第1篇 生產企業(yè)現(xiàn)場領導直接決策權和指揮權制度
為進一步加強安全生產工作，促進企業(yè)主體責任落實；堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，全面提我公司安全施工水平。特制定本制度。
1術語、定義
決策權：從某種意義上說，領導過程就是制定決策和實施決策的過程，決策正確與否是領導者成功的關鍵因素之一。
（2）指揮權：指揮權是領導者實施領導決策或規(guī)劃、計劃等的必要保障，如果沒有這種保障，領導者便無法完成其使命。
職責及管理內容
在保證完成生產計劃的前提下，有權根據生產的實際情況提出調整安全施工計劃的建議。
有權檢查安全施工決議執(zhí)行情況和安全計劃完成情況，對不執(zhí)行決議而影響進度者有權追究責任，并向上級報告。
（3）在施工現(xiàn)場，有嚴格查處違章指揮、違規(guī)作業(yè)、違反勞動紀律的“三違”行為的指揮權。以生產班組為主體，在生產現(xiàn)場帶班人員、班組長和調度人員遇到險情時，第一時間下達停產撤人的命令的直接決策權和指揮權。
（4）現(xiàn)場帶班領導要立足于現(xiàn)場安全管理，加強對重點部位、關鍵環(huán)節(jié)的檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和解決，并據實做好交接工作的指揮權。
（5）在安全施工負責人帶班或帶班而未帶班的，對有關責任人按擅離職守，同時給予規(guī)定上限的經濟基礎處罰，并依法從嚴從重追究企業(yè)負責人的責任。
（6）班組長既要管生產又要管安全，實行“一崗雙責”制度，班組長在遇到緊急情況下，有權停止作業(yè)，有權組織員工及時撤離現(xiàn)場，有權拒絕執(zhí)行上級的違章命令，有權停止本班違章違規(guī)人員的工作，對管理不嚴，發(fā)生安全事故的，該撤的撤，該罰的罰，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第2篇 危貨企業(yè)安全生產事故隱患排查治理制度
為了建立安全生產事故隱患排查治理長效機制，強化安全生產主體責任，加強事故隱患監(jiān)督管理，防止和減少事故，保障人民群眾生命財產安全，根據《中華人民共和國安全生產法》、國家安全生產監(jiān)督管理總局《安全生產事故隱患排查治理暫行規(guī)定》等法律、行政法規(guī)，制定本制度。
第一條 安全事故隱患是指生產單位違反安全生產法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)程和安全生產管理制度的規(guī)定，或者因其他因素在生產經營活動中存在可能導致事故發(fā)生的物的危險狀態(tài)，人的不安全行為和管理上的缺陷。
事故隱患分為一般事故隱患和重大事故隱患。一般事故隱患是指危害和整改難度較小，發(fā)現(xiàn)后能夠立即整改排除的隱患。重大事故隱患是指危害和整改難度較大，應當全部或者局部停產停業(yè)，并經過一定時間整改治理方能排除隱患，或者因外部因素影響致使生產經營單位自身難以排除的隱患。
第二條 公司經理全面負責本公司安全生產事故隱患排查治理工作，組織專人，不定期深入生產一線加強督促指導對營運車輛進行跟蹤監(jiān)督檢查，把危險隱患消滅在萌芽狀態(tài)。檢查要有記錄，做到排查不留死角，整治不留后患。
第三條 公司法人（即車輛經營人）、車輛安檢員、駕駛員、押運員，是安全生產隱患排查治理工作的直接責任人，全體從業(yè)人員一定嚴格按照國家相關法律、法規(guī)、規(guī)定及公司的安全生產管理制度，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”方針，各司其職，各負其責。
第四條 責成專人負責公司車輛的二級維護保養(yǎng)，保證營運車輛不脫保，不漏保，技術狀況保持完好，從源頭上杜絕帶病車上路。
第五條 充分運用科學管理技術，利用北斗衛(wèi)星定位應用系統(tǒng)，公司平臺對車輛進行24小時監(jiān)控。監(jiān)控工作人員嚴格遵守公司平臺監(jiān)控人員職責，聚精會神，認真負責，及時處理各種違章現(xiàn)象。
第六條 建立安全生產事故隱患信息檔案，對排查出的事故隱患的等級進行登記，并按照職責分工實施監(jiān)控治理。鼓勵和發(fā)動從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，對發(fā)現(xiàn)、排除和舉報事故隱患的有功人員，給予獎勵和表彰。
第3篇 化工企業(yè)安全生產五同時管理制度
1 、 目的與范圍
1.1、為認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針和“管生產的同時必須管安全”的原則，增強事故的預防和預控能力，避免工傷事故發(fā)生，特制定本制度。
1.2、本制度規(guī)定了安全生產“五同時”（即在計劃、布置、檢查、總結、評比生產工作的同時，計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作）的方法和內容。
1.3、 本制度適用于廠內所有單位。
2、職責
2.1、 行政部是安全生產“五同時”的監(jiān)督部門，負責制定安全生產“五同時”的管理辦法，檢查督促相關部門執(zhí)行安全生產“五同時”的管理規(guī)定，考核相關部門執(zhí)行安全生產“五同時”的情況。
