食品公司實習報告怎么寫
1. 實習背景與目的: 描述你選擇在食品公司實習的原因,可能是對食品行業(yè)的興趣,或者是學習專業(yè)的需求。簡述實習的目標,比如了解食品生產流程、提升職業(yè)技能等。
2. 實習單位簡介: 簡要介紹實習的公司,包括其名稱、主營業(yè)務、規(guī)模、在行業(yè)內的地位等,讓讀者對公司有個大致了解。
3. 實習崗位職責: 詳細描述你的實習職位,如生產線操作員、質量控制助理等,列出日常工作內容,展示你在實習期間所承擔的責任。
4. 實習經歷與體驗: 分點敘述你在實習期間的具體工作,如參與食品生產、質量檢測、團隊協(xié)作等,分享你的觀察和感受,體現(xiàn)你的成長和學習。
5. 專業(yè)技能的應用: 引入你的專業(yè)知識,說明如何在實習中運用,如食品安全法規(guī)、食品加工技術等,展示理論與實踐的結合。
6. 遇到的問題與解決策略: 提出實習過程中遇到的挑戰(zhàn),如技術難題、溝通障礙等,并說明你是如何解決這些問題的,展現(xiàn)你的解決問題能力。
7. 團隊合作與人際交往: 講述與同事、上司的相處情況,分享團隊合作的經驗,展現(xiàn)你的溝通和團隊協(xié)作能力。
8. 實習收獲與反思: 總結實習帶給你的個人成長,如專業(yè)技能的提升、職業(yè)規(guī)劃的明確等,并進行自我反思,提出改進之處。
開頭結尾怎么寫
開頭:
開始部分,簡要說明實習的時間、地點,然后引入實習的主題,表達對實習機會的感激之情,以及對即將分享的實習經歷的期待。
結尾:
結尾部分,可以談談實習對你的長遠影響,如對未來職業(yè)發(fā)展的影響,或者對食品行業(yè)的新的認識。表達對實習單位和指導老師的感謝,以及對未來工作的展望和決心。保持積極、專業(yè)的態(tài)度,給報告畫上圓滿的句號。
食品公司實習報告范文
第一篇 食品公司實習報告5700字
通過在__食品有限公司近兩個月的實習,我受益匪淺。
在實習過程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位,在我的意識中我覺得一個好的品牌首先有好的質量和信譽,其次就是有足夠大的知名度,在短短的近兩個月左右的時間里,我學到了很多從前從未涉足的食物,如果不是公司給了我一次深刻的體現(xiàn)機會,可能現(xiàn)在只是一個只會讀書本的書生。
通過這段時間的學習,從無知到認知,到深入了解,漸漸的我喜歡上了這個專業(yè),讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會新的想法,想說的很多,我總結下來主要有以下幾點
(1)堅持 開始實習的時候會覺得很累,尤其是身上長痱子的時候心里有過放棄的念頭但最后在家人,同學和朋友的鼓舞下,<蓮山 課件 >;我成功的堅持了下來,從此我明白了放棄只會讓自己后悔。
(2)多聽多看多想多做少說 到公司實習后,要知道能否勝任這份工作關鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸掌握的,態(tài)度不好就算自己有知識基礎也不會把工作做好,在實習的過程中,多看別人怎么做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己動手多做。
(3)調整好心態(tài) 少埋怨 有人會覺得公司這里不好那里不好,比如居住環(huán)境差,工作環(huán)境不好等,經常埋怨這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己工作的壓力,所以,我們應該少埋怨調整好自己的工作心態(tài),對存在的問題應該想辦法去解決而不是埋怨,這樣才能保持工作的激情。
(4)要虛心學習 在工作的過程中,我們會碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教,當別人教我們知識的時候,我們也應該虛心接受,不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
(5)盡量少犯錯誤 每個人都有犯錯誤的時候,工作中第一次做錯了不要緊,班長會糾正并原諒你,但下次你還在同一個問題上犯錯,就有些說不過去了,所以我們在工作的時候一定要謹慎細心盡量少犯錯誤。
經過這次實習,我從中學到了很多在學校和課本沒有的東西,在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,以前我總想找一份合適自己愛好,專業(yè)對口的工作,可現(xiàn)在我知道找工作很難,要專業(yè)對口更難,很多東西我們初到社會才接觸,才學習,所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機會的到來,要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀,應盡快丟掉對學校的依賴心理,學會在社會上獨立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,適應社會,使自己能夠在社會上快速成長。
食品公司畢業(yè)實習報告
實習時間:我于__年9月份到金冠(中國)食品有限公司實習也許大家都不陌生,那是我們曾經周末勤工儉學的地方,它屬于獨資企業(yè),生產糖果制品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。
公司的廠房、生產設備達國內同行一流水平,環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛(wèi)生質量關,符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質量安全)認證、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。
該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,并經過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。
為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了金冠(中國)食品有限公司在這次實習中,我最大的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。
我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品是硬糖。硬糖的生產工藝流程如下;
領料——化糖▲——過濾——真空熬制▲——冷卻——加輔料▲——調和——成型——篩選——內包——成品檢驗▲——外包——入庫
1 領料:
①由專人到原料庫領取銷售部下達的生產通知單
②按單確定所需的原料及計算其數(shù)量,領后置于車間相應位置并擺放整齊
注意點:⑴核對原材料品種及數(shù)量
⑵拉條時,應檢查拉車安全等情況,同時應特別小心原材料掉落造成浪費
2 化糖
加入固形物30%的水,倒入稱量好的白糖,打開蒸汽進行化糖,待白糖全部化開并煮沸,氣壓控制在0.38-0.42mpa。溫度控制在105℃—110℃。3 過濾
①過濾網為300目。
②過濾網絲常檢查,使用后及時清洗。
注意點:過濾網干凈完好。
4 真空熬制
①真空濃縮熔好的糖稀,氣壓控制在0.7-0.8mpa。溫度控制在145℃
②每鍋糖膏30kg±1kg,放入冷卻池
注意點:濃縮溫度的控制
5 冷卻
①將冷卻池中的糖膏冷卻到110℃—115℃
注意點:溫度的控制
6加輔料、調和
①將第一道冷卻的糖膏置于桌上,加入色素,輔料,香精,反復翻轉折疊均勻。②將翻好的糖胚置于冷卻池中,折疊冷卻,冷卻到80℃—90℃可拉條。
注意點:溫度的控制。
7 成型
①將冷好的糖膏置于案上或輥床進行拉條。
②拉條要求大小,厚薄一致,進行機器成型。
③成形后的糖粒經過冷卻振動篩冷卻。
注意點:操作時保持條狀均勻一致
8 篩選
①將振動篩上下來的糖粒進行挑選,選出未成型的廢糖。
注意點:不合格品的挑選。
9 內包裝
①進入包裝之前進行消毒。
②枕包要求:電腦跟蹤準確,縱封和橫封溫度達到密封效果的要求。
○3扭包要求:扭結對稱,內紙必須校正中,兩邊扭結必須扭轉兩圈半,扭結部分無斷裂。
經濟學專業(yè)大學生食品公司實習報告范文
一、實習基本情況
1、實習目的:實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習,培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得的感性認識,把專業(yè)課與實際生產更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間:__年1月23日至4月2日
3、實習單位:____食品有限公司
4、實習單位介紹:____食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質量求效益”的經營理念,不斷引進國內外先進技術,先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產品。產品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產達__萬元,年生產能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產營養(yǎng),健康食品是__公司執(zhí)著的追求。__年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農產品”。__年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產品”。公司先后獲得__市“重合同、守信用企業(yè)”,“__市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質山東大花生,經科學加工精制而成,不含任何__劑,為純天然綠色食品。經常食用,可以預防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質量,發(fā)展黑花生種植基地 200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術人員現(xiàn)場指導,規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。__壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
