第1篇 g酒店營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)
營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、充分了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場分析和預(yù)測;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)信息。向總經(jīng)理提供報告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟決策。
2、組織完成賓館酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品的銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽,使賓館飯店商品有一個好的市場。
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個人及單位的訂房,訂宴會、租會議場地等業(yè)務(wù)。
4、組織和參與vip客人的接待,并將他們的信息及時的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細(xì)介紹賓館飯店的情況,了解他們的實際需求,盡量給予滿足。
5、凡大型的活動,要向有關(guān)業(yè)務(wù)的單位和個人,客戶,??桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀(jì)念活動。
6、經(jīng)常對長住客、機關(guān)團體、旅行社、宣傳部門等進(jìn)行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認(rèn)真細(xì)致,給客人最好的印象。
8、抓住機會進(jìn)行公關(guān)活動:如在酒會,宴會,茶花會,洽談會,慶祝會等社交活動進(jìn)行宣傳。
9、建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便進(jìn)行查閱。
10、負(fù)責(zé)對部門下屬進(jìn)行思想的溝通,交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
11、完成賓館領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
營銷員的崗位職責(zé)
1、熟悉酒店各項服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項目的質(zhì)量要求和價格標(biāo)準(zhǔn),了解學(xué)習(xí)前后臺專業(yè)服務(wù)知識,提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。
2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃和工作安排。
3、積極收集市場信息,并向部門準(zhǔn)確的提供,便于部門獲得最佳信息,以制定最高住房率和最高房價的促銷計劃。
4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案,在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi),把部門的資源信息整合起來,充分發(fā)揮團隊的集體作戰(zhàn)能力。
5、積極的走進(jìn)市場與客戶,保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò),不斷開發(fā)新的業(yè)務(wù)市場和業(yè)務(wù)客戶。
6、維護分管的業(yè)務(wù)客戶,隨時向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量,杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。
7、及時接收、發(fā)送預(yù)訂傳真,根據(jù)傳真內(nèi)容,按照分工和授權(quán),仔細(xì)填寫會議、團隊入住通知單、會議接待通知單及各種會務(wù)要求,并盡快送達(dá)有關(guān)部門。
8、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合,隨時處理好有關(guān)客戶、會議、團隊業(yè)務(wù)需求的臨時變化與保障。
9、確定當(dāng)日入住團隊,有責(zé)任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip客人,并按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù)。
10、按時參加部門例會,提高自身的紀(jì)律觀念,努力完成銷售指標(biāo)。
第2篇 酒店營銷經(jīng)理崗位職責(zé)7
酒店營銷經(jīng)理崗位職責(zé)(七)
直屬上級:營銷部經(jīng)理
聯(lián)系部門:各部門
在營銷部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好賓館的公關(guān)銷售工作,積極爭取客源,負(fù)責(zé)將客戶意見及時反饋到有關(guān)部門,為客戶提供良好的服務(wù)。
1、根據(jù)賓館市場銷售計劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成企業(yè)客戶、旅游團隊和散客的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo);
