第1篇 營(yíng)業(yè)員管理制度范本
如何進(jìn)行員工管理前面我們向大家講解了業(yè)務(wù)員管理制度,下面,向大家具體談一談營(yíng)業(yè)員管理制度,希望各位從中掌握員工管理技巧。
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對(duì)當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請(qǐng)人員不得請(qǐng)假,若確需請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條,待主管批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請(qǐng)假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請(qǐng)假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請(qǐng),否則扣發(fā)半月工資。
4、請(qǐng)假由主管審批,考勤情況由財(cái)務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購(gòu)的衛(wèi)生制度
①嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。
③凡購(gòu)食品及原料必須索證,并做好驗(yàn)收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購(gòu)造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對(duì)于購(gòu)回的食品,驗(yàn)收人員必須認(rèn)真驗(yàn)收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購(gòu)的食品不合衛(wèi)生要求,驗(yàn)收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗(yàn)收人員5-10元,若造成食物中毒,驗(yàn)收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫(kù)房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫(kù)房整潔,杜絕臟亂,嚴(yán)禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴(yán)禁存放過期或腐敗變質(zhì)食品。
④嚴(yán)禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫(kù)門,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入庫(kù)房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計(jì)算,若每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到1200元,全月累計(jì)達(dá)26400元,發(fā)基本工資,若月營(yíng)業(yè)額超過26400元,超過部分按8撮獎(jiǎng)勵(lì)工作人員,若月營(yíng)業(yè)額低于26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1。
五、營(yíng)業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強(qiáng)透明度,不得帶不透明的包裝用品進(jìn)入工作場(chǎng)所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,嚴(yán)禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進(jìn)貨時(shí)帶貨,更不能進(jìn)價(jià)等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請(qǐng)人員都服從管理,服從工作安排,嚴(yán)禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,營(yíng)業(yè)員售貨時(shí)要主動(dòng)熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
第2篇 商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員管理制度
不同部門、不同行業(yè)的營(yíng)業(yè)員,其管理制度也有所不同。以下以商場(chǎng)為例,為各位員工管理者提供一則商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員管理制度,僅供各位參考閱讀。
考勤管理制度
(一) 考勤 華聯(lián)通訊由考勤員統(tǒng)一施行逐日登記。
(二) 遲到、早退、礦工
1. 凡超過規(guī)定的上班時(shí)間未到崗或提前離崗,且無(wú)正當(dāng)理由,視為遲到或早退。月累計(jì)遲到和早退三次或三次以上,扣發(fā)工資50元,情節(jié)嚴(yán)重的扣工資的50%。
2. 超過規(guī)定的上班時(shí)間一小時(shí)尚未到商場(chǎng),無(wú)正當(dāng)理由,或不按請(qǐng)假程序請(qǐng)假,擅自不來(lái)上班,或假期已滿未按時(shí)上班均視為曠工。曠工一天扣發(fā)工資50元,年曠工累計(jì)5天以上者予以解除合同。
(三) 請(qǐng)假制度
1、 假不論時(shí)間長(zhǎng)短,不論什么假,除緊急情況外,一律憑請(qǐng)假條,經(jīng)商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可休假。特殊情況事后補(bǔ)填假條,非特殊情況不以電話形式請(qǐng)假。
2、 請(qǐng)事假兩天以上(含兩天),須到商場(chǎng)總經(jīng)理批準(zhǔn),批準(zhǔn)后方可有效。
3、 其它假期,如:法定假日、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假、公假等依國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行,工資待遇參考商場(chǎng)規(guī)定細(xì)則。
4、 自各種假期中如遇休假日連續(xù)計(jì)算。