2.2、 生產調度部負責在組織生產過程中嚴格執(zhí)行安全生產“五同時”的管理規(guī)定。
2.3、 經營計劃部負責在編制計劃、目標診斷和年度考核中嚴格執(zhí)行安全生產“五同時”的管理規(guī)定。
2.4、 各車間負責在本部門生產經營活動中嚴格執(zhí)行安全生產“五同時”的管理規(guī)定。
3、經營計劃中的安全管理
3.1、 企業(yè)長遠規(guī)劃中應有安全健康的內容。
3.1.1、長遠規(guī)劃是本企業(yè)在一個時期內改革發(fā)展、生產經營的總框架。在編制企業(yè)長遠規(guī)劃中，應依據企業(yè)現(xiàn)狀，由行政部制定職業(yè)安全健康的目標指標、措施等內容，納入總體規(guī)劃中。
3.1.2、規(guī)劃針對性強，有配套的措施、檢查、考核辦法，每年應有診斷總結。規(guī)劃中的目標指標要科學合理，盡可能量化，且有認證分析的支撐材料。
3.2、 企業(yè)年度工作計劃中應有安全健康的內容。
3.2.1、企業(yè)年度工作計劃中，應建立完整的安全健康目標、指標考核體系，以及具體的管理措施和安全技術改造措施，確保目標指標的實現(xiàn)。年度工作計劃應有規(guī)范的文本資料。
3.2.2、年度安全健康目標、指標應由行政部分解到各職能部門、車間，各職能部門、車間也應建立相應的措施和對策，確保計劃落在實處。同時，每季度各職能部門、車間應有階段分析或目標診斷。
3.3、 年度安全健康目標、指標應納入經濟責任考核中，由行政部依據各職能部門、車間目標、指標完成情況進行考核兌現(xiàn)。
4、生產組織中的安全管理
4.1、 企業(yè)在組織生產，安排任務中要堅持“安全第一”，在生產與安全發(fā)生矛盾時，要堅持“安全第一”的原則。
4.2、 生產調度部在組織生產時，應同時考慮安全問題，對作業(yè)條件進行安全認證。
4.3、 廠內每周的生產調度會，由行政部分析安全狀態(tài)，針對生產經營工作，提出安全注意事項和相應的安全技術措施。各車間的生產協(xié)調會，由車間主任分析安全狀態(tài)，針對生產經營工作，提出安全注意事項和相應的安全技術措施。
4.4、 凡工藝、材料發(fā)生變化，由技術部提出相應措施和對策，行政部組織相關單位進行安全條件認證，經認證合格后，方能組織生產。
4.5、 各科室、車間在本部門組織生產經營活動時，應同時進行安全條件認證，制定安全防范措施，確認無誤后方可組織實施。
5、檢修工作中安全管理
5.1、 維修部在組織停產檢修前應將檢修計劃報行政部，以便行政部在進行現(xiàn)場檢查時有重點的進行抽查。
5.2、 停產檢修工作開始前，各責任部門應當召開檢修保養(yǎng)工作會，強調安全注意事項，落實檢修保養(yǎng)的安全措施。
5.3、所有的檢修項目要有安全負責人，負責監(jiān)督項目實施過程中的安全工作。
5.4、 檢修過程中要嚴格遵守安全規(guī)章制度，穿戴好勞保用品，按規(guī)定辦理“危險作業(yè)審批”“停送電審批”“動火審批”“臨時用電審批”等手續(xù),懸掛安全警示標志。
5.5、 多人配合檢修項目要有一人負責總體指揮，避免因多人指揮配合不當而發(fā)生事故。
5.6、 檢修保養(yǎng)時，設備的安全裝置應當一并進行保養(yǎng)和檢修。檢修保養(yǎng)時應當采取安全措施（如：必要時可以切斷電源、氣源等）防止設備誤動作。
5.7、 檢修保養(yǎng)驗收時，安全裝置保養(yǎng)、安全整改的完成情況與設備保養(yǎng)檢修驗收一同進行。
6、考核
對因忽視安全生產，不嚴格執(zhí)行安全生產“五同時”規(guī)定，按考核規(guī)定執(zhí)行。
第4篇 生產企業(yè)宿舍管理制度
生產企業(yè)宿舍管理制度
1.0 目的
為了給員工提高一個安全舒適、和諧文明、清潔衛(wèi)生的居住環(huán)境,達到規(guī)范宿舍管理制度之目的,特制訂以下條例。
2.0 適用范圍
五云公司宿舍樓所有住宿人員
3.0 內容
第一、每個房間的配置是兩張高低床(原來定的五間夫妻房除外)、一個衣柜、一張桌子、一個臺面,兩張高低床都固定在墻上,任何人不得私自將床拆卸掉,更不能將床隨便丟棄,一經發(fā)現(xiàn),將取消居房資格,并對相關人員采取行政處罰;
第二、各房間的衛(wèi)生由本宿舍人員負責打掃,所有的生活垃圾必須放到指定的垃圾區(qū)域,由村環(huán)衛(wèi)工人清理掉。嚴禁走道及生活區(qū)域內隨意拋棄垃圾、嚴禁將垃圾堆積在房門口、嚴禁在通道倒水,一經宿舍安保人員發(fā)現(xiàn)將給予嚴重警告,屢教不改者將取消居房資格;
第三、嚴禁在室內私自接電源、盡量不使用大功率電器、嚴禁在室內及生活區(qū)內大聲喧嘩、嚴禁把不明真相的社會人員帶到公司宿舍區(qū)、嚴禁打架斗毆酗酒鬧事行為、嚴禁偷竊等犯罪等行為,一經發(fā)現(xiàn)公司將采取嚴厲措施處罰相關人員,嚴重者將移送公安機關追究其刑事責任。請大家相互監(jiān)督,一旦發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象,請及時撥打公司電話或直接撥打相關應急號碼,火警:119匪警110急救120
第四、每間宿舍都選出寢室長,每層樓都選出該層樓樓長,各個房間都要服從該房間寢室長的安排和調度,每層樓樓長有權利和義務對該層樓相關事項負起責任;