2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對賓館設(shè)施的要求和各方面的需求,有針對性地進(jìn)行銷售,向營銷部經(jīng)理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動,開發(fā)新客戶;
5、利用公關(guān)技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大賓館影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發(fā)展新客戶。
第3篇 酒店營銷部房務(wù)部文員崗位職責(zé)
酒店營銷部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱:文員(clerk)
直接上司:營銷總監(jiān)
職務(wù)概述:
負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報告,
制作各類客源市場分析報表,及時提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),
做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門例會,做好會議記錄;
2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員;
3、及時完成部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的輸入和打印工作;
4、對酒店及部門文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時做出補充、修改,每周六與客房情況預(yù)測表一同交部門領(lǐng)導(dǎo);
6、填報本部門人員考勤月報表。
7、每月底總結(jié)個人當(dāng)月工作情況,制定下月計劃。
8、編制部門辦公用品月計劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計劃和財務(wù)預(yù)算;
10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。
11、完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。
12、掌握營銷部的運作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。
第4篇 星級酒店酒店營銷崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)營銷策劃部的日常工作管理、分配及團隊建設(shè);
2、對營銷策劃部所提供的方案進(jìn)行指導(dǎo);
3、公司戰(zhàn)略策略、媒體銷售策略的指導(dǎo)和創(chuàng)新;
4、開展?fàn)I銷策略研究,開發(fā)具有創(chuàng)新性的媒介產(chǎn)品,新媒體銷售策略的推出;
5、承擔(dān)內(nèi)部學(xué)習(xí)和外部培訓(xùn)相關(guān)工作;
6、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
? 需要陪同客戶經(jīng)理去談ka客戶
任職資格:
1、5年以上品牌管理經(jīng)驗,有大型企業(yè)同崗位經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具有全面的品牌定位及營銷理論體系,對品牌建設(shè)有獨到見解;
3、長期操作過至少3個不同類型品牌,負(fù)責(zé)過品牌從建設(shè)到推廣的工作;
4、具有開放性思維和較強的創(chuàng)新能力,對行業(yè)市場保持高度關(guān)注;
5、具備較強主觀能動性,主動發(fā)現(xiàn)問題、尋找解決思路;
6、具備較佳的演示文稿制作能力。
第5篇 酒店營銷經(jīng)理崗位工作職責(zé)
想要成為一名優(yōu)秀的營銷經(jīng)理,首先應(yīng)認(rèn)真履行這一職位的崗位職責(zé)。以下是關(guān)于酒店營銷經(jīng)理崗位職責(zé)的詳細(xì)概述,僅供各位參閱。
1、經(jīng)理每周星期天5:30參加營銷部培訓(xùn)會,培訓(xùn)營銷人員的全面工作(資料由營銷部提供)了解情況,解決事情。
2、營銷經(jīng)理或人員打折權(quán)由營銷總監(jiān)代打折(打折后不低于房消費價),贈送總金額不得超過總業(yè)績的10%,超過部分的70%由本人買單。(以上打折和贈送只限各組營銷經(jīng)理訂房)
3、經(jīng)理按公司制度執(zhí)行工作,制止有非法行為,例如安排他人出臺、吸毒、賭嫖、打架、賣淫、偷盜行為,發(fā)生者自負(fù)法律責(zé)任。
4、經(jīng)理必須以公司利益去工作,提高營業(yè)額,提高訂房數(shù),根據(jù)經(jīng)理的工作能力、素質(zhì),公司采取淘汰制。
營銷經(jīng)理的工作流程:
(1)每組最少穩(wěn)定12個優(yōu)秀營銷人員,填寫表格,身份證、暫住證復(fù)印件各一份,照片兩張,押金300元(服務(wù)滿3個月辭職退回)
(2)經(jīng)理要求營銷人員上崗將一律穿裙子,高跟鞋,隨身物品必須寄存,禁止帶包、衣物、香煙進(jìn)包房,發(fā)現(xiàn)者罰款處理。