大學生寒假食品公司業(yè)務員實習報告
實踐活動目的:
1. 理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
2. 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
3. 使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
4. 進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力
5. 提高自己的實踐能力和綜合素質,有助于自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
6. 預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
實踐時間:
我于__年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進行了為期兩周的實踐活動。
實踐單位:
1. 集團銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級領導、社會各界的關心支持下,在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領下,通過全體銀鷺人的團結拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機 械、園區(qū)開發(fā)、工程建設、地產運營、國際貿易等多元互動、和諧共舉的企業(yè)集團。銀鷺食 品事業(yè)是全國最大的罐頭、飲料生產基地之一,榮膺農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國行 業(yè)十強,擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導產品。
2.公司的相關業(yè)務流程: (1)開票流程;(2)結算流程;(3)配送流程;(4)托運流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫流程。
實習過程:
寒假是大學生們有機會在社會里得到鍛煉的時期,機會不是每次都有的,錯過了就永遠失去了,所以為了不讓眼前的機會白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時間內找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺,能讓自己收獲的平臺,我們都應該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應該高瞻遠矚,累永遠是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會收獲不小。
我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務員的這分工作,我由于有很強的語言表達能力和認真的態(tài)度很快贏得了別人對我信任,就這樣他們答應我去上班,每個月只有800,50塊的電話補助和50塊車補,100塊生活補助,加起來也就 1000,也許車費都不夠,但我答應了,他們用一下午給我講些有關產品和推銷方面得知識 ,第二天我就開始工作了。
由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個時間才出去工作,因為業(yè)務員的時間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會充分信任你,肯定你,自己才會感到自己存在的價值,我每天7:00準時起,搭公交去城市的每個我們產品的專賣點,小超市,商店,記錄產品銷量與業(yè)績狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會積累下一點小小的經驗,憑借這些寶貴的財富,業(yè)務這一行我開始干的得心應手,慢慢變的老練了,給了我更多的動力。讓我更有信心干好其他每件事。
工作總結及體會:
雖然這次社會實踐,不是與專業(yè)知識緊密聯(lián)系的,但它對我是有不可磨滅的作用,從中學到的東西也會讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
另外也讓我體會到了,工作不是那么好做的,認識到了自己的學識真的比較淺薄。我們大學生還是應該多放些時間在學習上,只有學好了基礎知識,掌握好了理論,才能更好的服務于實踐。
在實踐的這段時間內,我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
第二篇 食品公司人員實習報告2400字
食品公司人員實習報告
實習單位簡介:
__-_食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業(yè)務,在全球聘用約六萬多名員工,__-_公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州__-_食品有限公司是__-_食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產,公司占地 50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產車間,并配有倉儲設施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致,全面保證產品質量。
無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進展,實現(xiàn)__-_讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實習目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:
1.接觸社會了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。
2.學習企業(yè)管理知識熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。
3.學習生產技術鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4.了解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。
5.了解生產工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。
實習內容
首先先介紹一下我所在生產線的產品,奧利奧19__年誕生于美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。__-_不斷追求產品創(chuàng)新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于__年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。
還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從__年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品。
最后就是樂之,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。__年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時還要填寫質量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。
實習心得
開始的時候、我原以為我們是參加配料的結果被分到包裝部做一名開機工人。心里不禁失落。但是沒辦法已經成事實了只有接受。工作時時站著的,每天要站八個小時真的很累,開始時真的很不適應,腳特別痛!長這么大還沒這么辛苦過!不過憑著對事認真負責的態(tài)度,我還是堅持了下去,其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。
雖然這次實習真的很辛苦,但是我感覺自己還是學習到了很多東西,第一次這么真實、這么接近的了解焙烤食品行業(yè)的基本運作模式和管理方法,以及公司的整個體制,這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的'平臺,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅干生產工藝和流程及行業(yè)標準和操作規(guī)范要求,也為以后的崗位工作打下了心理、實踐基礎。
這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易,每天面對同樣的食物干同樣的活很無聊!每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動作,感覺自己就像臺機器!深深體會到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重復的做同一件事,但我想他們一定不會那么輕松,因為他們想通過自己的勞動力來掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學面錢有“面子”,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點點委屈,可憐天下父母心??!想奉勸大家要多為自己的父母著想,當你大手揮霍金錢的時候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個不眠之夜換來的?!
