餐飲服務(wù)員的表揚信 篇1
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餐飲服務(wù)員的表揚信
尊敬的總經(jīng)理先生：
入住貴酒店二晚，對酒店先進的硬件及優(yōu)秀的軟件深有感悟，特此向您表揚!
我們是來自蘇州福田金屬有限公司的商務(wù)客人，因昨晚本人身體不適未能外出，后貴店樓層服務(wù)員進來送報紙時發(fā)現(xiàn)我躺在床上，便親切地詢問起原尾來，于是我把不適的情況向她進行了說明.沒過多久，又來了一位客房中心的'年輕服務(wù)員，她給我倒了一杯蜜水(蜂蜜)，幫助我喝了下去，并拿來了貴地的蘋果，告知我一些該注意及可能引起身體不適的因素，并安排好我躺下后才輕輕離開!
對于我們經(jīng)常出門在外的商務(wù)客來說，貴店這種細微之處的服務(wù)還是首次遇到，畢竟全國乃至世界各地的出差對我們來說是家常便飯，酒店對于軟件方面所下的功夫也因此事而得以體現(xiàn)，在此，我向總經(jīng)理先生您表示致謝!并也請轉(zhuǎn)告我對那兩位女服務(wù)員的感謝!
我相信也許下月又會再次入住酒店，祝酒店事業(yè)越來越輝煌騰達！
此致
敬禮!
餐飲服務(wù)員的表揚信
____：
20__年_月__日下午__左右，會理瀛洲園酒店茶坊服務(wù)員陳芳在清理三樓包間衛(wèi)生時，拾到客人遺失的錢包一個，此時客人已店。經(jīng)吧員張婭與陳芳一起將客人遺留物品進行了清理，發(fā)現(xiàn)內(nèi)有人民幣7500元、外匯、銀行卡以及證件等。經(jīng)封存后張婭將錢包交由收銀員代管，由收銀員轉(zhuǎn)交給當班主管。經(jīng)餐飲娛樂部總監(jiān)劉莉多方聯(lián)系，確認該錢包失主為大銅公司客人，劉總監(jiān)及時和客人取得聯(lián)系，于當日18:15分把錢包拿到餐廳歸還到客人手中。
20__年_月__日，失主楊曉波為表示感激之情，特向酒店提出了對陳芳的書面表揚，客人深深地感受到瀛洲園酒店是值得信賴的企業(yè)，感謝瀛洲園酒店這個責任心強、服務(wù)熱情周到的優(yōu)秀團隊，并對陳芳女士高度贊揚，認為陳芳拾金不昧的精神讓他非常感動和驚喜，并對培養(yǎng)該員工的和幫酒店管理有限公司表示由衷的感謝!
酒店鼓勵員工做新時代的楷模，要求員工發(fā)揚中華民族助人為樂、拾金不昧、見義勇為等傳統(tǒng)美德。從餐飲部員工陳芳女士的身上，我們看到了瀛洲園酒店的精神風貌。為了表彰這些優(yōu)秀員工，經(jīng)總經(jīng)理辦公室研究決定，對陳芳和張亞分別進行了表揚，并號召全店員工學習他們心系客人、拾金不昧的精神，共同創(chuàng)造酒店美好燦爛的明天!
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餐飲服務(wù)員的表揚信 篇2
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尊敬的總經(jīng)理先生：
入住貴酒店二晚，對酒店先進的硬件及優(yōu)秀的軟件深有感悟，特此向您表示感謝!
我們是來自蘇州福田金屬有限公司的商務(wù)客人，因昨晚本人身體不適未能外出，后貴店樓層服務(wù)員進來送報紙時發(fā)現(xiàn)我躺在床上，便親切地詢問起原尾來，于是我把不適的情況向她進行了說明.沒過多久，又來了一位客房中心的年輕服務(wù)員，她給我倒了一杯蜜水(蜂蜜)，幫助我喝了下去，并拿來了貴地的蘋果，告知我一些該注意及可能引起身體不適的因素，并安排好我躺下后才輕輕離開!
對于我們經(jīng)常出門在外的商務(wù)客來說，貴店這種細微之處的服務(wù)還是首次遇到，畢竟全國乃至世界各地的出差對我們來說是家常便飯，酒店對于軟件方面所下的功夫也因此事而得以體現(xiàn)，在此，我向總經(jīng)理先生您表示致謝!并也請轉(zhuǎn)告我對那兩位女服務(wù)員的感謝!
我相信也許下月又會再次入住酒店，祝酒店事業(yè)越來越輝煌騰達！
此致
敬禮!
表揚人：
20__年__月__日
餐飲服務(wù)員的表揚信 篇3
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給餐飲服務(wù)員的表揚信
尊敬的食堂員工：
你們好!
