1、實習部門:前廳部 實習時間::006.01.16——2024.08.16 實習目的:結(jié)合理論知識加強酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
2、我已經(jīng)做好的心理準備了,那就是實習的時候一定是很累的,要吃很多在學校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍,考上大學,那在實習中的苦又算得了什么呢。
3、假期大學生酒店實習報告 20xx年x月,我在xx酒店進行了為期一年的實習,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?
4、大學生暑假酒店實習報告 終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
5、通過這次為期一個月的走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
6、大學生寒假酒店服務員實習報告范文 寒假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。 自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會實踐---走進我準二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一名服務員。
7、我們實習的單位:**泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。 北京**飲食有限公司占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
8、大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經(jīng)驗。xx年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務,對于我們服務員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。
9、工商管理xxx班 xx號 xxx實習地點:1:xxxx大酒店(駐地實習) 實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合.
10、頂崗實習時間:xxxx年.10.12——xxxx年.1.12 頂崗實習地點:咸寧萬豪溫泉谷度假區(qū) 畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
11、實習報告范文:大學生酒店實習報告范文 臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標準設計建造.2024年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次,規(guī)模,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
12、2 3 下一頁 一、前言 根據(jù)教學計劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結(jié)束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員,結(jié)束實習返校。
13、大學生工商管理專業(yè)的酒店實習報告 通過這次為期一個月的走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
14、一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學生來說,目前最重要的是努力學習,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。
15、作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。
16、由于系領(lǐng)導和老師的細心和辛苦的安排,我們有幸去參觀大酒店,并對其進行一個星期的專業(yè)實習認識。對于我們從未接觸高星級別的酒店的菜鳥來說,這無疑是一個天大的好機會,也是我們了解星級酒店的最佳途徑。近距離接觸如次大酒店的我,內(nèi)心感受很深,有種“如入其境,如臨深淵”的切實體驗?,F(xiàn)把我所了解和體驗的描述如下。
17、前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。 佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統(tǒng)計來看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
18、一、實習目的 暑假實習主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
19、一、山西大酒店概況 山西大酒店于1989年5月8日開業(yè),至今已經(jīng)有16年的歷史了,酒店在1994年評為全國三星級酒店,1997年2月通過四星級酒店的驗收。大酒店始終領(lǐng)先山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,2024進行了2次大的裝修。
20、像曲徑上揮汗如雨的攀登者,像彩云環(huán)繞的山岫,像大漠里長途跋涉的征人,渴望鶯飛草長的綠洲,終于通過幾天的努力,找到了一份工作。還是跟人說了半天的情,才讓去工作的,不然別人一般不收短工,想想這幾天的經(jīng)歷,才知道要找一份好點的工作是如此的艱辛,本準備去做促銷員,可是由于自己的能說會道能力還不行,被拒之門外,去幫別人買衣服吧,老板又說沒工作經(jīng)驗不收,只好泡湯,經(jīng)過一次一次失敗的打擊,本想放棄的,可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕,可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海,于是就找道了現(xiàn)在的工作。
21、酒店畢業(yè)實習報告 根據(jù)酒店管理專業(yè)教學計劃,xx年9月-xxxx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業(yè)實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
22、2024年度大學生酒店實習報告范文 一、前言 根據(jù)教學計劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到xxx酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結(jié)束我在xxx酒店的實習共做了三個月的服務員,結(jié)束實習返校。
23、專業(yè):華南師范大學南海學院xx年級電子商務專業(yè) 實習單位:徐聞縣海鮮大酒店 實習時間:2024年7月13日到2024年8月23日
24、13年財經(jīng)大學生酒店畢業(yè)實習報告 一、山西大酒店概況 山西大酒店于1989年5月8日開業(yè),至今已經(jīng)有16年的歷史了,酒店在1994年評為全國三酒店,1997年2月通過四酒店的驗收。大酒店始終山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,xx進行了2次大的裝修。
25、酒店管理畢業(yè)實習報告 (一)實習單位,實習時間 實習單位:廣州市鳳凰城酒店 實習時間:xxxx年7月14日——xxxx年10月31日
26、酒店打工寒假實踐報告 今年寒假在不知不覺中就悄然而逝,說慢也慢,說快也快。說慢,是因為每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快,是因為一眨眼時間就過去了,仿佛前一天我還在上課。
27、一、實習內(nèi)容: 通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實習中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。
28、我在xx酒店進行了為期一年的實習,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?
