有關(guān)于酒店員工辭職報(bào)告怎么寫
1. 呈現(xiàn)辭職原因:清晰地表達(dá)你決定辭職的原因,但要保持專業(yè)和尊重??赡艿脑虬▽で笮碌穆殬I(yè)發(fā)展機(jī)會、個(gè)人健康問題、家庭原因等。例如:“我決定辭職是因?yàn)槲沂盏搅艘粋€(gè)與我個(gè)人職業(yè)目標(biāo)更吻合的職位邀請?!?/p>
2. 表達(dá)感激之情:感謝酒店提供的工作機(jī)會和經(jīng)驗(yàn),以及對團(tuán)隊(duì)和管理層的支持。例如:“我想要衷心感謝您和團(tuán)隊(duì)在我任職期間給予的支持和指導(dǎo)?!?/p>
3. 提供離職時(shí)間:明確告知你的離職日期,通常應(yīng)提前兩周通知。例如:“我計(jì)劃在兩周后的日期,即x月x日離職,以確保順利交接?!?/p>
4. 提出交接安排:表示愿意協(xié)助進(jìn)行工作交接,并提供任何必要的幫助。例如:“我將盡我所能確保所有工作職責(zé)平穩(wěn)過渡,以減輕團(tuán)隊(duì)的負(fù)擔(dān)?!?/p>
5. 結(jié)束語:以積極和友好的方式結(jié)束報(bào)告,保持專業(yè)態(tài)度。例如:“我期待我們未來的職業(yè)道路上還能有機(jī)會合作,再次感謝您和團(tuán)隊(duì)的包容與理解。”
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭部分:
1. 問候和正式聲明:以正式的問候開始,比如“尊敬的經(jīng)理的名字”,然后簡短地宣布你的決定。例如:“我希望此信能找到您安好。我寫這封信是為了正式向您提交我的辭職?!?/p>
2. 引入主題:簡單提及你打算離開的決定,但不要詳細(xì)解釋原因。例如:“我很遺憾地告訴您,我已決定離開目前的崗位。”
結(jié)尾部分:
1. 保持專業(yè):在結(jié)束時(shí),再次表達(dá)你的感激之情,并保持禮貌。例如:“我深感榮幸能成為酒店名字的一員,我將珍視這段經(jīng)歷?!?/p>
2. 簡潔告別:以簡潔而友好的告別語結(jié)束,如:“再次感謝您的理解和支持。祝酒店名字在未來取得更大的成功。”
3. 簽名:在信件的下方,簽署你的全名,以完成辭職報(bào)告。
有關(guān)于酒店員工辭職報(bào)告范文
第一篇 有關(guān)于酒店員工辭職報(bào)告650字
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會,讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。 在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了“低調(diào)做人,高調(diào)做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些名貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘! 這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識,在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人,我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。 希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請領(lǐng)導(dǎo)放心!
“天下沒有不散的宴席”,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
此致
敬禮!
辭職人:
20__年_月_日
有關(guān)于酒店員工
第二篇 2024酒店員工的辭職報(bào)告300字
2024酒店員工的辭職報(bào)告
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
首先致以我深深地歉意,懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職,辭去酒店經(jīng)理,不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實(shí)我已經(jīng)很幸福,很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間,在這近二十年中我們一起工作,一起成長,一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。
離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定,我懇請領(lǐng)導(dǎo)原諒我,批準(zhǔn)我的辭職。
此致
敬禮!
辭職人:___
20__年__月__日
第三篇 酒店餐飲員工辭職報(bào)告2100字
酒店餐飲員工辭職報(bào)告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會,讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了“低調(diào)做人,高調(diào)做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!
這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識,在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人,我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。
希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因,余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請領(lǐng)導(dǎo)放心!