在這次實習當中讓我很有感處的一點就是人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要給他們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了,我想說的一點就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它,如果還不行那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。
同時,在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習積累,遇到不懂的地方自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。俗話說“在家千日好,出門半招難”!意思就是說在家里的時候有自己的父母照顧、關心、呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了。
第三篇 食品公司銷售工作的實習報告4750字
為了在專業(yè)課開設之前能夠認識企業(yè),了解企業(yè),實習體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務運作,在實踐報告中領悟專業(yè)基礎知識與技能,我進行了為期20天的認識實習。實習單位是__市__食品工業(yè)有限公司(以下稱__公司),實習所在的部門是銷售部。
在這20天里,我首要的任務是了解公司,公司產品及其價格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內產品的基本運作以及銷售情況。
下面,我簡要的介紹一下我的實習單位:__市__食品工業(yè)有限公司和公司的產品以及產品的銷售渠道。
__市__食品工業(yè)有限公司是以山西特色農業(yè)產品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產,營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農業(yè)產業(yè)結構高速調整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農戶”的形式,在名棗產地柳林,臨縣,石樓和__陽曲合作開發(fā)優(yōu)質果蔬基地,圍繞品牌經營,形成了以“__”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責__地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。
公司的產品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產品系列和香脆棗產品系列。這些產品都是對棗進行了深加工,提高了產品的附加值。另外,公司進行了產品創(chuàng)新,研發(fā)了__野酸貢棗(富含沙棘),__阿膠貢棗(阿膠低糖),__木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而__香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。
營養(yǎng)泥系列下設產品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產品在宣傳上面向孩子家長,突出產品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產品的食用性即產品的味道和產品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產品的功能性。這一點__公司做的非常好,在產品剛上市時,在賣場做促銷,進行產品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產品的味道,賣場促銷員的解說和產品宣傳單頁讓家長了解了產品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是__公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產婦研發(fā)的孕婦伴侶和產婦伴侶。產品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產品的價格較高,消費者對產品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產品過分依賴于商超。
__公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。
第一,關于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題
__公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產品受眾廣,但產品的針對性不強。2、在商超的上架費用高,如果產品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產品銷售比較被動。3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯,價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費者絕對不會購買禮盒。4、禮品盒的包裝不夠精致,讓人覺得俗氣,送不出去手。
禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景,即訪親、探病、慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感,產品的價格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。
根據(jù)以上分析,我提幾點建議1、針對禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內產品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。2、包裝精致化,為消費者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。
第二,對各大賣場促銷員的管理問題
因為公司現(xiàn)在的銷售側重點在營養(yǎng)泥和紅棗濃漿上,賣場里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產品)調換到沖調區(qū)(沖調區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產品),促進營養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經常以各種理由不能按規(guī)定到崗,使得棗系列產品被其它競爭品牌以低價、促銷為由,終端攔截很嚴重。因此,要加強賣場促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理,負責賣場的業(yè)務要根據(jù)賣場的實際情況制定相應的促銷人員考核制度。
在促銷人員的獎勵制度方面,也應做相應的調整。以美特好超市為例,__市共有10家美特好店,雖然都是美特好超市,但是因為其地理位置不同所帶來的客流量和消費者的購買力水平也不同,因此公司產品在美特好各個店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎勵制度是統(tǒng)一的,在統(tǒng)一制度下,有的美特好超市因為客流量等一系列客觀因素的影響,銷量根本達不到獎勵標準,所以促銷員的信心很受打擊,沒有動力做好自己的工作。因此,在制定獎勵措施上應該根據(jù)具體店面整體的銷售情況制定不同的獎勵制度,使得制定出來的獎勵制度既保證產品在賣場銷售的成本費用,又能激發(fā)銷售人員的工作激情,促進銷售量的提高。
第三、業(yè)務的流動性大,換句話說是業(yè)務對公司的滿意度不高,忠誠度不高。
無論是連鎖和直營,店長或是商店老板對__公司都頗有微辭,原因就是業(yè)務更換太頻繁,售后服務跟不上。連鎖店方面,一個業(yè)務員用將近一個月的時間了解店面方位,狀況,銷售情況和店長認識,第二個月熟悉店面,各店的銷售情況與店長建立良好關系,彼此都基本熟悉了聯(lián)系方式,工作方式。結果沒多久,業(yè)務員走了,又換一新的,所有的程序還要重新來一遍,在此過程中造成了聯(lián)系不便,補貨不及時,臨期貨物無法更換等問題。在直營方面,除上述問題之外,還有因業(yè)務更換造成的廠商之間關系維護不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。
據(jù)我了解,造成業(yè)務員對公司滿意度不高的原因有以下三點:
1、工資水平低,業(yè)務員認為自己的辛苦付出卻得不到預期的工資回報,激勵性工資——提成比例太少,起不到激勵作用;
2、工資不能按時發(fā)放;
3、作為業(yè)務員,沒有職業(yè)發(fā)展空間;
這是雇員和用人單位之間的矛盾,員工抱怨企業(yè)給的工資低,沒有發(fā)展空間,企業(yè)認為員工沒有業(yè)績怎能高薪聘用,企業(yè)又不是福利機構。所以解決上訴矛盾的唯一途徑是提高產品的銷售量。作為業(yè)務員來說既要努力工作,同時要思考,要創(chuàng)新性工作,努力提高銷售量,自己的工資通過努力自己爭取,而不是抱怨企業(yè)。 在__公司銷售部實習的20天里,我學到了很多,加深理解了專業(yè)基礎知識課程中學到的一些專業(yè)知識,除此之外,還接觸了許多不同的人,公司促銷員、同事、領導、賣場管理人員、便利連鎖店店長、個體老板、顧客等等,體會與不同的人的接觸交往方式。在當今社會,只有卓有成效的與人打交道,才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道,怎樣讓一個看似與你不相關的人幫助你,這是一個銷售人員必須掌握的能力。這方面是我的弱項,如何與自己不喜歡的人相處,怎樣控制自己的情緒等等這些情境是我不知道如何去處理的。所以在今后的學習和生活當中應該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。
在今后的生活和學習中,要能承受委屈,力帆老總尹明善說過“受得屈中屈,方為人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,沒必要斤斤計較,要學會能屈能伸,努力做好自己,時間會證明一切的。特別是在與領導的相處上,不能當眾頂撞領導,不要因為年輕氣盛與上司叫板,這樣做,受傷的終究是自己。
要培養(yǎng)自己多方面的愛好,多參加些活動,這樣一方面可以愉悅身心,更重要的是以后可能將成為你與客戶溝通的橋梁。
多結交些朋友,人脈對于一個銷售人員來講至關重要,比如要打開一個新的市場,有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對待客戶,可以把客戶當成朋友來處,注意定期關系的維護。
在工作中,多些努力,少些抱怨。現(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外最主要的原因出在大學生身上,大學生以高學歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識到自己沒有經驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績,企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認為大學生在校期間應該努力學習,努力提高以下幾種能力:
1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實,任勞任怨,更應該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。
2、平時生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個有心人。時刻注意身邊的各個廣告牌,就可以想到哪個公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個堆碼,就知道什么產品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報刊上不斷對某產品進行評論,就知道該產品正在進行炒作. 時常注意身邊的市場活動,注意其他廠家/商家的行動及活動,向別人學習,或者反省自己,或者采取相應的措施.如此培養(yǎng)自己對市場的敏感度,不斷提高自己的悟性.