第五、所有公司居住人員必須協(xié)助和配合村聯(lián)防人員的管理及安保工作,村聯(lián)防24小時有人值班,每層樓樓長和寢室長都必須服從公司人事部或村安保人員的安排;
第六、公司免費提供住宿,所有人員必須愛護公司置辦的財產,節(jié)約用電,養(yǎng)成隨手關燈、關水、關風扇等良好生活習慣,睡覺前必須關燈作息,不得因為個人愛好和不良習慣影響他人休息;
第七、每個房間將都安裝有水表和電表,水電費由各房間住宿人員共同分擔,該費用由村委會水電工每月收取(各宿舍寢室長或樓長協(xié)助),不在個人工資中體現(xiàn);
第八、各房間鑰匙必須由各宿舍人員自行掌管,不得隨便借給他人使用,否則,房間有丟失物品現(xiàn)象將追究其相關責任,不住公司宿舍或離職人員必須將鑰匙交給人事部并辦理退房手續(xù),人事部將對房間的公司財產進行清查,如有破壞公司財產現(xiàn)象將對責任人進行相應維修費用分攤或賠償處罰;
第九、未經許可,不得隨便進入他人房間,更不能隨便動用或拿走他人物品,一經發(fā)現(xiàn)將視為偷竊行為,對造成既定事實者將移送治安聯(lián)防處理,嚴重者將追究其刑事責任;
第十、所有已經定好房間的住宿人員不得擅自調換,如有需要,必須寫好申請得到公司人事部同意后才能調動,并對房間的公司財產及私人財產進行清理后才能調換;
第十一、嚴禁在房間內或樓房墻壁上亂涂亂畫、嚴禁有破壞公司租用宿舍樓行為、嚴禁在宿舍內聚眾賭博、嚴禁在宿舍內傳播黃色淫亂等違法行為;
第十二、住宿人員違反以上條例者,視情節(jié)輕重,公司將按照本規(guī)定進行懲辦、賠償或取消住宿資格、追究刑事責任等措施。
以上條例一經公布,即日起將按章執(zhí)行,后續(xù)增補將重新發(fā)放,請公司所有住宿人員知悉。
第5篇 化工企業(yè)安全生產變更管理制度
為了規(guī)范本公司安全生產的變更管理，消除或減少由于變更而引起的潛在事故隱患，特制定本制度，本制度適用于公司生產過程中工藝技術、設備設施及管理等永久性或暫時性的變化。
1、管理職責
1.1、變更申請人負責提出書面變更申請經部門負責人確認；
1.2、分管經理負責歸口部門的變更審核；
1.3、總經理負責變更的審批；
1.4、 分管副經理負責對變更情況進行驗收。
2、變更分類
2.1、工藝技術變更
2.1.1、生產主要原料變更
2.1.2、 工藝流程和主要生產條件的重大變更
2.1.3、工藝設備的改進和變更
2.1.4、 操作規(guī)程的重大變更
2.1.5、 工藝參數的變更
2.1.6、公用工程的水、電、氣等的變更
2.2、設備設施變更
2.2.1、 設備設施的更新改造
2.2.2、 安全設施的變更
2.2.3、更換與原設備不同的設備和配件
2.2.4、 設備的材料變更
2.2.5、臨時的電氣設備變更
2.2.6、監(jiān)控、測量儀表的變更
2.2.7、設備運行程序軟件的變更
2.3、管理變更
2.3.1、法律、法規(guī)和標準規(guī)范的變更
2.3.2、 公司人員的變更
2.3.3、組織機構的重大變更
2.3.4、管理職責的變更
2.3.5、 安全標準化管理的變更等
3、工作程序
3.1、變更申請人提出書面變更申請，說明變更的具體情況及相關依據，并對變更存在的風險情況進行分析，變更申請部門負責人簽字認可。
3.2、變更申請部門負責人將變更報告送交分管副經理審核。
3.3、分管副經理審核后報總經理批準。
3.4、變更審批后，變更申請部門組織人員進行變更的實施。
3.5、變更實施前，實施部門要對變更的實際過程進行風險分析，制定相應的措施后，實施變更。
3.6、分管副經理負責對變更的的實施結果進行檢查驗收。
第6篇 工貿企業(yè)安全生產目標管理制度
一、目的
為規(guī)范安全生產目標的管理，明確目標與指標的制定、分解、實施、考核等環(huán)節(jié)內容，為了貫徹執(zhí)行“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全方針，落實安全生產責任，杜絕重大事故，避免和減少一般事故的發(fā)生。根據《中華人民共和國安全生產法》、《xx省安全生產條例》及上級有關加強安全生產的要求，結合實際，制定本管理制度。
二、適用范圍
適用于本公司的安全生產目標的管理。
三、術語與定義
安全生產目標的管理是指企業(yè)在一個時期內，根據國家等有關要求，結合自身實際，制定安全目標、層層分解，明確責任、落實措施，定期考核、獎懲兌現(xiàn)，達到現(xiàn)代安全生產目標的科學管理辦法。
四、機構與職責
4.1總經理負責組織制定本年度的安全生產目標、指標，并對其審核、批準。
4.2安全管理部門負責定期對目標完成情況進行評估和考核，依據考核結果及時調整安全生產目標和指標的實施計劃，實施計劃的調整和修改應上報負責人，經總經理批準后對實施計劃進行調整修改、實施。評估報告和實施計劃的調整、修改記錄應形成文件形式加以保存。
4.3各部門、車間主要負責人對本部門、車間安全生產工作負全面責任，承擔本部門、車間目標任務的組織實施，其從業(yè)人員對安全生產目標管理負崗位責任。
五、管理內容與要求
5.1 明確安全生產目標的制定、分解、實施、考核等環(huán)節(jié)內容要求。安全目標的制定根據安全生產方針、管理評審的結果、生產和過程績效、標準化系統(tǒng)自評結果，改進安全生產管理存在的不足之處，起草安全生產目標，征求基層部門意見后由總經理批準后實施。
5.2安全生產目標所需考慮要求.