(3)經(jīng)理帶臺不能超過8人,必須排列隊伍,走廊不允許大聲喧嘩,不許吸游煙和吃口香糖,如查發(fā)現(xiàn)按罰款處理。走進(jìn)包房經(jīng)理必須先做到面帶微笑,問候客人(先生,晚上好,歡迎光臨……),當(dāng)客人退臺時,營銷人員應(yīng)禮貌的向客人敬禮并說謝謝,排隊整齊面帶微笑退出,嚴(yán)禁經(jīng)理強硬安排客人不滿意的營銷人員。
(4)經(jīng)理個人訂房、散房,其他經(jīng)理在沒被邀請的情況下,不得私自訪客,如邀請的情況下,不得超出10分鐘,被投訴者罰款處理。
(5)公司散房輪房時,以前廳部通知營銷經(jīng)理去安排營銷人員輪房,嚴(yán)禁不經(jīng)過咨客總臺私自輪房或帶房,違者處罰。
(6)經(jīng)理和服務(wù)員不允許在包房未經(jīng)客人同意亂點東西,更不能把包房的東西帶到外面去吃或送其他人。
(7)經(jīng)理必須做到與客人介紹場所情況,娛樂內(nèi)容,主動和客人交換名片,或主動陪同客人參觀場所。每天下午應(yīng)與客人電話聯(lián)系,主動訂房。
(8)經(jīng)理應(yīng)該帶臺公平,了解營銷人員的特長,例如講英語、日語,音樂有特長的,會喝酒的,發(fā)揮她們的特長,迎合客人的需求。
(9)經(jīng)理嚴(yán)格要求營銷人員的訂房,規(guī)定營銷人員每月一人訂3間房,未定到的按罰款處理,多訂包房給予獎勵,每月評出前三名,根據(jù)罰款的金額給予獎金。
(10)經(jīng)理安排好營銷人員后,要進(jìn)行巡房工作,了解客人的需求,督促營銷人員的服務(wù)工作,提醒營銷人員促銷工作。經(jīng)理主動向客人敬酒以示友好溝通感情。
(11)經(jīng)理如果遇到挑臺的客人,經(jīng)理必須做到耐心、熱情的工作,達(dá)到客人滿意為止。
(12)經(jīng)理必須做到訂房散房結(jié)束時在場配合好公司買單,并要求營銷人員與本人把客人送到樓梯口,并熱情特邀請客人下次光臨。
(13)其它部門的訂房,經(jīng)理在沒被邀請的情況下,拒絕進(jìn)房,被邀請的經(jīng)理在包房不能超出10分鐘,買單時不能在包房,違者處罰。
(14)經(jīng)理之間應(yīng)做到團結(jié)友愛,在場所不得有打架、吵罵行為,配合好每個部門的工作,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,愛護公物,認(rèn)真完成每一天工作。違者處罰。
(15)經(jīng)理必須高素質(zhì)的上崗,不許講臟話,服裝整齊,禮貌用語,尊重公司每一個人,要有良好的職業(yè)道德敬業(yè)的工作。
(16)禁止經(jīng)理強行向客人索要小費,如果接到投訴,違者處罰,嚴(yán)重者開除;禁止拿過小費的營銷人員再討小費,如果接到投訴,處罰經(jīng)理。
第6篇 酒店營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)7
酒店營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)(七)
直屬上級:總經(jīng)理
督導(dǎo)下級::營銷經(jīng)理
聯(lián)系部門:各旅游部門、各大企業(yè)、酒店各部門
全面負(fù)責(zé)酒店的營銷工作,在營銷員的配合下,制訂公關(guān)營銷計劃,組織和招徠客源,掌握市場信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通,確保酒店取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益.
1、全面負(fù)責(zé)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),結(jié)合市場情況,負(fù)責(zé)提出參與制定酒店對外銷售以及招徠客源的計劃;
2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài)和顧客的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告;
3、保持同旅游管理部門、旅行社及駐本地辦事處的密切聯(lián)系,并同各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系;
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽和影響力;
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,并經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行;
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實;
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化;
8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估,按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲,不斷提高人員的思想素質(zhì),專業(yè)技能,組織活動能力和開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感;
9、審閱每天業(yè)務(wù)報表、了解當(dāng)天出租率和vip接待情況,檢查各部門接待vip情況,按規(guī)定要求接待好vip;
10、向總經(jīng)理提交參加重要銷售活動和公關(guān)活動的計劃、經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動方案進(jìn)一步加以推廣.
