學校食堂制度
學校食堂管理制度精選58人關注
學校食堂管理制度學校食堂管理制度學校食堂實行自主經營、工資自負的原則，食堂工作一切為了教學，全心全意為師生服務，確保教學工作正常進行。1、食堂必須領取衛(wèi)生許 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-27 17:06:01
實驗學校食堂采購驗收制度26人關注
城新實驗學校食堂采購驗收制度為了保證食品衛(wèi)生安全，加強過程管理，驗收食物時一定要堅持一看二聞三手感的原則，有問題的食物堅決不能使用。一、定性包裝食物的 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-06 07:00:05
中心小學學校食堂從業(yè)人員管理制度51人關注
中心小學學校食堂從業(yè)人員管理制度1.全體食堂從業(yè)人員要積極參加各種政治學習、會議和集體活動，樹立為師生服務的思想，增強服務意識努力鉆研業(yè)務知識和營養(yǎng)知識，提 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-07-10 17:06:01
學校食堂安全制度格式怎樣的43人關注
學校食堂安全制度(十五)1、 嚴格把好食品的采購關。食堂所用食品的自主采購必須要到有衛(wèi)生許可證的經營單位采購,每次采購時驗明質量,點清數量,并按規(guī)定索證。2 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-29 12:15:11
學校食堂粗加工管理制度97人關注
（一）、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；（二）、肉、禽類食品專用清洗池清洗，用菜板，專用刀進行切割，裝入專用容器備用；（三）、蔬菜類根據不同品種 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-26 14:50:22
學校食堂庫房管理制度59人關注
1、食堂庫房必須專人負責，為保證食品安全，庫房隨時上鎖，除管理員外，任何人都不得擅自入庫；2、客房內設置食品架。原料分類擺設，食品原料等應離地35㎝，離墻45㎝，離棚65㎝ ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-26 09:40:17
中學學校食堂從業(yè)人員健康檢查制度45人關注
中學(學校)食堂從業(yè)人員健康檢查制度學校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-20 17:14:07
實驗學校食堂原料采購索證制度83人關注
1、食堂原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識;2、定點采購食品及食品原料,采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證,食品檢驗合格證或化驗單等 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-13 07:04:40
學校食堂原料采購制度10人關注
學校食堂原料采購制度一、根據《食品衛(wèi)生法》要求,必須到持有衛(wèi)生許可證的生產經營單位采購食品、原料與輔料。二、米、面、油、肉、調料等大宗物資采購必須在正 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-04-08 09:38:38
f中學學校食堂從業(yè)人員晨檢制度31人關注
第九中學(學校)食堂從業(yè)人員晨檢制度一、每天早晨食堂工作人員上班后,由食堂負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:1、觀察食堂工作人員精神 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-24 07:05:30
學校食堂粗加工管理制度818人關注
學校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂負責人根據每日食譜要求,通知保管員準備每餐所用食品原料;二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進行切割, ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-22 07:05:19
學校食堂粗加工管理制度-911人關注
學校食堂粗加工管理制度9學校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預防食品中毒。為此,特制定伙食團粗加工區(qū)管理制度。一、分設肉 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-18 12:10:07
學校食堂庫房管理制度-531人關注
學校食堂庫房管理制度5學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。一、食堂的 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-18 09:38:16
某中心學校食堂管理制度10人關注
中心學校食堂管理制度一、全體工作人員必須加強政治學習和業(yè)務學習,不斷提高政治思想覺悟和業(yè)務技術水平,堅持優(yōu)質服務,做到熱情、周到、文明,飯萊味美價廉,師生 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-17 14:44:16
學校食堂管理制度-參考版78人關注
為確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經學校與食堂承包人協商簽訂本責任書。一、牢固樹立“優(yōu)質服務,安全第一”的思想意 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-12 09:42:07
學校食堂管理制度-模板17人關注
【食品從業(yè)人員健康管理制度】一、食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-11 09:38:21
學校食堂管理制度-全集55人關注
[篇一:**學校餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度]1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-10 17:14:12
學校食堂安全管理制度23人關注
學校食堂的安全問題直接關系到師生們的人身安全,下面小編為大家精心搜集了關于學校食堂安全管理制度的范本,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!1、學校要建立 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-10 14:42:07
學校食堂食品安全管理制度27人關注
