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第1篇h中學(xué)后勤管理制度 第2篇中學(xué)后勤管理制度
第1篇 h中學(xué)后勤管理制度
后勤工作是學(xué)校整體工作中一個(gè)重要組成部分、工作繁雜,牽涉面廣。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)院后勤工作的管理,落實(shí)服務(wù)于師生、教學(xué)的宗旨,特訂制度如下:
1、后勤工作人員要自覺(jué)遵守國(guó)家法律和學(xué)院各項(xiàng)制度,堅(jiān)守崗位,忠于職守,勤奮工作。
2、按時(shí)參加學(xué)院各項(xiàng)集體活動(dòng)和政治學(xué)習(xí),做好本職工作,積極完成學(xué)院臨時(shí)交給的工作任務(wù)。
3、合理理財(cái),量入為出,精打細(xì)算,勤儉節(jié)約,工作細(xì)致,踏實(shí),及時(shí)、到位,為學(xué)院后勤工作出謀劃策,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、食堂工作人員要講究衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,努力做到室內(nèi)“四無(wú)”,每天勤打掃、細(xì)擦洗,做到炊具潔凈,定期高溫消毒,妥善保管。
5、完善財(cái)物、采購(gòu)、使用、保管、維修等各項(xiàng)規(guī)章制度,按原則辦事。
第2篇 中學(xué)后勤管理制度
每一個(gè)中學(xué)的后勤工作也是學(xué)校工作的重點(diǎn),對(duì)于后勤各項(xiàng)工作的執(zhí)行,一定要先有相關(guān)的后勤管理制度,以下某中學(xué)后勤管理制度的范本,僅供參考。
為保持校園清潔整齊,營(yíng)造清靜優(yōu)雅的生活、學(xué)習(xí)、工作環(huán)境,特制定本規(guī)定。
一、校園衛(wèi)生是指校園區(qū)域內(nèi)整體衛(wèi)生,主要有學(xué)生宿舍、教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室、行政辦公室、膳食、職工宿舍及樓道衛(wèi)生、附院衛(wèi)生等。
二、校園衛(wèi)生管理實(shí)行各司其職、各負(fù)其責(zé)、獎(jiǎng)懲結(jié)合的綜合管理機(jī)制。
三、文明辦負(fù)責(zé)校園整體衛(wèi)生清掃實(shí)施督查工作,每日要進(jìn)行巡查,并做好巡查記錄,每學(xué)期進(jìn)行1~2次檢查評(píng)比,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
四、學(xué)生科要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生宿舍環(huán)境衛(wèi)生、教室衛(wèi)生的組織管理。每日安排衛(wèi)生值日員,負(fù)責(zé)保持轄線(xiàn)內(nèi)衛(wèi)生清掃整齊。
五、總務(wù)科要加強(qiáng)對(duì)膳食衛(wèi)生的組織管理,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī),營(yíng)造清潔的膳食環(huán)境。
六、工會(huì)要加強(qiáng)對(duì)職工宿舍及樓道公共衛(wèi)生的組織管理,實(shí)行樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,各住戶(hù)輪流衛(wèi)生值日制度。
七、附院要嚴(yán)格遵守國(guó)家對(duì)醫(yī)院衛(wèi)生管理規(guī)定,院領(lǐng)導(dǎo)要定期或不定期地進(jìn)行查驗(yàn)工作。
八、全校要堅(jiān)持每周二、四或五下午課外活動(dòng)時(shí)間進(jìn)行衛(wèi)生大掃除制度,使各轄域衛(wèi)生清潔整齊,無(wú)蛛網(wǎng),無(wú)灰塵,無(wú)亂貼亂畫(huà),無(wú)亂堆亂放、擺攤設(shè)店,無(wú)廢棄物。
九、行政辦公室實(shí)行衛(wèi)生值日員制度,負(fù)責(zé)辦公室衛(wèi)生清掃,物品整理工作保持辦公用品擺放整齊、統(tǒng)一,非辦公用品不得存放在辦公室內(nèi)。
校園綠化管理規(guī)定