“天下沒有不散的宴席”,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
申請人: ___
20__年12月8日
酒店行政人員辭職報(bào)告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
在經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后,結(jié)合自身家庭及工作的實(shí)際情況,我懷著十分復(fù)雜的心情寫下了這一封辭職報(bào)告。
轉(zhuǎn)眼間我到酒店工作也有一年多了,在這里我收獲了很多、感動了很多、學(xué)到了很多知識也積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感激,然而工作上的一成不變和毫無成就感總讓自己彷徨,由此我開始了思索:在我工作的這些時(shí)日里,雖然努力著,工作卻也一直平淡無奇;雖然一直認(rèn)真著,錯(cuò)誤也仍不斷出現(xiàn);攬的事兒越來越多,卻都是處于“完成任務(wù)狀態(tài)”,很多時(shí)候都達(dá)不到自己和領(lǐng)導(dǎo)預(yù)期的效果,我總結(jié)原因有幾點(diǎn),第一,對自己的要求不夠,第二,專業(yè)技能還有很多欠缺,還有一點(diǎn),也就是最重要的一點(diǎn):缺乏工作熱情,其實(shí)在我到酒店之初也是飽含熱情的,工作起來風(fēng)風(fēng)火火,但因?yàn)榉N種原因,這種熱情在逐漸消退,但因?yàn)閸徫坏奶厥夂完P(guān)鍵性,不容許我有消極工作的情緒,我深知很多時(shí)候、很多事情,我的言行代表的不止我一個(gè)人,所以我努力調(diào)整著,確保以最佳狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,但努力調(diào)整仍然沒有什么改變,工作還是很平淡、狀況還是不斷,而我也覺得好累、好累„„很多人會覺得,我在這個(gè)時(shí)候提出辭職申請是否太傻,也是不理智的行為,我很堅(jiān)定地回答,我已經(jīng)過了沖動的年紀(jì),“離職”這兩個(gè)字一旦說出口就一定是深思熟慮的了,所以說我考慮好了,我決定了!再一次感謝在我就職期間,領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和寄予的厚望及栽培,也感謝同事們給予我工作的支持和幫助。這段經(jīng)歷對于我而言是非常珍貴的。將來無論什么時(shí)候,無論在哪里就職,我都會為自己曾經(jīng)是樟木頭三正半山酒店的一員而感到榮幸。祝酒店生意蒸蒸日上,領(lǐng)導(dǎo)和同事們身體健康、工作順利!
現(xiàn)行政辦新招聘的同事整體素質(zhì)還不錯(cuò),我可以放心地把工作交接給她, 離職前我會做好交接工作,離職后如酒店需要我也會盡力配合。
懇請批準(zhǔn)為盼!
20__年9月24日
酒店員工辭職報(bào)告
尊敬的高總:
在酒店工作了三年的我對酒店有著一種格外親切的感覺。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學(xué)會了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識,如何為人、如何處事、如何工作„„
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開„„但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,王總,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!
高總,在這里,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。
此致 敬禮!