11、指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實施.嚴(yán)格控制酒店銷售費用開支、簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費用的使用。
第7篇 s酒店營銷部崗位職責(zé)考核追究
營銷部崗位職責(zé)及考核追究:
營銷部崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店銷售工作,提出年度市場經(jīng)營計劃和銷售計劃,負(fù)責(zé)開拓酒店業(yè)務(wù),擴大業(yè)務(wù)范圍。
2、密切關(guān)注市場消費水平和客戶消費動態(tài),掌握旅游信息,以有效地保證客源和向客戶提供最合理的消費水準(zhǔn)提供可靠依據(jù)。
3、正確執(zhí)行酒店銷售政策和策略,加強對現(xiàn)有客戶的管理和維護,以高標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)水平和低姿態(tài)的溝通手段來吸引大量的潛在客戶。
4、詳細(xì)了解現(xiàn)有客戶的單位和個人的經(jīng)濟狀況,建立建全客戶群體的個人詳細(xì)信息資料并分檔歸類,進(jìn)行及時細(xì)致的跟蹤服務(wù)。
5、每天保持與總臺聯(lián)系,掌握房態(tài)和餐廳的預(yù)定情況,了解酒店貴賓的消費情況和特殊服務(wù)項目的落實。
6、銷售經(jīng)理要加強自身文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平的提高,達(dá)到內(nèi)外兼修,保證完成各項任務(wù)指標(biāo),提高酒店 經(jīng)濟效益和社會知名度,增加市場競爭力。
7、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤、考核工作,并做好記錄備查。
營銷部崗位考核追究
1、按照協(xié)議任務(wù)規(guī)定完成月(季)、年度經(jīng)營計劃和銷售任務(wù),以及協(xié)議戶外欠賬款的資金回籠工作,每少一個百分點扣20分。
2、加強對現(xiàn)有客戶的管理和服務(wù)工作,以最有效的經(jīng)營銷售策略保存現(xiàn)有客戶和發(fā)展?jié)撛诳蛻?每減少一個協(xié)議戶扣30分。
3、完善整理現(xiàn)有客戶的信息資料,建立健全客戶群體的檔案信息、并分類歸檔報辦公室保存,每少一項信息扣10分,每少一戶扣30分。
4、每天與總臺聯(lián)系,及時掌握房態(tài)和餐廳的預(yù)定情況,以及協(xié)議單位入住就餐情況;了解酒店客人消費情況和特殊服務(wù)項目的落實;并作好記錄,每少一次扣10分。
5、積極協(xié)助總經(jīng)理一起做好現(xiàn)有協(xié)議戶的定期與不定期回訪工作,及時了解客戶的需求和建議,每年不少于兩次,每少一次扣50分。
6、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤、考核工作,保存好記錄于每月終了五日內(nèi)匯算報總經(jīng)理審批,一份轉(zhuǎn)人事部門存檔,一份轉(zhuǎn)財務(wù)部門執(zhí)行,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
7、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本部門經(jīng)營分析報告上報辦公室,根據(jù)市場的變化,提出合理化建議,協(xié)助酒店及時改進(jìn)和完善經(jīng)營策略及經(jīng)營方式,每遲報一天扣10分,少報一次扣30分。
8、銷售部的會議接待通知單,應(yīng)事先報總經(jīng)理簽批后下發(fā)各部,不按此要求扣20分。
第8篇 酒店營銷崗位職責(zé)工作內(nèi)容
酒店營銷職位要求
(1)應(yīng)禮貌熱情接待,給客人留下美好的第一印象,給以后的交往建立良好的基調(diào)。
(2)周到細(xì)致的服務(wù)工作。
(3)注意語言、態(tài)度,推銷要恰當(dāng),讓顧客樂于接受。
(4)在點菜時,要推銷本酒店的特色菜,暢銷菜,急推菜(估清單)吸引顧客。
(5)在顧客用餐途中,提出的一些要求,要盡最大努力滿足顧客需要幫助的,我們也要盡力而為,給顧客營造出一種好的氛圍。
(6)管理人員主動上前詢問顧客是否滿意,是否有什么好的見意,讓顧客感到一種備受尊敬的感覺。
(7)當(dāng)顧客用餐完畢,我們要為顧客迅速,準(zhǔn)確的核單,買單。
(8)禮貌送客,要讓每一個離開酒店的客人要對酒店產(chǎn)生美好的印象留念。
酒店營銷崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:酒店營銷管理思想(1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。
(3)銷售費用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關(guān)系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報'銷售報告'規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產(chǎn)品組合:
酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:
(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應(yīng)一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設(shè)施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應(yīng)點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供。
(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費使用康樂設(shè)施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌?結(jié)合婚禮消費的形式,適應(yīng)消費的心理,強調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進(jìn)行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。
(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
第9篇 酒店市場營銷部門各崗位職責(zé)
酒店市場營銷部門各崗位職責(zé)(2)
1、市場營銷部經(jīng)理職責(zé)
(1)正確地掌握市場和合理地協(xié)助總經(jīng)理室設(shè)定銷售目標(biāo)。
(2)決定銷售策略和建立銷售計劃,采取行動實施。
(3)善用推銷員的能力、引發(fā)推銷員的斗志。
(4)進(jìn)行管理銷售活動,職務(wù)分配和內(nèi)部溝通。
(5)有效地組織銷售事務(wù)、統(tǒng)計、分析和工作量測定
(6)利益計劃與管理。
(7)及時總結(jié)匯報情況,上呈總經(jīng)理室。
2、市場營銷部策劃副理職責(zé)
(1)進(jìn)行市場調(diào)研,分析季節(jié)變動相關(guān)關(guān)系,協(xié)助營銷經(jīng)理制定銷售目標(biāo)。
(2)分析市場占有率,進(jìn)行銷售的策劃、落實和進(jìn)行。
(3)進(jìn)行對銷售員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和監(jiān)督,對營銷員進(jìn)行各項活動的指引。
(4)協(xié)助草擬銷售計劃,上呈營銷經(jīng)理。
(5)內(nèi)部與各部門協(xié)調(diào)溝通,及時將客戶建議反饋部門改善。
(6)對外公關(guān),提高酒店知名度,及時推廣酒店的項目。
(7)對營銷員進(jìn)行業(yè)績評估。
(8)協(xié)助營銷經(jīng)理進(jìn)行營銷活動、總結(jié)、分析經(jīng)營,回收活動管理。
3、高級客戶主任職責(zé)
(1)根據(jù)酒店市場營銷計劃,按照客源構(gòu)成比例要求,帶領(lǐng)營業(yè)員完成商務(wù)客戶、團體、散客的營業(yè)任務(wù),定期統(tǒng)計各營業(yè)員的銷售業(yè)績。
(2)統(tǒng)籌拜訪客戶,分配各營業(yè)員拜訪的區(qū)域,鞏固現(xiàn)有客源,開發(fā)新客戶。檢查收集營業(yè)員的拜訪報告,及時建立客戶檔案,上呈營銷經(jīng)理。
(3)收集客戶的反饋意見,向策劃經(jīng)理匯報,以便改善。
(4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時征詢意見,完善服務(wù)細(xì)節(jié)。
(5)每天檢查營業(yè)員所接訂的客戶訂房、訂餐等業(yè)務(wù)的落實情況,確認(rèn)酒店能為客人提供相應(yīng)的設(shè)施、服務(wù)。
(6)利用公關(guān)技巧和營業(yè)技巧,廣交各界人士,擴大信息來源,掌握商機。
(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動,建立酒店形象,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
(8)完成營銷經(jīng)理布置的其它各項工作任務(wù)。
4、客戶服務(wù)主任(營業(yè)員)職責(zé)
(1)根據(jù)營銷經(jīng)理分配的營業(yè)目標(biāo),在高級客戶主任的帶領(lǐng)下完成商務(wù)客戶、團體、散客的營業(yè)任務(wù),及時匯報業(yè)績。
(2)堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯(lián)系,并有計劃地開發(fā)新客戶,發(fā)展新客源。完成拜訪的報告交營銷經(jīng)理審閱。
(3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時匯報情況。
(4)認(rèn)真處理好客戶的訂房、訂餐等業(yè)務(wù)預(yù)訂,落實到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人一種信任感,從而建立長期合作關(guān)系。