為創(chuàng)建“花園式校園”,美化校園生活、學(xué)習(xí)、工作環(huán)境,特制定本規(guī)定。
一、校園綠化管理由文明辦組織實(shí)施。每年冬要根據(jù)上級(jí)綠化委部署,認(rèn)真制定校園綠化計(jì)劃和實(shí)施辦法。
二、教職工每人每年義務(wù)植樹(shù)不少于3棵,綠化經(jīng)費(fèi)投入不少于經(jīng)費(fèi)總收入的0.5~1%,要通過(guò)1~2年的動(dòng)力,綠化覆蓋力爭(zhēng)達(dá)到95%以上。
三、綠化管理人員要加強(qiáng)對(duì)校園花木的澆水,施肥,剪枝等項(xiàng)管理工作,保證花木正常生長(zhǎng)。
四、師生員工要愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木,不得隨意攀登摘枝或占為己有,發(fā)現(xiàn)后經(jīng)批評(píng)教育,態(tài)度仍然惡劣者處以5~50元的罰款。
五、樹(shù)木砍伐要納入校園整體規(guī)劃。不允許未經(jīng)批準(zhǔn)隨意亂砍亂伐,發(fā)現(xiàn)后經(jīng)批評(píng)教育,態(tài)度仍然惡劣者處以50~500元罰款。
衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)
為了進(jìn)一步提高和強(qiáng)化師生員工愛(ài)國(guó)衛(wèi)生意識(shí),創(chuàng)造優(yōu)美舒適的教學(xué)環(huán)境,使愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)在我校經(jīng)?;?、制度化地開(kāi)展,保證衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)客觀(guān)、公正、合理地進(jìn)行。特制定如下標(biāo)準(zhǔn):
一、教室(10分)
1、室內(nèi)書(shū)畫(huà)內(nèi)容健康,張貼整齊。(2分)
2、照明采光符合,無(wú)亂接用電設(shè)施。(2分)
3、桌椅擺放整齊、清潔。(2分)
4、門(mén)窗玻璃清潔、明亮、無(wú)損壞。(2分)
5、室內(nèi)外無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà),無(wú)蛛網(wǎng),無(wú)灰塵及其它廢棄物。(2分)
二、宿舍(10分)
1、裝飾物品美觀(guān)樸素文明。(2分)
2、桌椅、日用品擺放整齊、衣鞋被帳清潔衛(wèi)生。(2分)
3、門(mén)窗玻璃清潔明亮。(2分)
4、室內(nèi)外清潔,無(wú)蛛網(wǎng),無(wú)灰塵及其它廢棄物。(2分)
5、安全用電,無(wú)亂接用電設(shè)施。(2分)
三、環(huán)境衛(wèi)生(10分)
1、認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校規(guī)定,每周打掃不少于兩次。(2分)
2、平時(shí)經(jīng)常打掃,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。(2分)
3、地面無(wú)雜草及其它廢棄物。(2分)
4、陰溝暢通,無(wú)積水及其它廢棄物。(2分)
5、愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木,保持良好的生態(tài)環(huán)境。(2分)
衛(wèi)生責(zé)任區(qū)管理辦法
全體學(xué)生應(yīng)積極參加愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,為創(chuàng)造文明、優(yōu)美的校園環(huán)境作出自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。
1、在學(xué)校文明辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和安排下,劃出具體的班組衛(wèi)生責(zé)任區(qū),并負(fù)責(zé)組織檢查、評(píng)比。
2、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)應(yīng)做到平整、干凈;墻壁無(wú)涂抹或標(biāo)語(yǔ)陳?ài)E,無(wú)灰塵蛛網(wǎng);地面無(wú)痰跡、果皮、紙屑;道路清潔,無(wú)雜草;溝渠暢通。