申請人:考試吧
20__年12月6日
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第四篇 酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告5650字
1.酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告
來到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長,這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時(shí)間的工作,做出了一個(gè)總結(jié)。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒犯,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無條件服從
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒辦法完成了,就算就疑問覺得不可行,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的'心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
三、清楚的認(rèn)識自己的工作
何為服務(wù)員,就是保證能及時(shí)的給來到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會換位思考,如果我是面前的職位客人,他會想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務(wù)的過程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會開始想自己在服務(wù)過程中,有沒有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。
酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,如果不出意外的話,我想我會愿意一直在就酒店工作下去,就在這發(fā)展,在這里我工作,我的感覺是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。
2.酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告
時(shí)間過得很快,一年工作結(jié)束了。在酒店,每天都過得很充實(shí),自己也覺得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個(gè)滿意的答復(fù)。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn),我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)非常周到,但因?yàn)楹芏鄷r(shí)候新入職的新人,對于工作不了解,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),首先從說話方面,讓我們與客戶溝通時(shí)用敬語,然后是手勢方面,與客戶溝通不但要能說,還要有肢體語言,這樣才能夠讓客戶感覺自然。之后就是著裝禮儀,穿著得體,整潔好看,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,個(gè)方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。
在平時(shí)工作中,我們需要站在各自崗位上,如果有客戶進(jìn)入酒店,我們就必須要給客戶更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語,不能少,為客戶開門是必須掌握的??蛻粼诰频暧貌蜁r(shí),需要點(diǎn)菜,需要第一時(shí)間送上,同時(shí)要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛,需要掌握客戶的心里,當(dāng)客戶等待時(shí),我們可以給客戶贈送一些贈品,讓客戶打發(fā)時(shí)間等待上菜。
因?yàn)槲覀冎饕蝿?wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,對于客戶提出的問題及時(shí)解答,客戶就是我們必須要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過去工作中,我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,我們也感到高興。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單,就是為客戶點(diǎn)菜,傳達(dá)客戶要求,然而工作并不是如此,更多的是要鍛煉我們的能力考驗(yàn)我們實(shí)力。要有耐心,不管客戶的回答是不是禮貌,但是我們必須要做好不能失禮,讓客戶感受到我們的真誠服務(wù),就足夠了,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶時(shí),都有些忐忑,擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪。
其實(shí)工作并沒有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò),一般客戶也不會找我們的麻煩,任何時(shí)候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié),比如上菜是,要注意衣袖不能太長,不要觸碰到飯菜,同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生,這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會犯大錯(cuò),就可以讓客戶滿意。
雖然這一年中我做的成績還不錯(cuò),但是還需要繼續(xù)提高,依然還要加強(qiáng),爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),同時(shí)展現(xiàn)我們酒店的不同。
3.酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告
一年的時(shí)間漸漸的過去了,我來_酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入_酒店這個(gè)大集體!
回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升?,F(xiàn)在一年的時(shí)間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
三、個(gè)人的不足
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯(cuò)誤。
過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
4.酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握幾大要素:
1、微笑
在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
5.酒店員工個(gè)人工作述職報(bào)告
光陰似箭,歲月如歌,不知不覺在這個(gè)賓館已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開賓館給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,'客人永遠(yuǎn)是對的'這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
賓館為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:'客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),錯(cuò)的只會是我們','只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑'。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。賓館前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。賓館的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為賓館的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:'只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來'的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
賓館就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館,不解決和處理好將對賓館帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,'事不關(guān)已,高高掛起'最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷'、'勤學(xué)后方知不足'。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧。
第五篇 酒店員工辭職報(bào)告怎么寫650字
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間來閱讀我的辭職報(bào)告。感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事長期對我的栽培、關(guān)心、支持和幫助。
天下無不散之筵席,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在酒店所擔(dān)任的職位。此時(shí)我選擇離開,并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長時(shí)間考慮之后才做出的決定。相信在我目前的這個(gè)職位上,酒店有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會批準(zhǔn)我的申請。
目前,我覺得自己在工作上有些力不從心,不能全心全意投入工作,缺乏剛進(jìn)酒店時(shí)對這個(gè)行業(yè)的熱情以及學(xué)習(xí)的興趣。如果再這樣混下去,是在拖酒店的后腿,也是在浪費(fèi)自己的時(shí)間,對酒店、對自己都是一種很不負(fù)責(zé)任的做法,對不起那些關(guān)心和指導(dǎo)我的同事們;我決心離開,我知道這個(gè)過程會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表抱歉,相信酒店可以找到比我更合適的員工來接替我的工作。
在酒店這段時(shí)間里,我學(xué)到很多也得到了很多,這些寶貴的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)都會伴隨我終身,這里的同事們也都對我很好,大家相處很融洽。非常感謝您在這段時(shí)間里對我的教導(dǎo)和照顧,同時(shí)我也很感謝大家在工作上給予我莫大的幫助和信任,在酒店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候,我確信在酒店的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)人生中相當(dāng)重要的一部分。
再次對我的離職給酒店帶來的不便表示抱歉,我會努力做好辭職前的各項(xiàng)工作,同時(shí)我也希望酒店能夠體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)。
最后,真心地祝您和酒店全體同事身體健康、工作順利!也祝酒店基業(yè)常青,欣欣向榮!