(5)積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。
(6)協(xié)助收集有關(guān)信息,促進(jìn)經(jīng)營。
(7)完成有關(guān)營銷文件,與客戶簽訂商務(wù)戶口、旅行社協(xié)議,拓展酒店的業(yè)務(wù)。
(8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。
(9)完成營銷部經(jīng)理布置的其它各項工作任務(wù)。
5、營銷文員崗位職責(zé)
(1)協(xié)助部門經(jīng)理處理營銷部業(yè)務(wù)和行政工作。
(2)做好部門會議記錄,整理打印好后報送部門經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
(3)負(fù)責(zé)部門的業(yè)務(wù)及行政檔案,分類存放,收集市場信息。
(4)負(fù)責(zé)部門的日常事務(wù)。
(5)協(xié)助部門經(jīng)理協(xié)調(diào)與各部的工作關(guān)系。
6、美工主管職責(zé)
(1)直接對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),組織美工室工作人員進(jìn)行美工設(shè)計、制作。
(2)獨立完成重要的美術(shù)設(shè)計、制作。
(3)主持制訂美工室管理制度、設(shè)計和作業(yè)流程,并督導(dǎo)下屬認(rèn)真執(zhí)行。
(4)審核制品質(zhì)量維護酒店的格調(diào)和聲譽。
(5)定期培訓(xùn)、評估、考核員工。
(6)隨時掌握國內(nèi)外有關(guān)信息,建立美術(shù)資料庫,保持設(shè)計、制品的合理性、創(chuàng)新性。
7、美工職責(zé)
(1)完成酒店美術(shù)制作任務(wù),如宴會會場布置,大型廣告及vip用品設(shè)計制造等。
(2)妥善保管、節(jié)約使用各種美工工具、顏料等,定期進(jìn)行用料統(tǒng)計,以便部門成本核算。
(3)同時做好資料搜集、整理、分析、存儲工作。
第10篇 星級酒店營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)
五星級酒店營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)
[直接上級]:副總經(jīng)理
[直接下級]:經(jīng)理助理、銷售主管、企劃主管、公關(guān)主管、內(nèi)勤兼文秘
[職位描述]:規(guī)劃并推進(jìn)市場營銷戰(zhàn)略與策略,實現(xiàn)酒店市場發(fā)展及經(jīng)營的目標(biāo)。
[工作內(nèi)容]:
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),結(jié)合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招徠客源的計劃。
2、研究和掌握省內(nèi)外旅游市場的動態(tài)和顧客的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向營銷總監(jiān)提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、中外旅行社、航空公司、鐵路客運站及新聞單位、辦事處、政府外事部門的密切聯(lián)系,并同各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開發(fā),提高酒店的知名度和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報營銷總監(jiān)審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識,提高推銷技巧,以適應(yīng)市場的變化。
8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估,按照酒店的獎懲制度進(jìn)行獎懲,不斷提高部屬人員的思想素質(zhì),專業(yè)技能,組織活動能力,開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感。
9、審閱每天業(yè)務(wù)報表、了解當(dāng)天出租率和vip接待情況,檢查各部門接待vip準(zhǔn)備情況,按規(guī)定要求接待好vip客人。
10、向營銷總監(jiān)提交參加重要銷售活動和公關(guān)活動的計劃、經(jīng)營銷總監(jiān)審核后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動方案以達(dá)推廣目的。
11、完成上級委派的其他工作。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):有高尚的道德品質(zhì)和良好的思想作風(fēng),真誠、友善,善于用人。有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感。勇于開拓,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍。