3、全校性衛(wèi)生大掃除,一般每周安排一次(重大節(jié)日和放假前后另行安排),每月組織檢查評(píng)比一次,并公布結(jié)果,學(xué)期末評(píng)選衛(wèi)生先進(jìn)集體(包括班組寢室)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)亂扔紙屑、果皮,隨地大小便,亂倒垃圾,無(wú)故不參加衛(wèi)生勞動(dòng)的集體和個(gè)人除給予批評(píng)教育外,并責(zé)成按要求返工。
水電管理制度
1、保證學(xué)校正常的水電供應(yīng)。
2、嚴(yán)禁學(xué)校水電向校園外接用。
3、水電工必須持證上崗,熟悉學(xué)校的供電網(wǎng)絡(luò)及給排水網(wǎng)絡(luò)圖。
4、每天要有水電工值班,負(fù)責(zé)停送電以及常規(guī)檢修。
5、公共場(chǎng)所的路燈、自來(lái)水閥、水嘴、廁所水箱等,水電工要定期巡視,保證燈亮,無(wú)泄漏水和堵塞現(xiàn)象。
6、加強(qiáng)用水衛(wèi)生、水池、水箱均要加蓋蓋嚴(yán),定期消毒,每年利用假期清洗一次。
7、為防嚴(yán)寒低溫水管上凍,應(yīng)及時(shí)做好室外供水管、水嘴、室外高位水箱的防凍工作。
8、加強(qiáng)對(duì)供電設(shè)備的檢查維護(hù),做到安全供應(yīng)。配電房要按供電部門(mén)規(guī)定,定期檢修保養(yǎng),雨季要加強(qiáng)日常維護(hù),增加檢修次數(shù)。
9、教職工個(gè)人用水用電,實(shí)行一戶(hù)一表,每月按表計(jì)數(shù)交財(cái)務(wù)科收費(fèi)。門(mén)面房、附院等獨(dú)立核算單位應(yīng)裝表計(jì)量收費(fèi)。
10、加強(qiáng)節(jié)約,杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象。
學(xué)生寢室財(cái)產(chǎn)管理及維修辦法
為規(guī)范學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理,增加青年學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí),保持文明整潔環(huán)境,培養(yǎng)高素質(zhì)合格人才,特制定如下管理與維修辦法。
1、教室公用物品配備:課桌椅每生1座、電視機(jī)柜或吊架1個(gè)、講桌1張、吊扇3臺(tái)、雙管日光燈6盞、門(mén)窗玻璃22塊。
2、寢室公用物品配備:3-4樓高低床4張、儲(chǔ)藏柜1組(每生1格)、條桌1張、方凳2張、40w日光燈一個(gè),其余寢室床4-6張、條桌1張、方凳2張、40w燈頭1個(gè)。
3、交接:學(xué)期初,學(xué)校將所有床、桌、椅、門(mén)窗玻璃維修安裝到位,一次性交各班保管,畢業(yè)時(shí),各班必須完整無(wú)損地交還學(xué)校。
4、維修與賠償:每學(xué)期結(jié)束前,由分管校長(zhǎng)帶隊(duì),有班主任、學(xué)生科、總務(wù)處參加,對(duì)每班教寢室進(jìn)行一次公共財(cái)產(chǎn)大檢查,清點(diǎn)配備用品,丟失照價(jià)賠償,損壞可價(jià)賠償,也可自行找人維修到位。
基建管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)建筑法》。
2、基建工程要科學(xué)規(guī)劃、合理布局、規(guī)范施工。
3、嚴(yán)格手續(xù),增加透明度。伍佰元以上的基建及維修項(xiàng)目要有3人以上參與管理,壹仟元以上的項(xiàng)目要請(qǐng)示學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
4、優(yōu)選施工隊(duì)伍,確保工程質(zhì)量和施工順利進(jìn)行。
5、在施工過(guò)程中要按合同制度和質(zhì)量要求加強(qiáng)檢查,特別是對(duì)地下工程和隱蔽工程及基礎(chǔ)工程要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及進(jìn)采取措施,對(duì)不合格的工程要返工,絕不留下隱患。
6、嚴(yán)格基建撥款手續(xù),要按施工合同,根據(jù)工程進(jìn)度撥付工程用款。