此致
敬禮
申請人:辭職報(bào)告
第六篇 商務(wù)酒店員工辭職報(bào)告650字
尊敬的高總:
在酒店工作了三年的我對酒店有著一種格外親切的感覺。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學(xué)會了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識,如何為人、如何處事、如何工作……
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,王總,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!
高總,在這里,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。
第七篇 酒店前臺員工的辭職報(bào)告450字
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,首先非常感謝這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也體會很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由衷的感激。
我在前臺服務(wù)的.崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。通過認(rèn)真反思,辭職信主要原因有以下幾點(diǎn):
一、對自己的本職工作操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。
二、工作時(shí)工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活信息和主動信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴(yán)重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房信息率低。
五、服務(wù)意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時(shí),導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
七、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和信息理。
在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請,我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)!
此致
敬禮!
申請人:___
申請日期:2024年__月__日
前臺員工的辭職報(bào)告
第八篇 酒店員工轉(zhuǎn)正述職報(bào)告1600字
酒店員工轉(zhuǎn)正述職報(bào)告
我于____年_月_日成為公司的試用員工,目前從事我司燃煤采制化工作。在這期間,公司組織各相關(guān)專業(yè)專工對我進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)工作,中間包括對公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和安規(guī)培訓(xùn),之后,便是緊張的崗位培訓(xùn)。在此過程中,使我對發(fā)電廠生產(chǎn)流程以及我司燃煤采制化工作有了比較深刻的認(rèn)識?,F(xiàn)將目前工作情況簡要總結(jié)1、認(rèn)真完成了入廠實(shí)習(xí)培訓(xùn)工作;
2、在短時(shí)間內(nèi)掌握了電廠燃煤采制化、油務(wù)以及簡單的水化驗(yàn)工作;3、入廠至今參與完成了1800多個(gè)煤樣化驗(yàn)以及500多個(gè)煤樣的制備工作;4、積極配合化學(xué)專工完成了廠區(qū)綠化以及項(xiàng)目部移交工作;
5、在化學(xué)專工的督促下,較好的配合環(huán)保助工完成了環(huán)保驗(yàn)收、檢查、日常環(huán)保數(shù)據(jù)報(bào)送等工作;
6、協(xié)助化驗(yàn)室主管定期做好各實(shí)驗(yàn)儀器的標(biāo)定、檢查及日常維護(hù)工作。并協(xié)助整理各類資料的登記、存檔等工作;
7、機(jī)組啟動和調(diào)試過程中,按主管要求,加班加點(diǎn)完成了燃煤各化驗(yàn)項(xiàng)目,并及時(shí)報(bào)送了化驗(yàn)結(jié)果;
8、遵照部門下發(fā)的新學(xué)員集控學(xué)習(xí)計(jì)劃,對發(fā)電廠生產(chǎn)流程以及鍋爐、汽機(jī)、電氣等專業(yè)理論知識及設(shè)備進(jìn)行了初步認(rèn)識和學(xué)習(xí);
在化驗(yàn)崗位工作的這段時(shí)間里,我也發(fā)現(xiàn)了一些自身的不足和化驗(yàn)過程中出現(xiàn)的若干問題,現(xiàn)總結(jié)
1、煤化驗(yàn)方面儀器容易發(fā)生故障,無備用設(shè)備,煤樣多時(shí),儀器持續(xù)不間斷工作容易導(dǎo)致化驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差,嚴(yán)重影響了化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。并且經(jīng)常會延誤化驗(yàn)結(jié)果的出示,導(dǎo)致報(bào)告不能及時(shí)發(fā)出;
2、由于化驗(yàn)、制樣、煙氣在線數(shù)據(jù)監(jiān)控方面部分工作量的加大,參加水化、油務(wù)、煤化以及制樣等崗位人員短缺,嚴(yán)重影響了正常工作的協(xié)調(diào)與開展;
3、煤化驗(yàn)部分設(shè)備老化,由于經(jīng)常更換配件,工作性能無法達(dá)到原技術(shù)指標(biāo),由此直接影響到化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性;(部分損壞配件廠家已停產(chǎn),無法更換)4、就個(gè)人而言,對理論知識的了解還不夠扎實(shí),動手操作能力尚有不足,工作經(jīng)驗(yàn)有待提高,個(gè)人交際能力欠佳,與同事以及領(lǐng)導(dǎo)溝通較少;