1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責任到人,杜絕校內發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學校食品生產經營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-09 07:08:24
xx學校食堂安全管理制度16人關注
為了搞好食堂安全管理,確保師生的人身安全和學校工作的正常運行,杜*堂安全事故的發(fā)生,特制定學校食堂安全管理制度。一、學?？倓仗帉κ程冒踩摫O(jiān)管責任,總務管 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-02 14:44:11
實驗學校食堂燃氣使用管理制度66人關注
為確保食堂燃氣使用安全,根據管理條例要求和使用規(guī)范,特別制定食堂燃氣使用管理制度:1.加強食堂燃氣管理的領導,成立燃氣安全檢查小組,隨時不定期檢查,并作登記 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-01 19:46:07
實驗學校食堂庫房管理制度57人關注
1、食堂庫房必須專人負責,為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;2、客房內設置食品架。原料分類擺設,食品原料等應離地35㎝,離墻45㎝, ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-01 17:14:15
實驗學校食堂粗加工管理制度97人關注
(一)、食堂管理員根據每日食譜要求,通知庫管員準備每餐所用食品原料;(二)、肉、禽類食品專用清洗池清洗,用菜板,專用刀進行切割,裝入專用容器備用;(三)、蔬菜類 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-03-01 14:42:07
某學校食堂庫房管理制度52人關注
學校食堂庫房管理制度1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。2.倉庫內要定期清掃,保持倉庫、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-27 09:38:10
區(qū)學校食堂倉庫管理制度17人關注
學校食堂倉庫管理制度1、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查,重點檢查食品質量,發(fā)現食品變質或超過保質期,不能接收入庫,對三無產品拒絕接收。2、庫房經 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-27 07:05:58
學校食堂原料采購管理制度431人關注
學校食堂原料采購管理制度(四)(一)食堂采購人員采購原材料時,為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須定點采購食品。(二)不采購不符合食品衛(wèi)生標準的食品和原料。(三 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-26 19:50:06
中學學校食堂消防安全管理制度26人關注
中學(學校)食堂消防安全管理制度一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。二、食堂加工、烹調食品使用電器、電熱、電加熱器時,先檢查設備是否安 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-22 12:10:06
某學校食堂粗加工管理制度59人關注
學校食堂粗加工管理制度1.分設肉類、水產類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池,并要有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應場所進行,不得混放和交叉使用。2.加工肉 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-16 19:46:11
中學學校食堂管理領導機構及管理制度18人關注
中學(學校)食堂管理領導機構及管理制度管理機構組長:z成員:z責任機構食堂責任人:z一、學校食堂采取:學?？偣芾?食堂承包人負總責的管理辦法。二、嚴格執(zhí)行《食 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-12 17:14:16
x學校食堂食品安全管理制度10人關注
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-07 09:42:01
學校食堂安全管理制度42人關注
學校食堂的安全問題直接關系到師生們的人身安全,下面小編為大家精心搜集了關于學校食堂安全管理制度的范本,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!1、學校要建立 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-07 07:08:41
學校食堂人員崗位管理制度50人關注
1、準時上下班、不遲到、不早退，有病有事按規(guī)定履行請假手續(xù)，工作時間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內走動。2、要樹立全心全意為師生員工服務的思想，認真鉆研 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-06 17:18:06
xx學校食堂安全管理制度23人關注
為了搞好食堂安全管理,確保師生的人身安全和學校工作的正常運行,杜*堂安全事故的發(fā)生,特制定學校食堂安全管理制度。一、學?？倓仗帉κ程冒踩摫O(jiān)管責任,總務管 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-06 07:08:41
學校食堂從業(yè)人員健康檢查制度-566人關注
學校食堂從業(yè)人員健康檢查制度(5)一、食堂從業(yè)人員必須參加每年一次的健康體檢,體檢合格取得健康證方可上崗。二、食堂員工必須先到市疾病控制中心體檢,體檢合格 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-04 14:46:19
學校食堂食品安全管理制度怎么寫36人關注
學校食堂食品安全管理制度(三)為確保食品衛(wèi)生安全,根據《食品衛(wèi)生法》和教育部、衛(wèi)生部的2023年14號令的有關精神,特制定學校食品衛(wèi)生安全管理制度。一、建立校 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-26 09:42:08
學校食堂安全制度格式怎樣的33人關注