7、增加檔案意識(shí),工程竣工驗(yàn)收后,應(yīng)及時(shí)做好基建資料的整理與歸檔工作。
8、明確責(zé)任,廉潔奉公,嚴(yán)禁一切有損學(xué)校利益的言行。
住宅管理暫行規(guī)定
為加強(qiáng)住宅管理,保證建設(shè)物結(jié)構(gòu)和使用安全,禁止隨意改變主體和承重結(jié)構(gòu)等行為,根據(jù)國(guó)家建筑、裝飾有關(guān)規(guī)定,特制定以下條款。
1、住房戶(hù)自拿到住房鎖匙起,不得改變住房用途,不得出租。
2、住房戶(hù)裝修時(shí)不允許在墻上住房戶(hù)裝修時(shí)不允許在墻上挖壁櫥、開(kāi)門(mén)窗,嚴(yán)禁破壞墻體安裝推拉門(mén);不允許擴(kuò)大現(xiàn)門(mén)窗尺寸;不允許改變外形和外觀(guān);不允許施工懸挑式無(wú)煙灶臺(tái)。
3、規(guī)范安裝衛(wèi)生潔具及洗滌設(shè)備,安全用電、用水,嚴(yán)防堵塞下水管道,禁止在陽(yáng)臺(tái)上安裝自來(lái)水水龍頭。
4、不準(zhǔn)在房?jī)?nèi)做磚隔墻,客廳通陽(yáng)臺(tái)兩邊垛墻不能拆除。
5、不準(zhǔn)破壞和改變住房?jī)?nèi)固定設(shè)施及設(shè)備。
6、一樓住戶(hù)不得私自圍院搭棚,不得在圍墻開(kāi)門(mén),圍墻內(nèi)搭蓋不得高于圍墻,二樓及以上樓地面不允許鋪貼花崗巖、大理石等石材。
7、各住房戶(hù)在裝修過(guò)程中,應(yīng)考慮學(xué)校教學(xué)和生活的正常秩序以及左鄰右舍的學(xué)習(xí)與休息。12時(shí)至14時(shí)、19時(shí)至次日7時(shí),不得從事敲、鑿、刨、鉆等產(chǎn)生噪音的裝飾裝修活動(dòng)。愛(ài)護(hù)公共設(shè)施與設(shè)備,不亂倒垃圾,嚴(yán)禁高空拋撒雜物,不允許污染樓道。
以上條款,希各住房戶(hù)自覺(jué)遵守。
校醫(yī)室管理制度
1、校醫(yī)室要全面貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針,主要負(fù)責(zé)學(xué)校師生員工常見(jiàn)
病治療和保健工作。
2、要建立門(mén)珍制度,病歷、處方的書(shū)寫(xiě)要規(guī)范,遇急重病人應(yīng)進(jìn)行緊急處理,力量不夠應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)院。發(fā)現(xiàn)流行病、傳染病要及時(shí)治療、隔離、消毒,防止在學(xué)校流行。
3、每年要組織入學(xué)新生和畢業(yè)生各體檢一次,體檢項(xiàng)目要按體質(zhì)測(cè)試和健康檢查兩個(gè)基本要求進(jìn)行,不得缺項(xiàng)。凡體檢不合格和學(xué)生需因病休學(xué)、退學(xué)者,應(yīng)及時(shí)通知學(xué)生管理部門(mén)。同時(shí)要建立健康檔案,作為了解分析學(xué)生體質(zhì)狀況的依據(jù)。
4、積極開(kāi)展衛(wèi)生保健宣傳工作,每學(xué)期為學(xué)生安排1-2次中專(zhuān)衛(wèi)生保健知識(shí)講座。
普及防病知識(shí),促進(jìn)學(xué)生身體健康。
5、每3年組織一次對(duì)教職工的全面體格檢查,并建立健康檔案,對(duì)體檢結(jié)果進(jìn)行歸類(lèi)分析研究,提出書(shū)面報(bào)告,包括全局性保健措施。
6、配合有關(guān)部門(mén)對(duì)公共衛(wèi)生、防疫、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、體育衛(wèi)生及婦幼保健進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
7、指導(dǎo)教職工的計(jì)劃生育工作,負(fù)責(zé)避孕藥具的發(fā)放。
8、藥品及醫(yī)療器械的購(gòu)置,要事先提出計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后到指定供藥部門(mén)采購(gòu)。藥物到貨后,必須驗(yàn)收入庫(kù)存,屬資產(chǎn)的醫(yī)療器械同時(shí)要辦理固定資產(chǎn)登記。
