在教室內(nèi)追逐打鬧和奔跑，以免滑倒和摔傷。
4、嚴(yán)禁攀爬學(xué)校任何一處的的圍墻、門窗、圍欄、樹木、球架
第5篇 學(xué)生在校一日常規(guī)安全管理制度
為了進一步規(guī)范我校的日常安全教育管理工作,把握學(xué)校安全工作的主動權(quán),切實保障全校廣大師生及學(xué)校的人身、財產(chǎn)安全,不斷推進教育優(yōu)質(zhì)、和諧發(fā)展,根據(jù)《中小學(xué)安全工作指南》精神,結(jié)合我校實際,特制定《涴市鎮(zhèn)初級中學(xué)安全教育管理一日常規(guī)》。
一、建立校園巡視檢查制度。值班教干教師每天要加強校園內(nèi)重點時段、重點地段(上、放學(xué)時段的校門口,課間休息時段的校園、室外體育設(shè)施,晚自習(xí)及晚休的巡視檢查。發(fā)現(xiàn)學(xué)生有不安全行為或危險行為的,要及時予以制止與教育。
二、建立門衛(wèi)詢查登記制度。對進入校園的外來人員、車輛,以及學(xué)生(包括住校生)在非放學(xué)時間出校門的,學(xué)校門衛(wèi)必須要進行詢查,并向?qū)W校相關(guān)人員確認(rèn)后方可放行。同時要作好登記工作。
三、建立班級安全管理責(zé)任制。班主任每天上午、下午第一節(jié)課或晚自習(xí)前必須做好學(xué)生考勤工作。對未到學(xué)生要及時與其監(jiān)護人取得聯(lián)系并查明原因。若遇異常情況必須報告學(xué)校。對排查出來的有器質(zhì)性疾病、心理異常、行為偏差等方面的特殊學(xué)生,班主任、任課教師每天應(yīng)給予關(guān)注。任課教師上課(活動)前必須要清點學(xué)生人數(shù),對缺席學(xué)生要及時查明原因并報告班主任。體育、實驗操作、勞技課等教師在教學(xué)過程中要切實落實好各項安全措施。課前必須要教給學(xué)生在教學(xué)過程中所涉及到的體育器材、刀剪、實驗用具等物品的正確使用方法;上課時不得擅自離開課堂。
四、建立集體活動排隊制度。學(xué)生課間操、大型*、進餐等必須要以班級為單位排隊,并要安排教師隨隊維護秩序。
五、建立飲食安全教育管理制度。學(xué)校要嚴(yán)格按照《中小學(xué)食堂安全管理規(guī)范》,加強食堂衛(wèi)生安全管理,對食堂從業(yè)人員加強教育和督查,不斷提高食堂從業(yè)人員隊伍素質(zhì)。要加強學(xué)生就餐秩序管理,倡導(dǎo)文明就餐,確保飲食安全無事故。
六、建立學(xué)生上放學(xué)定點值崗制度。學(xué)校要在校門口、校園周邊危險路段等安排教師值勤,幫助維護交通秩序,確保學(xué)生安全通行。若發(fā)現(xiàn)有異常情況,必須如實填寫好《學(xué)生上放學(xué)接送車乘坐異常情況記錄表》,并及時上交學(xué)校。學(xué)校發(fā)現(xiàn)問題后,要及時予以處置。
七、建立寢室巡查提醒制度。寢室管理員每天上、下午必須要在學(xué)生離開寢室后做好寢室開窗通風(fēng)工作,每天要對學(xué)生床鋪架子、門窗插銷、電器設(shè)備等進行檢查。值班管理人員每天晚上學(xué)生就寢前要做好點名工作,提醒學(xué)生關(guān)好門窗,就寢后要加強巡查。發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校報告。同時記錄好寢室巡查提醒工作日志。
希望各部門、各班要切實抓好學(xué)校安全教育管理一日常規(guī)的落實。要建立學(xué)校安全教育管理一日常規(guī)落實情況的檢查、督導(dǎo)、記載、獎懲機制,將其納入教職工年度績效綜合考評和學(xué)生一日行為規(guī)范考核之中。 政教處