5.2.1法律法規(guī)和上級部門等相關方的意見；
5.2.2同行業(yè)管理指標；
5.2.3歷年安全生產統(tǒng)計數據和上一年安全生產目標完成情況；
5.2.4財務、車間等相關部門的要求；
5.2.5可選擇的安全技術方案。
5.3安全生產目標制定的原則
5.3.1符合原則：符合相關法規(guī)標準和上級要求；
5.3.2持續(xù)進步原則：比以前的稍微高一點，跳起來，夠得著，實現(xiàn)得了
5.3.3三全原則：覆蓋全員、全過程、全方位；
5.3.4可測量原則：可以量化測量，否則無法考核兌現(xiàn)績效；
5.3.5重點原則：突出重點、難點工作。
5.4 安全生產目標的分解
公司安全生產領導小組將安全生產目標分解到各部門，確保目標和指標實施。
5.5 目標的實施
5.5.1 實施計劃是安全生產目標實施的途徑和方法，應明確實施目標、工作內容、內容質量要求、責任人；
5.5.2 實施計劃分級實施，做到上一級與下一級相互銜接；
5.5.3 實施計劃頒布后需修改和調整，由那一級計劃執(zhí)行部門提出書面申請，交予上一級部門進行審核，批準后方可變更；
5.5.4 目標和實施計劃應以文件形式頒布，調整和修改記錄應以文件形式加以保存，以便審查。
5.6目標的考核
5.6.1每季度、半年對各部門、車間安全生產目標實施進行檢查，保存記錄作為季度考核評價的依據，并由安全管理部門對其進行目標實施計劃的考核；
5.6.2 每季度對各部門安全生產目標實施過程進行監(jiān)測，隨時了解情況，協(xié)調解決出現(xiàn)的矛盾和問題，并及時向安全生產領導小組報告目標完成情況；
5.6.3安全生產領導小組每年對安全生產目標完成情況進行評估，形成評估報告，作為下一年安全生產目標制定的依據。
5.7安全生產目標評審及修訂
通過對安全生產目標完成的效果進行考核和評估，并根據考核結果分析安全生產目標和指標的適宜性，由安全生產領導小組負責對安全生產目標進行修訂。
5.8獎勵與處罰
經考核，達到安全生產先進的車間、部門進行獎勵；達到安全生產合格車間、部門，不獎不罰；對安全生產不合格的車間、部門進行適當罰款。連續(xù)三年安全生產不合格車間、部門，主要負責人在公司安全生產會議上討論過后給予相應的處罰。
第7篇 生產企業(yè)食品安全規(guī)章制度
為強化食品安全管理，防止食品污染和有害物質對人體的傷害，保障消費者的身體健康，樹立良好的商業(yè)形象，特制定本規(guī)定：
一、食品進貨查驗記錄管理制度
1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關產品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄。專(兼)職人員應當掌握餐飲服務食品安全法律知識、餐飲服務食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。
2.采購食品、食品添加劑及食品相關產品，應當到證照齊全的食品生產經營單位或批發(fā)市場采購，并應當索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證。購物憑證應當包括供貨方名稱、產品名稱、產品數量、送貨或購買日期等內容。長期定點采購的，與供應商簽訂包括保證食品安全內容的采購供應合同。
3.從生產加工單位或生產基地直接采購時，應當查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產品合格證明文件復印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。
4.從流通經營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)批量或長期采購時，應當查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。
5.從流通經營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)少量或臨時采購時，應當確認其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。
6.從農貿市場采購的，應當索取并留存市場管理部門或經營戶出具的加蓋公章(或簽字)的購物憑證;從個體工商戶采購的，應當查驗并留存供應者蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復印件、購物憑證和每筆供應清單。
7.從食品流通經營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農貿市場采購畜禽肉類的，應當查驗動物產品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購的，應當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件和動物產品檢疫合格證明原件。
8.采購乳制品的，應當查驗、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產品合格證明文件復印件。
9.批量采購進口食品、食品添加劑的，應當索取口岸進口食品法定檢驗機構出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復印件。
10.采購集中消毒企業(yè)供應的餐飲具的，應當查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復印件、蓋章的批次出廠檢驗報告(或復印件)。
11.食品、食品添加劑及食品相關產品采購入庫前，餐飲服務提供者應當查驗所購產品外包裝、包裝標識是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。采購記錄應當如實記錄產品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供應單位名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等。
