某酒店各區(qū)域安全責(zé)任管理制度
(一)酒店各區(qū)域安全責(zé)任管理規(guī)定
(1)為了加強(qiáng)酒店的安全管理,按照綜合治理的要求,充分體現(xiàn)誰主管,誰負(fù)責(zé)的原則,有效地預(yù)防和減少各類案件的發(fā)生,保障賓客及酒店安全,特制定本措施。
(2)對因管理不嚴(yán)格或者不當(dāng)引發(fā)的各種不安全漏洞和問題無論造成或者尚未造成后果的均應(yīng)追究當(dāng)事人或者主管的責(zé)任。
(3)要堅(jiān)持處罰與教育相結(jié)合的原則,通過教育處罰使全體人員重視安全,不斷增強(qiáng)安全管理的責(zé)任心。
l 各部門區(qū)域安全范圍
(1)房務(wù)部:
①樓層:客房及客房樓層、工服房、布草房
②前臺:前廳柜臺、客用電話臺、商務(wù)中心、行李房
(2)人事部:辦公室、員工更衣室、員工餐廳、員工宿舍。
(3)餐飲部:7樓多功能廳,中西餐廳及中、西廚房、2樓酒吧、咖啡廳、中會議廳、臺球室、健身室、美容美發(fā)、12樓酒吧、冷庫。
(4)財(cái)務(wù)部:財(cái)務(wù)辦公室、前廳柜臺、客用保險箱、出納室。
(5)工程部:一層配電室、底層水泵房、交換站、泵房、十四層電梯機(jī)房、十四層蓄水箱房及樓層設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
(6)各部門的行政辦公室由各部門自己負(fù)責(zé)。
(7)采購部:負(fù)責(zé)1號、2號庫房安全及酒水庫、大庫安全。
(8)保安部:對上述各區(qū)域及各公共區(qū)域負(fù)責(zé)巡邏、檢查,配合各部門做好安全預(yù)防和消防工作。
l 對不安全問題應(yīng)追究責(zé)任范圍
(1)凡設(shè)有24小時值班的部門發(fā)生被盜或者出現(xiàn)不安全問題視其情況追究值班人員的責(zé)任。
(2)凡不按規(guī)定程序、制度辦事發(fā)生的被盜或者出現(xiàn)不安全問題視其情況追究當(dāng)事人的責(zé)任。
(3)凡規(guī)定必須上鎖的門、窗沒有按規(guī)定及時上鎖的,視其情況追究具體責(zé)任人(掌管鑰匙或最后離開的人)的責(zé)任。
(4)對連續(xù)發(fā)生不安全問題或者當(dāng)月發(fā)生不安全問題較多的部門,視其情況追究部門或者部門經(jīng)理的責(zé)任。
(5)對違反酒店查包、打卡及其它安全規(guī)定的視其情況追究違反人的責(zé)任(打卡室有明確規(guī)定)。
(6)對于維修和施工當(dāng)中造成的不安全漏洞,視其情況追究有關(guān)人員責(zé)任。
l 處理及處理程序:
(1)凡發(fā)生上述不安全問題,安全部配合員工所在部門進(jìn)行調(diào)查,并將結(jié)果上報(bào)人事部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)予以處理。
(2)處理類別:
①賠償被盜現(xiàn)金,物品打折的100%、70%、50%。:
②按酒店紀(jì)律政策規(guī)定予以處分。
③情節(jié)特別嚴(yán)重的,上交司法部門處理。