第6篇 日常安全檢查隱患整改制度
為更好地貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,防止發(fā)生火災(zāi)、爆炸等事故的發(fā)生,特制定此制度。
1、?；穫}庫保管員與安全管理人員必須了解、懂得、掌握該倉庫內(nèi)存放氧、氮、氬、二氧化碳的理化特性和發(fā)生隱患、出現(xiàn)事故后的應(yīng)急救援措施。
2、檢查人員必須對供氣站倉庫每天作一次詳細的檢查。不放過一個角落。白天不定時巡回檢查,不少于3次;晚上檢查1次以上,節(jié)假日前、后要認(rèn)真巡回檢查一次,對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時處理,做出防患措施。
3、檢查結(jié)束后檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫好檢查的詳細記錄。檢查記錄必須及時完整詳細,不得隨意編造,保持書面整潔。
4、倉庫保管員必須做好倉庫內(nèi)外四周一切的衛(wèi)生、物品堆放、消防設(shè)施、應(yīng)急設(shè)施等一系列日常工作,始終保持倉庫場地清潔衛(wèi)生、通道暢通、各項設(shè)施完好。
5、倉庫保管員必須做好氣瓶出入庫臺帳的登記工作,辦理出入庫手續(xù),做到準(zhǔn)確無誤。
6、安全管理人員必須認(rèn)真監(jiān)督管理好機動車輛進入庫區(qū)須安裝防火罩與庫內(nèi)不得停放、修理工作。
7、工業(yè)氣體倉庫禁止一切明火,如確須動火時,必須辦理相關(guān)的手續(xù)、清理現(xiàn)場、做好安全防護措施等安全工作后,方可進行。
第7篇 電梯日常安全使用制度
1) 電梯安全管理員每日應(yīng)對電梯做例行檢查,如發(fā)現(xiàn)有運行不正?；驌p壞時,應(yīng)立即停梯并通知維修保養(yǎng)單位檢查。
2) 電梯安全管理員應(yīng)負責(zé)對電梯鑰匙(包括機房鑰匙、電梯鑰匙、轎內(nèi)操縱鑰匙、廳門開鎖三角鑰匙等)的管理,禁止任何無關(guān)人員取得并使用。
3) 運行中電梯突然出現(xiàn)故障,電梯安全管理員應(yīng)以最快的速度趕赴現(xiàn)場,進行安慰、救援乘客,并及時通知維修保養(yǎng)單位派人前來維修。
4) 出現(xiàn)電梯設(shè)備浸水或底坑進水時,應(yīng)立即停止使用。設(shè)法將電梯移至安全地方并處理。
5) 發(fā)生火警時,切勿乘搭電梯。
6) 防止超載。超載響鈴時,后進者應(yīng)主動退出。
7) 七歲以下兒童、精神病患者及其病殘不能獨立使用電梯者,應(yīng)由有行為能力人扶助。
8) 住戶搬家或其他大宗物品需占用電梯時間較長時,應(yīng)與電梯設(shè)備管理部門取得聯(lián)系,選擇在人流量較少的時候進行。
9) 電梯轎廂內(nèi)的求救警鈴、風(fēng)扇、應(yīng)急照明等必須保證其工作狀態(tài)正常,以免緊急情況時發(fā)生意外。
10) 因維修保養(yǎng)而影響電梯正常使用時,應(yīng)至少在層站(必要時每層)明顯位置懸掛告示牌及設(shè)防護欄。
11) 電梯“安全檢驗合格”證有效期前30天,應(yīng)及時提供相關(guān)資料,會同電梯維修保養(yǎng)單位申報年度檢驗。
12) 未經(jīng)許可,不得擅自使用客梯運載貨物,超長、越寬、超重、易燃、易爆物品禁止進入電梯。
13) 禁止在電梯內(nèi)吸煙、亂涂、亂畫等損壞電梯的行為,并做好電梯的日常清潔工作。
第8篇 變電檢修部安全生產(chǎn)日常管理工作制度
一、班組建設(shè)管理
㈠.各班組應(yīng)按時填寫班組管理系統(tǒng),班長必須對填寫內(nèi)容進行認(rèn)真檢查后簽名;