9、藥品要由專(zhuān)人管理,防止霉變和過(guò)期失效,對(duì)劇毒藥品要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)管理規(guī)定。
10、加強(qiáng)節(jié)約,盡量減少不必要的醫(yī)療費(fèi)用支出。
物資(品)管理制度
1、學(xué)校物資(品)統(tǒng)一管理,分級(jí)負(fù)責(zé)的辦法。
2、學(xué)校物資(品)主要指固定資產(chǎn)、低值易耗品兩類(lèi)。
3、固定資產(chǎn)管理:
(1)固定資產(chǎn)的購(gòu)置,由使用部門(mén)提出申請(qǐng),領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后(包括專(zhuān)控商品的報(bào)批)采購(gòu),使用部門(mén)驗(yàn)收,專(zhuān)管員入帳。
(2)資產(chǎn)由總務(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理,建立固定資產(chǎn)分類(lèi)帳、分戶(hù)帳,使用部門(mén)建立相應(yīng)的帳卡,并有專(zhuān)(兼)人員管理:財(cái)務(wù)部門(mén)建立固定資產(chǎn)總帳,統(tǒng)管固定資產(chǎn)價(jià)值核算??倓?wù)部門(mén)、使用部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)每年對(duì)帳一次,做到帳帳相符,帳物相符。
(3)使用部門(mén)要加強(qiáng)資產(chǎn)保養(yǎng),如需維修,必須事先提出申請(qǐng)。
(4)固定資產(chǎn)的增減和校內(nèi)調(diào)撥,應(yīng)辦理手續(xù)。固定資產(chǎn)的報(bào)損、報(bào)廢應(yīng)填制《固定資產(chǎn)報(bào)損報(bào)廢單》按照審批權(quán)限批準(zhǔn)后,辦理銷(xiāo)帳手續(xù)。
4、低值易耗品的管理
(1)學(xué)校總務(wù)部門(mén)管理的低值易耗品,主要包括:文具、辦公用品、清潔衛(wèi)生用品、小五金、勞保用品、勞動(dòng)工具、玻璃器皿等。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)、足額、接質(zhì)采購(gòu)物資(品),確保學(xué)校物資(品)的正常供應(yīng)。
(3)庫(kù)房管理員要對(duì)入庫(kù)物品的數(shù)量品種、規(guī)格和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,不合標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)入庫(kù),出入庫(kù)要有出入庫(kù)單。
(4)領(lǐng)用者須持領(lǐng)物單并填好貨物出庫(kù)單方可領(lǐng)用物品。
(5)庫(kù)房管理員對(duì)剩余或備用物品要分類(lèi)儲(chǔ)存和保養(yǎng),定期盤(pán)點(diǎn),確定物資的數(shù)量,
提出積壓物資的處理,廢舊物資的回收、利用和處理意見(jiàn)。
物資(品)采購(gòu)管理辦法
1、學(xué)校物資(品)采購(gòu)工作由學(xué)校統(tǒng)一管理。常規(guī)物資(品)采購(gòu),由職能部門(mén)負(fù)責(zé),專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)物資(品)可由使用部門(mén)或有專(zhuān)業(yè)人員代為購(gòu)買(mǎi)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)、足額、按質(zhì)采購(gòu)物資(品),確保學(xué)校物資(品)的正常供應(yīng)。
3、采購(gòu)人員要熟悉市場(chǎng)行情,盡可能節(jié)約開(kāi)支,降低采購(gòu)成本,貨比多家,做到價(jià)廉物美。
4、采購(gòu)每件在200元以上500元以下物資(品),要經(jīng)主管科室核價(jià)同意后方可進(jìn)行,采購(gòu)每件在500元以上的物資(品)要經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后,并由2人以上參與方可采購(gòu)。