12.按產品類別或供應商、進貨時間順序整理、妥善保管索取的相關證照、產品合格證明文件和進貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。
二、食品留樣管理制度
1.學校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活動餐飲服務和超過100人的一次性聚餐，應對食品進行留樣，以便于必要時檢驗。
2.留樣的采集和保管必須有專人負責，配備經消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。食品留樣冰箱為專用設備，嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
3.留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品，不得特殊制作。
4.原則上留樣食品應包括所有加工制作的食品成品，其它情況可根據需要由監(jiān)管部門或餐飲服務提供者自行決定留樣品種。
5.留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應滿足檢驗需要，不少于100g。
6.留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏箱內，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
7.一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，應及時提供留樣樣品，配合監(jiān)管部門進行調查處理，不得影響或干擾事故的調查處理工作。
三、食品用設備設施管理制度
1.食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施，防止在操作中產生交叉污染。
2.配備與食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。主要設施應易于維修和清潔。
3.有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所(所有出入口)，設置紗門、紗窗、門簾或空氣幕，如木門下端設金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應有網眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網罩;距地面2m高度可設置滅蠅設施。
4.配置方便使用的從業(yè)人員洗手設施，附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關或可自動關閉的開關。
5.食品處理區(qū)應采用機械排風、空調等設施，保持良好通風，及時排除潮濕和污濁空氣。
6.用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準，無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質材料(工藝要求必須使用除外)，必須使用木質材料的工具，應保證不會對食品產生污染。
7.各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具，應分開定位存放使用，并有明顯標識。
8.貯存、運輸食品，應具有符合保證食品安全所需要求的設備、設施，配備專用車輛和密閉容器，遠程運輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應進行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
9.應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，必要時消毒，確保正常運轉和使用。
10.用于食品加工操作的設備、設施不得用作與食品加工無關的用途。
四、從業(yè)人員培訓管理制度
1.餐飲服務從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業(yè)人員必須經過培訓、考核合格后，方可從事餐飲服務工作。
2.食品安全管理人員應制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓計劃，組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。
3.食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
4.培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。
5.建立餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
五、食品從業(yè)人員的衛(wèi)生管理：
1、食品管理人員、從業(yè)人員必須掌握有關食品安全的基本要求。食品管理人員有義務對員工進行有關食品安全知識的培訓工作，技術負責人應對員工進行以《食品安全法》及其配套規(guī)定為基礎的相關業(yè)務知識培訓，每次培訓時間不得小于30分鐘，每月累計培訓時間不得少于五學時。
2、食品從業(yè)人員無論新參加工作或臨時參加工作，都必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。負責人為此項工作的監(jiān)督責任人
3、食品從業(yè)人員在工作時必須佩帶有效《健康證》，每年至少進行一次健康檢查。凡疑患有礙食品安全的從業(yè)人員，應立即離崗并勸其就診，待查明病因排除有礙食品安全的病癥或治愈后，方可重新上崗。負責人為此項工作的監(jiān)督責任人。