二、營(yíng)業(yè)員規(guī)范紀(jì)律
(四) 營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備
1. 提前十分鐘到崗,到考勤員處簽到后,立即進(jìn)入工作崗位。
2. 上足商品、碼放好陳列品,做到充足美觀。
3. 檢查和對(duì)物價(jià)、標(biāo)簽,做到貨簽對(duì)位,一貨一簽,準(zhǔn)確無(wú)誤。
4. 收款員要核對(duì)備用金,準(zhǔn)備好零錢,整理好款臺(tái)。
5. 做好店堂、貨架、商品、售貨工具的衛(wèi)生。
(五) 儀容儀表規(guī)范
1. 衣著整齊、講究衛(wèi)生
2. 發(fā)型莊重、語(yǔ)言文明
3. 思想集中、接待熱情
4. 服務(wù)周到、站資規(guī)范
(六) 店堂紀(jì)律
1. 不準(zhǔn)在店堂內(nèi)吸煙、吃東西、看書報(bào)。
2. 不準(zhǔn)聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。
3. 不準(zhǔn)擅自離崗、不準(zhǔn)在工作時(shí)間酗酒。
4. 不得與同事或顧客惡言相向,頂嘴吵架和辱罵毆打。
5. 不準(zhǔn)靠貨架、趴柜臺(tái)、登貨架。
6. 不準(zhǔn)挪用借受貨款和票券,不準(zhǔn)擅自涂改發(fā)票。
7. 不準(zhǔn)私自少收或多收現(xiàn)金,未經(jīng)同意不得擅自取用商品
8. 未經(jīng)許可不準(zhǔn)上班時(shí)間辦私事,有事必須請(qǐng)假。
9. 不準(zhǔn)無(wú)故遲到、曠工。
10.除收銀員外,他人未經(jīng)許可不得私自介入收款臺(tái)。
11.非操作人員不得擅自開動(dòng)計(jì)算機(jī),發(fā)生問題責(zé)任自付。 12.不聽從調(diào)度,領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)勒令下崗。
(七) 營(yíng)業(yè)后清理工作
1. 接待好最后一位顧客,要耐心熱情。
2. 清點(diǎn)好貨款、票證,做好登記記錄。
3. 實(shí)行日清日結(jié)的柜組要及時(shí)盤點(diǎn)結(jié)帳。
4. 整理好貨架,打掃干凈店堂衛(wèi)生。
5. 檢查“防火、防爆、防盜、防破壞、防水”的安全保衛(wèi)工作。
二. 倉(cāng)儲(chǔ)保管制度
(一) 商品驗(yàn)收入庫(kù)制度
1. 商品到達(dá)后,保管員持進(jìn)貨票及時(shí)驗(yàn)收貨物,即查品名、規(guī)格、單位名稱、數(shù)量、批號(hào)、出廠日期,驗(yàn)收無(wú)誤后,及時(shí)做入庫(kù)手續(xù)并簽字蓋章,然后將第三聯(lián)交付貨方(結(jié)帳用)。
2. 商品入庫(kù),整箱商品按箱驗(yàn)收,貴重商品拆箱抽驗(yàn),零散商品要逐個(gè)點(diǎn)清,如發(fā)現(xiàn)有破損和質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)上報(bào),并登記清楚。
3. 入庫(kù)后要按貨編號(hào)建立商品卡,并注明商品的有效日期,及時(shí)與主管領(lǐng)導(dǎo)溝通信息,避免商品積壓過期造成浪費(fèi)。
(二) 商品出入制度
1. 業(yè)務(wù)員提貨時(shí),必須持蓋有財(cái)務(wù)印鑒的出庫(kù)單,保管員按單提貨,不得隨意改變。
2. 出庫(kù)后保管人在出庫(kù)單上簽字蓋章,并將第二聯(lián),第三聯(lián)返回。
3. 代銷商品在出、入庫(kù)單上注明。
4. 保管員按出、入庫(kù)單及時(shí)登帳,每月盤點(diǎn),及時(shí)將盤點(diǎn)表上報(bào)財(cái)務(wù)。
(三) 商品的保管
1. 按商品的類別不同,分別碼放,愛護(hù)商品,愛護(hù)包裝。
2. 先出先進(jìn)的商品,新老不斷更換,減少食品過期數(shù)量。
3. 定期檢查、防蟲、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的損失。
4. 有送錯(cuò)貨物,立即調(diào)整,有遺失現(xiàn)象立即以書面形式向經(jīng)理報(bào)告。
第3篇 藥店?duì)I業(yè)員管理制度
對(duì)于營(yíng)業(yè)員,在日常生活中,我們都常見到,如商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員,店鋪營(yíng)業(yè)員,藥店?duì)I業(yè)員等。每個(gè)地方對(duì)于營(yíng)業(yè)員管理制度都不相同,以下為藥店?duì)I業(yè)員管理制度,請(qǐng)參考。
1、保證其職責(zé)的順利進(jìn)行。
2、依據(jù)《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》、《藥品管理法實(shí)施條例》制訂本制度。
3、內(nèi)容:
3.1認(rèn)真執(zhí)行《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等的規(guī)定,按藥品性能或劑型分類陳列,做到藥品與非藥品分開,人用藥與獸用藥分開,內(nèi)服藥與外用藥分開,一般藥品與特殊藥品分開。
3.2正確介紹藥品的性能、用途、用法、劑量、禁忌和注意事項(xiàng),不得夸大宣傳,嚴(yán)禁又紅又專銷偽劣藥品,積極推銷質(zhì)量合格的近期產(chǎn)品和儲(chǔ)存期較長(zhǎng)的產(chǎn)品,確保售出藥品的質(zhì)量。
3.3問病售藥,防止事故發(fā)生。
3.4對(duì)特殊管理藥品必須按規(guī)定的方法銷售。
3.5陳列藥品的存放,按藥品的性能注意避光、防潮,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和用戶有反映的藥品要停止銷售,并立即報(bào)告質(zhì)量管理部門復(fù)驗(yàn)。
3.6拆零銷售藥品,出售時(shí)必須使用藥匙將其裝入衛(wèi)生藥袋,規(guī)格、用法、用量等內(nèi)容。
3.7對(duì)陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查,并做好養(yǎng)護(hù)記錄。
3.8定期或不定期咨詢客戶對(duì)藥品,質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量的意見,以改進(jìn)自己的工作,確保藥品的質(zhì)量和提高服務(wù)工作質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)重大問題要及時(shí)上報(bào)。