5、及時(shí)辦理物資(品)驗(yàn)收入庫(kù)、發(fā)票報(bào)銷(xiāo)手續(xù),自覺(jué)遵守學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度。
6、采購(gòu)員要廉潔奉公,不謀私利,主動(dòng)接受監(jiān)督。
總務(wù)處服務(wù)宗旨:為廣大師生員工生活服務(wù),做好后勤保障工作!
學(xué)校食堂管理制度
食堂衛(wèi)生制度
1、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》辦事。
2、食堂要?jiǎng)澐中l(wèi)生責(zé)任區(qū),確認(rèn)責(zé)任人,堅(jiān)持常掃常抹和周末打掃除制度,保持食堂內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3、菜要洗干凈,米要淘干凈,杜絕飯菜中有異物。
4、加工場(chǎng)所應(yīng)經(jīng)常保護(hù)整潔,上下水道通暢,地面無(wú)積水、油垢,操作間內(nèi)垃圾應(yīng)及時(shí)收集清除,以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲(chóng)。
5、加工過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開(kāi)的原則,做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴(yán)格分開(kāi),以防止交叉污染。
6、做好的食品要加蓋紗罩,防止蠅蟲(chóng)叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管,再出售時(shí)要加熱、熟煮,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。
7、炊事人員要經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,要常剪指甲、理發(fā);工作服圍裙要常洗常換。
8、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吃東西或抽煙,不準(zhǔn)用手抓飯菜。
9、不得帶圍裙上廁所,便后開(kāi)飯前要洗手。
10、定期對(duì)炊事人員進(jìn)行身體檢查,取得健康證后,方可上崗,有傳染病應(yīng)調(diào)崗或辭退。
11、冷葷間做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用具、專(zhuān)冷藏,使用外進(jìn)的動(dòng)物性熟食品要驗(yàn)收、登記,保證衛(wèi)生質(zhì)量。涼拌素菜要炒熟燙透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。
12、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料,操作過(guò)程要嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時(shí)要做到燒熟煮透。
13、采購(gòu)食品時(shí)嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),不得采購(gòu)禁售食品和腐爛變質(zhì)食品。做到專(zhuān)車(chē)專(zhuān)運(yùn),嚴(yán)禁用裝運(yùn)農(nóng)藥、化肥及其它有毒有害物質(zhì)的車(chē)輛運(yùn)輸食品。
食堂庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房設(shè)專(zhuān)職保管員,主要負(fù)責(zé)食堂食品成品或關(guān)成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。
2、把好驗(yàn)收關(guān),不僅要防止物品缺斤少兩,更要杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品入庫(kù)。
3、嚴(yán)格出庫(kù)手續(xù),領(lǐng)用與借用物品一律及時(shí)簽名登記。
4、對(duì)庫(kù)存物資及食堂固定資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn),建立帳目,做到帳帳、帳物相符。