4、食品經營員工上崗前必須檢查個人衛(wèi)生，不得留長指甲、涂指油，不準吸煙、穿拖鞋，不準隨地吐痰、亂扔廢棄物。負責人為此項工作的監(jiān)督責任人。
5、食品從業(yè)人員不得在食品生產場所內吸煙，工作前、處理食品原料后、大小便后必須用洗潔用品及清水洗手;接觸直接入口食品前應洗手或用消毒藥水浸泡消毒;食品從業(yè)人員應做到勤洗手，勤洗衣服，勤換工作衣帽，并把頭發(fā)置于工作帽內。負責人為此項工作的監(jiān)督責任人。
六、食品的衛(wèi)生管理：
1、食品做好后負責人應現(xiàn)場檢查、核對食品檢驗合格證與食品的名稱、數量是否一致;重量是否一致，食品有無污染或變質。
2、食品在儲存時應有防蠅、防鼠措施，并定期檢查其可靠性。
3、食品用(食)具實行四過關(一洗、二刷、三沖、四消毒)。負責人為此項工作的監(jiān)督責任人，并經常進行衛(wèi)生檢查。
七、環(huán)境衛(wèi)生的管理：
1、食品加工區(qū)應當保持整潔、衛(wèi)生，通風。
2、食品加工區(qū)應有專用的洗手清潔設施。
3、食品器具應隨時檢查、清掃，要做到盡量縮短貯存期，以防止變質或超過保質期限。
八、食品從業(yè)人員紀律管理規(guī)范：
1、食品從業(yè)人員必須佩帶有效健康證上崗，不允許末佩帶或佩帶他人健康證或健康證已過有效期等情況發(fā)生。
2、食品從業(yè)人員必須遵守以下規(guī)定：不準在食品生產場所吸煙、穿拖鞋、佩帶金銀首飾、隨地吐痰、亂扔廢棄物等
3、食品生產場所應保持清潔，工具按要求整齊擱放。
4、應有食品儲存的專用倉庫，食品與非食品不能混放。
第8篇 公布安全生產責任事故企業(yè)單位名單、制度
第一條 為加強安全生產監(jiān)督管理，落實生產經營單位安全生產主體責任，切實預防和減少生產安全事故，保障人民群眾生命財產安全，根據有關法律法規(guī)及政策規(guī)定，制定本工作制度。
第二條 公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單制度是指具體實施監(jiān)督管理職能的公路、運管、海事、交通質監(jiān)等行業(yè)管理部門根據生產經營單位安全生產不良行為記錄，將其列入安全生產責任事故企業(yè)（單位）公布名單，通過本部門和單位門戶網站等平臺向社會公布，并對其實施重點監(jiān)督檢查的管理制度。
第三條 公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單制度遵循客觀公正、及時準確的原則。
第四條 生產經營單位有下列不良行為之一的，列入安全生產責任事故企業(yè)（單位）公布名單：
（1）發(fā)生較大以上生產安全責任事故的；
（2）一年內連續(xù)發(fā)生兩起以上一般生產安全責任事故的（道路旅客運輸除外）；
（3）發(fā)生嚴重違法違規(guī)生產經營行為的；
（4）瞞報、謊報生產安全事故的；
（5）拒不執(zhí)行安全監(jiān)管指令、抗拒安全執(zhí)法的；
（6）存在重大安全隱患未按規(guī)定和要求及時整改的；
（7）其他造成社會惡劣影響的生產安全事故的。
第五條 公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單按下列程序進行：
（1）采集。通過事故調查、安全檢查、群眾舉報等途徑，對符合上述第四條規(guī)定情形之一的，由市或縣區(qū)兩級行業(yè)主管部門進行收集，并記錄違法單位名稱、案由、違法違規(guī)行為等信息。
（2）告知。對符合列入公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單情形的，應當告知當事人，并聽取其陳述和申辯意見，當事人提出的合理意見，應當予以采納。
（3）信息公布。經確定列入公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單的，由所屬的行業(yè)管理部門通過相關的信息平臺對外公布，加強社會監(jiān)督。原則上每半年公布一次。
第六條 相關行業(yè)管理部門對公布的安全生產責任事故企業(yè)（單位）在項目審批、工程招投標、證照發(fā)放等方面，依據有關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，在當年對其實施必要的限制措施。
第七條 公路、運管、海事、交通質監(jiān)等部門結合實際，制定公布安全生產責任事故企業(yè)（單位）名單具體辦法。
第9篇 生產企業(yè)現(xiàn)場領導直接決策權指揮權制度
為進一步加強安全生產工作,促進企業(yè)主體責任落實;堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,全面提我公司安全施工水平。特制定本制度。
1術語、定義
決策權:從某種意義上說,領導過程就是制定決策和實施決策的過程,決策正確與否是領導者成功的關鍵因素之一。
(2)指揮權:指揮權是領導者實施領導決策或規(guī)劃、計劃等的必要保障,如果沒有這種保障,領導者便無法完成其使命。
職責及管理內容
在保證完成生產計劃的前提下,有權根據生產的實際情況提出調整安全施工計劃的建議。
有權檢查安全施工決議執(zhí)行情況和安全計劃完成情況,對不執(zhí)行決議而影響進度者有權追究責任,并向上級報告。
(3)在施工現(xiàn)場,有嚴格查處違章指揮、違規(guī)作業(yè)、違反勞動紀律的“三違”行為的指揮權。以生產班組為主體,在生產現(xiàn)場帶班人員、班組長和調度人員遇到險情時,第一時間下達停產撤人的命令的直接決策權和指揮權。
(4)現(xiàn)場帶班領導要立足于現(xiàn)場安全管理,加強對重點部位、關鍵環(huán)節(jié)的檢查巡視,及時發(fā)現(xiàn)和解決,并據實做好交接工作的指揮權。