第4篇 營(yíng)業(yè)員管理制度(范本)
一、考勤制度
1.按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對(duì)當(dāng)事人給予________元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2.所有雇請(qǐng)人員不得請(qǐng)假,若確需請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條,待主管批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請(qǐng)假________天,扣________天工資以此類推。不履行請(qǐng)假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工________天扣________天平均工資,若一月曠工________次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā) ________天的日平均工資。
3.若自愿辭去工作,至少要________月前提出局面申請(qǐng),否則扣發(fā)________月工資。
4.請(qǐng)假由主管審批,考勤情況由財(cái)務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購(gòu)的衛(wèi)生制度
①嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。
③凡購(gòu)食品及原料必須索證,并做好驗(yàn)收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人________-________元。右因采購(gòu)造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對(duì)于購(gòu)回的食品,驗(yàn)收人員必須認(rèn)真驗(yàn)收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購(gòu)的食品不合衛(wèi)生要求,驗(yàn)收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗(yàn)收人員________-________元,若造成食物中毒,驗(yàn)收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫(kù)房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫(kù)房整潔,杜絕臟亂,嚴(yán)禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴(yán)禁存放過期或腐朽變質(zhì)食品。
④嚴(yán)禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫(kù)門,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入庫(kù)房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按________天計(jì)算,若每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到________元,全月累計(jì)達(dá)________元,發(fā)基本工資,若月營(yíng)業(yè)額超過________元,超過部分按撮獎(jiǎng)勵(lì)工作人員,若月營(yíng)業(yè)額低于________元,將從工作人員工資中扣除所低金額的______%。
五、營(yíng)業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強(qiáng)透明度,不得帶不透明的包裝用品進(jìn)入工作場(chǎng)所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人_______- _______元,嚴(yán)禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進(jìn)貨時(shí)帶貨,更不能進(jìn)價(jià)等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處于_______- _______元罰款。凡雇請(qǐng)人員都服從管理,服從工作安排,嚴(yán)禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人_______-_______元,營(yíng)業(yè)員售貨時(shí)要主動(dòng)熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰_______-_______元。
第5篇 服裝營(yíng)業(yè)員管理制度
大街小巷,我們能看到許多大大小小的服裝店。來(lái)招呼客人的首先是服裝店的營(yíng)業(yè)員,那么平時(shí)對(duì)于服裝營(yíng)業(yè)員管理制度都有哪些呢以下資料可供參考。
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守店鋪儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。
2)必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律,自覺遵守輪班制度。依時(shí)上、下班,不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)潔身自愛、防盜防竊。工作時(shí)間,須將個(gè)人物品存放在指定地點(diǎn),下班自覺由店長(zhǎng)或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹,并隨時(shí)由店長(zhǎng)或指定檢查員清檢員工儲(chǔ)物柜。
4)未經(jīng)同意,不得向外泄露店鋪的一切資料(尤其是銷售額),否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。
5)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