在化驗(yàn)工作中,我勤奮學(xué)習(xí)、踏實(shí)肯干,認(rèn)真細(xì)心地對待工作,有較強(qiáng)的責(zé)任心及自我約束力!從不帶任何情緒上班,化驗(yàn)過程中我注重觀察和掌握儀器的工作特性,發(fā)現(xiàn)故障能及時(shí)得以排除,有效的保證了實(shí)驗(yàn)進(jìn)度和實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。獲得了各專工及主管和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,在工作中我也出現(xiàn)過一些小的差錯(cuò)和不足,各專工及主管也及時(shí)給我指出,由此也進(jìn)一步促進(jìn)了我工作的成熟性。在今后的工作學(xué)習(xí)中我會時(shí)刻注意自身的不足,努力克服不足,改正缺點(diǎn),虛心請教,加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的修養(yǎng),不斷提高自身工作能力,認(rèn)真的做好自己的本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
從懵懂的入廠實(shí)習(xí)到能夠獨(dú)立自主的完成現(xiàn)在的日常本職工作,在這期間,化學(xué)專工及化驗(yàn)室主管不辭辛勞,加大培訓(xùn)力度,想盡辦法力爭在最短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)了我很快投入工作的能力,借此特別感謝!與此同時(shí),緊張的培訓(xùn)使我在短短三個(gè)月的時(shí)間里對我司燃煤采制化工作有了比較扎實(shí)的了解和掌握,采制化工作看似簡單,但直接聯(lián)系牽扯到我司的經(jīng)濟(jì)動脈,同時(shí)還是我司機(jī)組安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的有力保障。因此,我深知自己崗位工作的重要性,崗位要求我必須具備過硬的專業(yè)理論知識和熟練的動手操作能力,那么認(rèn)真學(xué)習(xí)貫通國標(biāo),把國標(biāo)要求落實(shí)到日常工作中,細(xì)心維護(hù)設(shè)備,了解設(shè)備工作特性就是我必須要做的工作之一。之實(shí)習(xí)培訓(xùn)后,在平時(shí)的日常工作中,我嚴(yán)格結(jié)合國標(biāo)要求,定時(shí)標(biāo)定化驗(yàn)儀器,細(xì)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),從而為我司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和機(jī)組安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行做出了自己應(yīng)盡的職責(zé)。
總之,經(jīng)過一年的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,并能積極全面的配合公司下達(dá)的要求去展開工作,與同事之間能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,以公司的利益為最大利益,做到誠實(shí)守信、言行一致,踏實(shí)、勤懇、不弄虛作假,為公司節(jié)約成本。與大家互相支持,主動配合他人工作。不斷提升自己的工作能力及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
第九篇 酒店餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃報(bào)告20241200字
(一) 班前工作
1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事事先請假)。
2、服從開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切工作。是整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二) 班中接待
1、 熱情迎客,招呼,禮貌用語。
班前會后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,微笑,注意自身形象。
當(dāng)顧客餐桌要招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹,推薦,當(dāng)好參謀。
菜肴知識,當(dāng)市估清品種及品種。
(1)寫明臺號,人數(shù),日期間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào),蒸煮長的菜要事先同客人解釋,讓顧客有心理。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜寫明原因由廚房或簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要,但也尊重客人自選。
(6)點(diǎn)菜后要重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹了。
3、按序上菜,操作無誤。
點(diǎn)菜單要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時(shí)核對點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒菜絕不上臺,尋找的指令),a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要請吩咐)。
(7)情況上水果盤。
4、席間優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)的時(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐,如有超時(shí)過長的菜肴,要和傳菜或,提醒催菜。
(3)妥善好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在不了的情況下請示。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,無誤,代客買單。收,找,唱票,買單后禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過程中,使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時(shí)刻留意顧客的就餐,舉止,示意服務(wù)。要有靈活機(jī)動性,有應(yīng)變能力性,空閑多與顧客溝系。
禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做合格的好員工。
第十篇 酒店企業(yè)員工辭職報(bào)告250字
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向酒店正式提出辭職,我辭職也是迫不得已,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠體驗(yàn)我的苦衷。
我剛大學(xué)畢業(yè),有幸直接進(jìn)入酒店的商務(wù)中心工作,我記得那天是7月3號,到現(xiàn)在剛好工作了一年。今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼,承受能力不行。經(jīng)過這陣的思考,我覺得離我所追求的目標(biāo)越來越遠(yuǎn)。人如果沒有追求,他的生活很乏味,相信酒店領(lǐng)導(dǎo)會給予諒解。
我鄭重向酒店提出辭職,望酒店領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)。
祝酒店順利推進(jìn)創(chuàng)造輝煌,蒸蒸日上,祝酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬里!
此致
敬禮
辭職人:
第十一篇 酒店員工個(gè)人離職報(bào)告400字
酒店員工個(gè)人離職報(bào)告
尊敬的酒店及部門領(lǐng)導(dǎo):
首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報(bào)告。
經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的.上交這封辭職信,和能輝一起走過四年的風(fēng)雨路,這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對我的關(guān)懷和幫助,以及同事對我的關(guān)心與支持,當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭,在這個(gè)溫室中,我茁壯成長,學(xué)會了怎么做人做事,當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
很開心我的第一份工作是在“能輝”我會永遠(yuǎn)記得,我很抱歉在部門人員緊缺的時(shí)候提出離職,誠然,由于個(gè)人原因不得不申請離職,盼原諒。請公司于20__年5月25日前安排好合適人員接手我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。
在剩余的日子我會依然用心工作,上好最后一個(gè)班,站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。
最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌、商祺。
房務(wù)部員工___敬上。
房務(wù)部:___
第十二篇 酒店員工辭職報(bào)告100字1100字
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,首先非常感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會很多。由于本人能力有限,很多任務(wù)上的忽略和缺陷您們都能寬大我并常常教導(dǎo)我行進(jìn),更是讓我由衷的感激。
我在前臺效勞的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實(shí)際任務(wù)中并沒有盡到這個(gè)義務(wù)。經(jīng)過認(rèn)真反思,辭職信次要緣由有以下幾點(diǎn):
對本人的本職任務(wù)操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。
任務(wù)時(shí)任務(wù)怠慢,熱情度不高。在效勞上缺乏靈敏消息和主動消息。
本身調(diào)理力差,情緒化嚴(yán)重。
缺乏出售認(rèn)識和出售技巧,客房消息率低。
效勞認(rèn)識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
缺乏交換和溝通,消息反饋不及時(shí),招致任務(wù)不協(xié)調(diào)。
微機(jī)變革之后,缺乏義務(wù)心,沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和消息理。
在這個(gè)時(shí)分提出這樣的請求,我曉得讓指導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益,我選擇了分開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以同意!
敬禮!
辭職人:
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請。自__年到__國際酒店工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進(jìn)行了長時(shí)間的思考,為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去酒店經(jīng)理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號碼,如果有同事對我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時(shí)做出答復(fù)。
非常感謝您在七年時(shí)間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時(shí)候,我都會為自己曾是__國際酒店的一員而感到榮幸。
祝__國際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20__年__月__日
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)XXX:
我于20__年X月到XXX酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會,感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:
20__年__月__日