㈡.各班組應(yīng)按時填寫工作記錄,每月1日上報部門相關(guān)專責(zé)審閱;
㈢.各班組須進行年中、年終工作總結(jié),并分別于7月10日和1月10日前上報部門相關(guān)專責(zé)。
二.班組票據(jù)管理
各班組應(yīng)在每月25日前把當(dāng)月已執(zhí)行的工作票匯總并統(tǒng)計合格率上報部門安全專責(zé)。為確保工作票的“三個百分之一百”,各班要認(rèn)真審核嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)隨意更改不合格票行為的每張扣罰20元;班組自檢不合格票每張扣罰10元;經(jīng)部門審核發(fā)現(xiàn)不合格票每張扣20元。
三.安全生產(chǎn)日常管理
㈠、各專責(zé)須進行年中、年終專業(yè)總結(jié),并分別于7月15日和1月15日前上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
㈡.各班組停電計劃須在每月16日前上報部門二次專責(zé);
㈢.需上報局的物資申請計劃須在每月16日前上報部門一次專責(zé);
㈣.物資專責(zé)須在每月1日把上個月物資情況進行統(tǒng)計并上報部門領(lǐng)導(dǎo);
㈤.每月1日各班組及司機把上個月用車記錄上報部門領(lǐng)導(dǎo);
㈥.缺陷管理:每月最后一日把當(dāng)月缺陷處理情況上報安全專責(zé)、部門領(lǐng)導(dǎo),每季度、年終須進行缺陷總結(jié);
㈦.部門“兩措”計劃的制訂及總結(jié)由各專責(zé)根據(jù)其業(yè)務(wù)管轄范疇進行編制,安全專責(zé)負責(zé)匯編。各班組應(yīng)根據(jù)本部“兩措”計劃編制實施計劃,安排落實,并每季度把完成情況上報部門安全專責(zé)和技術(shù)專責(zé)。
㈧.每月3日前安全專責(zé)負責(zé)匯總部門月度安全生產(chǎn)情況上報局安監(jiān)部及每月8日前完成本部《安全生產(chǎn)簡報》編制工作。
㈨、每月最后一天召開部門安全生產(chǎn)會議,如遇特殊無法如期可順延推后召開。參加人員:部門領(lǐng)導(dǎo)、專責(zé),班長、安全員。
㈩、部門領(lǐng)導(dǎo)、專責(zé)每月須最少參加一次班組安全活動。
第9篇 鎮(zhèn)學(xué)校日常安全管理制度格式怎樣的
一、出操、集會管理制度
1、集會鈴響后,學(xué)生應(yīng)立即排成二路縱隊出教室,按學(xué)校排定次序下樓。
做到安靜、整齊、切勿前推后擠。
走到操場后,按要求列隊,在指定
地點站立。
2、出操、集會完畢后,按隊列順序依次出場,不得擁擠。
3、如遇帶凳子集會時,一定要拿起凳子,小心行走,不得隨意放下凳子在任何位置隨意就坐。
4、值周老師在出操、集會過程中應(yīng)監(jiān)督、巡查,班主任應(yīng)隨本班學(xué)生隊伍下樓梯,對學(xué)生加強管理和服務(wù)。
二、學(xué)生用餐、打水管理制度
1、學(xué)生三餐統(tǒng)一在餐廳,一切聽從生活指導(dǎo)老師、班主任指揮,不得擁擠。
2、打開水時,要認(rèn)真、耐心的排隊等候,不得隨意插隊,不得推搡他人,生活老師要認(rèn)真負責(zé)。
3、清洗餐具時要細心、慎重、節(jié)約用水,防止?fàn)C傷。
三、學(xué)生課間活動管理制度
1、自覺維護課間秩序,不在教室內(nèi)外追逐打鬧,不攀爬樓梯扶手,不做危險性游戲。
2、在樓梯、樓碼頭拐彎處不急跑、戲鬧。
3、不得集體性擁堵樓道、樓梯,造成交通擁堵。
4、堅決杜絕學(xué)生用手攀拉扶手、欄桿下滑。
四、室外活動課安全管理
