食品衛(wèi)生酒店管理制度

某酒店廚房食品衛(wèi)生管理制度32人關(guān)注

酒店廚房食品衛(wèi)生管理制度1、食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售的場(chǎng)所及周圍環(huán)境必須干凈、衛(wèi)生,并有良好的防蠅、防老鼠及防塵和其他防污染措施。2、食品從業(yè)人 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-09-22 18:45:04

某酒店食品衛(wèi)生管理制度98人關(guān)注

食品衛(wèi)生管理制度一、目的為加強(qiáng)酒店管理,嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。二、內(nèi)容(一)食品衛(wèi)生基本保障1、食品生產(chǎn)、加工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-09-10 07:00:54

某酒店食品衛(wèi)生管理制度格式怎樣的75人關(guān)注

一、 葷素食品,衛(wèi)生用具洗滌一,三池分開(kāi)專用,注上標(biāo)記。二、 魚(yú)洗凈后,無(wú)鱗、鰓和內(nèi)臟,肉、家禽冼凈后,無(wú)血、毛、污,內(nèi)臟洗凈,無(wú)有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-09-09 10:55:01

酒店食品衛(wèi)生管理制度20人關(guān)注

一、 葷素食品,衛(wèi)生用具洗滌一,三池分開(kāi)專用,注上標(biāo)記。二、 魚(yú)洗凈后,無(wú)鱗、鰓和內(nèi)臟,肉、家禽冼凈后,無(wú)血、毛、污,內(nèi)臟洗凈,無(wú)有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-09-07 18:45:03

酒店食品衛(wèi)生管理制度31人關(guān)注

一、 葷素食品,衛(wèi)生用具洗滌一,三池分開(kāi)專用,注上標(biāo)記。二、 魚(yú)洗凈后,無(wú)鱗、鰓和內(nèi)臟,肉、家禽冼凈后,無(wú)血、毛、污,內(nèi)臟洗凈,無(wú)有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-08-12 18:45:03

某酒店食品衛(wèi)生管理制度格式怎樣的53人關(guān)注

一、 葷素食品,衛(wèi)生用具洗滌一,三池分開(kāi)專用,注上標(biāo)記。二、 魚(yú)洗凈后,無(wú)鱗、鰓和內(nèi)臟,肉、家禽冼凈后,無(wú)血、毛、污,內(nèi)臟洗凈,無(wú)有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-05-26 18:45:04

某酒店食品衛(wèi)生管理制度35人關(guān)注

食品衛(wèi)生管理制度一、目的為加強(qiáng)酒店管理,嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。二、內(nèi)容(一)食品衛(wèi)生基本保障1、食品生產(chǎn)、加工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-05-06 20:41:03

同和小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度71人關(guān)注

東城小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-08 14:20:15

食品衛(wèi)生安全管理制度61人關(guān)注

食品衛(wèi)生安全管理制度1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹(shù)立良好的衛(wèi)生意識(shí)，接受衛(wèi)生意 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-08 07:04:02

s市實(shí)小食堂食品衛(wèi)生管理制度71人關(guān)注

市實(shí)小食堂食品衛(wèi)生管理制度1、由原料加工到成品實(shí)行“四不制度”。采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;分飯教師 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 17:58:01

某職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度83人關(guān)注

職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 10:42:07

小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度60人關(guān)注

星五小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、學(xué)校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、從業(yè)人 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-03 21:36:01

生產(chǎn)管理制度食品公司51人關(guān)注

食品公司生產(chǎn)管理制度一、目的為建立健全生產(chǎn)計(jì)劃管理體制,理順生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行程序,提高計(jì)劃執(zhí)行率,確保生產(chǎn)任務(wù)的按時(shí)完成,特制定本管理制度。二、適用范圍本 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-02 18:24:45

食堂食品衛(wèi)生安全管理制度60人關(guān)注

一、食堂建筑設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求1．保持食堂環(huán)境整潔，采取有效措施消除四害及其滋生條件。2．保證食堂設(shè)施設(shè)備布局合理、配置相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-02 14:20:10

餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理制度28人關(guān)注

食品衛(wèi)生管理制度1、有有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》并在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得偽造、涂改、出借衛(wèi)生許可證,并懸掛于店堂內(nèi)。2、每年組織員工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-02 07:04:10

南豐幼兒園食品衛(wèi)生管理制度28人關(guān)注

南豐幼兒園食品衛(wèi)生管理制度1．食品(兒童食品)衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，成立食品(兒童食品)衛(wèi)生管理委員會(huì)，定期檢查食品(兒童食品)衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)解決問(wèn)題，不斷提高兒 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-28 17:58:09

小學(xué)食品衛(wèi)生管理制度范本67人關(guān)注

一、食品采購(gòu)及保管制度1、食堂要由專職管理人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗(yàn)收、出入、儲(chǔ)存、保管等日常工作,認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、過(guò)期及標(biāo)識(shí)不全的 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-28 10:42:02

學(xué)校食堂食品添加劑使用管理制度73人關(guān)注

宜章八中食堂食品添加劑的使用與管理制度為保證食品安全，學(xué)校食堂一般不使用食品添加劑。食堂加工烹飪食品必須使用添加劑時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行如下使用管理制度：一.學(xué)校食堂 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-28 09:10:05

小學(xué)食品衛(wèi)生管理制度86人關(guān)注

小學(xué)食品衛(wèi)生管理制度一、食品采購(gòu)及保管制度1. 食堂要由專職管理人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗(yàn)收、出入、儲(chǔ)存、保管等日常工作，認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 07:04:02