3、正確地獨立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標,作出三種以上的解決方案/辦法,對每種方案/辦法進行評估,確定一套最佳方案/辦法,對該最佳方案/辦法進行三種以上的假設,對可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標進行量化,分成幾個步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學會獨立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習慣,即使是向別人請教,之后仍要自己獨立分析,思考,提高辨別力。
所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質,這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個平臺,無論這個平臺的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會看到,成功必定會出現(xiàn),只不過是遲早之。
第四篇 在食品公司的個人實習報告1450字
___食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業(yè)務,在全球聘用約六萬多名員工,___公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州___食品有限公司是___食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產,公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產車間,并配有倉儲設施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致,全面保證產品質量。無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進展,實現(xiàn)___讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實習目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:
1. 接觸社會 了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。
2. 學習企業(yè)管理知識 熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。
3. 學習生產技術 鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4. 了解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。
5. 了解生產工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。
實習內容
首先先介紹一下我所在生產線的產品,奧利奧1912年誕生于美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量的奶油夾心餅干品牌之一。___不斷追求產品創(chuàng)新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于2024年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從2024年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品。最后就是樂之,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。2000年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時還要填寫質量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。
第五篇 畢業(yè)生食品公司實習報告2000字
畢業(yè)生食品公司實習報告
畢業(yè)實習是畢業(yè)生從大學校園走向社會的過渡階段中的關鍵環(huán)節(jié),對于了解社會適應社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實習,是將理論知識運用于實際的好機會,是培養(yǎng)大學生自身工作能力、提升素質的磨刀石,是檢驗大學生適應能力、應用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對應屆畢業(yè)生盡快適應社會工作具有重大意義。
今年1月10日,我正式走進昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。由于是應屆畢業(yè)生,本身對大規(guī)模食品生產的工藝、技術等都很陌生,公司讓我在生產部實習,采取每個崗位呆三天,學習每個崗位的設備原理、工藝參數(shù)、注意事項及設備操作,認真做筆記,每個崗位學習完后撰寫一份崗位工作總結。在生產部部長的熱心指導及同事的幫助下下,我依次王老吉生產的整個流程進行了詳細了解,并積極參與相關工作,注意把書本上學到的理論知識及相關知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐與大學所學相結合。以雙重身份完成了學習與工作兩重任務,在廠里的這段時間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關工作,只是在整個實習期內我只是上早班;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作,完成領導交給我的任務。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對食品行業(yè)的生產、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認識。
在公司我主要的任務首先是熟悉王老吉生產的工藝流程,接著是對每一個崗位進行全面的熟悉,熟悉每個生產過程所取到的作用及該崗位在生產過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產出合格的食品。飲料生產過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質沒有處理好的話將直接影響到最終產品的質量。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實際生產過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實習的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業(yè)要提高生產效率,那么必須改進一部分的生產過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產量。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產過程的改進很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業(yè)實習主要的目的就是提高我們應屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學以至用,給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結合。自走進景潤開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。
實習收獲,主要有4個方面:
1、通過直接參與企業(yè)的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。
2、提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。
3、在實習單位受到認可。
在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經驗。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。
1、認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結合,努力提高職業(yè)素質。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。
4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經驗。
我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步,。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話:“一個優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”的確,一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內涵!從一開始赤__的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個月時間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
第六篇 鄭州上佳食品有限公司質檢實習報告1000字
鄭州上佳食品有限公司質檢實習報告
離校實習一年已經結束了,回顧這一年,我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學生逐步的融入社會,在激烈的社會競爭中,磨礪自己,提升自己。
我實習的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質檢。通過一個月的'試用期,自己很快掌握公司產品各系列香腸的生產工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項細節(jié),得以轉正。但由于是在一個私營小企業(yè),存在種種弊端,整個質檢部就幾個人,質檢,品控,化驗均由一人負責,調休困難,兩班倒,工作時間很長。廠里員工的素質很差,許多操作規(guī)范都不合要求。生產設備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關系,使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性特別大。由于種種原因,在三個月后,自己也遞交了辭職報告,帶出另一名質檢員接替工作后離職。