學校食堂安全制度(十五)1、 嚴格把好食品的采購關。食堂所用食品的自主采購必須要到有衛(wèi)生許可證的經營單位采購,每次采購時驗明質量,點清數量,并按規(guī)定索證。2 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-25 19:50:07
學校食堂食品留樣制度92人關注
華晶學校食堂食品留樣制度1、學校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣；2、學校每餐、每樣食品必須按要求留足100g，分別盛放在己消毒的餐具中；3、留 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-16 12:14:10
學校食堂食品安全管理制度怎么寫32人關注
學校食堂食品安全管理制度(三)為確保食品衛(wèi)生安全,根據《食品衛(wèi)生法》和教育部、衛(wèi)生部的2023年14號令的有關精神,特制定學校食品衛(wèi)生安全管理制度。一、建立校 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-15 17:16:10
學校食堂食品原料采購索證制度47人關注
江岷學校食堂食品原料采購索證制度一、由學校行政主管和現場采購人員嚴格把好食品的采購關。食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品，并索取三證（衛(wèi)生 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-15 12:12:16
s學校食堂食品資質審核制度70人關注
學校食堂食品資質審核制度1.為確保食品衛(wèi)生安全,食堂在采購物質前由學校食品安全領導小組對物質供應商進行資質審核,尤其是人宗食品,如米、面粉、米粉、食油等, ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-13 12:14:10
某學校食堂食品原料采購索證制度50人關注
學校食堂食品原料采購索證制度1.采購員要認真學習《采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。2.采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-12 17:20:09
學校食堂食品采購驗收制度82人關注
學校食堂食品采購驗收制度為了保證食品衛(wèi)生安全,加強過程管理,驗收食物時一定要堅持'一看二聞三手感'的原則,有問題的食物堅決不能使用。一、定性包裝食物的驗收 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-12 14:46:22
某學校食堂食品留樣試嘗制度48人關注
學校食堂食品留樣試嘗制度一、食堂設專門人員負責留樣,具體做好食品留樣工作。二、烹飪加工人員(廚師)及涼菜制作人員(包括面食制作師傅)每做好一種菜肴,都要試 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-12 12:14:12
學校食堂制度大全
食堂衛(wèi)生安全管理制度91人關注
食堂是企業(yè)員工就餐場所,必須嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度,以保證食堂衛(wèi)生的安全。1、食堂必須經衛(wèi)生部門檢查、審定合格后發(fā)給《餐飲服務許可證》后方可投入使用。 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-24 16:36:02
學校食堂衛(wèi)生檢查制度77人關注
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”（定人，定物，定時間，定質量，劃片分工，包干負責）制度；2、主管領導定期檢查（每周三下午）；3、食堂負責人自查（每天上午）；4、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-22 07:00:05
中學學校食堂衛(wèi)生檢查制度15人關注
中學學校食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-21 07:00:05
中學學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度25人關注
中學(學校)食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度學校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識,學校必須對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,確保學校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-20 16:36:02
中學學校食堂衛(wèi)生責任追究制度95人關注
中學(學校)食堂衛(wèi)生責任追究制度學校食堂衛(wèi)生工作是學校安全工作的一件大事,關系到學校全體師生的健康與生命安全,關系到學校教育教學秩序穩(wěn)定。為了保證師生的 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-20 07:00:04
中學學校食堂餐具用具清洗消毒保潔衛(wèi)生制度15人關注
中學(學校)食堂餐具用具清洗消毒保潔衛(wèi)生制度一、食堂餐具,用具使用前必須洗凈,消毒,嚴格執(zhí)行一洗,二清,三消毒,四保潔制度。未經清洗消毒的餐具、用具不得使用 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-19 16:36:01
某中心學校食堂衛(wèi)生制度38人關注
中心學校食堂衛(wèi)生制度一、學生食堂是群體進餐的公共場所,食堂要有洗手設備,飲事員要做到飯前便后洗手。二、學生就餐要實行自帶餐具、分餐辦法管理,盡量不用公共 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-18 16:36:01
實驗學校食堂衛(wèi)生檢查制度43人關注
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,定物,定時間,定質量,劃片分工,包干負責)制度;2、主管領導定期檢查(每周三下午);3、食堂負責人自查 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-15 07:00:06
某學校食堂衛(wèi)生檢查制度70人關注
學校食堂衛(wèi)生檢查制度一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。二、食堂管理人員至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況。三、檢查內容:1、食 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-09-12 07:00:05