29、寒假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。 自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會實踐---走進我準二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一名服務員。
30、實習單位:**酒店 實習時間:20**年1月—20**年8月 相對于茫茫的大海,小船是渺小的。相對于海洋那呼風喚雨的力量,小船是無力的。相對于大海的豐富廣博,小船是單調(diào)的!然而就是這樣鮮明的對比,更體現(xiàn)出小船對大海的無所畏懼。當面對風浪時,小船以樂觀的心態(tài)乘風破浪。當面對急流時,小船以敏捷的身手躲閃前進。當面對暗礁把小船打破時,小船會以它的勤勞和勇敢補上破洞,然后毫不猶豫的繼續(xù)前進!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺就有多大!”
31、酷貓寫作大學生酒店認識實習報告范文 酒店認識實習報告 實習單位:福建省360實業(yè)明園新都大酒店
32、在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風景區(qū)內(nèi)的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店,進行了短暫的實習。通過這段時間在酒店的實習,我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨立能力,加深了對酒店管理這個專業(yè)的認識以及對酒店服務業(yè)的了解。在實習期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實習,使我受益匪淺。
33、1.緒論 本人于xx年3月5日至7月4日在***酒店進行了接近4個月的酒店業(yè)務實習。我在該酒店餐飲部做服務員,實習期間對酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識有了相當?shù)牧私夂驼J識,也對酒店的運作程序有了一定的熟知,鞏固了自己所學的專業(yè)知識。在服務技能上有所提高,在個人服務意識上有所提升。
34、(一)實習心得 終于等到了實習的時候了,很早以前就從學長學姐那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
35、一、五臺山大酒店概況 五臺山大酒店是隸屬于忻州市地方稅務局職教中心的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,位于忻州市經(jīng)濟開發(fā)和城市開發(fā)的黃金地段——忻州市五臺山北路65號。并與佛教勝地五臺山、華北名山蘆芽山和頓村溫泉度假村等風景名勝毗鄰。酒店建筑面積13895平方米,于2001年元月開業(yè)。為了增強酒店競爭優(yōu)勢,樹立酒店良好形象,酒店于2024年1月投巨資對客房、餐飲、會議室按照四星級標準進行了大規(guī)模的裝潢改造。酒店現(xiàn)有職工200余名,共設有6個部門:餐飲部(包括會務中心)、客房部(包括康樂中心)、營銷部、辦公室、財務部和工程部。主樓10-15層為客房部,附樓一層為餐飲部,三層為多功能廳和會議室。后院為工程部鍋爐房、洗衣房和餐飲部職工灶。
36、旅游專業(yè)大學生酒店實習報告 首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
37、最新大學生酒店實習報告范文 為期八個月的實習生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺.
38、終于盼來了寒假,是可以解脫了?不,更大的問題還在后面呢!懷著期待與迷茫的心情,全系學生都參與了院上組織的寒假實習活動。我因為各種原因被分配到xx度假酒店實習,xxx度假酒店是一家由xx斥資xx億打造的由xx酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)的溫泉水會酒店。
39、學號:******** 實習地點:湖南天璽大酒店 實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實習報告的服務及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合.