質檢工作是自己所學專業(yè),很對口,但是整個河南,乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好,加上進廠消息閉塞,自己感覺不太適應,還是選擇出來跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社會。因此,打算離廠后跑業(yè)務,不再進廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調料業(yè)務。從沒有工作經驗隨車跟老業(yè)務員學,到自己跑,一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務最鍛煉人。春節(jié)前,公司開展各種促銷活動,銷路還可以,春節(jié)后,由于金融危機,客戶都存貨較多,生意不景氣。從做渠道,到流通,到終端,不停與各種各樣的客戶打交道,使自己在口頭表達,與人溝通,社交禮儀等方面都得到了提高,當然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具,很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務員連吃住都顧不住,只把剛畢業(yè)的學生作為廉價勞動力和宣傳工具。應屆畢業(yè)生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些垃圾公司有很大關系。
通過實習,使自己看清了許多社會現(xiàn)象,看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療,薪資,就業(yè),學校,等等,有好有壞,都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的,根本不像學生時代想象的美好單純,因此,我們都要多留個心眼。這一年,被騙過,被盜過,成功過,失敗過,可謂風風雨雨。酸甜苦辣,只為一點,使自己更加成熟。
我們不可以改變環(huán)境,但可以改變我們自己,來適應環(huán)境。相信和自己一樣,剛畢業(yè)在不停迷茫,失落而又辛苦奮斗的同學們,都能夠找到自己的路,取得成功。
第七篇 2024年3月大學生食品公司社會實踐報告1200字
工作基本情況介紹:
工作地點:武漢華紅食品有限公司
工作時間:__-7-1——__-8-28,早7:00——晚7:00
工作內容:從事食品原料的煮制
在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產各種月餅餡料。優(yōu)良的品質,合理的價格,優(yōu)質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產品銷往全國。
7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們如何操作,剛開始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
實踐體會及感悟
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實踐活動,從中檢驗自我,收獲頗豐。
1 在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2 做事要積極主動,并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點小錯,會給公司造成相當大的經濟損失。不要不自信,但不能自負。
3 實習之中難免會遇到很多問題,在外不像在學校,社會是現(xiàn)實的,我們都一直生活在理想之中,當你真正從理想跳到現(xiàn)實,你會不適應,正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化,也許應接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動的,我很慶幸我認識他們,在工作中才能體會什么是團結就是勝利。一件簡單的事,一個人是可以完成,但需要相當長的時間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
5我覺得更重要的是,有了這次工作經歷,讓我知道我應該如何學習,如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
在華紅兩個月,有個師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經歷了,就知道確實如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓,“學會做人,學會做事.”只是他沒說完,才能學會做學問。
最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機會,感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
第八篇 關于合作組建省綠色食品發(fā)展有限公司可行性分析報告2650字
一、概述
省綠色食品辦公室與區(qū)人民政府農業(yè)產業(yè)化辦公室就合作組建浙江綠色食品發(fā)展有限公司、發(fā)展綠色食品事業(yè)進行了討論。雙方認為:
1、建設省綠色食品展示展銷中心(省綠色食品生產力促進中心),是構建綠色食品展示展銷體系的當務之急。綠色消費是世界性的潮流。我國綠色食品產業(yè)發(fā)展形勢良好。浙江是全國的資源小省,經濟大省。浙江農業(yè)必須走綠色食品產業(yè)的道路,浙江完全有能力、有條件成為全國發(fā)展綠色食品的先進省份。目前,浙江綠色食品產業(yè)發(fā)展尚處于相對滯后水平,迅速構建浙江省綠色食品展示展銷體系,盡快形成綠色食品消費交易中心,是浙江發(fā)展綠色食品產業(yè)、迅速達到全國領先水平的關鍵。這一體系應該由綠色食品展示展銷中心、綠色食品生產力促進中心、綠色食品市場、綠色食品開發(fā)(或發(fā)展)有限公司四部分組成。其中,全省大部分農產品市場都以發(fā)展綠色市場為已任,開業(yè)在即的麗水市浙西南農貿城更是高舉綠色市場大旗。全省開發(fā)綠色食品的企業(yè)也不斷涌現(xiàn),唯綠色食品展示展銷中心與綠色食品生產力促進中心尚未問世。從全國而言,目前只有青島等城市已建成綠色食品展示展銷中心。
加快建設浙江省綠色食品展示展銷中心(與綠色食品生產力促進中心兩塊牌子一個實體),將綠色食品的展示展銷與綠色食品的發(fā)展培育有機結合,可迅速促進綠色食品市場的發(fā)展壯大,從而帶動綠色食品生產基地的形成。可以認為,加快建設浙江省綠色食品展示展銷中心(綠色食品生產力促進中心),仍是構建浙江省綠色食品展示展銷體系的當務之急。
2、建設浙江省綠色食品展示展銷中心(浙江省綠色食品生產力促進中心),麗水具有得天獨厚的條件。從自然條件分析,麗水是國家級生態(tài)示范區(qū),是華東乃至全國少有的“生物基因庫”,是浙閩六大水系之源(甌江、錢塘江、閩江、飛云江、靈江、交溪),是東南沿海發(fā)達地區(qū)的生態(tài)屏障。綠色生態(tài)是麗水的后發(fā)優(yōu)勢。從產業(yè)基礎分析,麗水是沿海發(fā)達省份中的欠發(fā)達地區(qū),是沿海發(fā)達地區(qū)與wto對接過程中產業(yè)梯級轉移的ⅰ級接受地帶。在這一生態(tài)環(huán)境中生產的農產品,從廣義而言,均為綠色食品。以此這基礎,通過若干年的努力,麗水完全可以建設成為可持續(xù)發(fā)展的,以市場為導向、現(xiàn)代科技為支撐,充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,具有區(qū)域特色,現(xiàn)代化特征明顯的“綠色產業(yè)集聚谷地”,各種生產要素將向綠色產業(yè)集聚,產業(yè)結構朝著綠色經濟的方向調整,經濟戰(zhàn)略重點向綠色經濟傾斜。在培育綠色食品產業(yè)的過程中,勢必會帶動綠色市場的形成,促進生態(tài)旅游業(yè)等相關的綠色產業(yè)的形成與發(fā)展。
二、浙江省綠色食品發(fā)展有限公司框架
1、公司體制:雙方決定共同發(fā)起并吸收志同道合者參加,組建一家股份制的“浙江省綠色食品發(fā)展有限責任公司”,承擔建設浙江省綠色食品展示展銷中心(浙江省綠色食品生產力促進中心)的重任,推動綠色食品事業(yè)的發(fā)展。
2、注冊資本:本公司注冊資本300萬元人民幣,林方籌措200萬元,陳方籌措100萬元人民幣。
3、駐地管理:本公司駐地:浙江省麗水市。歸口蓮都區(qū)管理。
4、決策經營:本公司按《公司法》實行規(guī)范管理,決策與經營分離。由投資各方選舉的董事組成董事會,組成決策層。由經營者組成經理層。林方出任董事長,陳方出任總經理
三、主要業(yè)務
1、主要業(yè)務。本公司以農業(yè)產業(yè)化經營的思路,依托綠色食品市場,集綠色食品生產、加工、銷售為一體、集綠色食品科研、試驗、推廣為一體。主營業(yè)務:綠色食品基地開發(fā)、綠色食品配送、綠色食品展示展銷、綠色食品網站建設。兼營業(yè)務:綠色農業(yè)觀光旅游。
2、經營目標。立足麗水,開拓滬杭。以麗水市蓮都區(qū)為中心,建立浙江省綠色食品生產銷售中心、綠色食品生產力發(fā)展中心和山水旅游基地;以上海杭州為中心,建立麗水方穩(wěn)定的綠色農產品銷售市場和穩(wěn)定的觀光農業(yè)旅游客源網絡。對促進麗水市蓮都區(qū)農業(yè)經濟的發(fā)展,提高麗水市蓮都區(qū)農業(yè)產業(yè)化經營水平,增加麗水市蓮都區(qū)農民收入,擴大麗水市蓮都區(qū)在上海的知名度和市場占有率,促進上海、麗水兩地餐飲業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展,都將會發(fā)生重要作用。
實現(xiàn)這一經營目標,本公司也可獲得應有的利潤,成為蓮都區(qū)仍麗水市最大的農業(yè)龍頭企業(yè),并爭取成為浙江省農業(yè)產業(yè)化“重點農業(yè)龍頭企業(yè)”之一。
四、實施步驟:
第一步:XX年組建公司及所屬機構,開展基地開發(fā)業(yè)務、展示展銷業(yè)務、網站經營業(yè)務。