2、自然條件:外表形象端莊、大方、干凈整潔;言行舉止機警、靈活,彬彬有禮,有良好的氣質(zhì)和風(fēng)度。外向型性格、待人熱情、真誠、口齒伶俐,善交朋友。年齡在28--45歲,身體健康之男女均可。身高:男1.74----1.79米,女1.65----1.68米。
3、文化程度:大學(xué)文化程度,通曉營銷專業(yè)的理論和酒店營銷學(xué)的內(nèi)容,熟練掌握銷售的方法手段和推銷技巧,并能在工作中靈活運用。了解酒店前廳部、客房部、餐飲部前后臺動作過程和相互關(guān)系。
4、外語水平:流利英語水平,熟練掌握和運用英語,會第二外語者更佳。
5、工作經(jīng)驗:2年以上旅*業(yè)工作經(jīng)驗,在四星級以上酒店中做過銷售部經(jīng)理3年以上。
6、特殊要求:具有相當(dāng)?shù)墓芾碇R和組織領(lǐng)導(dǎo)能力。有較強的社交能力和應(yīng)變能力。除熟悉酒店目標(biāo)市場客人的生活習(xí)慣外,還要具有一定的世俗民情、宗教、文史等方面的知識以便有針對性地為客人提供服務(wù)。勇于承擔(dān)經(jīng)濟指標(biāo)與責(zé)任。
[直接責(zé)任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負(fù)直接責(zé)任,執(zhí)行并完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責(zé)任。對所轄工作區(qū)域以及工作中個人行為負(fù)責(zé)。對部門辦公室轄區(qū)設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。對本人的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。對本部門和本人所掌管的飯店和部門秘密的安全負(fù)責(zé)。本人承擔(dān)的本部門領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
第11篇 星級酒店營銷部內(nèi)勤兼秘書崗位職責(zé)
五星級酒店營銷部內(nèi)勤兼秘書崗位職責(zé)
[直接上級]:營銷部經(jīng)理
[直接下級]:無
[職位描述]: 收取、處理各類文件、信函、傳真、電話并及時記錄、分類、傳遞;做好檔案分類、保管工作。
[工作內(nèi)容]:
1、根據(jù)經(jīng)理的要求處理部門的各項文書工作。
2、安排好由經(jīng)理主持的會議準(zhǔn)備工作,如落實會議地點,召開時間及參加人員,并做好會議紀(jì)要,印發(fā)到各部門。
3、與各部門文員溝通,協(xié)調(diào)處理好上級、下級、同級的文件和信息傳遞工作。
4、根據(jù)經(jīng)理要求起草文件,經(jīng)經(jīng)理修改、確認(rèn)簽名后,打印發(fā)出。
5、根據(jù)要求,收取、處理各類文件、信函、傳真、電話并及時記錄、分類、傳遞。
6、做好檔案分類、保管工作,各類文件非經(jīng)市場營銷經(jīng)理同意不得外借、復(fù)印傳出,對機密文件要認(rèn)真登記。
7、負(fù)責(zé)部門辦公用品、禮品、福利品、書籍資料的領(lǐng)取、登記、分發(fā)和保管工作。
8、保管部門各辦公室及寫字臺鑰匙,負(fù)責(zé)開門及安全,鑰匙嚴(yán)禁復(fù)制,因故不能上班時,可交一同事代為開門,并負(fù)責(zé)安全。
9、其他日常工作:負(fù)責(zé)銷售/公關(guān)人員出訪登記管理;每月底收回銷售/公關(guān)人員統(tǒng)計總結(jié)報表;每月底收回銷售/公關(guān)人員當(dāng)月新收名片復(fù)印,輸入電腦交經(jīng)理;按指示代替市場營銷經(jīng)理參加酒店會議,做好記錄,事后向市場經(jīng)理匯報;每月末統(tǒng)計各同事需要申領(lǐng)的各類文具種類與數(shù)量一次;本部對外郵件的統(tǒng)一郵寄、收到郵件的分發(fā);重要合約(如住房合約)發(fā)送各有關(guān)部門并由對方簽收。
10、完成市場營銷經(jīng)理交辦的其他工作。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):信守商業(yè)機密,講求效率,工作認(rèn)真細(xì)致,善于交際和配合,待人熱情、誠懇、大方。
2、自然條件:儀表端莊,年齡24歲以上,女性。身高1.65-1.68米。
3、文化程度:大學(xué)文化程度,英語、文秘專業(yè)為最佳。
4、外語水平:能熟練使用英語,能翻譯英文資料,有第二外語基礎(chǔ)。
5、工作經(jīng)驗:2年以上酒店工作經(jīng)驗,并有3年以上文秘工作的經(jīng)驗。
6、特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化設(shè)備,能通曉常用的電腦應(yīng)用軟件,具有較強的中英文聽說寫譯能力和組織能力。