(5)在安全施工負責人帶班或帶班而未帶班的,對有關責任人按擅離職守,同時給予規(guī)定上限的經濟基礎處罰,并依法從嚴從重追究企業(yè)負責人的責任。
(6)班組長既要管生產又要管安全,實行“一崗雙責”制度,班組長在遇到緊急情況下,有權停止作業(yè),有權組織員工及時撤離現(xiàn)場,有權拒絕執(zhí)行上級的違章命令,有權停止本班違章違規(guī)人員的工作,對管理不嚴,發(fā)生安全事故的,該撤的撤,該罰的罰,構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第10篇 企業(yè)安全生產教育制度
1、行三級教育;新職工入廠,須進行安全生產的職前培訓。內容包括:車間概況、工作任務及生產工藝特點;主要安全制度、規(guī)定與崗位安全操作技術規(guī)程;車間的主要危險源、點控制措施;車間最易發(fā)生的事故及預防措施;防火安全常識;用電安全常識;車間其他安全生產特點等及針對工作崗位的專門教育。
2、四新教育;根據行業(yè)的發(fā)展經常組織員工學習新技術,新工藝、新設備以及試制新產品時,對崗位員工進行有關的安全教育。
3、一位員工每年至少進行一次安全生產培訓教育。
4、公司每個季度至少一次對全體人員進行安全生產教育會議,各班組也須組織不少于一次的安全生產教育。
5、公司的安全辦公室成員應接受有關部門的安全生產專門培訓并持證上崗。
6、公司各特種操作人員必須經過專業(yè)培訓,持證上崗。
7、各班組,各部門開展安全生產教育、培訓工作,應根據各部門、各階段,各自的特點進行針對性的教育、培訓。
8、司通過多種形式開展經常性的安全宣傳教育如:海報、播放影視節(jié)目等。
第11篇 企業(yè) 安全生產責任制度
第一章 總 則
第一條 為明確領導及各職能部門安全生產責任,結合本公司實際,制定本規(guī)定。
第二條 各單位和部門的負責人是本單位和部門安全管理第一責任人,應對本單位和部門的安全生產負責。
第二章 公司領導安全職責
第三條 總經理安全職責
(一)全面領導企業(yè)安全生產工作,為企業(yè)安全生產第一責任人。將安全生產經營工作列入領導工作的重要議程,在安排布置全年工作時,同時布置安全工作。
(二)親自或委托分管領導主持召開安全生產工作會議,定期聽取安保部門的工作匯報。
(三)督促檢查安全生產經營工作,督促有關部門對重大事故隱患進行整改。
(四)在對各部門負責人考核時,同時考核其安全生產經營工作的狀況。
(五)發(fā)生重、特大人身傷亡,或一次性造成重大經濟損失時,應親臨事故現(xiàn)場,負責組織、指導搶救和處理善后工作。
(六)負責建立健全安全生產的保證體系,審定本單位安全機構的設置、人員編制、安保設施和通訊工具。
第四條 分管安全副總經理安全職責
(一)具體負責安全管理工作,承擔單位安全生產直接領導責任。
(二)指導、督促安保部門開展工作,定期主持召開安全例會,研究和布置安全生產工作。
(三)定期組織安全生產檢查,督促各單位和部門做好安全生產工作,督促重大事故隱患的整改工作。
(四)發(fā)生重大人身傷亡事故或重大安全事故時,應親臨現(xiàn)場,負責組織搶救和指導調查事故處理工作,擬定并落實整改措施。
(五)對新建、擴建、改建項目,要按照'三同時'的要求參與實施和檢查落實。
(六)督促檢查安全資金的使用和安全設備的配備情況。
第五條 其他副總經理安全職責
(一)負責督促分管部門的安全生產工作,承擔分管部門中相應的安全生產領導責任。
(二)督促分管的部門落實安全職責,研究解決分管部門中的安全問題。
第三章 安委會職責
第六條 公司必須成立安全生產委員會和安全生產領導小組。公司安委會主任由總經理擔任,辦公室設在行政事業(yè)部。
第七條 公司安全生產委員會負責協(xié)調、指導和監(jiān)督企業(yè)內部安全管理工作,對重大安全工作進行決策。
第八條 貫徹'安全第一、預防為主'的方針,研究分析企業(yè)的安全形勢,掌握安全生產經營情況,經常開展對職工的安全宣傳教育工作。
第九條 執(zhí)行國家、地方和行業(yè)有關安全生產的法律、法規(guī)、標準,對企業(yè)重大隱患的整改提出解決意見和要求。
第十條 發(fā)生重大傷亡事故時,負責組織參與事故調查,提出處理意見,堅持事故的處理'四不放過'原則。
第十一條 組織召開安全例會、表彰會、經驗交流會,以及開展重大的安全生產活動和安全檢查。
第四章 各部門安全職責
第十二條 行政事業(yè)部安全職責
(一)認真貫徹執(zhí)行安全生產經營的規(guī)章制度及上級的指示,結合本單位的實際情況,制定安全措施和工作計劃,指導和檢查各部門、基層單位落實情況。
(二) 負責對本單位消防、安保設施、滅火器材、線路電氣、辦公設備、消防安全標志的配置、管理、保養(yǎng)。
(三)協(xié)助監(jiān)察督查等部門對安全事故的調查、分析及處理,并對事故調查處理意見提交安委會。
(四)負責對車輛的管理和駕駛員的安全教育、培訓工作。
(五)負責節(jié)假、公休日辦公場所的安全值班保衛(wèi)工作。
(六)做好安保資料的統(tǒng)計上報工作。
(七)負責做好企業(yè)的文件歸檔的保密工作。
(八)負責對檔案室及檔案資料的安全管理。
(九)做好*人員的疏導、解釋工作。
第十三條 人力資源部安全職責
(一)負責考核或提拔干部時,把安全工作作為一項內容列入考核。
(二)做好企業(yè)的人事檔案保密工作。
(三)認真貫徹落實安全獎懲辦法,確保安全獎勵發(fā)放到位
(四)參加企業(yè)特大、重大人身傷亡事故和人身死亡事故的調查工作;做好因工負傷職工的傷殘等級鑒定工作。負責因工傷亡職工的工傷保險待遇的落實及善后處理工作。
第十四條配送部安全職責
(一)負責本部門安全管理工作,對公司所有車輛、商品等安全負有第一責任。
(二)負責制定本部門各項安全管理制度,做到責任明確,分工到人。
第十五條 監(jiān)察督查部安全職責
(一)監(jiān)督檢查本單位安全生產責任制落實情況及所有安全設備和安全措施到位率。
(二)負責本部門車輛的行駛安全。
