酒店康樂場所館環(huán)境衛(wèi)生管理制度
酒店康樂場所(館)環(huán)境衛(wèi)生管理
1、場所(館)內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯禁煙標(biāo)志和專門吸煙室。吸煙室安裝獨立通排風(fēng)裝置,并保持通風(fēng)良好,空氣清潔。對顧客吸煙要勸阻,吸煙室外不設(shè)置煙缸。
2、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。
3、場所內(nèi)的衛(wèi)生間地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆必須隨時清理干凈,臺面、鏡面、烘手機必須干凈無塵。
4、營業(yè)場所內(nèi)及包房應(yīng)加強自然通風(fēng),保持機械通風(fēng)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),機械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求定期清洗過濾設(shè)備,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。
5、定期采用有效的方法對場所(館)進(jìn)行消毒處理,并建立消毒檔案,記錄消毒時間、操作人、消毒液種類及濃度等信息。
6、游泳池的消毒,定期檢查消毒用品的濃度,確保有效消毒。定期清洗,保持游泳池清潔,無異物。
7、定期檢修集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的正常運行。