第二步:XX年,實施“一重二側”戰(zhàn)術。一重點:按陳方與上海方有關合作意向者經營的餐飲業(yè)的經營額1.5億元的30%為基礎,并努力開拓上海的其它“餐桌市場”,提出所需綠色農產品的訂單,在麗水市蓮都區(qū)為主組織生產配送。第一年銷售額確保XX萬元,爭取3000萬以上。二側:一是積極開拓上海-麗水的旅游觀光農業(yè)業(yè)務,爭取實現(xiàn)零的突破;二是積極開拓杭溫麗“餐桌市場”,爭取實現(xiàn)零的突破。
第三步:在第二步運轉成功的基礎上,重點擴大杭州市場,精心策劃,逐步擴大市場占有率;三年之內銷售額達到1億元。
第四步:努力開拓市場,爭取在三至五年內實現(xiàn)銷售額達到2億元以上。
第五步:在滬杭甬溫錫等大城市建立分公司,實現(xiàn)銷售額達到3-5億元。
五、財務預算(略)
六、可行性分析
可行性分析之一:充分利用產銷差價。通過觀察分析,我們認識到,農產品產地收購價與銷區(qū)市場批發(fā)價之間,普遍存在1:1:5到1:2的 價格差。也就是說,從產地收購到市場批發(fā),一般農產品價格增長50%-100%,這就是中間環(huán)節(jié)雖然有5-6道但仍可獲取高額流通利潤的原因(其中包含部分不合理因素造成的高額利潤)。本公司就是要將中間環(huán)節(jié)減少到最簡,獲取中間合理的高額流通利潤。這是我們將配送確定為本公司主要業(yè)務的根據(jù)。為了保證實現(xiàn)毛利潤40%,本公司產品的定價必須以上海市場批發(fā)價為基礎。
可行性分析之二:綠色品牌。產銷地之間的價格差,許多有識之士早已認識并有行動,如建立基地,建立配送中心等。但真正成功者并不太多。重要原因之一就是操作者往往急功近利,用最低廉的價格將產區(qū)最低劣的產品推銷給消費者。本公司就是要打響綠色品牌,用綠色農產品來開拓上海的“綠色餐桌市場”,從而進入“綠色良性循環(huán)”系統(tǒng)。因此,組建浙江省綠色食品展示展銷中心、生產力促進中心、主辦浙江省綠色食品網站都是極好的商機。
可行性分析之三:訂單農業(yè)。運用產銷差價規(guī)律,打好綠色品牌,還要加上訂單農業(yè),三者結合才能成功。訂單農業(yè)是本公司的精華之作,也是運用產銷差價規(guī)律,打好綠色品牌能否成功的關鍵環(huán)節(jié)。通過開拓市場獲取訂單,根據(jù)訂單來組織生產,組織貨源,這就是本公司的運作方式,定方式通過訂單,一頭連接綠色農產品的初始生產者,一頭連接終端消費者,本公司的市場風險可控制在最低程度。
第九篇 食品公司網絡銷售現(xiàn)狀調研報告1950字
隨著時代的發(fā)展,社會的進步,網絡這一平臺在人們的日常生活中被充分的應用,現(xiàn)在的人們常常會運用網絡來實現(xiàn)生活中的一些需求,網絡的普及和互聯(lián)網應用的飛速發(fā)展,許多企業(yè)也將市場從傳統(tǒng)的市場轉移到了網絡市場,營銷方式也從市場營銷方式轉變到了網絡營銷方式,網絡營銷信息對消費者產生的效果同各種廣告信息一樣,甚至超過了傳統(tǒng)的廣告。為了剛好的學習網絡營銷,本人對運城市食品有限公司的網絡營銷情況進行調研。
調研對象:食品有限公司
企業(yè)網址:
調查內容:對企業(yè)的現(xiàn)狀進行分析,提出其存在的問題并給住解決方案
網站只能分析
在該公司的網站上,網絡營銷的基本職能都有所體現(xiàn)
一、網絡品牌
網絡品牌主要指企業(yè)注冊在通用網址的域名與企業(yè)名稱、商標一起構成企業(yè)的名牌。
運城市食品有限公司在網上建立了自己的網站,在其主頁中,以其企業(yè)的注冊商標作為網站的logo,又以一屆忠臣關羽作為素材制作了主頁的banner,運用關羽故鄉(xiāng)與企業(yè)所在地的關系提升了企業(yè)的品牌形象
二、網站推廣
網站推廣就是以互聯(lián)網為主要手段進行的,為達到一定營銷目的的推廣活動。使網絡用戶可以更方便的進入和了解你的網站的一種手段。
運城市食品有限公司的網站做到了加注搜索引擎,在百度中搜索運城鍋巴后,運城市食品有限公司的企業(yè)網站位居榜首。在其網站主頁上,設有友情鏈接欄目,連接了link、百度、網易等一些有價值的大型網站,對其企業(yè)網站的推廣有很大的好處。
除了引擎加注和友情鏈接這兩個方法之外,論壇推廣和軟文推廣也比較適合這家企業(yè)的網站推廣。
三、信息發(fā)布
互聯(lián)網為企業(yè)發(fā)布信息創(chuàng)造了優(yōu)越的條件,不僅可將信息發(fā)布在企業(yè)網站上,還可以利用各種網絡營銷工具和網絡服務商的信息發(fā)布渠道向更大的范圍傳播信息。
運城市食品有限公司的企業(yè)網站對信息發(fā)布做的不是特別到位,他的主頁上發(fā)布的信息只有公司簡介,而且沒有做到及時更新,只在其導航欄中設有公司簡介和誠聘英才的欄目,并且公司簡介與主頁上的公司簡介完全相同。我認為該企業(yè)浪費了一個好的信息發(fā)布平臺,不應該只是將公司簡介放在首頁上,而是應該規(guī)劃一個小的發(fā)布公司信息的窗口,或重點信息浮動窗口。例如,發(fā)布有關公司新產品的信息,有關公司進來獲得的榮譽的信息等等。并且應該做到定期更新。
四、銷售促進
銷售促進,又稱為營業(yè)推廣,它是指企業(yè)運用各種短期誘因鼓勵消費者和中間商購買、經銷企業(yè)產品和服務的促銷活動。
運城市食品有限公司的企業(yè)網站的主頁上有產品展示窗口,其導航欄中也設有產品展示欄目,并以圖文結合的形式對公司產品進行介紹,這樣可以使用戶更方便的看到有關公司產品的信息介紹,對產品有更直觀地了解。但是該企業(yè)沒有折扣或回饋老顧客等的促銷信息,我認為可以根據(jù)企業(yè)自身情況,制定一些具體的促銷信息,并在主頁上發(fā)布。
五、網上銷售
網上銷售是指,運用網絡平臺,使買賣雙方不謀面地進行的各種商業(yè)和貿易活動,是一種方便快捷的新的銷售模式。
在運城市食品有限公司的企業(yè)網站的導航欄中設有產品訂購和招商加盟兩個欄目,在產品訂購頁面中,有詳細的訂單供客戶填寫,在招商加盟頁面中也有簡單的加盟政策供欲加盟者了解。該公司很好地做到了網上銷售,實現(xiàn)了網上銷售與實體市場銷售同步進行,這樣對公司的銷售額的提高起到了非常大的作用。
六、網上調研
網上市場調研具有調查周期短、成本低的特點。網上調研不僅為制定網絡營銷策略提供有效地支持,也是整個市場研究活動的輔助手段之一。
該公司做了網上調研工作,但并沒有認真去做這項調研工作,只是設有一個在線咨詢窗口,經過實驗,該公司的客服人員基本不在線,總是彈出留言窗口,這樣對市場調研很不利,我認為該公司應該要求瀏覽網站的用戶填寫一些問卷調查,并應該安排專門的客服人員為在線咨詢的問題進行及時解答。
七、顧客關系
顧客關系又稱消費關系,是商品經濟社會中最重要的關系。只有供應商與顧客建立了良好的關系,整個銷售鏈才能夠正常運行。
該企業(yè)網站并沒有很好地做到與客戶溝通,唯一的與客戶溝通的渠道“在線咨詢”總是無人響應,彈出留言窗口,這樣的溝通方式很容易讓客戶感到不受尊重,而且不能暢通的與客戶進行溝通,使的自身的許多問題都不能被及時地發(fā)現(xiàn)和指出,這樣也不利于企業(yè)的發(fā)展。
八、顧客服務
該企業(yè)的網站上多次出現(xiàn)了企業(yè)地址、電話、業(yè)務qq、手機、網址、郵箱等聯(lián)系方式濟企業(yè)信息,這樣為用戶聯(lián)系和了解該企業(yè)提供了方便,做到了基本的顧客服務。
總結
以上是我對運城市食品有限公司的網絡營銷調研報告,在這次調研中,我仔細地研究了該公司的網站,結合該公司的實際情況,分析了該公司網站的長處和不足,看到了網絡營銷的重要之處,特別是網站建設的重要性。網站建設是網絡營銷的基礎,重點關注的是網絡營銷思想指導下的企業(yè)網站建設一般原則,是的企業(yè)網站建設具有明確的目的性和系統(tǒng)性,讓網站真正能發(fā)揮其網絡營銷的價值。
第十篇 食品公司備件保管員實習報告7100字
實習地點:___食品有限公司
實習日期:XX年12月27日——XX年6月25日
指導老師:
實習內容:___食品有限公司擔任備件保管員
工作職責:
1.負責設備備品、備件的分類、整理,標識明確;
2.嚴格按領用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫手續(xù);
3.按照入庫程序辦理相關備品、備件入庫手續(xù),保證數(shù)量準確;
4.及時處理帳務,保證帳、物相符,做好各備品、備件的領用記錄掌握安全庫存,及時向設備主管匯報;
5.做好倉庫的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財務做好月度盤點工作:
9.及時報送請購單,并對請購情況進行跟蹤,負責通用備件及勞保用品的領取與發(fā)放;
10.完成上級領導安排的各項臨時性工作。
公司簡介:
北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結了60多個優(yōu)質優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務網絡,構建了一個龐大的農業(yè)產業(yè)化經營體系。
匯源集團引進了100多套世界先進的果蔬加工、飲料灌裝等設備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產線60多條,其中有14條世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產的無菌冷灌裝等項技術,處于世界領先地位。健全和實施了iso9001、haccp體系,通過了兩個體系認證和安全飲品認證。匯源商標為中國馳名商標,匯源果汁為中國飲料市場產品質量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產品質量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團共有31家生產工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進了世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產品質量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團靠貿易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——XX美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經從原料加工過度到健康果汁的生產銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿易補償?shù)男问揭M國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產品。直到96年主要采用經銷商和員工叫賣的粗放型經營模式,沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質生活的更高要求,職業(yè)人士白領的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿易補償?shù)男问揭M世界上最好的流水線,擴大生產,在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經擁有30家工廠,200多個銷售分支機構,累積銷售收入60多億元,是當之無愧的果汁王國。