[直接責(zé)任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負(fù)直接責(zé)任,執(zhí)行并完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責(zé)任。對所轄工作區(qū)域以及工作中個人行為負(fù)責(zé)。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。對本人的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。對本部門和本人所掌管的飯店和部門秘密的安全負(fù)責(zé)。本人承擔(dān)的本部門領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
第12篇 酒店公關(guān)營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)工作說明
直屬上級:總經(jīng)理、營銷總監(jiān)
督導(dǎo)下級:公關(guān)營銷部助理、文員
聯(lián)系部門:各旅游部門、大企業(yè)、酒店各部門
「崗位職責(zé)」
負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營銷工作,指定公關(guān)營銷計劃,組織和招徠客源,掌握市場信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通,確保酒店取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益.
「工作說明」
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售等方面的工作.定期組織市場調(diào)研,收集市場信息,分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢.制定市場銷售策略,確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,并在報總經(jīng)理審批后組織實施;
2、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財務(wù)預(yù)算要求,協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系,提出銷售計劃編制的原則、依據(jù),組織銷售部人員分析市場環(huán)境,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算,提出酒店價格政策實施方案,向銷售部人員下達(dá)銷售任務(wù),并組織貫徹實施;
3、掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài),每周在總經(jīng)理主持下,分析銷售動態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等,提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督銷售計劃的順利完成;
4、協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟組織的關(guān)系,經(jīng)常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地的商社、辦事機構(gòu)、政府外事部門的密切聯(lián)系,并通各客戶建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系;
5、提出酒店重要銷售活動和參加國際、國內(nèi)旅游展銷活動實施方案,組織人員、準(zhǔn)備材料,參加銷售活動,廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù),對銷售效果提出分析,并向總經(jīng)理報告;
6、聯(lián)系國外駐本地區(qū)商社、公司等客戶和國內(nèi)外旅游商,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,并提出銷售計劃和價格標(biāo)準(zhǔn);
7、定期檢查銷售計劃實施結(jié)果,定期提出銷售計劃調(diào)整方案,包總經(jīng)理審批后組織實施;
8、掌握酒店價格政策的實施情況,控制公司團體、散客及其不同季節(jié)的價格水平,定期檢查平均房租計劃實施結(jié)果,及時提出改進(jìn)措施,保證酒店較高的平均房租水平;
9、定期走訪客戶,征求客戶意見,掌握其他酒店的出租率、平均房價水平,分析競爭態(tài)勢,調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場競爭需要;
10、參加酒店收款分析會議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負(fù)責(zé)客戶拖欠的催收組織工作,減少長期拖欠的現(xiàn)象;
11、培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊伍;
12、指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實施.嚴(yán)格控制酒店銷售費用開支、簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費用的使用.