1、體育課前,檢查學(xué)生穿戴,要求學(xué)生穿運動衣服、鞋,禁止帶危險性物品。
2、活動課不定時檢查學(xué)生人數(shù),觀察學(xué)生動態(tài)。
3、根據(jù)授課內(nèi)容,準(zhǔn)備器材,做好安全保護措施。
4、杜絕竄班游戲、上課。
五、防水、電、火安全管理
1、各個區(qū)域內(nèi)的水龍頭,要求學(xué)生慢開,用完后一定要關(guān)緊、關(guān)好。
2、學(xué)校一切電器不得亂動,凡是用電都必須在老師的親自指導(dǎo)下打開、 。
3、校園內(nèi)杜絕明火,學(xué)生不得在宿舍、教室、廁所玩火,點蠟燭。
企業(yè)規(guī)章制度
第10篇 車輛安全管理與日常維護制度
1、車輛維護應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、強制維護”的原則，認(rèn)真做好二級維護保養(yǎng)工作，不得超負荷和帶“病”運行。凡技術(shù)狀況、等級不達標(biāo)、不符合車輛安全要求的車輛、設(shè)備，一律禁止投入承遠、應(yīng)提前制定更新計劃、逐步淘汰分期到位，保證和不斷提升良好的車況結(jié)構(gòu)。
（1）駕駛員應(yīng)根據(jù)《車輛使用說明書》，《駕駛員車輛安全操作規(guī)程》正確使用車輛。駕駛員使用新購車輛時，須根據(jù)《車輛使用說明書》規(guī)定進行走合保養(yǎng)。
（2）駕駛員必須對車輛進行日常維護，并按國家規(guī)定進行二級維護、季保與年檢。
（3）當(dāng)車輛發(fā)生故障或技術(shù)狀況不良時，應(yīng)對車輛進行檢查、修理，防止車輛帶病行駛。車輛修理時，駕駛員須說明車輛故障原因，經(jīng)主管人員同意進指定維修站修理。
（4）當(dāng)新購車輛或車輛保險期到期時，車輛必須按規(guī)定投保車輛各項險種。
2、為全面掌握車輛在使用周期中的車輛安全管理，建立反映車輛全貌的一車一檔。主要材料應(yīng)包括：
（1）新車始于登記的全部原始憑證。
（2）投入使用后取得的各項承運資質(zhì)資料。
（3）各項強制險、及應(yīng)投保險種的憑證。
（4）車輛安全技術(shù)檢測的確認(rèn)資料 。
（5）車輛維修保養(yǎng)資料。
第11篇 安全生產(chǎn)日常檢查制度
為確保企業(yè)安全生產(chǎn),消除安全隱患,公司決定定期組織人員對全廠進行安全大檢查,具體內(nèi)容如下:
一、每周二下午開展廠區(qū)衛(wèi)生、安全大檢查活動,重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生及安全隱患。
二、檢查內(nèi)容:
1、車間、庫房等各大門開啟方便、靈活、上班無上鎖、卡死現(xiàn)象。
2、車間原材料、半成品、成品、器具、料箱擺放整齊、平穩(wěn)、高度合適,無占用人行通道。
3、地面、工作平臺、生產(chǎn)設(shè)備干凈無垃圾雜物,無積水積油,無尖銳物品、器械(釘子、碎鐵屑等)。
4、車間各通道有無堵塞現(xiàn)象。
5、設(shè)備有無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
6、滅火器、消防栓有無堵塞現(xiàn)象。
7、滅火器處于固定位置,無亂拿亂放現(xiàn)象。
8、員工是否按規(guī)定穿戴工作服及防護用品。
9、易燃易爆、物料儲存、車間不得使用明火。
10、員工有無在禁煙區(qū)范圍內(nèi)吸煙,各部門衛(wèi)生區(qū)有無煙頭。
11、無使用易燃、易揮發(fā)液體(汽油)清洗、拭擦機器、地面等現(xiàn)象。
12、機電設(shè)施正常運轉(zhuǎn),無帶病作業(yè)。