實習心得:
就我而言,實習也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結合部一樣,一邊在農村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習,而后人生的經歷就是深入農村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農村卻也有農村的山清水秀。
想想從99年開始,大學生已經不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴招把在校大學生的數(shù)目提升到一個驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實習單位和工作,我真的很迷茫……
當時進咸陽匯源,也是一種巧合,在學校招聘會上,由于自己的膽大與人力資源部的王經理(進了匯源才得知)進行交流,來到了咸陽匯源。也應該說我的運氣還不錯,與自己同一個學校來的同學,進了車間,一天要三班倒,在車間生產果汁,而我卻
進了了倉儲部,做了一名保管員,并且上長白班,讓很多同學羨慕不已,也讓很多咸陽匯源
的同事納悶不已。
進了倉儲部,匯源的同事都說,保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經理絕對不會讓你上夜班,并且老亓(倉儲部經理)是一個很好的人……。可是,剛剛出學校的我,會適應這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進了倉儲部的成品庫。
XX年12月25日正式進入倉儲部?!澳阆仍诔善穾炜促Y料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準備叫你用10天的時間了解倉儲部,三天成品庫,三天原料庫,三天五金庫,最后一天學習系統(tǒng)?!本瓦@樣開始了第一天的工作,看文件??戳苏麅商?,看著別人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實在過意不去,對成品統(tǒng)計嘟囔“經理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學習發(fā)貨??墒撬械某善繁9軉T都說,這有什么好學的,就是知道成品在哪,壓壓計算器,發(fā)對貨就行了,自己先去認識產品去。成品統(tǒng)計叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯誤,沒有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點,在公司里,尤其是新進員工,要學會“聽話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫備件保管員要辭職,在成品庫呆了三天后,就直接來到五金庫,準備接任備件保管員的位置。
進五金庫正好趕上年度換會計賬本,做了幾天的結轉賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉儲部是重點清查對象(五金庫和原料庫要給采購員開據(jù)驗收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領導還專門給各部負責人開會,經理還為這事像上級做出了書面的檢討,說不該忽視新員工,生產部門經理也給各班長開會,老員工不可以欺負新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學校的而我,那見過這種場面,很苦惱。要不是廠里的高層領導(廠長助理,經理)找我談心,估計已經沒有這篇實習報告了。
匯源食品飲料有限公司,運用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個項目,因日語的羅馬拼音均以,規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習慣,其最終目的是提升人的品質,養(yǎng)成良好的工作習慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個很關鍵的方面,尤其是生產工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎上加了個安全,其管理理論就是6s。匯源實行半封閉式軍事化管理,新進場的員工都要進行三天的培訓,兩天是企業(yè)文化和產品的介紹及生產工藝,最后一天軍訓。每個員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點,在晨點中領導會將高層領導會議傳達員工,學習匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四專”(五定:定項目、定人員、定目標}方案、定計劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽匯源有很多標示牌來告誡著身為匯源員工所應盡的義務。“好習慣是管出來的,會習慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財富”
企業(yè)宗旨:服務三農,營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻社會。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經營理念:奉獻營養(yǎng)、健康、時尚產品,滿足消費者的物質和文化需求、生理和心理需求、服務體驗和消費體驗需求。
用人觀:不唯學歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績效觀:企業(yè)無績效不能立足于社會,員工無績效不能立足于企業(yè)。
激勵觀:激勵是企業(yè)永恒的發(fā)動機。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運載火箭。
質量觀:保證質量就是珍愛生命。質量目標}方案:質量零
缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產品拉到終點站。
營銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務觀:讓顧客成為匯源永遠的戀人。
管理觀:管理的實質是處理人際關系,核心是調動人的積極性。 在匯源統(tǒng)一用erp系統(tǒng),我個人認為匯源erp系統(tǒng)是金蝶公司的,在匯源登錄erp系統(tǒng)的不是統(tǒng)計就是財務,身為備件保管員,必須會系統(tǒng),所以我同時也擔任五金統(tǒng)計一職。
剛開始應聘這個崗位(庫管)的需求就是要會財務和erp,本想著和學校的erp系統(tǒng)會差不多,誰知簡直是天壤地別,相差甚大。并且是同一個部門,要進不同的類別,就拿我來說,備件的類別是“車間領用備件……”,而成品庫是“車間生產入庫,子庫存轉移……”。剛進咸陽匯源,看著生產車間突然發(fā)現(xiàn)跟我們實習erp沙盤的場景很像:車間里是兩條全自動生產線和兩條半自動生產線,全自動的生產線一條生產水,還有一條生產果汁(主要是500ml和1.5l)。半自動生產線主要生產康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統(tǒng)是匯源控股集團專門定制的,在系統(tǒng)里本部門可以相通,也就是說可以用我的登錄名作成品統(tǒng)計的系統(tǒng)。
因為erp系統(tǒng),我還給廠里鬧了件大事,幫助成品統(tǒng)計做成品系統(tǒng),產品入錯了庫,致使產品庫存為負數(shù),發(fā)運中心調不出產品,發(fā)不出貨。多虧發(fā)現(xiàn)的及時,再加上有其他統(tǒng)計員幫忙,把我的錯誤進行更正,重新做系統(tǒng),就會對工廠造成不小的損失。當然這件事也讓北京總部得知,看在我是初犯,并且及時更正,沒有造成損失,對我只是讓部門經理說了一通。在匯源,身為統(tǒng)計,就要做到報表100%準確,不能有絲毫錯誤,如果發(fā)現(xiàn)錯誤,是從上級開始一級一級進行懲罰(例:做錯系統(tǒng)報表,北京總部查出后會罰所報報表工廠廠長,財務總監(jiān),所管會計、部門經理,部門統(tǒng)計)就是這樣的連帶使得在匯源工作使用erp系統(tǒng)的人,工作格外嚴謹,也是這樣使得匯源的人工作認真,負責。不會出現(xiàn)扯批和推諉現(xiàn)象。
來到匯源,我的本職工作是庫管,可無形中我也承擔了銷售的工作,了解了匯源的營銷觀:“普降甘霖,滲透大地?!庇捎趲齑娴姆e壓,廠里決定全體總動員,回饋廣大鄉(xiāng)親父老,果汁一元一瓶,(臨期產品,離保質期還有2-3個月)我也加入其中,銷售果汁。當然主要市場是縣,鄉(xiāng),鎮(zhèn)。這樣做的主要目的是不破壞市場,并能及時處理產品,并回饋廣大父老鄉(xiāng)親。剛開始,覺得這樣做很好,即處理了果汁有不影響新產品的發(fā)布,也沒有破壞市場??墒琴u了一段時間后發(fā)現(xiàn),有大量竄貨現(xiàn)象,影響了周邊市場,致使業(yè)績下滑,市場秩序混亂,于是促銷臨期產品的活動只在禮泉周邊,并嚴查竄貨,把管出貨渠道。
真正讓我認識匯源價值觀的還是5.12汶川地震?!?月12日14:28,四川省汶川縣發(fā)生了8.0級地震,震中及周邊地區(qū)受災嚴重。地震發(fā)生后,集團總部在第一時間致電成都工廠慰問并了解情況,要求工廠全力以赴確保全體員工安全。決定向地震重災區(qū)都江堰市的受災群眾,捐贈100萬元人民幣和價值100萬元的純凈水和果汁,并成立救災慰問團,由趙金林帶隊奔赴災區(qū)。匯源果汁幾乎是在地震發(fā)生的第一分鐘,就展開了抗震救災的行動。地震發(fā)生后的24小時內,匯源首批200萬元物資,就已經到達了幾千名抗震救災的子弟兵和志愿者手中。匯源果汁向災區(qū)的捐贈將達到1000萬元。隨后,匯源果汁集團又將拿出500萬元,要在地震后的廢墟上,建起“震不垮的希望小學”。