(三)參加特、重大事故、人身死亡或重大經濟損失事故的調查處理工作,配合有關部門查清事實,分清責任。對負有責任的部門和當事人提出處理建議。
第十六條 財務管理部安全職責
(一)負責本部門各種營業(yè)款項及現(xiàn)金的收支安全管理工作。
(二)負責票據安全管理。
(三)提取和存儲現(xiàn)金時,做好防范措施。保險柜不得超過100元的現(xiàn)金過夜。
第十七條 信息技術部安全職責
(一)負責計算機信息網絡的安全保護管理工作,保障公司系統(tǒng)內網絡的運行安全和信息安全,防止電腦病毒發(fā)作、黑客入侵破壞、重要數據丟失等 。
(二)負責對各部門網絡用戶的安全培訓;
第十八條 審計部安全職責
(一)負責審計資料的保密工作。
(二)監(jiān)督有關安全生產方面專項資金的使用情況。
(三)監(jiān)督各部門資金往來帳的安全使用情況。
第五章 責任追究
第二十八條 各部門因未履行職責而發(fā)生安全事故的,對主要負責人(含主管安全工作的副職)和當事人,根據情節(jié)輕重,給予扣除工作質量分、通報批評、記過、記大過、降級、撤職、開除公職等行政處分;構成玩忽職守罪的,交司法部門依法追究刑事責任。
(一)發(fā)生安全事故,造成經濟損失在1000-5000元(含5000元),扣主要負責人當月工作質量分10分,當事人當月工作質量分20分;
(二)發(fā)生安全事故,造成經濟損失在5000-2萬元(含2萬元),扣主要負責人年度安全獎,并扣其當月工作質量分20分,扣當事人當月工作質量分40分;
(三)發(fā)生安全事故,造成經濟損失在2萬元-5萬元(含5萬元),扣主要負責人年度安全獎,并扣其當月工作質量分30分,扣當事人當月工作質量分60分,并通報批評。
(四)發(fā)生安全事故,造成經濟損失在5萬元-10萬元(含10萬元),或造成2人以上(含2人)傷亡的(受傷以住院為標準)扣主要負責人年度安全獎及當月工作質量分40分,并扣其年終考核10分,扣當事人當月工作質量分80分及年終獎的10%;并視責任大小對主要負責人或當事人給予記過、記大過、降級、撤職、開除公職等處分。
(五)發(fā)生安全事故,造成經濟損失在10萬元以上,或造成3人以上(含3人)傷亡的(受傷以住院為標準)扣主要負責人年度安全獎及當月工作質量分50分,并扣其年終考核20分,扣當事人當月工作質量分100分及年終獎的20%;并視責任大小,對主要負責人和當事人給予記過、記大過、降級、撤職、開除公職等處分。
第二十九條 凡新建、擴建、改建的建筑項目不通過'三同時' 報批而擅自進行有關項目施工的;或者項目實施過程中不執(zhí)行審批要求,造成特大安全事故的,對相關部門主要負責人,視其情節(jié)輕重,給予降級、撤職或者開除公職的行政處分。
第三十條 安全事故發(fā)生后,各單位(部門)應當按照國家規(guī)定的程序和時限立即上報(交通事故5000元以上72小時內上報,死亡1人或傷2人的24小時內上報,生產經營或火災或重特大交通事故即發(fā)即報,最遲不能晚于4小時上報。上報事故先口頭后須有文字電傳,事故(交通)結案須有書面報告和交警部門責任認定書。其他事故上報參照執(zhí)行)凡隱瞞不報、謊報或者拖延報告,視情節(jié)輕重,扣主要負責人當月工作質量分10-30分,或給予行政記過以上處分。
第六章 獎勵
第三十一條 有下列情形之一的,給予表彰和獎勵:
(一)在安全管理、安全生產、文明生產或在本職崗位上安全工作中做出突出成績者,獲市政府表彰的給予500元獎勵;獲省政府表彰的給予1000元獎勵。
(二) 及時發(fā)現(xiàn)事故隱患,上報并采取措施,避免重大事故發(fā)生或明顯減輕事故危害程度者給予200元以上獎勵。
(三) 在事故搶救過程中的有功人員或日常生活中見義勇為的職工受到社會各界贊揚和媒體表揚的將給予獎勵800元以上。
第七章 附 則
第三十二條 本制度與國家法律法規(guī)相抵觸時,執(zhí)行國家法律法規(guī)。
第三十三條 本規(guī)定由市局(公司)安全委員會負責解釋。
第三十四條 本制度自本文件下發(fā)之日起執(zhí)行。
第12篇 企業(yè)公司生產技術管理制度
企業(yè)(公司)生產技術管理制度
月
第一條 生產技術的改進
總工程師向總經理提出改進生產技術的方案,由總經理對此研究并作出決定。
第二條 生產技術的引進
當本公司從外面引進技術時,生產部經理要研究引進合同的原文,并要求承擔這項工作的部門說明引進外來技術後成本與成果之間的關系。
第三條 技術轉讓
本公司向外部轉讓技術時,生產部經理要研究檢查轉讓的內容,并與承擔這項工作的部門討論這一轉讓的結果。
第四條 生產技術的發(fā)表
1. 當要向社會發(fā)表公司的生產技術的時候,要把發(fā)表原稿交生產部部長審閱,經其批準後方可對外公開。
2. 外來人員到本公司叁觀學習時,須征得生產部部長或總經理的同意。
第五條 生產技術研究會規(guī)章
1. 職責
生產技術研究會的工作職責對下列工作進行研究、協(xié)調:
(1) 提高、改進生產技術;
(2) 研究新產品的生產技術;
(3) 工程、質量、試驗、管理上的各種問題;
(4) 生產技術的引進、技術研究成果的對外發(fā)表。
2. 構成
生產技術研究會的成員有生產部經理、副經理、生產主任、總經理、有關部門的經理。
研究所所長、研究室主任以及其他有關的技術人員根據需要出席會議。
3. 運行
凡定期的技術研究會議,由生產部部長擔任;臨時的技術研究會,由提出議題的部 門負責人擔任;事務性檢查,由生產主任擔任負責人。
4. 開會時間
凡定期的技術研究會議,每月一次;凡臨時性的會議,隨時召開。由生產部部長為會議的召集人。
5. 議題決定
(1) 每月開會10日前,生產部部長要把會議的議題和開會目的具體記錄下來,向總經理報告。
(2) 生產部經理要在開會前三天決定議題,并通知各委員,并附有關資料。
6. 會議記錄
本研究會的會議記錄由公司辦公室負責。
第六條 制訂、修改和廢止
本制度的制訂、修改和廢止須經公司經營常務會議討論,并由主管技術的公司總工程師決定。
第七條 實施
本制度自頒布之日起實施。