13、員工上班期間身上有無帶煙帶火。(抽查)
14、電氣設(shè)備、線路無破損、漏電;符合安全防爆;無私拉亂接。
15、其它安全隱患。
三、檢察人員定員:由各車間指定一名人員負責(zé)每周二與公司安全管理人員共同進行檢查活動。
四、對檢查出的隱患,應(yīng)立即下達整改通知,限期整改,
對復(fù)查不合格的進行
處罰并繼續(xù)整改,直至合格;對查出的違章、違規(guī)事件,應(yīng)及時辦理,根據(jù)情節(jié)進行查處。
第12篇 酒店廚房日常安全檢查制度
酒店廚房日常安全工作檢查制度
1每位員工每天對本崗位區(qū)域安全情況進行一次檢查,及時發(fā)現(xiàn)不安全因素,如不能解決應(yīng)及時上報。
2每日由部門主管組織對所轄區(qū)域的安全情況進行檢查。及時總結(jié)在檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全因素,提出整改意見。
3每周由餐飲部經(jīng)理協(xié)同酒店質(zhì)檢部門對餐飲部安全工作的落實情況進行檢查,處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。
4部門經(jīng)理每周上報一次本部門的安全檢查情況
5檢查內(nèi)容包括消防安全、衛(wèi)生安全、操作安全及與安全相關(guān)的其他工作。
6每月由上級領(lǐng)導(dǎo)對本部門重點安全工作進行檢查,并根據(jù)檢查結(jié)果對安全責(zé)任人進行獎懲。
餐飲部安全會議制度
1每周由餐飲部經(jīng)理主持召開安全會議,各部門負責(zé)人及部分員工參加。
2安全會議內(nèi)容包括消防安全、衛(wèi)生安全、操作安全等內(nèi)容。
2由各部門負責(zé)人對本部門一周內(nèi)的安全生產(chǎn)的情況進行報告總結(jié)。3通報一周內(nèi)本部門的違紀(jì)情況及發(fā)現(xiàn)的安全隱患。
4通過會議加強從業(yè)人員的安全防范意識。
食品加工機械安全操作規(guī)范(具體內(nèi)容由各酒店完善)
機械名稱 操作規(guī)范 注意事項 操作人
場所、設(shè)施、設(shè)備及工具清潔要點
項目 頻率 使用物品 方法
地面
每天完工或有需要時
掃帚、拖把、刷子、清潔劑及消毒劑
1.用掃帚掃地
2.用拖把以清潔劑、消毒劑拖地
3.用刷子刷去余下污物
4.用水徹底沖凈
5.用干拖把拖干或水刮刮干地面
排水溝
每天一次或有需要時
鏟子、刷子、清潔劑及消毒劑
1.用鏟子鏟去溝內(nèi)大部分污物
2.用水沖洗排水溝
3.用刷子刷去溝內(nèi)余下污物
4.用清潔劑、消毒劑洗凈排水溝
墻壁、天花板(包括照明設(shè)施)及門窗
每周一次或有需要時
刷子及清潔劑
1.除去干的污物
2.用水沖刷
3.用清潔劑清洗
4.用水沖凈
5.風(fēng)干
冷庫
每周一次或有需要時
刷子及清潔劑
1.清除食物殘渣及污物
2.用水沖刷
3.用清潔劑清洗
4.用水沖凈
5.消毒劑消毒
6.風(fēng)干
工作臺及洗滌盆
每次使用后
清潔劑及消毒劑
1.清除食物殘渣及污物
2.用水沖刷
3.用清潔劑清洗
4.用水沖凈
5.用消毒劑消毒6.風(fēng)干
工具及加工設(shè)備
每次使用后
刷子、清潔劑及消毒劑
1.清除食物殘渣及污物
2.用水沖刷
3.用清潔劑清洗
4.用水沖凈
5.用消毒劑消毒
6.風(fēng)干
排煙設(shè)施
表面每周一次或有需要時
刷子及清潔劑
1.用清潔劑清洗
2.用刷子、抹布去除油污
3.用水沖凈
4.風(fēng)干
廢棄物暫存容器
每天完工或有需要時
刷子、清潔劑及消毒劑
1.清除食物殘渣及污物
2.用水沖刷
3.用清潔劑清洗
4.用水沖凈
5.用消毒劑消毒
6.風(fēng)干