現(xiàn)在匯源還實行承包制,就是把市場承包出去,并且廠里給你一定的資金,你只要拿出來一小部分,并且有信心做好市場,那么,工廠就給你這個機會。
由于新勞動法的出臺,咸陽匯源的工資體系也相應的進行了調整,而我也經歷了三次工資調整,由此也知道了咸陽匯源的人力資源管理,人力資源管理工作不是自己想像中的那么簡單,也不是書本中的那么多理論,隨著各個公司的經營目標和經營理念,利潤再根據(jù)勞動法和國民gdp的基數(shù)及周邊市場的物價水平,來制定符合自己公司的薪酬管理,匯源食品飲料有限公司有三十多家生產工廠,其工資標準也各不相同。有幸的是,跟著經理參加了倉儲部叉車司機的面試,通過這次面試,使我了解到領導面試選擇員工的基本點。并且人力資源的部對我也實行了而簡單的培訓,使我懂得了人力資源的基本工作,和人員招聘的基本點,及如何核算工資等。
總體來說,在咸陽匯源學習到不少東西,并且從中得到不少啟示。
第一,樹立了正確的價值觀。在匯源,領導會給你找很多關于勵志及創(chuàng)業(yè)和如何成功的例子,并且會要求你去這么作,樹立正確的價值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學習erp系統(tǒng),使自己的業(yè)務識有所增長。本身學得就是經濟管理,也經常接觸erp,雖說只是倉儲部分,可是也能夠學到課堂以外的知識,豐富了自己的專業(yè)知識,并且有了經驗。
第三,品牌世界,品牌匯源。XX年,匯源的品牌價值120億元。來匯源還有一個重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經成為老少皆知的廣告語。當今世界,品牌已成為立足于市場的基本點,也是讓消費者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競爭正在逐步轉化為品牌的競爭,而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強大的內功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個沒有文化精神的企業(yè),充
其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內涵的產品,無論應用了多么高深的技術,終究難逃類似產品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運。一個品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個識別符號,只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產與銷售。市場發(fā)展期、專業(yè)化的產品生產與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強企業(yè),銷售收入、市場占有率均在同行業(yè)中名列第一。 匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)15年以來,匯源公司的生產線、管理模式、營銷網絡、人才隊伍建設、產品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內,即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個行業(yè),并在每個領域里都大肆進行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對果汁領域”的堅守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個綠色產業(yè),中國制造凸顯中國本質。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場份額。匯源公司生產的濃縮汁、水果原漿和果汁產品遠銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個國家和地區(qū)。
在參與全球經濟一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢想,作為農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔著帶動農民奔小康的責任。對于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時,推動農業(yè)產業(yè)化經營、讓果農脫貧致富,成為匯源積極的探索和實踐。
雖然產品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著XX年5月有關“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經濟對話開始,產品安全問題進入了雙方領導層的視野,進而成為對話的內容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴格的質量管理,在歐美等發(fā)達國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑?,11月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質檢總局舉辦的“XX國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴守法律法規(guī),安全生產,誠信經營,加強行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質的保證。
第五,營銷觀。市場營銷往往有這樣一個規(guī)律:當一個市場處于培育期與成長期時,品牌競爭往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時期的競爭一般會表現(xiàn)在產品、質量、價格、渠道等方面,我們稱之為產品競爭時代,匯源果汁就是在產品競爭時代,脫穎而出的一個專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績,匯源的成功,內部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時俱進的精神以及長遠的市場眼光。這對于在果汁飲料還處于市場初期時,就能一直專注于果汁飲料的生產與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關斬將,一路提升的關鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機制,廣泛的引進職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務,建設匯源。
第八,善于總結,創(chuàng)新。匯源從原有的5s管理上升級為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴謹,充分調動了員工的積極性,減少了不必要的浪費。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是保管員,可是學會了很多保管員以外的知識,同時也給自己增加了社會經驗,能進到這種大企業(yè)對自己進行一番磨練,真的很幸運。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識,堅韌,細心,虛心是你走向成功的必備品質,若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好
第十一篇 在食品公司實習報告1600字
在食品公司的實習報告
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。
第十二篇 太原市漢波食品工業(yè)有限公司實習報告11500字
太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農業(yè)產品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產,營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農業(yè)產業(yè)結構高速調整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農戶”的形式,在名棗產地柳林,臨縣,石樓和太原陽曲合作開發(fā)優(yōu)質果蔬基地,圍繞品牌經營,形成了以“漢波”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責太原地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。
公司的產品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產品系列和香脆棗產品系列。這些產品都是對棗進行了深加工,提高了產品的附加值。另外,公司進行了產品創(chuàng)新,研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。2024年個人工作總結
營養(yǎng)泥系列下設產品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產品在宣傳上面向孩子家長,突出產品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產品的食用性即產品的味道和產品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產品的功能性。這一點漢波公司做的非常好,在產品剛上市時,在賣場做促銷,進行產品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產品的味道,賣場促銷員的解說和產品宣傳單頁讓家長了解了產品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是漢波公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產婦研發(fā)的孕婦伴侶和產婦伴侶。產品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產品的價格較高,消費者對產品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產品過分依賴于商超。
漢波公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。