經(jīng)過了幾個月的進食活動和掙扎彷徨，我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝。在過一段時間我將離去，在這分別前，我細細回味你們精心打造的一飯一菜，忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵，是你們的雙手給我這個大學生的生活增添了最富有味道的一筆，是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛。古語有云：民以食為天。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們，自然有它的良苦用心之處，果然，你們也不負眾望，讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望。
下面，為了讓你們在這份殊榮面前當之無愧當仁不讓地摘取榮譽的勛章，我就和你們和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細品評幾個月來你們的得意之作，以饗后輩。
首推饅頭!你們出品的饅頭，可謂責任重大。它不止承擔著我們裹腹的職責，而且還一舉打破了一條亙古不變的定律：饅頭打狗，有去無回。這個肩負歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工，兼帶四份白、三分黃、二分黑，還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色，軟中帶硬、柔中含堅，儼然一張油毛氈子。在視覺效果上更是別出心裁，有時候是黑乎乎的指痕爪跡，有時候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落后，如果哪位仁兄學習不刻苦，不知發(fā)酵為何物，建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了。
鼓起天大的勇氣，把這磚塊一樣的菜合子塞進口里，硌得牙疼，端的一個耐人尋味!
于是乎，廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句：這饅頭是今天的吧?在此，我私下以為這些提問的人也太苛刻，不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了，又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟，吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記。
接下來我很想排出一個第二名來，可是單單在早餐這項不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將，譬如：酷似煤球的麻球，生熟不辨的燒麥，支離破碎的花卷，狀如拖把的油條，恍若隔世的'生煎就連那碗送人的粥也讓人不堪入口，當然了，我從小學時代就知道了天下沒有免費的午餐，現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費的稀粥了，我們又有什么理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優(yōu)劣評判的法則無法一概而論，我還是識相地把排行榜的任務(wù)交還給你們，畢竟，你們才是它們的創(chuàng)造者，你們最有發(fā)言權(quán)。
對于正餐，我對你們的敬仰之情就更加不可遏抑了，簡直猶如滔滔江水連綿不絕，呼啦啦激起千層波、萬層浪。在這個社會中盛行砂子里面撿米吃的時代，你們居然毫不吝惜地奉獻出一籠又一籠的大白米飯，盡管有時候那米飯近似于稻谷，但是比之在砂里撿米，我是何等的榮幸和興奮。而且你們還深深為人類的營養(yǎng)狀況掛懷，時不時在蔬菜里面(尤其是青菜白菜)贈送一條條色澤晶亮的高蛋白軟體動物。每一次我從餐盤里面撿出這些高蛋白動物的全尸排列于桌時，即驚詫于這個隊伍的龐大，又為你們的慷慨和關(guān)愛所深深折服。當然也會有小小的失誤，就像寫作文看錯題目、踢足球踢破窗戶，苦苦尋到的不是軟體動物，有時候我們會在菜里面尋覓到一些一般意義上應(yīng)該不能食用的物件如頭發(fā)、指甲、小強、煙頭(所幸極少!)，想來這也是辛勞的廚師們?yōu)榱宋覀儚U寢忘食忘清理個人衛(wèi)生的又一明證，除了滿臉的崇敬，我還能有什么表情?
食堂里的菜還有助于我們進行統(tǒng)計學的工作，不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱著怎樣的一種準則，但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五，而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲，以至于在吃飯之前往往要以一種嚴肅認真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么。還有部分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分，它鞭策著我們必須努力提高辨別能力，這使得那些長得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達標的人往往要打雙倍的飯菜，從而意識到自己的殘缺。
盡管青菜里面有青蟲，粉絲里面有鐵絲，魚頭里有石頭，排骨只有一排骨，甚至有時候餐盤還帶著昨日晚餐的余味，但是我對你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的，因為某次一同事發(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了，驚喜欲狂之下仰首猛灌，結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。
還有更多的感概一時間抒發(fā)不盡，盡管我口里沒有詳細說明，但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績已經(jīng)在我心底種下深深的烙印，我在離別之時向你們保證，你們光榮的形象將會照耀我一生!
給餐飲服務(wù)員的表揚信
各位同仁：
新年好!