6)嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品,違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
7)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
8)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
9)工作時(shí)間嚴(yán)禁利用公司電話做私人用途,不得將店鋪電話隨便告訴無(wú)關(guān)之人。
10)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11)營(yíng)業(yè)員穿著已購(gòu)買的店鋪服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。
12)嚴(yán)禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù),違者嚴(yán)厲處罰。
13)工作時(shí)間不準(zhǔn)代他人存放物品,如遇到顧客購(gòu)買的商品需暫存時(shí),需做好登記。
第6篇 營(yíng)業(yè)員管理制度
為進(jìn)一步樹立雙虎家私專賣店整體形象、提高效率,更好的為顧客服務(wù),特制定以下規(guī)章制度:
一、店員必須按時(shí)上下班,上下班時(shí)間由主管或店長(zhǎng)每天據(jù)實(shí)記錄,不準(zhǔn)遲到、早退、曠工等,有急事書面請(qǐng)假。
二、員工必須佩帶胸牌,如胸牌遺失罰款10元,并馬上報(bào)領(lǐng)班申領(lǐng)。統(tǒng)一著裝,著裝要整齊,杜絕濃妝淡抹,奇裝異服。
三、不能對(duì)顧客和同事無(wú)禮,不能吵架或打架,不得越權(quán)或違規(guī)操作,為顧客營(yíng)造一個(gè)輕松和諧的購(gòu)物環(huán)境。
四、店員對(duì)顧客要主動(dòng)服務(wù)、面帶微笑,舉止文明、優(yōu)雅,顧客離開時(shí)要及時(shí)整理商品,一定要做到客來(lái)開燈,客走關(guān)燈。
五、店員所負(fù)責(zé)各自區(qū)域衛(wèi)生要及時(shí)清掃干凈,重點(diǎn)檢查床下、墻角等死角地方。
六、店員在上班時(shí)間嚴(yán)禁在專賣店內(nèi)扎堆聊天、吃零食等;不能在專賣店內(nèi)打鬧,不能在店內(nèi)化妝;不準(zhǔn)靠、坐、躺賣場(chǎng)內(nèi)商品,不準(zhǔn)私自帶禮品、飾品、商品出專賣店。
七、工作時(shí)間不可接待私人探訪,特殊情況下由店長(zhǎng)批準(zhǔn)后在指定的時(shí)間和地點(diǎn)內(nèi)接待來(lái)訪者。工作時(shí)間內(nèi)不可用店內(nèi)電話撥打私人電話。
八、員工不得泄露專賣店的經(jīng)營(yíng)策略,營(yíng)業(yè)狀況,銷售數(shù)據(jù),薪酬制度及各種報(bào)表或其它機(jī)密資料。
九、員工必須耐心聽取顧客投訴及對(duì)專賣店所售貨品的詢問,對(duì)顧客的需求及問題應(yīng)設(shè)法協(xié)助解決,若投訴事項(xiàng)超出自身的權(quán)利范圍立即通知主管處理,不得以任何借口推諉。
十、每位店員應(yīng)立竭防止飾品、貨物丟失,凡屬賣場(chǎng)日常營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)的失貨,店員要按原價(jià)賠償。
十一、要定期對(duì)消費(fèi)顧客進(jìn)行電話回訪、了解其使用情況,有問題要及時(shí)向主管反映,并盡快解決。
十二、主管、店長(zhǎng)定期組織店員開會(huì),總結(jié)前一階段工作,交流銷售經(jīng)驗(yàn)及技巧,制定下一步銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并認(rèn)真做好會(huì)議記錄。
第7篇 營(yíng)業(yè)員的管理制度
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不串崗、不遛崗，若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對(duì)當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗，將加倍處罰，若一月出現(xiàn)3次，除給予處罰外，要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請(qǐng)人員不得請(qǐng)假，若確需請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條，待主管
批準(zhǔn)以后方可離開，假期滿后要銷假，要請(qǐng)假一天，扣兩天工資以此類推。不履行請(qǐng)假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工，曠工一天扣4天平均工資，若一月曠工兩次，辭退當(dāng)事人，扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作，至少要半月前提出局面申請(qǐng)，否則扣發(fā)半月工資。
4、請(qǐng)假由主管審批，考勤情況由財(cái)務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購(gòu)的衛(wèi)生制度
①嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。
③凡購(gòu)食品及原料必須索證，并做好驗(yàn)收記錄，保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反，罰當(dāng)事人5-10元。右因采購(gòu)造成學(xué)生食物中毒，當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對(duì)于購(gòu)回的食品，驗(yàn)收人員必須認(rèn)真驗(yàn)收，不合衛(wèi)生要求的食品可拒收，若明知采購(gòu)的食品不合衛(wèi)生要求，驗(yàn)收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗(yàn)收人員5-10元，若造成食物中毒，驗(yàn)收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫(kù)房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫(kù)房整潔，杜絕臟亂，嚴(yán)禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴(yán)禁存放過期或～變質(zhì)食品。