5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作,庫(kù)房?jī)?nèi)禁止吸煙,無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫(kù)房。
6、勤儉節(jié)約,物盡其用,防止浪費(fèi)。
7、庫(kù)房管理員要按時(shí)上下班、堅(jiān)守崗位,提前備貨,確保食堂物資的正常供應(yīng)。
8、庫(kù)房要經(jīng)常通風(fēng)、保持庫(kù)內(nèi)干燥,冷庫(kù)要加強(qiáng)溫度控制,設(shè)溫度計(jì),各類(lèi)食品應(yīng)掛牌,標(biāo)明進(jìn)貨日期,做到先進(jìn)先出,建立衛(wèi)生制度,定期打掃制度,定期打掃除,搬運(yùn)食品出入庫(kù)時(shí)應(yīng)穿工作服。
9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應(yīng)設(shè)施,做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。
食堂就餐規(guī)定
一、按時(shí)就餐,不得提前進(jìn)入食堂。
二、就餐時(shí)一律排隊(duì)依次購(gòu)買(mǎi)。
三、就餐時(shí)應(yīng)服從值勤人員的監(jiān)督管理,不準(zhǔn)插隊(duì),不準(zhǔn)喧鬧、擁擠,不準(zhǔn)敲打碗盆。
四、保持食堂衛(wèi)生,不得隨地亂倒飯菜。
五、尊重炊事人員的勞動(dòng),有意見(jiàn),應(yīng)有組織地向上級(jí)反映,不得與工作人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
浴室管理制度
1、浴室定期準(zhǔn)時(shí)向?qū)W生及教職工開(kāi)放。
2、浴室開(kāi)放時(shí)間要相對(duì)穩(wěn)定,因季節(jié)因素調(diào)整開(kāi)放時(shí)間要事先通知。
3、每個(gè)學(xué)生及教職工必須主動(dòng)買(mǎi)票進(jìn)入,工作管理人員應(yīng)及時(shí)消票,嚴(yán)禁循私舞弊。
4、每次開(kāi)放前,管理人員要檢查沐浴器、冷熱水閥是否好用,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決。
5、做好浴室衛(wèi)生工作,一次一清洗,定期消毒,更衣柜、座椅要保持清潔。
6、浴室開(kāi)放結(jié)束后應(yīng)及時(shí)關(guān)水、關(guān)燈。
鍋爐及其它壓力容器管理制度
1、負(fù)責(zé)全校開(kāi)水、浴室、食堂用汽的蒸汽供應(yīng)。
2、嚴(yán)格按照壓力容器的各項(xiàng)操作規(guī)程操作鍋爐嚴(yán)禁元證操作。
3、嚴(yán)格遵守安全制度,確保生產(chǎn)安全,非工作人員一律謝絕入鍋爐內(nèi)。
4、鍋爐必須加強(qiáng)保養(yǎng)和設(shè)備維修,使設(shè)備保持正常運(yùn)行,一年兩季的鍋爐檢修由學(xué)校組織。
5、認(rèn)真做好鍋爐房室內(nèi)外衛(wèi)生的整理、清掃工作,保持經(jīng)常性的清潔。
6、嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐運(yùn)行崗位責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并向下一班交代清楚。
7、做好水質(zhì)處理工作,鍋爐用水嚴(yán)格使用軟化用水,水質(zhì)處理要認(rèn)真負(fù)責(zé),保持水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)。
8、除寒暑假外,其它時(shí)間必須保證鍋爐正常運(yùn)行,有問(wèn)題需停止運(yùn)行應(yīng)提前向主管部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自停止運(yùn)行。
9、鍋爐房重地必須保持由一人晝夜值班,值班人員必須對(duì)鍋爐及附屬設(shè)備的安全
負(fù)責(zé)。
10、凡因違反鍋爐運(yùn)行崗位責(zé)任制和工作職責(zé)所造成的損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。
11、稀飯鍋嚴(yán)禁干燒,使用時(shí)必須注意壓力變化。