從今年的8月28日試營業(yè)至今，我們攜手并肩，互相激勵，共同努力，終于取得了酒店不俗的成果。我們的東明國際，藍圖繪就、不斷開拓;愿意和酒店一起奮斗、成長的各位同仁，將在一個新的平臺上繼續(xù)美好的征程。
各位同仁：我們迎來了東明國際大酒店騰飛的曙光。事實證明，我們已經(jīng)有能力實現(xiàn)我們酒店長期以來的籌備的的愿望——打造一個“菏澤第一，山東一流”的星級酒店;這是我們大家共同奮斗、勵精圖治的結(jié)果，是對我們長期以來相濡以沫、不離不棄的回報。東明國際是我們共同的大家庭，她承載著我們太多的憧憬、希望和幸福，我們應(yīng)該珍惜和愛護她。酒店的創(chuàng)立，離不開積極勤奮、風雨同路的各位同仁;酒店的發(fā)展，更需要新鮮血液的不斷加盟。不同背景、不同經(jīng)歷、不同層次的人才薈萃，沖擊碰撞、互相激勵，才能成就一番事業(yè)。我們的酒店好像大家庭一樣，以她廣博的胸懷，接納、包容了各地的兄弟、同胞。你們家境、品性不同，年齡、愛好不同，文化程度、社會歷練、從業(yè)經(jīng)驗各異，但在我們的酒店中卻扮演著不同的角色，你們都是東明國際大酒店的驕傲，都是酒店的主人公。這里又是一個學校，一座熔爐。我們通過宣傳、培訓、考核，通過學習、工作和鍛煉，在工作中學習，在前進中成長。同時，酒店提供給大家發(fā)展的平臺、表演的舞臺、客觀公正的評價。我欣喜地看到，在我們酒店幾個月的試營業(yè)過程中，已經(jīng)培養(yǎng)和造就了大批人才，他們在酒店的各個崗位發(fā)揮著越來越重要的作用。
時常縈繞在我腦海的是在酒店發(fā)展過程中作出貢獻的員工——這里沒有職位高低之別，不分是指揮若定的高管、現(xiàn)場管理的中層還是勤勤懇懇、默默奉獻的普通員工，只要他給我們酒店作出過貢獻，我們同樣不會忘記。
酒店的發(fā)展壯大，需要資金的積累和不斷的投入。也許，員工朋友們的付出并不總是得到自己所滿意的回報;但是，我們要相信，只要酒店發(fā)展了，我們個人才能得到發(fā)展的空間。也許，員工朋友們從事的未必是自己最喜歡的工作;但是，我們要知道，酒店是一個相互配合的有機整體。酒店需要各位同仁的敬業(yè)愛崗、無私奉獻。
在此，我向為東明國際大酒店辛勤工作的全體同仁表示衷心的感謝和敬意!
我也代表酒店向全體同仁的家屬致以衷心的感謝和敬意!正是您們在后面的默默支持，使我們的員工無后顧之憂，努力工作、勇往直前!我衷心期待全體同仁與我們酒店共成長，期待全體同仁的家屬對我們酒店繼續(xù)予以大力支持。
作為大家庭中的一員，我想對你們說：我們的每一個員工都是酒店寶貴的財富，你們的健康和安全，不僅維系著酒店的興衰，更關(guān)系到你們家庭的幸福。衷心希望每個員工在為酒店努力工作的同時，都能關(guān)注健康，珍惜生命，一同創(chuàng)造我們東明國際明日的輝煌，共同分享奮斗的成果。愿每一員工在酒店度過激情燃燒的歲月，在健康快樂中建功立業(yè)，與東明國際一道走向成功。
勝利的榮耀屬于我們東明國際，屬于東明國際的全體同仁。
值此新年將臨之際，送上我誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿各位身體健康，工作順利，事業(yè)有成，家庭幸福。
您的朋友：牛國豪
__年12月18日
給餐飲服務(wù)員的表揚信
感謝各位朋友、酒店餐飲行業(yè)的師傅、老師、師兄師弟、師姐師妹的光臨。再次感謝大家的到來，感謝遠道而來餐飲同行和我的朋友，我代表華育國際餐飲酒店俱樂部特別感謝各位嘉賓：
“國家特殊貢獻獎、國寶級大師王義均先生”“中國四大名廚、中國烹飪大師陳緒榮先生”“中國烹飪大師、東方食藝職業(yè)技能培訓中心校長趙惠源先生”“cctv資深節(jié)目主持人，美食評論家李鐵剛先生”“河豚文化研究會會長江上鮮文化發(fā)展公司總經(jīng)理徐權(quán)先生”“北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，廚子舍傳人、清真菜大師，代表清真菜民間宴席制作技藝傳承人舍增泰先生”“中國烹飪大師崔玉芬女士”“中國服務(wù)大師、國促會付秘書長海然女士”“中國御膳文化大師，中國藥膳大師常國章先生”“《名廚》雜志執(zhí)行主編曾小亮先生”“名廚小報、愛剁網(wǎng)主編、餐飲活動家趙熱多先生”“國促會飲食文化委員會會長、致美居飯莊總經(jīng)理王洪彬先生”“中國烹飪大師、儒苑世紀餐飲管理中心總經(jīng)理朱永松先生”“ 北京東方國際餐飲管理公司總經(jīng)理中國烹飪大師王彬先生”“中國烹飪大師鄭紹武先生 ”喬明福大師等全國二百二十五名酒店餐飲行業(yè)烹飪大師、老板、職業(yè)經(jīng)理、服務(wù)主管、經(jīng)理，在此再次說聲謝謝!
我衷心祝賀、獲得“最美獎”的同仁，希望你們今后為酒店餐餐飲企業(yè)和整個行業(yè)帶來積極正能量，同時，也祝福你們工作生活天天喜樂平安!