④嚴(yán)禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫(kù)門，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入庫(kù)房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒，當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計(jì)算，若每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到1200元，全月累計(jì)達(dá)26400元，發(fā)基本工資，若月營(yíng)業(yè)額超過26400元，超過部分按8%撮獎(jiǎng)勵(lì)工作人員，若月營(yíng)業(yè)額低于26400元，將從工作人員工資中扣除所低金額的1%。
五、營(yíng)業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強(qiáng)透明度，不得帶不透明的包裝用品進(jìn)入工作場(chǎng)所，否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元，嚴(yán)禁任何人到商店代銷物品或以物換物，任何人不得在學(xué)校進(jìn)貨時(shí)帶貨，更不能進(jìn)價(jià)等拿貨走，要發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請(qǐng)人員都服從管理，服從工作安排，嚴(yán)禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元，營(yíng)業(yè)員售貨時(shí)要主動(dòng)熱情、耐心，不能發(fā)脾氣，看臉色，要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
第8篇 營(yíng)業(yè)員管理制度參考版
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對(duì)當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請(qǐng)人員不得請(qǐng)假,若確需請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條,待主管
批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請(qǐng)假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請(qǐng)假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請(qǐng),否則扣發(fā)半月工資。
4、請(qǐng)假由主管審批,考勤情況由財(cái)務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購(gòu)的衛(wèi)生制度
①嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。
③凡購(gòu)食品及原料必須索證,并做好驗(yàn)收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購(gòu)造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對(duì)于購(gòu)回的食品,驗(yàn)收人員必須認(rèn)真驗(yàn)收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購(gòu)的食品不合衛(wèi)生要求,驗(yàn)收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗(yàn)收人員5-10元,若造成食物中毒,驗(yàn)收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫(kù)房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫(kù)房整潔,杜絕臟亂,嚴(yán)禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴(yán)禁存放過期或腐化變質(zhì)食品。
④嚴(yán)禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫(kù)門,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入庫(kù)房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計(jì)算,若每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到1200元,全月累計(jì)達(dá)26400元,發(fā)基本工資,若月營(yíng)業(yè)額超過26400元,超過部分按8%撮獎(jiǎng)勵(lì)工作人員,若月營(yíng)業(yè)額低于26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1%。
五、營(yíng)業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強(qiáng)透明度,不得帶不透明的包裝用品進(jìn)入工作場(chǎng)所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,嚴(yán)禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進(jìn)貨時(shí)帶貨,更不能進(jìn)價(jià)等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請(qǐng)人員都服從管理,服從工作安排,嚴(yán)禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,營(yíng)業(yè)員售貨時(shí)要主動(dòng)熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