40、大學生寒假在酒店實習的報告總結(jié)4000字 一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學生來說,目前最重要的是努力學習,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。
41、實習地點: 1:***大酒店(駐地實習) 2:***電器有限公司(走訪實習) 實習目的:通過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合。
42、一、前言 在經(jīng)過了兩年多的理論知識學習后,終于有踏上社會進行實習的機會了。在學校的安排下我班被分到長城酒店,這是一家有名的四旅游涉外酒店。在實習老師和酒店領(lǐng)導們的帶領(lǐng)下,我們5月13進入長城酒店,在參觀酒店和學習了員工手冊之后,被分到不同的部門。我先被分到商務中心后又調(diào)到客務中心去幫忙。實習就是學習,在實踐中學習,相信無論做什么,都能做好!才能證明自己真的行!在三個月里把理論付諸于實踐,學會很多——那是在課堂在學校所不能顧全的知識;懂得很多——那是進入社會后的生活經(jīng)驗。下面是實習報告:
43、我們實習的單位:**泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。 北京**飲食有限公司占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
44、大學生畢業(yè)實習報告(酒店實習) 1 實習的目的和意義 為了將兩年所學的專業(yè)理論知識運用與實踐,在實踐中結(jié)合理論加深對其認識和總結(jié),再次學習.將專業(yè)與實際接軌,逐步認識,體會,從而更好地將所學的運用到工作中去.接觸社會,認識社會,體驗生活,學會生存,學會感恩,學會做事,學會與人相處,學會團結(jié)協(xié)作
45、酒店大學生實習報告 終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店--明園新都大酒店(the majestic hotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家'九星級'的飯店--由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望--他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。第一部分:中餐部--酒店實習報告明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。我們組的4個人首先被分到了中餐廳--'這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!'還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是??!中餐廳的工作確實如前人所說--'辛苦!'酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務,隨時準備著聽從領(lǐng)導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用,
46、一、 酒店介紹 xx酒店是由香港**集團有限公司投資,以五星級標準興建的集客房、餐飲、娛樂、商貿(mào)、辦公、會議于一體的商務度假型酒店,于20**年6月27日試營業(yè),9月29日正式開業(yè),總投資1.6億人民幣。
47、為期八個月的實習生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺. xx年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習.或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
48、3月1號,終于如愿以償?shù)牡搅松虅罩行纳习嗔耍谶@里除了在商務中心這個小小的辦公室上班,還得去商場、行政酒廊上班,因為這都屬于它的管轄范圍,這也說明我將要學的東西也比較多。幸好在這里,同事們都很熱情,對我都很好,熱心的教我很多很多。時間過得很快,一轉(zhuǎn)眼3個月了,經(jīng)過我刻苦努力的學習,大概商務中心的工作流程及對客服務程序都已經(jīng)掌握了。為了更深透的了解酒店,了解各個部門,學到更多有關(guān)酒店的知識,我大膽的向經(jīng)理透露了我想去預定部學習半個月的欲望,本沒抱著一點希望,但卻出乎我的預料,經(jīng)理同意了。我知道這跟平時優(yōu)秀的工作表現(xiàn)有關(guān),不管怎么樣,很開心的我從商務中心調(diào)到了預定部,在這里度過了充實且快樂的半個月,在這半個月里通過同事的幫助,預定主任對我的教導,讓我從中學到了很多可貴的有關(guān)預定與銷售知識。半個月過去了,也意味著我們的實習時間即將結(jié)束了。一次偶然的機會,通過人資部領(lǐng)導及我的爭取,我放棄了回家與父母共度暑假的機會,選擇留在酒店多學習一個半月,而在這一個半月我將可以在客房部學習。我很珍惜這一次機會,我心里很開心,這也是酒店最累最辛苦的部門。面對好多人的勸阻,我無動于衷,我知道大家都是在關(guān)心我,怕我受苦受累
49、1.實習目標, 2.實習經(jīng)過, 3.實習收獲和實習心得 4.以及最后的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!
50、旅游管理**班 學號:040** 實習地點:**大酒店 實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合.